9、桃花白芷酒 ...
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“多谢二位，小女子身份低微，也不知该如何报答，今日这顿饭，权当是我向二位公子表示谢意罢。”
千香和这二人一道坐在临香居里。桌子上摆放的菜因为刚才那么一闹，早就变得冰凉，千香便亲自下厨，再做了一桌的菜。
白衣青年名叫百里笙，乃是百里山庄的少庄主，蔚王妃的侄儿。蔚百里生的像母亲，百里笙长得似父亲，是以二人才有几分相似。
千香暗暗打量着这二人，心下有些好笑。这百里笙虽然是武林中人，看上去却是温文尔雅，谦让有礼，比起不通诗书，空有一身蛮力，浪费了这俊美外表的蔚百里，他反倒更像是翩翩世家公子。
在百里笙呵斥那瘦小男子之后，那男子原本还想再说些什么，但蔚百里一句“滚回去告诉你们主子，以后不要再找满香楼的麻烦”，让他脸色大变，带着这两个大汉，连滚带爬的出了满香楼的大门。
千香暗暗感激，她虽然也不想放过这三人，但如果真闹出了人命，于满香楼的名声实在是个极大的损害。她感激百里笙替自己着想，也感谢蔚百里为满香楼出头，因此才亲自下厨，做了一桌的好菜，并特意准备了只有固定日子才能吃到的满香楼秘制菜肴。
蔚百里和百里笙也不与她客气，知道这是眼前少女的一番好意。且百里笙听表弟多次提起满香楼的秘制菜肴，每每都是一脸向往，只是因为他并不住在上京，一直没有机会前来品尝。这件事在他心里也算是个不大不小的遗憾，如今这遗憾能被解除，他也就满心欢喜，邀千香一道坐下来。
千香推托一番，也就应了下来。她脑子转的飞快。要知道，新皇登基，蔚百里自小便被选入宫中，成为太子伴读，到如今可算是圣上面前的第一红人。满香楼虽然家大业大，却一直没能与达官贵人相结识。若是能得到蔚王府的保护，对于满香楼的发展，有百利而无一害。
至于百里笙身后的百里山庄，也算是江湖上数一数二的势力，与他交好，也自然是没有任何坏处的。
再不济，多为满香楼拉几个大客户，也算是能多赚些银子嘛！
千香是生意人，这厢脑中算盘打得飞快，那边已经坐了下来。她性格大方，不拘小节，再加上本就存有交好的意思，没一会儿就已经和二人熟悉起来。
蔚百里和百里笙都是第一次尝到新菜，啧啧赞叹之余，百里笙不禁好奇起这些菜的做法。他性格纯孝，便想着祖父不能过来，若是家中厨子得知这做法，也好做给他品尝。
但同时他又想到，这样的大酒楼，配方大约比菜的本身还要更珍贵，何况是这新菜？顾小姐虽然豪爽，在这方面，也许是不能透露的，他又何必为难？
怕千香不愿多说，他笑着只是一带而过，但千香仍然站起身来，指着他刚才大感兴趣的蜜火腿，笑着开口：“没什么不能说的，这道蜜火腿，所用原料都是寻常可得的。只是需取上好火腿，连皮切成大方块，加上蜜酒煨制即可。做法简单，所用的蜜酒和火腿的好坏才是影响到这道菜的关键。”
虽然火腿的好坏影响极大，但这道菜所用的蜜酒，是千香加了特殊的配料制成，香味才能隔着很远就让人闻到。
她存心交好，也就不吝啬于一道配方，况且百里笙与她不在一个行当，更不计较这许多。当下便将蜜酒的配料也仔仔细细的说了一通。
百里笙点头称赞：“以前以为做菜是件极为简单的事，今日听你一说，才知道其中的学问比起武学也是不少的。”
这桌上的几道菜里，五味鸡其实就是拿五种不同做法的鸡肉放在一个盘子里，胜在心思巧妙，花一样钱，就可以品尝到五种味道，做法并不出彩。真正巧妙的才是这道蜜火腿。
这时代火腿因为被盐腌过，只能做成咸味，或是煮汤来喝。千香却利用了酒的香和蜜汁的甜中和了过多的盐，再用小火慢慢熬制，说是做法简单，其实火候的大小，时间的长短，也是非常关键的。
这样费尽心思煮出的火腿，肉质松软如同鲜肉，却又有鲜肉没有的特殊风味。
百里笙在这里称赞不已，一直坐在那里闷头吃饭的蔚百里却忽然抬起头来说道：“这菜的味道自然极好，可是说到酒嘛，就不如知味轩那边的醉生梦死了。”
百里笙和千香都是一愣，千香抬起头来看着他，发现他神情认真，并没有一丝一毫的嘲笑鄙视之意，知道他只是实话实说罢了，便不由得叹了一口气。
百里笙见她神色黯淡下来，连忙咳嗽一声：“谁说的，我就觉得这酒口感清冽，香气扑鼻，回味无穷，是难得的好酒啊！”
百里笙说的也是实话。
刚才千香做菜的时候，特意让红枣去把她院子里桃树下埋着的那坛子酒取出来。那是清明下了第一场小雨之后，千香采集桃树上东南方向的枝条上半开半闭的桃花数十朵，在背阴干燥处晾了一阵子，又加了一钱白芷，一钱白茯苓，放入一罐子上好三白酒中，细细封好了，埋在桃花树下三尺深的地方。
挖出来的时候，小小的罐子外覆了一层泥土，千香擦干净打开来。封口的布条刚一揭开，三人便闻见一阵扑鼻的清香。
千香也没用酒壶，直接用了这么一只小小的宽肚陶罐，酒入白瓷杯，酒色泛出微微的粉红，朵朵半开的桃花浮在面上，煞是可爱。
当初埋下这坛酒时，所用的三白酒酒味鲜美，上口粘唇，在杯满而不溢，本就是极好的。经过这几个月，再入口之时，除却原来的鲜美，还有一丝丝淡淡的甘甜清爽，白芷微微有些苦，可短暂的苦后，更是回甘无穷。
这是千香自己私下制成，比起陶然居闻名的杏花酿和梅花酒来竟也是毫不逊色。
看见二人心满意足，她本来也有些飘飘然的得意之感，只是没表现在脸上罢了。现在蔚百里忽然提起醉生梦死，她心下虽有些不快，但也不得不承认，确实是不如醉生梦死给人的震撼大。
百里笙还要再安慰，千香已经抬起头来，笑着说道：“百里公子不必安慰我，我心里也明白，这酒并不如醉生梦死。世子爷说得不错。”
蔚百里说了刚才那话，也有些后悔，现在看千香竟很快就恢复过来，大方承认，心里不禁带了几分赞许，也就实话实说：“顾小姐，若说起菜，知味轩和满香楼，可说是一个天上一个地下，可醉生梦死的吸引力太大，单凭着这一样，就足以和满香楼相提并论了。”
这人真是……
千香看了他一眼，目光中忍不住带了些埋怨，任是她脾气再好，再宽容大度，也禁不住总被人这样批评她亲手做出来的东西啊。
百里笙没注意到她的目光，只是被表弟这么一说，也勾起了对醉生梦死的兴趣，忍不住就问道：“这醉生梦死，当真如此美味？”
他喝了刚才的桃花白芷酒，真觉得这是此生他饮过最好的酒了，旁人再无法超过。只是听表弟的意思，这醉生梦死，竟是足以打败满香楼的存在！
“也不是。”蔚百里很快摇摇头，仿佛陷入回忆一般，“真要说滋味儿，也只是一时的罢了。可不知为什么，自从上次尝过它，我回家之后，就总想再来品尝一次。”
后面的话他没说出来。自从他上次在知味轩闹了那么一场，知道它背后的主人之后，就自觉的避开那里，尽量不要再去。
不是他害怕后面那人，但天子脚下，能够少惹麻烦，总归还是好的。
千香猛地抬头看向他：“原来世子爷也有这样的感觉？”
蔚百里点头称是。
千香踌躇片刻，想想这是唯一的一个机会，开口试探道：“其实我也去尝过醉生梦死，和世子爷的感觉几乎一模一样。小女子自小就跟着爷爷学习做菜，虽然对医理一窍不通，但也勉强知道一些益气养生的皮毛。思来想去，总觉得这酒有些古怪。”
看见蔚百里和百里笙二人俱是神色怪异，她不好意思的一笑：“不是我同行相轻，实在是再好的酒，也没有让人总是想喝的道理。”
蔚百里打断她的话：“顾小姐不必顾虑，我和你的想法是一样的。”
百里笙提议道：“既然这样，不如咱们买一些回来尝尝看，看到底是怎么一回事？”他心里还是有些不信，总想着要验证一番。
千香叹了口气：“我何尝不想这么做？只是知味轩的酒水不得外带，这死规矩，也是无可奈何的事。”
见她如此，百里笙扬眉浅笑：“这有何难？”
作者有话说
第9章 桃花白芷酒
，还差 