《（聊斋）别人打怪通关，我混吃等死》扬子规

25、第25章 出发准备

　　罗明安没有想到，在自己要离开江城的前一天，还能收到那对冬日的神秘的借住客人的谢礼。他至今不知道它们真实的样子，只是偶尔零星地听见过几次姐姐和阿豆的对话。

　　罗明安本以为是擦肩而过的缘分，没有想到自己的丁点善意居然还有回响，望着手里嫩生生的春笋，罗明安忍不住笑了起来。

　　当晚上，他就吃到了春笋炖的腌笃鲜。

　　来送笋的精怪聪明又贴心，笋壳裹着新鲜的黄泥，指尖能摸到壳上细密的绒毛——这大概是那阿姐的主意，她总是细心地照顾着那个叫阿豆的妹妹或是弟弟。

　　因为素未谋面，罗明安甚至不知道对方的性别。

　　这样的春笋，自然是最为适配炖腌笃鲜的最地道的时令食材，春笋脆嫩无渣，鲜味正盛，咬一口满是春日的清甜。

　　处理春笋的步骤并不困难，只是需要足够的时间和精力，顺着笋壳的纹理纵划一刀，清脆的“咔嚓”声里，紧绷的笋壳便顺势剥开，露出里面洁白如玉的笋肉，再用刀削去底部老硬的根须，切成大小均匀的滚刀块。

　　春笋自带草酸会有涩味，烧一锅沸水，将笋块放入焯煮三分钟，捞出后用凉水冲淋，既能去涩，又能锁住脆嫩的口感。这样处理后的笋放进空间里，可以在很久都能够品尝到春日的味道。

　　炖腌笃鲜，除了作为主角的笋，另外两样也是不能少的，咸肉选肥瘦相间的五花咸肉，提前用温水浸泡了三十分钟，泡去表面多余的盐分，避免炖出的汤过咸发苦，切成和春笋块相当的方块；鲜肉则选富含胶原蛋白的猪颈骨，用清水浸泡两小时，中途换了两次水，彻底泡去血沫和杂质，这样炖出的汤澄澈不浑浊。

　　不过，可惜的是没有百叶结，但只三味已经够鲜。

　　腌笃鲜的做法很简单，砂锅里放少许油，待油温热后，放入焯好水的猪颈骨和咸肉块，中小火慢慢煎至金黄，加开水炖出白汤，再投入笋子，再炖上半个小时就成了。

　　这样充满了鲜灵的味道的汤，只需要一点点细细的盐，就足够鲜美好吃。

　　罗明安喝了一大碗，感觉已经吃不下别的东西。将剩余的汤分装，他开始准备路上的物资，首先是他最爱吃的方便食物——包子和饺子。

　　包子和饺子的备餐手法不一样，他首先是准备的包子。

　　包子准备了几种馅料，有青菜香菇包子、酸菜油渣包子、韭菜鸡蛋包子、三鲜包子以及鲜肉包子，用的材料都是在当地买的一些地道食材。

　　青菜、酸菜、韭菜以及三鲜包子里的包菜都是在山下的村子里买的，实在是买不到的，系统的奖励也可以抵上一部分，至于猪肉，则是在镇上买的，他一次性买了半扇猪，老板还送了他好多猪下水。

　　猪下水现在都还没有来得及吃，他只是让屠夫给他处理干净了就收到了空间里，虽然空间是静止的，东西放进去以后，拿出来都会是放入的时候的样子，但是罗明安还是把生食和熟食分开了放的。

　　就是面粉，也是买的农家新出产的新麦子磨的，磨出来的是最健康的全麦面粉，非常有麦香味。

　　不过，罗明安在做包子和饺子时，为了照顾自己的口味，采用的是一半全麦面粉一半系统奖励的精制面粉。这样做出来的包子不仅麦香味浓郁，也更加地宣软，罗明安一次就可以空口吃上好几个也感觉意犹未尽。

　　除去了麸皮的精制面粉更加地细腻，大约是系统出品，质量比较有保证，这样的精制面粉麦香味也依旧很浓郁。并不比村里买到的原生态有机面粉差。试过以后，罗明安又做了一部分没有加全麦面粉的版本。

　　为了区分馅料，他不同的馅料做了不同不同颜色的包子皮。

　　其中，香菇青菜包用了全麦面，而酸菜油渣包用了白面，韭菜鸡蛋包用了菠菜汁和的绿色面皮，而鲜肉包则用了苋菜汁活的红色包子皮，三鲜包则是用了墨鱼汁和面的面皮，恰好与里面加了虾仁的三鲜馅合拍。

　　因为喜欢吃包子，所以每种类型的包子罗明安都蒸了一大笼屉，这就花去了他足足一天半的功夫。

　　调和包子馅料的时候，他顺手就一起做了饺子馅儿，饺子馅有鲜肉榨菜、鲜肉虾仁、韭菜鸡蛋、酸菜牛肉、玉米鸡蛋几种口味。

　　在这个时代，牛肉不好获取，他的牛肉囤货都是系统奖励的，数量不多，做完这次饺子以后基本就不剩了。

　　罗明安准备找找机会去草原看看，看看那里能不能买到他爱吃的牛肉……

　　他来到这个世界以后，没有功成名就、出人头地的渴望，所求不过就是美食、美景以及新奇的趣事而已，所以，他有大把的时间，可以到处去走走看看，这个世界还有那么多的他没有踏足过的地方，有系统和空间，加上隐身术，他可以去到很多的地方……

　　给自己的计划清单里又增加了一项以后，罗明安也并没有半分感到着急的感觉，反正这些事情虽然他想要去做，但是也并不着急，他来这个世界是躺平外加混吃等死混日子的，所以并没有必要太着急。

　　慢慢来，计划就总有到达的一天。因为下定决心躺平，因此罗明安的心态也异常地平和和佛系，比如说决定离开江城这件事，不过是某日清晨起来以后拍脑门的决定。

　　虽然道法没有学习完整，虽然房子还没有完全整修，但是那又有什么所谓呢……

　　这江城的事情，下次来的时候再继续做吧。罗明安心态平和地想，新的事情总是会源源不断地出现，旧的事情也会有很多未完成，只要想干活，就有干不完的活。

　　但是，目前来说，他处在不想干活的阶段，所以，那就停下来，不要去做就好。

　　所以，在准备好包子以后，罗明安又躺平了两天，无所事事地看了两天话本，才开始包饺子。

　　其实，古代的话本也挺好看的，因为这个世界充满了各种精怪，所以很多话本也是脑洞大开，里面的人神鬼怪的爱恨情仇也非常抓马和狗血，罗明安还挺爱看的，这种剧情就是很让人上头啊。

　　这个年代的印刷术已经很成熟了，每本话本里还有一些配合剧情的小插画，虽然制作没有现代的那么精美，但墨香晕染下还是别有韵味，罗明安半日就能够看完一本。

　　新买的话本再卖出去也不难，又可以置换新的话本，而且罗明安想出了一个好点子，将不同地方的话本交叉着卖，特别是那种已经有了大结局的话本最好买，有时候还能卖出比原价还高的价格，罗明安还能靠着这买卖小赚一笔，维持自己的日常开支绰绰有余，比较他如今是一人吃饱全家不饿的状态，也没有要再找一个搭子陪他过的想法。

　　从话本中得到启发以后，罗明安路过每一处，都会收购一些当地的特产，去到商品涨价的地方脱手，这其中买进卖出的利润很是可观。

　　古代的物流业不发达，凭借着这打打闹闹似的小生意，罗明安如今一点儿也不缺钱花，小金库非常地充足。

　　也是因为他这个人实在是没有什么野心，不然凭借着系统和空间，他在这个时代怎么都能够过得风生水起，但是很可惜的是，罗明安一直以来都是一个怪咖。

　　他很早的时候，就是这样怪了，总觉得大家的目标都是赚钱、出人头地这一件事情很奇怪，世界上明明有那么多有趣的事情，为什么那么多人都会为了一个目标耗尽终生。

　　赚钱固然需要，比较他也是需要吃喝拉撒的，但很多时候，他真心实意地觉得，赚钱这家事情，够用就好。

　　大概也正是因为这样的性格，让他一直被认为是胸无大志、不求上进。

　　每次听到这样的评价的时候，罗明安都很困惑，是哪条法律规定了，人一定要胸有大志，一定要求上进呢？如果他做的事情真的伤天害理，应该早就被关起来再教育了才对。

　　按照自己的想法认认真真生活，做一个尊敬守法的外人眼中的废物，对罗明安来说，就是他人生最大的追求。

　　他来到这个世界上，归根结底是为了体验生活的，不是为了赚钱的，如果需要赚钱，也是为了为体验生活赚足物资罢了。

　　过了那个迷茫的事情以后，想清楚的罗明安就再也没有为这些事情内耗过，如果遇到对他指指点点，评价褒贬的人类，他就离对方远一些。

　　老祖宗说得好，“道不同，不相与谋。”

　　他以前有好好读书，现在也有好好实践。

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　　包着饺子的时候，罗明安认真地规划起来自己的这些饺子的吃法，他要把蒸饺、煎饺、煮饺子全部都准备上，煮饺子要熬点鸡汤才行，鸡汤熬了，再熬个排骨汤吧，再准备一点海味馄饨，再准备一点酸辣馄饨，还有红油干拌的他也爱，都要安排上。

　　正好现在天气还有些冷，那就做好好吃的再出发，反正他也不着急。