《大秦风华—阿房女（穿越、架空）》mg

20、厨艺

　　“小二，叫你们老板来一下。”
　　“这位爷有事？”
　　“让你去就去，少啰嗦!”
　　“那好，您稍等。”
　　没过一会，一个看似精明能干的小老头儿来到我面前，眼中的打量让人觉得浑身赤裸。也难怪，看看我现在这表情就知道是个找找缠儿的。不过他还是一副客客气气的样子打揖道：
　　“小爷有何见教？”
　　“没什么，今天爷高兴，本想来你这邯郸第一饭馆尝尝鲜，没想却是吃的这等货色，爷不太尽兴。。。”
　　“呵呵，小爷，请问你对菜有什么不满意的，我们可以改进嘛。”
　　看这脾气好的，这才像做生意的料嘛。那我也不难为他，只要成功吸引那两个人就罢。
　　“老板，这样吧，我也不为难你。只是今天难得有兴致，而我和我的朋友又未能尽兴，那您就借厨房和食材一用，我自己弄两个菜如何？当然，钱爷照付。”
　　“那感情好，也让小的们开开眼，长长见识。爷您这边请。。。”
　　“你稍等。。。”她们正一脸好奇的向我这边探视。看来时机成熟。。。

　　“两位美丽的姑娘，请恕在下冒犯。看两位的谈吐举止亦非平常，想必品味高雅，在下平素好天下美食，好交天下美食，今天在此献丑，可否有幸赏赏小弟的光呢？”话毕，我含笑望着平原夫人。
　　“呵呵，你客气了小兄弟，姐姐们今天就试试你这人间美食吧。”平原夫人面含喜色，而雅夫人见平原夫人同意，也不好说什么，也有着些微的跃跃欲试。果然，女人还是喜欢别人夸的，在哪个时代都屡试不爽。
　　“两位姐姐稍候。。。小弟去去就来”还没怎么样呢，就开始拉关系了，我怎么以前没觉着自己有拍马屁的潜质呢？

　　古代的厨房很简陋，好在食材齐备。我让厨师为我准备好食材便开始做最简单的水煮鱼：
　　水煮鱼的工序十分简单：将放下姜、花椒、泡椒、红辣椒、泡菜在煎好的油里炒到三分熟放下糖和醋(加醋鱼肉会很嫩)，加入两碗水加上蒜(不可炒)、少许三奈八角一起熬；把鱼肉切成片状，裹上小许芡粉(粘上即可，不能太多)封住鱼的鲜味让其更嫩。在汤汁烧滚后以小火继续，待到香味四溢时将鱼一块块放下煮，不可太久不然鱼不够嫩。等鱼熟后放下盐将鱼和汤倒入垫好豆芽菜的汤盆里。最后，放上辣椒面和生花椒，将一碗和水单独再煎也可加少许的姜，因为油和水不想容，会很快的翻滚起来，最后将淋在鱼上，马上香气四溢，撒上绿绿的葱花。
　　当然，我端上桌的是没淋好油的鱼，最后一道工序是当着两位夫人的面做的，当油淋下时香味扑鼻令人食指大动。。。看得老板和她俩人目瞪口呆。其实这平常最常见的菜，在这时候也是少见的，当然我会有把握，毕竟现代人的品味要挑得多。

　　(各位看倌，这可是小女子的拿手菜哦，你们可以自己试着做做。小女子本就一好吃挑食之人，为此专们研究了好些菜，手艺很不错呢。嘻嘻，我像是在王婆卖瓜，我还是进入正题吧。)

　　“姐姐们，请尝尝吧。”
　　“那我们不客气了。”
　　“小爷，小的可以尝尝吗？”老板说道。
　　“如果两位姐姐不介意的话。。。”
　　“好，你就尝尝吧。”平原夫人一付给了别人很大恩赐的说道。看着她我真有点哭笑不得，这可是我做的也，问她只是出于礼貌好不好。
　　在我自己陷入思绪的时候三人均已吃了起来，二位夫人吃着含蓄，那老板吃得陶醉，一会儿工夫三人均已头冒热汗辣得不可开交。此时，我便让虎子和未儿端上在煮鱼时准备的水果茶。
　　“姐姐们辣着了吧，这鱼的特点便是滑嫩爽口，辛辣入味。来，尝尝小弟为二位准备的美容养颜茶吧。”
　　看她们吃得津津有味，对茶也是爱不释“口”，我便知我的功夫没白费。
　　鱼吃罢，我们三人便坐罢聊起了鱼和茶的做法，老板则在旁边十分认真的听着，原来这店是他白手起家的，他也是爱厨之人，只是近几年一心放在了生意上，学会了尔虞我诈，忘记了最初的快乐。
　　当雅夫人听到我即是最近胭脂阁新换的老板，一脸的惊讶：那是当然，现在胭脂阁都成了整个邯郸茶余饭后的话题了，特别是我表演的那出但愿人长久。那毕竟是后来的作品了，他们哪识得。
　　在雅夫人的介绍和对我厨艺的赞叹之下，平原夫人也对我产生了浓厚的兴趣。均表示会相继送来请贴过府一叙。

　　最令我意外的是，饭馆的老板对我热情非常，告诉我说他其实近来也无心开这个饭馆了。他妻子几十年陪他一路过来，没想到福，倒是累得一身的病。这是他几十年的心血放不开手，但今天让他回想到最初做食物的快乐。他下定了决心将饭馆打出去，陪他夫人享受晚年尝尽天下美食。
　　当他得知我是胭脂阁的老板又加上试过我的厨艺便询问我是否有心开一家自己的食馆，说是交给我至少不会让饭馆就这么败掉。而我正好在找寻商机，而饮食，是我一直想做的，这么好的机会当然不容放过，当即以一百金成交。

　　就这样，这本来打算逍遥一下的我们在忙碌中渡过。好在做好了两件让我很满意的事情。