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4、准备 ...
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一夜无话,到得第二天早上,林石夫妻两人生物钟很及时的报响。林石利落的穿戴好,出门帮二丫打来了洗脸水。二丫看着林石端来的水,微微愣了一下,到嘴边的谢谢被一口唾沫狠狠的咽了下去,撩起清水先在脸上轻轻地拍打几下,接着在用水清洁脸颊,没有漱口的东西,看来今天得偷空出门看看附近有没有柳树,到时候折几枝回来漱口用,简单的梳了一个单鬟髻,用一支没有经过任何雕琢的木钗绾着,穿上了昨天的那件半旧衣服,还算清秀的面容稍微打扮还是能够见人的。
“今天认过亲了,明天我和你一块上集市上置办点东西,家里以前就我和爹,现在你是家里的当家女人,缺什么你看着办,银钱就放在床下的小瓦罐里。”林石看着刚刚梳洗好的媳妇,半旧的衣衫虽然还算干净衬托不了她的魅力,但是简单利落的装扮还是让他有点点心动,颜色比娇花,鲜嫩的似乎能掐出水来。一时想起昨天大伯娘说的事情,他就跟二丫先交代着。
“嗯,好的。”二丫对家里的情况不很了解,只有等下看看了。
两人梳洗完,就一块到了灶房,二丫做饭,林石熟练的烧着火。
二丫看到厨房里还有一碗剩菜,里边零星有点肉块,想来是邻里送过后剩下来的。案板架下边放着几棵白菜和几根萝卜,边上小半缸高粱面,灶台上的陶罐里多半罐黄米,其他的以后慢慢再看。挽起袖口,二丫先把灶上的锅用清水刷洗了下,前锅里放进清水后锅里热着窝窝头,那边林石已经再点火了。等水热的时间,二丫抓了一大把黄米放在碗里用水洗了两遍,放在一边待水开了下锅用,然后用小木勺舀了几勺子的高粱面在另外的碗里用凉水搅拌均匀,等成稀糊糊状了放在一边让它跟空气接触,使面里的疙瘩自动分开,这样做出来的面汤光滑而顺溜,还很香甜。接着就把地上的白菜拿了一棵小的,用刀子从中间剖开一分为二,取其中的一半切成细丝,准备做个酸辣白菜。二丫快速扫视了一圈厨房,在灶台的角落里找到了几个落满灰尘的辣椒,其他调料都不见。
“嗯,三哥,家里平时炒菜用什么?”二丫迟疑了一下喊出了一声“三哥”,感觉还好,入乡随俗嘛。
“啊,哦,案板右边的小瓦罐里是油,墙上挂着的竹筒有醋、盐,屋外的菜地里埋有葱,其它的就没有了,等明天可以再置办点,这次进山打到的猎物还算丰富。”林石刚开始也被二丫的称呼弄懵了,不过很快一种有心底升起来的满足感就涨满了心,不错的称呼,不错的媳妇。在灶火里攒了一把柴,林石就出门去拔了几棵带冻冰渣的葱进来了。
“好,我先看看。”二丫看着冒起白烟的锅台,准备掀起锅盖,林石已经快了一步掀开了,透过重重的白烟,看到锅中滚烫的大水泡,二丫把碗里的米顺着锅沿儿倒了进去,接着把锅盖错着盖着以防溢锅。她把找到的辣椒洗净切成细丝,把葱择洗干净,这些都放在案板边上等会炒菜的时候使用。
等清香的黄米味传来时,锅里的米已经煮开了。二丫掀开锅盖,用木勺子从锅底往上快速搅动着锅里的粥,接着就把放置多时的面糊糊倒进锅里,并用木勺快速由锅底画着圆圈,防止面糊粘底起糊了就不好喝了,把碗里的面糊冲干净,继续搅动感觉差不多了就停下来,继续盖上锅盖知道白烟起,锅里汤由中间向两边滚着,高粱粥就算是做好了。家里的条件看起来也不是很好,二丫做的米粥,米不是很多,做出来的汤也不是很稠,不过看着很鲜亮,至少比只有清亮的米要好多了,而且这样也不费多少东西,就是费事了些。林石看着二丫在灶间忙活着,感觉二丫就像是艺术家,在自己的舞台上挥洒激情,一时间灶房里烟雾缭绕,烟囱里冒出来的烟气在清晨的山上成了一幅独特的风景画。
锅里的粥做好了,二丫用一个稍大的盆盛了出来。她快速倒水洗锅,在锅里舀了一小勺黑黄的猪油,刚放进锅里一股油腥味就冲进了鼻子,等油冒起了黑烟,她把葱辣椒先放进去爆香,接着就把白菜放了进去快速的用筷子翻炒着(因为没有找着铲子,后来才知道这里没有这东西),一时间白菜的清香在有点刺鼻油渣味中显现了出来,快出锅时淋了点醋,把酸辣白菜装盘。二丫接着趁着热锅把昨晚剩下来的那碗剩菜放在锅里热了热,自己吃不吃是回事,不热的话怎么着也是不会过日子不是。热好剩菜,二丫顺手就在锅里填了两瓢凉水,林石那边也早没有在攒进柴火,夫妻俩成亲后的第一顿饭就这么合作做好了。林石去堂屋的侧间看看林老爹起床没有,二丫则把饭菜窝窝头等端到了堂屋的饭桌上。
“爹,你昨晚休息还好吧?”简单的收拾下厨房,二丫端着饭盆走进堂屋时林老爹已经坐在了饭桌前,礼貌的询问了一声,对于这里的习俗二丫一直无法理解,如果按照前世的习惯一声“你起来了?”绝对会很震撼的,想象就比较可乐。
“呵呵,好好,赶紧过来坐下吃饭,咱们家里没有这么多的规矩,都是庄户人家。”林老爹对于这个年纪稚嫩的儿媳还算满意,他本身也是比较随和的人,也没有那么多的规矩可讲。
“嗯,好,爹,你和三哥先吃着,我去去就来。”二丫感动的眼泪瞬间掉了下来,她赶紧转身,掩饰掉自己的失态。这就是温暖吧,前世从小孤儿院长大,冷漠而坚强的勉力长大,工作了在激烈的竞争中一直保持着清醒、孤寂的心性,穿越了李家三口人的肆意压榨……前世今生的种种,无论成功失败从来没有像现在这么的感情充沛、感觉真实,至少我感到了心的波动,至少眼泪还可以流淌,至少获得了点点的温情。擦掉眼泪,二丫端起灶台上的盘子,走进了堂屋。
“二丫,赶紧过来吃饭。”林老爹指指自己左手边放着汤碗的位置说着。
“媳妇,快来吃饭。”林石看着走到房门口脚步似乎顿了一下的媳妇,随着林老爹的话加了一句。
“好,这就来。”二丫放下盘子,坐在位子上端起碗吃了起来。
“这白菜炒的不错,以后家里的事就交给你,外边有我跟石头看着,这家里现在是不怎么好以后会过的很好的。”林老爹乐呵呵的说着,石头娶亲的大事一解决,他的心情那是好的不能再好了。
“一定会很好的。”二丫坚定的说着,只要林石能跟自己平淡的过好日子,的确能好过的。
饭桌上,林老爹不时和二丫说着话,林石也会偶尔说上两句,气氛还算不错。饭后,二丫麻利的收拾了饭桌,碗盘洗刷好,又把灶间里边重新整理清洗了一遍。林石则是在院子里的杂物间里收拾着什么。闲下来的二丫才有空了解家里的基本情况,家里一共四间茅草房,一间堂屋代客兼吃饭用,堂屋东边连着的侧间是林老爹的居室,堂屋西边就是林石和二丫居住的房间,他们房间隔壁就是一间杂物间。厨房在茅草房前方大约5米处,一条寸宽的碎石路从厨房连接到堂屋,茅草屋前是用碎石铺的一条一米左右宽十来米长的通道。厨房对面的空地上是一块菜地,面积还算不小。整个房子建在山腰平地靠近山路的一侧,没有什么遮挡,房子背面就是山上,整个环境还不错,至少不缺清新空气。
“丫头,你先在家里歇着,爹一会会去山脚下根叔家里转转,我进山打点猎物,中午的时候大哥他们会过来。”林石拿着破损的弓箭看着左右转悠的媳妇跟她大声说着。
“山里,哦,那个,我能不能去山上转转,我不乱跑,我可以看看有什么有用的东西没有。”这个季节,打猎也是靠运气,什么野果都是很难找到,二丫知道自己这样说不太合理,可是这个家真的是不太好过啊,比起李家还是稍微差点,看来娶自己过来已经拼尽了全力。
“山里这时候也没有什么可捡拾的,如果你去也可以,但是一定不能乱跑,听到没?”林石看着一脸雀跃的媳妇,不忍拒绝到,最后还不忘摆出自己一贯的冷脸试图吓唬她。
“嗯,好,一定不乱跑。”二丫转身就去找早上刚刚发现的放在厨房案板下的小竹篮,顺手把灶间的空布袋也放进了篮子。
跟林老爹打过招呼后,两人就一块上山了。林石走在前面,二丫跟他保持两米的距离。林石眼睛锐利的扫视着周边的环境,今年雨水普遍偏少,林子里到处可以看见枯黄的树叶和干枯的树枝,踏上去在寂静的树林里格外响脆,他们居住的这座山离林家村最近,而且比较低矮,危险的动物几乎没有,他才放心让丫头跟着。二丫紧跟着林石,同时不时看看周围的树丛或者是干枯的树木希望可以找到一些没有被捡拾的菌菇,一路下来收获不大。
“三哥,你看,那枯树上是什么?”大约一个时辰后,二丫累得气喘吁吁,突然在低头间看见差不多十米处的枯树上密密麻麻的一层黑黑的干瘪的壳状物。
“那是枯树上长得‘枯片片’,刚长出来来很大一片,现在被晒干了,那不能吃的。”林石感觉很奇怪,这些是一般孩子都知道的,怎么丫头看到还这么惊奇?
“三哥,那是木耳,可以做菜做汤的!赶紧摘。”二丫从来没有这么高兴,尤其是在这里这么久没有见过肉星的日子啊,木耳可是营养价值很高的干菜啊。
“什么木耳?丫头,真的能吃吗?一直没有人吃啊。”林石看着陷入疯狂采摘中的丫头,一脸不可理解,不过还是双手快速的采摘着所谓的木耳。
接着,林石打了两只野鸡和一只兔子。他们又在其他地方发现了几根带着木耳的枯树,还在树丛下发现了差不多两斤多的干蘑菇。林石无语的背着布袋里的木耳,二丫的竹篮里则放着哪些蘑菇。
看看时间差不多了,两人赶紧往家返。回到家里,林石把野鸡和兔子拿着到溪边宰杀清洗。二丫抓了一把干木耳放在陶盆里泡发,然后挑拣起捡回来的干蘑菇,把有毒的先捡出来,接着把损坏的、不齐整的挑出来准备一会做菜用,至于好的就先放起来,等明天上集市上看看有没有人要。
“三哥,你看做个干蘑菇煎鸡块、一个炖鸡、一盆酸辣白菜、一盘油炝萝卜丝,再贴点锅贴,行不?”林石洗好野物,二丫接过就进了灶间。两只野鸡,她准备一只做成干蘑菇煎鸡块,一只做成炖鸡;野兔的话就用来红烧。如果家里三个人吃的话,肯定绰绰有余,可是加上一会过来的大大小小十来口,那就是一人一口也紧巴,不行把家里的白菜做盆酸辣白菜,那几个萝卜就做一盘油炝萝卜丝,再贴一锅高粱面锅贴。这样算下来还是比较丰富的。
“我看行,这些你看着弄,都是家里人。”林石说这些话的时候也有些干巴巴,毕竟家里什么条件,他也是知道的,也真是难为丫头了,看来自己还得再进次老林了。
“嗯,好,那就这么办,毕竟都是亲戚,咱有什么条件就提供什么条件吧。”二丫一脸自信的说着,尽管这些简陋的物什不能发挥自己的厨艺,但是想起来也算是自己来这里正儿八经的宴客,可不能丢了人,尤其是在婆家人面前。
二丫进入灶房开始先准备着,一只野鸡要先剁成鸡块腌制上,一只要炖上,兔肉也要切好腌上,菜的话要先洗好切好,等客人来了只管开火煮就可以了,灶房里一时奏起了双重协奏曲,门外的林石从门口看着在灶房里转来转去的身影,幸福的感觉萦绕于心。