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3、装修 ...
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首先是店铺的选址,父亲大人把一家位于最繁华街道上的店铺让给了我,父亲大人偶爱泥~~
其次是装修,装修是很重要的拉,标新立异就在此了。地板当然要用大理石了,黑色中含着金色线丝,看上去漂亮而且好打扫;墙纸就用米色的麻布做,以后还可以根据季节以及主题变换;窗户都扩大了一些,在现代时我就最喜欢落地窗了,可惜在古代没有玻璃,所以唯有将窗户扩大一些了,窗帘就用黄绿色的轻纱,下面缀上几个小铃铛,有风的时候,清脆的铃铛声一定非常动听吧;天花板上都挂上灯笼,晚上点灯之后,整个大厅都亮了,每个桌子上再放上一个烛台,古代的烛光晚宴耶~
后院加盖了一个花园,几间雅房。花园中间是一座乱石堆砌的假山,下面都是花草,以柳树将几间雅房隔开,我最爱柳影。几个雅间都布置的简单淡雅,还挂上了我亲手画的山水画,意境当然与古人不同,写真的手法更重。
父亲大人看了改造后的房子惊讶不已,大呼奇妙。至于名字嘛,就叫英雄楼!我不想做吕后,我只想做个风流的老板娘,让我的饭馆成为江湖的信息流通中心才是我的梦想啊。
再次是人员的问题,厨子由父亲大人帮我找,手艺不错就成。古代当然不用能美女招待了,那就用帅哥吧。掌柜的要个帅帅的大叔,小二都要粉嫩嫩的正太小哥,后面雅间还要几个懂音律的美青年。想好人选,便缠着父亲大人带我去招人。在这个时代,每个大的城镇都有一个人贩市场,由人贩子在各个村子里游走,以低价买下别人家养不起的孩子,回来在市场上卖个高点的价格,这里的劳力都是买断终生的。
我开的是饭馆,不用做什么重活,偏重长相,这样的条件自然跟某些特殊职业的挑选条件差不多了。嘿嘿~还要我说明吗?当然是小官馆了,在这个时代,男人收男宠,找小官都不是什么希奇事,反而是一种潮流呢。所以,这类的价格就贵了点,我总共看上了十二个孩子,最大的18,最小的12,其中有四个懂音律的。我跟人贩子砍了很久才满意的成交,嘿嘿,我以前玩网游的时候经常用小号趴在我大哥那个黑心奸商旁边,软磨硬泡,练嘴皮子。
我店里的活不算累,管吃管住还发工钱,绝不亏待他们,不用卖身卖笑他们就已经很感动了,自然对我死心塌地的。
父亲大人找来的厨子也都到了,我让他们每人做了一道菜,手艺都还不错。但是就凭着这些想要生意兴隆,连我自己都不会相信。单父县城在战国之际,环处楚、齐、韩、魏之间,地属交通要冲,秦灭六国后,单父的经济随着南来北往的人流也迅速兴盛了起来。但终究是战后初定,要说在单父开一间饭馆就能财源滚滚,那是天方夜谭。但是,因为是我,所以一切皆有可能。
这个时代的饮食方式以水烹为主,在调味方面,已能够酿造酱油,醋,酒,且能制作多种多样的酱,油以动物油为主,不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁。这便已经是豪富人家的饮食,至于贫苦人家,能吃些稷食菜羹便已经够安乐了。
在这样的原始饮食方式下,我带来的将是震撼所有人味觉的美食!