《雪满庭》颜竹佳

6、006第一日当差

　　第二日寅正，听过梆子声响，曲莲就立刻坐了起来。对面小玉睡得正香，还微微的打着呼噜。来不及多想，曲莲收拾了一下，换上了昨日傍晚送来的衣裳，便走出了屋子。

　　距离天亮还有两个时辰，内厨房已经开始灯火通明。与外厨房不同，内厨房几乎所有的灶口都不熄火。曲莲进入到灶间后，正赶上外院将刚从丰台暖棚运来的新鲜瓜果送来。这个时节能在饭桌上见到这些东西的，那都是非富即贵。
　　赵婆子在昨日便跟内厨房众人打了招呼，所以此时在内灶间忙碌的人见到曲莲这个生面孔也并未惊讶，只是众人看她的眼色有些凉意。婆子们还知道收敛，那些小丫头们都带着防备的眼神不住的瞥她。

　　曲莲心里明白，夫人徐氏给她安排的这个差事，说的不好听了，那就是一个监工。面对众人的敌视，她也并不在意，只是向正在卸货的婆子问道，“敢问这位妈妈，这些食材那样是给三少爷准备的。”
　　那婆子瞥了一眼其他人，脸上堆起笑脸，“正是这几盒。”一边说着，一边指着身边放着的几个雕漆大圆盒子。
　　曲莲福了福，“多谢妈妈。”她起身后，看到三少爷的厨娘搬起一盒，她便也弯腰搬了一盒跟着厨娘朝着内院子走去。徐氏给裴劭靖单独劈出一个院子做小厨房，可见她对这个幼子有多上心。

　　给三少爷裴邵靖准备的早餐十分丰盛，燕窝细米粥，枣泥糕，脆腌冬笋，奶团子，丹桂花糕，灌汤小肉包，还有一盘炸的微微焦黄的小春卷。
　　相比起内灶间其他的婆子丫头，给三少爷准备膳点的厨娘显得十分和气。她见曲莲并不袖手，能做的事情尽量帮着做，倒也松了口气。从昨日赵婆子提起这事，厨娘担心了一晚，生怕这是个耍横挑刺的主儿。要对她奉承着吧，她不过是个外厨房进来的粗使丫鬟，自己还真抹不开这个面子。要是对她爱答不理的吧，这是能进到夫人跟前的人，万一给自己穿了小鞋，那真是够自己受的。

　　思及此处，厨娘脸上带上笑，试着跟曲莲套近乎，“三少爷些微有些挑嘴，爱吃些甜的，特别是这奶团子，这是每日必上的小点。厌恶青菜，每次都要人哄着才能下咽，为此夫人没少烦恼。有时候被少爷闹得头疼了，就拿着清灼的小油菜裹了奶团子，哄着小少爷吃下去……”
　　厨娘一边忙活，一边絮絮的说着，一边感慨小少爷投生到好人家是个有福的。像那丰台暖棚的农户家里的小孩子，吃都吃不饱，哪里还能这么挑嘴。不过，那三少爷虽养的精贵，但是也被养的娇气了，身子骨孱弱，小病不断。那农户家的孩子，但凡能吃饱的，一个个都壮实的跟小牛犊子似的。

　　曲莲坐在一边的矮杌子上，洗着准备白灼的小油菜，思绪也有些飘远了。小时候她也是挑嘴的。她有三个哥哥，娘亲直到四十岁上才有了她这么一个女儿。大哥哥足足比她大了二十岁，待她有记忆时，就已经有了大嫂子了。
　　娘亲身子不好，都是大嫂子抱着她，一声声的哄着她吃青菜。大嫂子是苏杭人氏，直到现在曲莲还记得她那柔柔的吴侬软语，“阿姮，要多吃点青菜呀。可不能挑嘴，挑嘴的孩子长不好看。阿姮不是还要爹娘给你寻一个俊俏的相公么？阿姮要是长得不如那相公可怎么办呀？”大嫂子故意带着些愁意说着这番话，惹得娘亲和周围的仆妇们都笑了起来。
　　那时候，就连周身的气息都浸在一种甜蜜的芬芳之中。她总觉得日子过得好慢，总希望能快点长大，就像大嫂子那样穿着好看的衣裳，嫁给一个如同大哥哥一般的俊秀公子。

　　“曲莲，曲莲！”

　　曲莲仓促抬头，这个名字又将她从那恍如隔世的梦境中拖拽了出来。她已经很久都没有想起以前的事情了。
　　站起身，曲莲将洗好的油菜交给厨娘，看着她将油菜倒入锅中，一边还疑惑的瞥了她一眼，带着些关心的意味问道，“可是没睡好？还是身子不利索？我听说昨日谭大夫来给你瞧病，没什么事吧？”听说当时方妈妈也在，既然今日曲莲依旧能来到三少爷的灶间，想必不是什么过人的恶疾。
　　“多谢妈妈关心。”曲莲难得的在脸上露了个笑脸，“方才只是在想方妈妈昨日的教导，思忖着，内厨房果然谨慎了许多。”

　　厨娘不停手里的动作，一边跟曲莲聊着，“这还是侯爷跟大少爷不在府里。若是他们在，内灶间得再提早半个时辰开灶。要说这官啊，也不好做，镇日里那么早就上朝，可比那农户和商户还要辛劳。”说话间，青菜已经烫好出锅，放在甜白瓷的浅盘里，绿油青翠的模样很是可爱。厨娘放下笊篱，抹了把脑门上的汗珠子，长吁一口气，“这就得了，等会小玉过来，你跟她一起送到夫人那里吧。三少爷平日里就睡在夫人房里的碧纱橱。”

　　话音刚落，小玉便走了进来。
　　待看到曲莲后，鼻孔朝天的哼了一声，一转眼却又朝着厨娘笑着道，“冯妈妈，今天做的什么呀？我老远都能闻到香味呢。”
　　厨娘心善，看着小玉脸色的变化也不多言，只是从另外一个小盅子里夹出一个焦黄的春卷递给了小玉，待小玉喜孜孜的接过后，她又转身给曲莲夹了一个。
　　曲莲愣愣的看着递到自己面前的小春卷，掺了鸽子蛋的细面在炸锅后焦黄松脆，里面些微的露出些切得极细的胡萝卜和冬笋丝，因为是给孩子吃，所以做得只有大拇指大小，看着就让人觉得垂涎欲滴。忙活了一早晨，主子们没用饭前仆妇们不能先一步用饭，曲莲只喝了几口热水，此时也觉得有些饥饿。

　　厨娘见曲莲迟疑，以为她胆小不敢沾少爷的东西，笑了笑说，“今日面和的多了些，便多做了几个，碟子里摆不下，这是多出来的，吃吧。”
　　曲莲点了点头，道了声谢，这才接过那个春卷，慢慢的吃了下去。鲜嫩酥香的味道一点点自舌尖化开，一瞬间便充斥到整个口腔，曲莲垂了眼帘，提起一个食盒跟着也拎着个食盒的小玉走出灶间。

　　一出灶间，一阵冷风夹杂着碎雪粒子便吹了过来，将那心头一点余温也吹散了。这雪，又下起来了。天际微微有些发亮，已是卯时三刻，也是该用早膳的时分了。
　　小玉快步的向前走着并不跟曲莲搭话，曲莲紧跟在后面，总觉得她是在赌气一般。
　　正走着，前面的小玉突然身子一歪，手里的食盒便要高高的抛弃。眼看着那食盒就要倾斜，曲莲一惊赶忙上前，接住那盒子，顺便用身体抗住了要歪倒的小玉。

　　小玉显然被吓个不轻，在天边露出的晨光下，脸色显得十分苍白。两人低头看去，方才发现小玉的脚边有一大片薄冰，恐怕是昨夜飘进来的雪花积成。
　　“这些洒扫的婆子们又偷懒了！若是打翻了三少爷的早膳，看我禀告夫人不将她们剥一层皮！”小玉抚着胸口恨恨的说着，一边又有些庆幸。若是三少爷的早膳没了，洒扫的婆子必然受到处罚，她的处罚却也跑不了。
　　小玉思及此处又看到曲莲手里提着的两个食盒，面上便有些讪讪，“多谢你了。”说着，便从曲莲手里将一个食盒接了过去。
　　“无妨，你若为此挨罚，我也跑不了。”什么叫做连坐，曲莲实在是太明白了。
　　“那倒也是。”见曲莲并未邀功，小玉一边向前走着一边挑眉道。虽然口气仍不怎么好，但是也开始渐渐的跟曲莲搭起话来。“哎，昨日方妈妈怎么找的谭大夫给你看病啊？小丫头们生了病，都是找的石馆大夫给瞧病，只有那些有头有脸的妈妈管事们还有夫人那里的几个大丫鬟才能请谭大夫。”

　　“夫人差我照看三少爷的饮食，想必是请慈济堂的大夫更为稳妥。”曲莲回答。
　　“想必也是这个缘由。”小玉撇了撇嘴回答。
　　曲莲却想起了那个年轻的大夫，和他有意的隐瞒与帮助。想了想，曲莲试探着问道，“谭大夫看起来很是年轻，这么年轻也能在慈济堂坐堂么？他看起来不过十七八岁的模样。”
　　“哎呀，你知道什么。这京城里谁不知道杏林世家谭家啊。自开朝以来，谭家出了十几位太医院的御医，更是有好几个太医院掌事。现在太医院的掌事谭太医正是小谭大夫的大伯。”小玉的口气里充满了崇拜之意，同样也对曲莲的话语中可能表露出来的不信任感到气愤。
　　“那他为什么会在慈济堂坐堂？”慈济堂虽然在民间颇有名气，但是多是给百姓和没有权势的乡绅看病。这个年月里，豪门大户哪家不在太医院里有点门路。
　　“小谭大夫虽然出身世家，但是他却不愿进太医院。我曾经听到过他跟大少爷说话，大少爷也曾询问过他为何不肯进太医院。他说，为人医者，悬壶济世，不管是达官贵族还是贩夫走卒，只要患有疾病，在他眼里都是一视同仁。再则，慈济堂广纳民间名医，也是个学习的好地方。”
　　曲莲听着，心中暗暗的点头。昨日，那年轻大夫对着方妈妈这样的仆妇也谦逊有礼，对于出身世家的公子哥来说，的确十分难得。

　　说话间，两人便来到了紫竹堂的正房。门前早有小丫鬟等在那里，见到两人走来，便打起了帘子。