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6、第六章 两种计划 ...
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之前叶梓没有听到这一串数字,对于任务所要求的月盈利三万还没什么准确的概念,也没觉得有多多,可是现在一听徐意的解释,立马就觉得有一座高山压在头顶,这简直是不可能完成的任务!
超市营业三个月,最高才盈利六千二百三十,要他在两个月里达到盈利三万?这就是小一所说的不是很难的任务?
叶梓表示很暴躁,有种想把小一从手链里揪出来揍一顿的冲动。
李琓东和徐意两人看到叶梓听了盈利表情很凝重,还以为是新老板有些不满超市赚的太少(从某种程度来讲还真是这样),便出声解释道:“其实超市如果在马路边上也许还能挣得更多一些,但是在这样的高档小区里,小区居民要买东西都开车去那些大商场了,也只有急着用才会来这边。”李琓东的话只是明确的指出超市目前的状况,但是却很容易让人误解为他是在推脱责任。
不过还好叶子没计较他什么,也听懂了他的意思,“你是说,大多数都是急着用才来我们超市?”
李琓东也发现自己说话有些欠考虑,以为叶梓实在怪罪自己,牙齿咬着下嘴唇没有说话。
“你别误会,我没有责怪你的意思。毕竟我们才刚刚认识,还不熟悉,你们还不了解我,我不会因为这点事生气其实我是在想办法增加超市的营业额。”
叶梓不想把与两人的关系搞僵,他以后还要跟着两人学习很多,这两人可是有很多经营经验的。
“恩,我们了解了。”徐意倒是对这个新老板很是满意,为人谦虚,实话实说。
他稍微安抚了一下身边的李琓东,便对叶梓说:“琓东说的是事实,超市的货物只有在居民紧急要用的时候才买的快些。像有一次雾霾天气,超市特意也进了一些防尘口罩,卖价很高,一张口罩55,当天就卖完了。连续进了一个星期口罩,买的相当好,甚至有一天货卖完还有陆续二十多个人进来问。”
“这样的话,想要提高营业额只能从买家的角度来考虑了,”叶梓沉吟了片刻,提议道:“我们不如先做个上门调查,看看他们一般急用什么物品,我们就可以加大这些物品的进货量,减少其他物品,这样也许能增加一点营业额。”
“恩,是很不错,我也有一种想法,既然居民大多是因为急用才来买,我们不如将12小时营业,改为24小时营业,晚上急需要商品的人应该更多些。”徐意说。
“可以,我们两个方案可以一起进行,你们白天照常营业,从明天开始,我早上回去休息,下午在小区调查,晚上我来值班。”
“这样怎么行!”李琓东觉得有些不好,咋能叫老板这么起早贪黑的啊,“要不我们换着来吧,明天你,后天徐意,大后天我。”
叶梓想了想那也行,便没有拒绝。
叶梓叫两人照常营业,便走出了超市。
三叶超市是在小区内的一排门面中,整个小区只有这一块区域是居民福利区,但麻雀虽小五脏俱全,几乎所有都是居民常光顾的,像水果店、书店、理发店、烟酒店等等都有。
叶梓刚来小区,还不熟悉行情,就决定先去与各个商店的老板认识一下,他带了超市里进的一些礼品,从把东头的第一家店开始一一拜访。
第一家店是家烟酒店,叶梓送上了准备的礼品,自我介绍,又与那老板聊了一会儿。那老板看起来十分和善,微笑着与叶梓谈话,在叶梓说明自己的来意后,又给叶梓教授了自己的开店的经验,最后在叶梓临走,还送了他一瓶好酒。
于是,也不知怎的,也许是因为叶梓长相讨巧,叶梓拿了一堆礼品从东头转到西头,等回到超市,双手已经被老板们送的东西塞满了,就连脖子上都挂着饰品店送的项链。
李琓东看到都惊呆了,“老板你不是去送礼么?怎么购物回来了。”
叶梓十分无奈,“还笑我,快帮我放下来。”
李琓东连忙上前帮忙,可是嘴边却又止不住的笑。
“你小子!”叶梓笑骂着。这时太阳已经爬到头顶,徐意便催促着叶梓和李琓东先去吃饭,自己留下看店,“没事,大中午的人不多,我一个人足以,你们先去吃吧,记得给我带回来一碗面。至于准备调查表的事也不在乎这一会儿,下午弄也是一样的。”
叶梓应了一声,便和李琓东出了店门,这两个虽是他的员工,但三人年龄相差无几,叶梓是准备与他们成为朋友的,既然是朋友也没必要为了这点是客气。
李琓东拉着叶梓去了小区里的一家面馆,叶梓刚刚才来拜访过,所以那店主见到他来还有些奇怪。
“老刘,我们来吃饭的!”李琓东大大咧咧地喊着。
“就你嗓门大,”面馆的刘老板似乎和李琓东很熟,“来点什么呀?”
“两碗哨子面!叶梓你要什么?”
“我要一碗油泼面。”在京城的时候很少吃面,叶梓没吃过这种面,有些好奇。
“好嘞,稍等!”
店主做饭的时候,李琓东就和叶梓聊天。“这家面馆,我和徐意经常来,他家的做的面,就是这个,”说着冲叶梓笔画了几下大拇指,“在古城啊,面是最美味的主食,几乎每条街都有几家面馆,但是就我吃的,就他家面最香,赶的面有嚼劲,味道最正宗,吃了以后就像飞在天上,就一个字儿,爽!”叶梓虽然知道李琓东夸张的成分比较多,倒也被他勾起了好奇心,当下竟然也有些期待起来。