33、葱油泼面 ...
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丫鬟们急急忙忙搬来凳子，端来茶水点心。千秋婉拒：“多谢夫人美意，天色不早，千秋还是不打扰了。”
“姑娘可别这么说，倒应是我们谢谢你呢。”周姨娘嗔了南书艺一眼，有些恨铁不成钢，“你啊你，也是个做娘的人了，怎还是这般不晓得礼数？”
南书艺这才朝千秋福了福身：“多谢姑娘护了我家儿女安全。”话是言谢，态度却毫无诚恳之意。
千秋从宅子出来，将周边的景致细细认了遍，确认不会再走错后才回了客栈。
第二日，天际泛白，红日跳出水面跃上峰顶，刘婶家门口排放整齐的小凳上已坐了个满当，还有不少人或站或蹲在周围。这些人大多都是邻里街坊，有说有笑很是热闹。
刘婶家门大开，门口架着两口锅。一个肚深口大，锅底烧着柴桶，锅中沸水“咕噜咕噜”冒泡；一个浅口锅身略小，安放在木架上，水面平稳。小锅旁还放着个木桶，里头盛满刚提出来的井水。
大锅前站着位年约三十的女子，便是刘婶。她家孩子多，一个瘦小些的小男娃在入座的客人中穿行记录单子，“五碗泼面二碗加辣子！三碗拌面三碗汤面都不加辣！”小男娃人小小的，嗓门却不小。
此声未落，就见刘婶右手从身旁的竹篓里抓出卷成一团的面条丢入沸水，水滚面细，没等几秒面就四散浮起。刘婶左手中奇长无比粗如手指的木筷探入水中，两个起落，锅中的面条就尽数落进滤水的网状藤勺中。
这网状藤勺在一个结实的黝黑少年手中，少年先是单手把藤勺移过来，而后改双手握住勺柄将勺子连带面条整个浸入盛了冰凉的井水的小锅之中，一呼吸后再提起，过了凉水的面条不似先前般柔软，只见他轻轻一抛，面条便又挪了地儿。
两个粉嫩嫩的双胞胎姐妹花早在旁边候着，手中都捧着个大瓷盘。其中一个迈着不稳的小步上前，险险接住抛来的面条。那七倒八歪的可爱模样令人忍俊不禁，同时也为她捏了把汗。
小姑娘接到面条就转身马不停蹄往屋里跑去，若有个耳朵尖的，便可从喧闹的人声中听见屋里传来的利落切菜声和“刺溜”热油声。
不多时，先前进去的小姑娘从里头出来把手中盘子转交给记单的小男娃，由他传给客人。盘中略微凸起的面顶上香炸花生碎、腌芽菜肉末、碧绿葱花分圆成三，红辣滚烫的花椒菜油淋在上头，油亮喷香，隔着老远也能闻见。
整个流程行云流水，从下面到面成统共花去一炷香不到的时间。
千秋站的位置离大门不远，对刘家人配合默契的动作赞不绝口。这刘婶是个聪明人，这样卖面不仅吸引食客赚了家财还能让孩子们感情更好更加团结，真是一举两得的好法子。
略带嚼劲的面条合着香辣麻舌的调味在齿间碾磨，千秋不是没吃过葱油泼面，但这么好吃的葱油泼面还是第一次吃到，她终于体会温瑜不怕路远辛苦只为一道小吃的心情，当美味入口的一瞬间，那种“不虚此行”的满足和喜悦盈满内心，是任何事都无法替代的。
不同于其他人的快速，千秋吃的很慢。早膳的时间本就不长，大多人还有活要干，等千秋吃完最后一口面，周围的人已散的差不多了。
李家人开始收拾残摊，两位豆蔻少女也怀抱小盆从李家门内走出来加入打扫的队伍，其中一位用厚纱巾遮着脸。纱巾少女收拾到千秋的位置时，千秋顺手把碗筷往少女手旁的盆子放。少女仰头朝千秋弯眼笑笑，这么近的距离，即便有厚纱巾遮挡也能看见少女脸颊两边红成一片的小疙瘩。
见千秋一直看着自己，少女缩缩脖子，慌乱地捂着脸低下头去。
千秋心神一动，正想拦住少女同她讲话，就听一阵开门声响。几乎同时，少女偏过头去看，眼中顷刻间柔软成水。千秋也跟着转过头，南家门前四喜边理着陈和畅的衣领便嘱咐着什么。
二人也瞧见了千秋，四喜远远朝千秋福身一礼，陈和畅则走过来，扬起笑容有些惊喜：“千秋姐姐晨好，可是来吃刘婶的面？”
“刘婶的面果然名不虚传，好吃得很！说来真巧，没想到我们又见面了。”千秋笑答，在心里补了一句，等的就是你！
“是啊。”陈和畅注意到一旁的少女，微微一愣，随后礼貌道了声好晨好。
少女受宠若惊，脸绯红一片，垂下头诺诺点头算是回礼。
陈和畅又与千秋闲聊几句才摆手道别：“我还要去书塾，千秋姐姐若哪天得空，可来家里坐坐。”
千秋点头称好，虽知这是客套话，可她是不会客气的，一定会登门拜访的。
陈和畅走出巷子，少女先是用余光瞟，而后慢慢抬起头目送，直至陈和畅的身影消失在巷口，她仍痴痴看着。
千秋轻咳一声，少女一惊回魂才意识到自己失态，脸涨得通红，低着头端起盆子就要往屋里走。
“哎！等等！”千秋忙喊住少女，见少女回头疑惑看她，又道，“我想，你脸上的红疹我许是有办法治好。”
少女闻言瞪大眼睛，她脸上的红疹发作已不是一天两天了，最近几日更是扩散至整个脸颊，她只得以纱巾遮面才敢出门见人。她找大夫看了多次也不见好，眼前这位看着不比自己大多少的女子真的有办法治好吗？这么一想，少女的眼中多了几分探究。
要说千秋是不是真有有办法，其实她自己心里也没底。前世她身子病弱，给她看病的皆是医术精湛的名医，耳濡目染间自然久病成医，再加上这两年跟着温瑜也学了不少，看些小病还是可以的。
千秋请少女揭开面纱，细细看诊后更加确定自己的想法没错。前世她身边有个丫鬟也是这般年纪脸上发起可怖的小疙瘩，大夫依症开了方子，那丫鬟服了半月多便渐渐好了。说来千秋的记忆一向不错，许是满脸疙瘩给她的印象太深刻，她至今仍清楚记得药方为何。
千秋把药方写下递给少女，少女犹豫着没接。“我初到此地，你看我面生担心也是正常。不过我保证这方子不是凭空捏造，难道你想一辈子都纱巾遮面？”千秋见少女动摇，把药方塞进她手里，“药方我给了，用或不用全看你了。”
说罢，千秋也不逗留，径直转身离开。
千秋再回到这条小巷，已是一周之后。
这些天她走街串巷，对永南庄熟悉了不少。这日晌午过后，千秋用过午膳便打算去刘家门口转转，若那少女服了药，算算时日，脸应该开始有所好转。
巧的很，她走进巷子便见刘家门口坐着一小堆女人，正有说有笑摘着菜条。
里头年纪最小的少女梳着油光水亮的辫子，脸颊两边红扑扑的，还留有疙瘩的余痕。少女余光瞧见有人走来，抬头一看，嚯的站起身来，满脸惊喜。
旁人被少女的动作惊了一跳，也顺着她的目光看向千秋。有人不确定地问道：“玉丫头，这位姑娘不会就是你老念叨的小神医吧？”
少女用力点点头：“对！就是她！”
千秋有些窘，她不过是治好张脸，怎么就变成小神医了？不过也好，越多人知道她会医就越好。
少女跑到千秋身边，想做些亲昵动作又有些怯怯的，欢喜道：“我还以为你不会再来呢，你瞧，我照着你给的药方服用，脸好了大半呢！”说着，她把脸转过来转过去地给千秋看。
少女一定要请千秋进屋喝茶吃点心，千秋稍稍推辞了两下后同意。少女简单介绍自己叫李玉，是李家的老三，得知千秋比自己年长，便亲切地喊千秋姐姐。
坐在李家门前的几位女子没散，见千秋走近，其中一位妇人打扮的女子打趣道：“小神医年纪轻轻便医术了得，今日可算是见到真容了，小神医是不晓得玉丫头天天坐家门口盼着，若不是婶几个知情，还以为玉丫头是在望哪位情郎呢！”
几人听了皆笑起来，惹得李玉脸红耳赤好不羞恼。
“几位姐姐高抬千秋了，千秋不过是略懂医术，若跟家中公子比起来可真是连指甲盖都比不上呢。”面对妇人看似打趣实为看轻的话语，千秋不恼，不卑不亢还将几人称为姐姐。哪个女人不喜欢被说年轻，几人对千秋的印象好了几分。
那妇人刚想问千秋她家公子是谁，就听千秋接着道：“这位姐姐眼底略带青色，面色暗沉，嘴角额间均冒了小痘，可是夜间休息不好时常莫名心焦？”
妇人一愣，她出门前还扑了香粉呢，身旁几位相熟的邻里都没瞧出来，怎的眼前这姑娘只一眼就瞧出来了？
千秋见妇人面色变化，猜她家应是有烦心事不想让邻里碎嘴，又轻笑道：“天气闷热，姐姐难眠心燥也是正常。若不嫌弃，我可开个方子给姐姐，药分两份，一份做药枕一份煮水热敷，应能助姐姐好眠。”
妇人听了这话脸色才平复了些，她身旁一位胖妇人迫不及待地发问：“小神医，你也看看我。”
千秋细细打量胖妇人，答道：“这位姐姐心宽体胖，想必日子过得很是舒心。但见姐姐毛孔粗大，静坐在阴处也汗如雨下，手心亦是湿润。姐姐平日可是经常感到乏力困倦，还易倒冷汗？”
胖妇人听完连连点头，好不惊讶：“正是！正是！我明明没做什么事吧，偏生就是觉得很累，可愁死我了！小神医可有什么法子？”
就这样，几位女子都纷纷请千秋看相，千秋也耐心地一一解答，软言软语无一不切中要点，令这几位女子再不敢轻看。
而后几日千秋到李家串门，“顺便”给邻里诊治些小问题。她开的方子效果不错，加上她看诊不要诊金，就这样一传十十传百，找她看诊的人越来越多，变得小有名气。
不知是不是时间错开，千秋再没碰到过四喜或陈家兄妹。她有些心急，之前周姨娘的态度让她明白，若自己没有什么能被她们利用的，自己很难再进南家，所以她才想到了医术。
然而任凭周遭邻里如何热情称赞，南家宅门依旧紧闭，千秋不得不动摇地想自己是不是走错了方向？思来想去，她决定再努力一把，把原计划提前实施，若再不行，就只能另谋方法了！
作者有话说
第33章 葱油泼面
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