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2、第 2 章 ...

  •   我叫沈思,现在在一个培训机构当美术老师赚钱生活。离开生我养我的大北京来到金陵城还不到三个月,但已经爱上了这个地方。江南水乡一衣带水的古朴柔情,南京大屠杀的镌刻凝重,纸醉金迷的现代文明冲击,是要怎样包容的文化才能将其融合。
      起初选择南京作为新的开始只是因为在网上看到有人评价我最爱的蟹黄生煎说,吃过南京的蟹黄生煎就觉得北京的生煎简直不是人吃的,同一个品牌南京的店比北京的同名店根本不在一个档次上,如果说南京的蟹黄生煎是齐天大圣,北京的就是太上老君炼丹炉里的炉灰渣。这段评论深深地印在我的脑海中,暗自发誓一定有一天要尝尝南京的生煎是什么味道。后来一吃,相见恨晚。以及南京鸭子卖的比鸡快的饮食传统也让我相当有认同感。更不用提鸡汁汤包鸭血粉丝桂花糖藕交织出来的一张甜丝丝的网,将我牢牢缚在了这片大地上。
      除了南京美食,我由其喜欢听南京话。上得厅堂下得厨房,菜场上砍价的是南京话,公交车上骂小偷的是南京话,婉约起来让世间男人不惜千金换得的一夜温柔乡,软软甜甜又风情万种,也是南京话。
      但其实选择离开北京,是为了逃避他,我的前男友。

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