《美食征服异世》闭目繁华

3、青椒土豆丝

　　麦尔走后，邹凯却没有回屋睡觉，他走出来，关上了大门，在霍森太太家门口蹲了下来。然后他从衣服兜里摸出了烟和打火机，这包烟他才买的，此时他接着月光挨个数了一数，还有六根。
　　他想了一下，虽然这包烟是他才买的，但之前他师父带他去见了他几个师兄，烟散掉了大半，也就剩这么点了。
　　他抽出一根，放到鼻子下嗅嗅，又依依不舍的放回了烟盒。

　　这或许，是他这辈子抽的最后几支烟。

　　此前邹凯对穿越这件事没概念，他依旧混乱的沉浸在自己穿越了这个事情里，更受了各种穿越小说的影响，还想过称霸世界，完全没有去考虑这个世界到底是个什么样的世界。直到麦尔带他逛了一圈，他才开始认真考虑今后的事。

　　这是个和自己以前的生活完全不一样的世界，而他要在这里生活下去，虽然说不定什么时候他就像来的时候那样莫名其妙的回去了，但在回去之前，他还是需要在这里生活。
　　他带过来的东西除了一包烟一个打火机，还有一些零钱一串钥匙，本来手机也在身上的，不过他没找到。
　　这些东西似乎对他没有什么帮助，他需要做的也不是靠这些东西投机取巧，他需要思考的是未来如何。

　　邹凯在霍森太太的家门口坐了一晚上，在天将亮时，他从烟盒里抽出一根烟，点燃深吸了一口，双眼望着天边，却什么都没有看。
　　当他抽完最后一口烟，天际的阳光刚刚破出，照亮了邹凯到这个世界之后的第一个黎明。
　　邹凯将烟屁股扔到了霍森太太院子里的树下，踩灭之后用脚踹出个浅坑埋了，又将大门前的烟灰踢散，走进了厨房。

　　早餐邹凯并没有做什么特别的东西，只是将昨晚麦尔送来的面包切片，放平底锅上烙了一下，又煎了两个鸡蛋，拿出去和霍森太太一起吃了，这面包虽然有点硬，但味道还是可以。
　　霍森太太在餐桌上称赞了一下面包片做得很香，然后提出邹凯可以去见见村里的人，然后找份儿活干。
　　邹凯自然答应下来，吃完早饭就和霍森太太一起出了门。

　　清晨的村庄和晚上的村庄自然是两个样子，邹凯和霍森太太每路过一家的时候，都有人在院子里向他们打招呼，霍森太太都点头问好。也有人会关心的问两句邹凯，表达了欢迎。

　　很快两人在一户人家前停了下来，霍森太太上去敲门，开门的邹凯认识，是昨晚上送东西来的麦尔小朋友。
　　麦尔开门让霍森太太进来，依旧愤愤不平的看着邹凯，却也没有为难他。

　　麦尔家只有一个老人在，老人看上去比霍森太太还年轻一些，看上去很健朗，对霍森太太也很尊重，让麦尔给两人搬了椅子，还倒了水。

　　霍森太太和老人互相问候了几句，然后告诉邹凯老人是哈迪先生，是麦尔的爷爷，也是沃丽吉村庄的村长。

　　哈迪先生表达了几句关心，邹凯也和他客套了两句，接下来霍森太太就进入了正题，对哈迪先生说：“凯想留在我们村子里，你看看哪里缺人，让他去帮忙吧。”
　　哈迪先生看了邹凯一眼，有些迟疑：“凯年纪还不大啊，满十八了没？”

　　邹凯硬是挤出一个笑：“我二十四了。”

　　哈迪先生明显不相信，吹胡子瞪眼道：“别骗我老人家，我看你最多也就十八岁。”老人说着抬手狠狠拍了两下邹凯的肩，哈迪先生虽然是爷爷辈的人物，但手劲却不小，邹凯觉得就跟有棒子在他肩上敲了两下一样。
　　拍完哈迪先生还皱了皱眉：“身体还这么瘦弱，你不行啊……那……你就和麦尔一起去磨坊帮忙吧！”

　　对于被年轻了六岁，邹凯也不知道该哭还是该笑。这里的人都生得高大，长相和西欧的人非常相似，他这一个东方人的长相放这堆人里，还真显得比较嫩。
　　嫩就嫩吧，邹凯也没去计较那么多，村里的人看上去都是务农为生，真让他去干下地的活儿，他怕自己还干不下来。

　　敲定之后，邹凯就跟着麦尔去了磨坊。磨坊并不在村子里，而是建立在村子外面一两百米处的一处高地。磨坊建成圆形，有一个大大的风车做动力，这里是全村人磨面粉的地方。
　　磨坊的工作很轻松，就是帮忙照看一下磨坊的运作，还有搬运一下小麦面粉。邹凯初次适应工作，一上午的时间很快就过去了，快到中午时，邹凯突然想起了霍森太太那一手黑暗料理，给同在磨坊帮忙的人打了声招呼，立刻马不停蹄的赶了回去。

　　回到霍森太太家，邹凯算是松了一口气，还好霍森太太还没做饭，不然今天中午他又要尝尝各种奇葩的土豆大餐了。

　　霍森太太此刻正在厨房洗土豆，邹凯连忙将人从厨房请了出来，说自己来做饭，霍森太太也没有过多推辞就让出了厨房。

　　霍森太太离开之后，邹凯查看了一下厨房里的食材，发现最多的是土豆，有一筐，昨晚麦尔送来的面包还有一大块，而旁边一个小篮子里装着十几个鸡蛋，在一旁还摆着几个青椒。
　　扫了一眼，对于这些东西能做什么菜邹凯心里已经有数，立刻动手。

　　将霍森太太洗干净的几个土豆削去了皮，邹凯将土豆切成对半，然后将切面压在案板上切成片又切成丝，放进一个篮球大小的铁盆里。
　　霍森太太厨房里的刀具并没有后背薄刃的方形大菜刀，这虽然间接影响了一下邹凯切菜的速度。但他这几年的厨师也不是白当的，很快就用他并不怎么顺手的扁平尖头的小刀将土豆切成了丝，每一条切的粗细都差不多，看上去很是均匀。
　　也不知道是不是沃丽吉村庄的位置特别适合土豆生长，总之这里的土豆个个都是大块头，切两个土豆就装满了一小盆。在小盆里装满了水，让土豆丝全都泡在水里，邹凯就将盆子放到一边。
　　随后他又将几个青椒都洗了，去掉了青椒蒂和青椒籽，放案板上用菜刀压扁之后切成丝。又翻出几个大蒜在案板上拍了两下，又左右找了找，没有找到干辣椒，心里有点遗憾。

　　霍森太太这里的东西也就够他炒个青椒土豆丝出来，他也就是这么打算的。不过除了青椒土豆丝外他还想弄一个烫，看了那篮鸡蛋两眼，邹凯捡了两个出来，打碎在小碗里，放上少许盐，没有找到筷子他就有一个铁勺子用力搅拌。等搅拌出了几个泡泡，他就将调好的鸡蛋液放到一边，开始生火热锅。
　　这里还是用木材生火，但这难不倒邹凯，他老家也是农村的，小时候也烧过木材，生火对他来说异常容易，不一会儿火就烧起来了。
　　等锅里的水份被蒸发干净，邹凯将油倒进锅里，等油热一会儿，他又将鸡蛋液直接倒进了锅里，煎熟之后捣碎，又往锅里到了一小盆水，盖上了锅盖。
　　做完这些，邹凯转身将泡在水里的土豆丝捞了起来，这时可以清楚的看到盆子里的水已经浑浊，这时将土豆里的淀粉泡了出来。
　　将土豆丝沥干的时间里，锅里的水已经开了，此时厨房里香气四溢，煎蛋的香气被煮散在水里，又随着水蒸气弥散开来，吸引得霍森太太都过来看了两眼，眼中有着期待。

　　邹凯示意她等会儿马上就好，转过身将锅里的鸡蛋汤都倒了出来，准备炒土豆丝。

　　将锅里的水份烧干，下油，待油热一小会儿放大蒜煎香。其实邹凯还喜欢在这个时候放几个干辣椒一小撮花椒进去，这样炒出来的青椒土豆丝吃起来带着辣味，也更加的香，但碍于条件所限，霍森太太这里并没有干辣椒和花椒，他也就省了这两样东西。
　　待大蒜煎出了香味，邹凯立刻将沥干的土豆丝倒进锅里翻炒，将土豆丝炒到金黄发亮时，又将青椒丝倒了进去。
　　考虑到霍森太太是老人，邹凯多炒了一会儿才放盐出锅。然后他又烙了几块面包，端上了桌。

　　霍森太太很是期待，但良好的素养让她依旧从容，等邹凯将菜全都端上来之后，她才动勺子尝了一口鸡蛋汤。
　　这一口汤入口，霍森太太唯一的感觉就是香！真香！煎鸡蛋的浓香全都融在汤里，喝汤比单吃煎鸡蛋又多了几分圆润的口感。
　　喝了一口霍森太太又忍不住喝了第二口，看霍森太太喜欢，邹凯也是十分开心，他将青椒土豆丝也往霍森太太那边推了一点。
　　霍森太太这才将注意力从鸡蛋汤上移开，又尝了一口青椒土豆丝。
　　青椒土豆丝虽然不如鸡蛋汤那么香，但清爽的土豆丝上加上了微辣的青椒丝，吃起来清脆爽口，也是让人吃了一口就忍不住想吃第二口。

　　两人很快就着面包片吃完了这一餐，霍森太太主动提出自己来收拾桌子，让邹凯赶快去磨坊帮忙。霍森太太这餐吃得十分满足，邹凯起初还不能理解霍森太太为何能将两道家常菜吃出国宴的表情，但一想到霍森太太平时自己做饭那水平，顿时也就想通了。

　　下午磨坊很是忙碌了一阵，接近傍晚时就清闲了下来，同是在磨坊帮忙的麦尔一天都没和邹凯说过话，大概还在为昨晚上的事生气，不过一整天麦尔的注意力也没少往邹凯这边放。
　　这个时候清闲下来，麦尔没有事做，顿时又忍耐不住心中的好奇，磨蹭一会儿又跑来问邹凯：“你为什么要留在我们这里？你来自村子外，还去过世界之森，虽然你看上去很弱，但能进世界之森一定有什么地方很强大，你为什么要留在我们这个小村子里？”

　　邹凯一惊，他真还没想过这个看上去别扭又好奇心旺盛的孩子居然会有如此一番分析，他想了想，说：“人总要经过一些事才知道自己要的是什么，我从世界之森出来之后，发现呆在这种小乡村才是我喜欢的生活。”
　　麦尔突然来了精神：“你在世界之森遇到了什么怪物？吓得只想躲起来了！”

　　这问题还有完没完了？！

　　邹凯突然就有种如果不好好回答这个问题今后就别想安静的感觉，但他是真不知道那个什么世界之森里面到底有什么东西，只好和他胡扯：“有一根尾巴的猪，猪会吃人，还有一群长着美女脸的蜘蛛，有种树上结的果子像人，还有长着六个耳朵的猴子。哦那只猴子去冒充另外一只石头变的猴子，然后他被人打死了……”

　　麦尔开始还听得津津有味，越到后面越觉得像是在胡扯，当听到石头变的猴子的时候他就想提出疑问，邹凯说出“被人打死了”，麦尔当即就叫了出来：“喂！你是在骗我吧！”
　　“真聪明。”邹凯漫不经心夸赞道，“这你都听出来了。”

　　麦尔又一次被邹凯气得小脸通红，当即吼道：“来决斗吧！”
　　“小孩子一边去。”邹凯完全没把他当成一回事儿。
　　“你也是小孩儿！”
　　“我已经二十四了。”邹凯随口说。
　　“谁信啊！来决斗！”

　　邹凯很是无奈的看了麦尔一眼：“其实我也不知道。”
　　“什么？”麦尔一时没反应过来。
　　“我说我也不知道世界之森里面有什么。”邹凯没有看麦尔，他将手伸进衣兜里，很快又缩了回来，他又有些想抽烟，但还是忍住了，“我醒来的时候就在霍森太太家里，在世界之森发生的事情我一点印象都没有，以后别问我了，我不知道，也没用兴趣。”

　　麦尔呆呆看着他，他后知后觉的发现自己似乎问了一个不该问的问题，凯不想提世界之森里的事，或许是因为他在那里经历了非常悲伤的事。
　　世界之森不可能一个人进去，或许与他同行的伙伴就死在了世界之森里，只有他一个人活着，他自然不想提。或许也因为如此，他选择留在沃丽吉村庄，也只是不想去面对朋友的亲人。

　　邹凯本来坐在磨坊低矮的窗台上，看着麦尔的神色，他虽然不知道这毛孩子从他的话中都脑补了些什么，但也知道自己是混过去了。此时他伸手胡乱巴拉了一下麦尔的头发，从窗台上跳了下来，一边向着门口走一边伸出一只手挥了挥：“我先回去了。”
　　他语气带着伤感，就像是想起了伤心事，连背影都带着几分忧郁。
　　其实邹凯确实挺忧郁的，在这里忽悠小孩忘记了时间，他也忘记了告诉霍森太太今后都是他来做饭，现在还能赶在霍森太太做饭前回去吗？！