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5、五(修) ...

  •   “皇上,请用茶。”青黛不似往常在自家主子面前的样子。此时,她十分恭敬的替顺治帝上着茶。
      身为皇室成员,自小就对言行举止有着严苛的要求。福临此刻看似悠闲,却又不失贵气的举止,就恰到好处的展现了皇室成员应有的风范。
      “你家小主这是在做什么?”坐在上首的顺治,通过偏殿打开的厅门,就正好看到佟佳霆嫣在那忙忙碌碌的走来又走去。
      “回皇上话,奴婢也不晓得。这是小主第一次做这个。还未进宫时,虽也偶有洗手作羹汤的时候,但是奴婢从未见小主做过今日之物。”小主果然料事如神,知道皇上必会问这个,早早就交代了刚刚的一番说辞。青黛在心里暗自想到。
      “哦?”起身整整衣袍,缓步走到院子里,“佟佳氏,朕已经看你来来回回走了许多回了。你这究竟是要做什么呢?”
      听罢,佟佳霆嫣不急不忙的放下手中的活儿,从衣襟口抽出一方丝帕,稍稍印了印额上沁出的小汗珠,“回皇上,婢妾在做烧烤。刚刚已经把该准备的都备好了,现下就可以开始烤制了。”
      看到顺治帝福临如自己预期中的一样,并没有一丝的不耐。霆嫣心里微微松了口气。她现在要做的,就是让福临觉得,自己并不惧怕他这个身份,也不是只知道一味的讨好他这个身份。想当初看到的那些史料,董鄂氏不就是这么做的么。这回她要占住这个先机,若三年之后董鄂氏还是用这一招,那在福临那儿可就不新鲜了。反而会让福临觉得董鄂氏在有意模仿自己。
      “烧烤?那是何物?既也是将食物进行烤制,那与咱们满蒙一贯食用的烤肉岂不一样儿?”福临说得很是不以为然。
      “皇上这话可说的不对。这烧烤和咱们满人传统的烤肉可不一样呢。”
      “哦?你倒是说说,有何不同?”福临语气微扬。
      “唔...皇上,婢妾暂且先卖个关子。一会儿您就知道了。如若您吃了以后,还是觉得与传统的烤肉无异,婢妾任君处置,可好?”霆嫣俏皮的对福临眨眨眼。
      “哈哈哈。佟佳氏,你今天还真是给了朕不少意外。这后宫嫔妃,敢如此与朕说话,你可是头一个。”随着霆嫣今天一次次让福临倍感意外的举动,福临突然也是玩心大起,“好,朕乃一国之君,君无戏言。如若你这...烧烤确实与众不同,朕一定有赏。”
      “那婢妾就先谢皇上恩典了。”
      瞧见这小女子如此自信满满的模样,福临又开口道,“你这恩典谢的倒是快,想来是把握十足了?”
      “婢妾虽是女子,却也是知晓一言既出驷马难追的。婢妾既是说了,如若皇上不满意,婢妾任君处置,那婢妾自然是要让皇上满意的。”说罢还故作骄傲的扬了扬下颔。
      “好,那你快快做来与朕看看。”
      “那既然是要让皇上满意,自然要挑皇上喜欢的食材。婢妾冒犯了,可否请皇上告知一二?”佟佳霆嫣这话问的是有私心的。如此一来,不仅这次的烧烤可以让福临满意,还能直接知道福临喜欢的食物。真的可谓是一举两得。
      “朕说什么你做什么?你要知道,这样一来,难度可是大大增加了。”福临很是好意的提醒道。
      “是,婢妾谢皇上抬爱。皇上但说无妨。只是这样一来,就得请皇上向御膳房讨食材了。婢妾人微言轻,明面上的份例摆在那儿。如若以婢妾的份例,皇上必定是吃的不尽兴的。”
      对于霆嫣如此明显的提要求,福临并未放在心上:“好,朕答应你的要求。”
      “吴良辅。”
      “万岁爷,您吩咐。”一直就跟在顺治身边的吴良辅,立刻迎了上去。
      “去御膳房,让他们送些黑猪颈子肉,还有适合烤制的牛羊肉来。嗯...再让他们送些茄子来。”话说一半,福临略想了想,还是添上了自个儿甚是喜爱的茄子。并非说这茄子他真是非得现下食了。只是想着这茄子做起来得费些功夫儿,就想着稍稍为难为难霆嫣。
      “嗻,奴才这就...”
      办字还没出口,霆嫣就出声打断了,“吴总管,劳烦您和御膳房的说一声,皇上要的这些食材,让他们送成块儿的来。本小主儿亲自来改刀。”
      看到吴良辅准备说什么,霆嫣也不管他,继续道,“还有让他们送些蜜卤子来。劳烦您了。”
      霆嫣这一句劳烦,让吴良辅一口气憋在胸口,不上不下的。可是他能怎么办,只能是忍了。眼前这位小主子能让自家万岁爷这般反常,保不定以后有大造化。他现在要是端个御前总管的架子,以后她若真得了宠,那他可得不了好儿。
      “不敢当小主这话,这都是奴才应当应份儿的事。小主若没有其他吩咐,奴才就先去御膳房了?”
      “嗯。”

      “皇上,咱们坐下等着可好?”
      福临看了看霆嫣指的地方,“这是...你是打算让朕坐在这院子里用膳吗?”
      “回皇上,婢妾就是这个意思。这烧烤,就是在院子里才有意思。您想想,等御膳房将东西送来,再等婢妾将食材处理好,可不就该过来戌时了?今儿这天,且舒爽着呢?您说呢?”
      看着佟佳氏巴巴儿的看着自己,福临这拒绝的话愣是说不出口,“嗯...听你这么一说,还真是这个理儿。”

      “皇上,奴才回来了。这从御膳房拿来的...”
      “别问朕,问你佟佳小主儿去。今晚上这晚膳的事儿都别问朕了。”
      早把其他东西准备好了的霆嫣听到吴良辅的声音,知道他是把食材都拿回来,就走了过去,“吴总管可是把东西都拿回来了?”
      “回小主儿,万岁爷和您要的东西都拿来了。”
      看了看后面跟班儿小太监拿着的东西,霆嫣才转头对青黛吩咐,“青黛,你去把这些食材拿去我刚刚搭的料理台子上。”
      “是,小主。”
      “那皇上就在那石椅子上儿坐会儿。婢妾去去就来。”吩咐了青黛,霆嫣又和福临交代了一声儿。
      “嗯,去吧。”福临挥了挥手,算是同意了。
      得了这正主的首肯,霆嫣才行礼下去。

      约莫过了一刻钟的时辰,霆嫣才施施然的回到福临身边,“皇上,晚膳已经备妥了,您看现在是否传膳?”
      “嗯,那就传膳吧。”
      得了顺治爷吩咐,霆嫣一叠声儿的叫青黛把食物端上来。
      从一刻钟前佟佳氏开始烤肉开始,福临一直都馋的不行,那一阵阵肉香,顺着风钻进福临的鼻子里。这可馋得福临不动声色的咽了好几回口水。现下看着近在眼前的美食,福临也不管这试毒的规矩了,拿起筷子,就吃了一块猪颈子肉。
      猪颈子肉恰到好处的嚼劲,配上这从未吃过的酱汁儿。福临差不点儿把自己的舌头都咬掉了。
      一旁的吴良辅,看着自家万岁爷那馋样儿,好像多少顿儿没吃过饭似的,心里鄙视的不行。可是那是万岁爷,他哪敢表现出来啊!所以啊,他在一旁憋笑憋得都快内伤了。
      看着福临将每一样食材都试了个遍,霆嫣才不疾不徐的开口,“皇上觉得这味道如何?”
      “好。这是朕吃过的最特别的烤肉。”福临一个劲儿的点头。
      “既然皇上觉着好,那接下来,让婢妾为您布菜如何?”
      “嗯。佟佳氏,你这烤肉的酱汁儿是如何调制的?这酸不酸甜不甜的,朕还真没吃过。”
      “回皇上,这甜味儿是那蜜卤子。婢妾将蜜卤子和了一点点水,使得蜜卤子不那么粘稠。然后把它刷在了半熟的肉上。这样肉在烤制的时候,就会充分吸了蜜卤子的味儿。至于这酸味儿,那就更是简单了。婢妾只不过是在有了蜜卤子味道的烤肉上搁了点梅子醋罢了。”霆嫣柔着声,一一为福临解着惑。
      “梅子醋?这梅子醋也是新鲜的很,是何物?”
      “这梅子醋也是婢妾自制的。是去岁摘梅子的时候摘得有些多了,婢妾就把梅子洗净放在了干净的坛子里发酵。等个三五天,再往坛子里搁点儿米醋。过了个把个月儿,这梅子醋就算是做好了。”
      “哈哈,佟佳氏你可真是有趣儿的紧啊。”一日内见识到这般多新奇的东西,福临心情大好。

      “吴谙达,皇上这有本小主伺候着,你去寻了青黛,本小主也备了吴谙达的吃食儿。”
      听到霆嫣的话,吴良辅心微微惊讶了一下。这位是个聪明的。抬眼看看自己的主子。见顺治帝没有不同意的意思,吴良辅也痛快的承了霆嫣的情儿,“奴才谢过佟佳小主儿了。那万岁爷这...您就照看着?”
      “这是自然。”
      说罢便再不管吴良辅的去留,霆嫣又开始为福临布起菜来,“皇上,您再尝尝这个。”
      “这种吃法儿朕还是第一次见,可有什么缘由?”福临说归说,手上的功夫是一点不耽误,夹起金碟子里包着烤肉的青菜就吃了起来。
      “回皇上话,这本就是婢妾自己个儿想出来的。若定要说个缘由的话。那婢妾也只能说是为着身子骨好。”
      “哦?为着身子骨好?这倒也是朕第一回听说。可有什么说法?”
      “皇上,咱们满人是马背上得天下,这烤肉吃也算得上是咱们老祖宗传下来的食法儿。可是婢妾自小就喜欢食肉,是以...是以...”一句简单的回答,让霆嫣说得犹犹豫豫的。好似真的有多难为情一般。
      “是以什么?”看到佟佳氏绞着手帕在那支支吾吾的,福临随意的牵起她的手问道。
      “婢妾...婢妾怕食太多的肉儿会长膘,所以才想了这么个法子。这样既吃到肉了,也吃到菜了...”
      “长膘?哈哈哈,佟卿你真是...看来朕说你有趣儿,是一点儿没说错。”福临一点面子也不给的笑了出来。
      “皇上!”知道福临喜欢什么调调。所以霆嫣如福临所愿的,害羞了。
      不得不说,在现代除了对男女之事会知道害羞的童梓嫣来说,能让她现在扮娇羞扮的如此逼真...这演技,真好!

      伺候顺治大爷吃得差不多了。霆嫣看看这时辰,再看看这剩下的残羹冷菜,心里再次庆幸自己趁着烤肉的功夫已经喂饱了自己的五脏庙。
      “皇上,婢妾怕晚上吃这么些肉有些油腻,容易积食儿,已经让青黛备下了酒渍梅子。您用点可好?”
      “嗯,那便用一些吧。”
      陪着福临进了偏殿,青黛早就已经把梅子备好,放在桌上了。
      用珐琅玉簪扎起一个梅子,递到福临嘴边。
      看到递到嘴边的梅子时,福临的眼里闪过一丝错愕。这宫里的嫔妃,还真没有敢这么直接给朕喂食儿的。心里这么想着,却还是张嘴吃下了霆嫣送过去的梅子,“这梅子的吃法儿,也是你自个儿寻思的?梅子的微酸清甜,配上淡淡的酒香。很不错。”
      “让皇上见笑了。这的确是婢妾自己个儿寻思的。因着去岁苦夏难熬,婢妾便变着法儿的做了这个。原是为了在苦夏的时候开胃的。不成想今儿个极想吃点肉食,又怕积了食儿。这才让青黛把进宫时带进来的两坛子梅子,寻了出来。”
      “你这小脑瓜子都装着些什么,也亏你想的出来。”福临好笑的摇了摇头。
note作者有话说
第5章 五(修)

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