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1、茶鬼*茶人 ...

  •   浮世纷繁,终将静于一杯茶的时光。
      白瓷之盏,醴泉之水,淡泊之心,早春之茶。一杯清明可痴人情,悟真性,醉天下。
      茶之极品在于花茶。古人云:“上品饮茶,极品饮花。”花茶外形精致,色泽明润,香气鲜灵,汤色明黄,且具塑颜养生功效。故官宦巨贾,市井乡野,皆耽于此物。或沐风独饮,或与客共品,或精于收藏,或集会斗茶。更有痴者,不惜倾家荡产,妻离子散。只为一杯绝世好茶。
      痴性至极,则为执欲。
      穆晋是个茶痴,为此舍本逐末,弃了解元功名,临江开了座茶楼。或是经营有方,或是其痴心得茶神庇佑,小小茶楼竟成了全城茶客推崇集聚之所。一壶清茶,一盘艾团,凭栏远眺:江南之景,或喧或静,尽写意于眼底;世事浮沉,或苦或甘,皆融于茶。
      清晨微雨,丝丝绵绵如梅子茶中的微甘。喝早茶的人们被困于茶楼,索性又多添了茶和点心,听着珠帘后乐伎的弹唱,交换着逸闻趣事,倒也乐得这半日偷闲。穆晋凭窗独坐,独饮一壶毛尖,心思游离于世外。突然,几位茶客的闲谈将他拉回尘世间。
      穆晋不太喜欢茶客在喝茶时交谈,他认为那是对茶的侮辱。安静才可心静,心静才知茶味,知其味才可悟其道。
      “昨天夜里,茶商刘家的船翻了。船上的货物全沉江里了,伙计也无一生还。”
      刘家是大茶商,因为茶品丰富,信誉极好,价钱公道,占据了这座城近五成的茶叶供货。那刘家老爷也是个爱茶成性的,每次斗茶必定参加,家中收藏着各种绝世好茶,一天十二个时辰茶壶不离手,所娶妻妾各个精通制茶,就连府上杂役都能背诵《茶经》。刘家茶船此番前去闵地,据说是去带回一种神秘的原料,用于制作参加今年斗茶盛会的花茶。这茶船一翻,怕是得翻去刘老爷半条命去。
      “听说船上还有个从闵地送来的姑娘,要给那刘家老爷做小妾,这一翻也沉江里了,连尸首都没捞上来。”
      穆晋心想:那姑娘就这么死在江里,也比给那花甲之年的老头做妾来的痛快。
      “尸首定然是捞不上来的。那姑娘可是鬼物啊!”
      “何以见得?”
      “昨儿晚上沉船捞上来了。那些个淹死的伙计都是身形枯槁,就跟被什么吸干了似的。我有亲戚在仵作房,他亲眼见的!”
      我怎么不知道你有这么个亲戚。穆晋腹诽。至于小妾是女鬼,纯属无稽之谈。也不想想每个女鬼死法不同,但为什么都是那么喜欢把人吸干,哪有那么欲求不满。民间传言多夸大,世间哪有那么多鬼,不足为信。
      雨渐渐住了,茶客们又闲聊两句,散了。
      穆晋算了银钱,叫人收拾了茶具,他回到茶楼中自己的房间内,洗净了手,开始配花茶。
      茶都是有魂有骨的,或清雅,或醇厚,或刚烈,或柔美……配茶便是从那浩如烟海的茶叶中找出最合适的组合,使它们的灵魂得以碰撞融合,加以沸水的洗礼,散发出绝美的味道。这使每一种新花茶的诞生必定要经过极度漫长而痛苦的过程。穆晋用了一年的时间调配花茶,为了更好的融合茶的口感,他甚至不惜亲自去西域荒漠寻找一种特殊的薰衣草。
      今年的斗茶盛会又快开始了,像每个茶人一样,穆晋希望自己的茶能够拔得头筹。这也许并不关乎奖励与荣誉,也许仅仅是对自己多年对茶的执念的一个交代。
      橙花、欧耆草、洋甘菊、薰衣草、薄荷、柠檬草、香蜂叶、忘忧草。按一定比例调配,汤色如上好的玛瑙般醇红剔透,可美颜养身。
      穆晋沉溺于此,不知不觉中,天色已暗。
      茶楼迎来了一天中最繁忙的时刻。夜游的骚人墨客为茶作赋,清雅之士品茗听琴,权贵名仕以茶会友,佳人才子寄情于茶。楼外江面,菱歌泛夜,游船画舫,萧鼓弦歌,河灯渔火。有夜钓者,道骨仙风,一杯清茗如遗世独立;有弹唱者,媚生双颊,一曲《六幺》似回唐风盛世。
      这又是极度普通,又极度悠闲的一天。
      这也许又是极度普通,又极度悠闲的一天。
note 作者有话说
第1章 茶鬼*茶人

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