下一章 上一章 目录 设置
16、STEP。16 ...
-
STEP。16
“这是……?”
“普洱茶。”方兰生笑眯眯的回答:“云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。所以云南的普洱茶是十分出名的,我前些天刚从女妖……呃,不是,是红玉姐那里A来的~”
谢衣抿了一口茶,缓缓解释道:“云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当,当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的开水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,带少量的普洱茶水就能解一天之渴,这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。”
“生茶?”听到陌生名词的乐无异一脸不解:“茶叶不是都要炒过之后才能用的吗?”
百里屠苏一抿唇,道:“生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。而熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。质量上乘的熟普,也是值得珍藏的,熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。而以1973年为分界点,1973年之前是没有熟茶的。”
乐无异一脸震惊地看着百里屠苏,颤颤巍巍地指着百里屠苏的脸对方兰生道:“我、我刚才是不是产生了幻听!说了好多字!好专业!”
谢衣噗嗤一声笑出来,“屠苏是云南人,知道这个也不足为奇。无异你不必大惊小怪。”
乐无异一脸充满希望地表情拍了拍方兰生的肩膀。“兰生,我突然又觉得其实你生意应该挺好的!”
方兰生:“……”
百里屠苏:“……”
谢衣:“……”
能不纠结这个根本不是重点的问题吗?!
“那么,现在由木头脸和谢大哥搬行李去客栈。无异留下来跟我一起准备晚饭吧?”
“谢某对厨艺也略有兴趣,不如……”谢衣的话刚开了个头,方兰生和百里屠苏均是一颤,百里屠苏二话不说立刻将行李塞到谢衣手里,方兰生一边喊“哈哈哈快看外面下雨了快点去收衣服呸不对是快点去客栈早去晚回千万不要着急啊”一边把人推出门去,然后拉着乐无异一下子冲进厨房吧唧一声甩上门。
百里屠苏一脸‘我什么都听不到我真的没听到我什么都不知道’的表情拍了拍谢衣,“走。”
谢这衣:“……”
这种被深深嫌弃的错觉是怎么回事?
乐无异一脸茫然的看着贴在门上直喘气的方兰生,方兰生给乐无异做了一个抹脖子的动作,道:“你师父可是大名鼎鼎的厨房终结者。”
“……师父?看起来不像啊?”乐无异挠挠头,直到方兰生一脸哀怨地回头盯着自己,语速像机关枪一般突突突突道:“我第一次吃谢大哥做的火锅跟流月城旅行社上上下下全体员工通通进了医院还上了报纸,女妖怪一年前吃了谢大哥的做的饼干中毒打了十五天的针,木头脸两年前误食了谢大哥做的面去医院躺了两个星期,隔壁家的大黑自从吃过谢大哥给的肉之后看见谢大哥都会抖,还有隔壁街的二婶大叔的妹妹的朋友的舅舅……”
“等、等等!”乐无异打断方兰生的‘指控’,不可思议道:“这种像玄幻小说一样的技能原来真的有?!好酷,这种十步杀一人千里不留行、杀人都不用武器的技能,就跟游戏里的毒门一样炫酷!”
方兰生一脸苦丧地表情拍了拍乐无异的肩膀:“……说好的重点呢?”
乐无异嘿嘿地挠了挠头,对方兰生道:“我师父这么厉害,在厨艺上有缺陷,也是正常的吧?”
“那倒是,”方兰生点点头表示赞同:“谢大哥知道很多东西,很博学。”
“对吧!我也觉得师父不像是导游,一定是老师什么的跳槽的吧!”
“咦?”方兰生眨眨眼,“谢大哥本来就是老师,就在昆明的大学里教书呢!无异你不知道?”
“师父从来没有跟我说过……”乐无异一脸郁卒。
“没关系!”方兰生豪迈地拍拍胸脯道:“你还有什么不知道的,我都能告诉你!”
乐无异跟方兰生一击掌,开心道:“好兰生!”
“当当!今天的晚饭就是丽江名菜——黑山羊火锅!”方兰生端着铁锅出来放在小炉子上,大块大块的带皮黑山羊肉在热气腾腾的锅里翻滚,辅以脏类和云南特有的野山菌,白烟袅袅香气扑鼻。
百里屠苏陆陆续续端出茼蒿、野山药、土豆等等蔬菜摆满了一桌子。乐无异盯着锅里的黑山羊肉,一脸陶醉恨不得把脸埋进锅里。乐无异趴在谢衣旁边一脸痛不欲生:“我好饿……”
“快吃吧。”谢衣好笑地把筷子塞到乐无异手里,乐无异立刻捞起块黑山羊肉,乐无异满足地一口吞下黑山羊肉,又喝一口浓缩了无数精华的鲜汤,肉质鲜美丰富,骨头熬出来的浓汤香气四溢。乐无异顿时觉得所谓死而无憾大概也就是这种感觉了。
乐无异又迅速夹起第二块,深情无比地盯着黑山羊肉:“每天我的动力就是见到你,并和你说说话。好想哪天醒来时,第一眼所触及的是真正的你那似花般甜甜的睡容。喜欢你的笑容,喜欢静静的看着你,我的忧愁像云一般一下子就飞去了。白昼与黑夜将无法阻挡我俩的深深思念!我愿意用一千万年等待你初春暖阳般的绽颜一笑!我愿意!我愿意!!”
等等……为什么这段话如此耳熟……
正要下筷的谢衣顿住了手,这好像是……作为一介男神居然被和一块黑山羊肉放在同等位置上的谢大大突然觉得今天也是无比的心塞。
“哎,木头脸,谢大哥那一脸便秘的表情是怎么回事?被噎住了?”
“嗯。”
“你‘嗯’什么啊!我问你话呢,多说两个字会死么你这个烂木头!”
“……嗯嗯?”
“……”方兰生突然也觉得自己有点心塞。
TBC。