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7、迎接新世纪(六) 金俊泰感到 ...
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六
安琚儿带金俊泰来到了小吃一条街,找到那家比较干净,有几样小吃比较有名气的“小中华”餐馆。一进门,老板娘立刻笑脸迎上来,“吃饭吧?请问几位啊?”。“两位!”安琚儿瞪了老板娘一眼,要了楼上的一个雅座。老板娘跟着上楼,不是先给客人泡茶,而是先把菜单递了过来,还迫不及待地问道“两位要点什么?”
“一斤口味蛇;一斤黄鸭叫,要火锅不要坩埚;一盘臭豆腐;再来一个蒜茸空心菜。”“金先生想喝点什么?啤酒可以吗?”安琚儿忽然想起应该征求一下客人的意见,于是就问金俊泰。
“可以!你做主,一切听你的!”金俊泰微笑着说。
“那就再来两瓶青岛啤酒!噢,对了,把蛇胆用酒杯盛上来,蛇皮不要了。”
“好的,好的!”老板娘连声应和。
“老板娘,不要忙着赚钱,先泡茶啊!”安琚儿不是很耐烦地说。
“好,好,马上来了!”老板娘一脸堆笑赶紧应和着出去了。
安琚儿皱着眉头,看了一眼金俊泰,笑着说道“尽是废话,不吃饭我们到这里来干吗?明明看见两个人进来还故意问,他们这里又摆不了宴席。茶都不泡就先点菜,真是的!”金俊泰一直微笑着在观察安琚儿的言行,听她用这种情绪说出这样的话,“噗嗤”笑出声来。
“安琚儿小姐,你该不是后悔请我的客了吧?”脸上还是那种不讨人厌的调皮表情。
“没有,我是后悔把你带到这里来,应该带你到档次高一点,服务好一点的酒店才对。”安琚儿说的是心里话。对老板娘的服务水准,安琚儿感到有点掉分,丢了国格的感觉。
“呵呵,我不是第一次来这里,我以后还会经常来的,我会习惯的,别担心。”金俊泰用强调的语气认真地说。
服务员端着一壶茶和两瓶青岛啤酒上楼来了。餐桌上摆着四套用塑料薄膜封着的餐具,服务员撤走了两套,打开另外两套摆放好,把茶斟满,然后把茶壶放在了餐桌的一边,轻声问道“请问啤酒现在要打开吗?”
“不用,一会上菜的时候再帮我们打开吧。”安琚儿说道。
“好的!两位请稍等,菜马上就好!”服务员把啤酒放在了进门靠墙的茶水柜上,然后下楼去了。
安琚儿和金俊泰面对面地坐着,一时找不到话题,有点尴尬。她无论如何也没想到自己的千禧年竟是这样度过的,更想不到自己21世纪的第一餐饭不是陪在老公孩子的身边,而是同一个不知道从哪里冒出来的“韩国帅哥”在一起。“就当作是老天可怜我的苦等,让我有这么一场浪漫奇遇吧!”安琚儿在心里安慰自己。最后,还是金俊泰打破僵局。
“新年第一天,安琚儿小姐好象情绪不高哦,是昨晚等待的人没有出现的缘故吗?还是因为遇到了我?”金俊泰一边端起茶杯示意安琚儿要碰杯,一边微笑着说,但是目光里却找不到先前的兴奋跟喜悦。
“我的表现有那么糟吗?对不起!我昨晚确实在等人,但我并没有与人约好,我等的人并不知道我的想法,我只是自己做了那样的安排,我们的活动路线错开了!这个时候见到你确实让我吃惊,但我并没有不高兴。遇见你,我真的很开心。来,我先以茶代酒,祝你新的一年万事如意!千禧年一切愿望都能达成!有招待不周和失礼的地方还请包涵!”安琚儿端起茶杯跟金俊泰的茶杯轻轻的碰了碰,喝了一小口,缓慢地把茶杯放下。金俊泰也说了一句“万事如意!”,视线并没有离开安琚儿。
上来了两个服务员,先前那位拿着酒精炉,熟练地把桌上的餐具向四周挪了挪,把酒精炉摆在安琚儿和金俊泰的中间,从口袋里掏出打火机,点燃。后面的服务员端着火锅稳稳地放在酒精炉上面,转身就下去了。留下的服务员,拿过放在茶水柜上的啤酒,熟练地用起瓶器打开啤酒瓶盖,把瓶盖放进口袋里;拿过安琚儿的酒杯,熟练地斟满,没有让啤酒泡沫溢出杯外;把酒杯放在安琚儿的面前,把酒瓶放在离客人身体梢远一点的桌面,以免夹菜时碰倒。又拿过金俊泰的酒杯,拿起另一瓶啤酒,同样熟练的动作,斟满酒后,放在金俊泰这边相应的位置。
刚才下去的服务员,此时端着一个大托盘上来了。斟酒的服务员把托盘里的菜摆到餐桌上,对着金俊泰:“请问这蛇胆……”
“先放到这儿” 安琚儿说,没等服务员把话讲完。
“两位的点菜已经上齐了,请慢用!还有什么需要,请叫我,我就在走廊。”服务员说。
“暂时没有其他需要,谢谢你!”安琚儿礼貌地回答。服务员退了出去。
“金先生说想吃我们这里的特色小吃,我今天点的,就是我们这很有特色的招牌菜!当然,小吃品种很多,但我们只有两个人,一餐不可能尝遍所有的小吃,如果金先生在这里逗留时间长的话,应该有机会吃遍这里的小吃的。”安琚儿还有所芥蒂地在同金俊泰客套着。
“谢谢安琚儿小姐!我在这里没有其他朋友,如果我在这里逗留,一个人吃多没劲啊,若是能有安琚儿小姐陪同就太美了!奢望对吧?!啊,这菜看起来很好吃,你说这火锅是什么来着?!”金俊泰讲话的语速很慢,但是,一个韩国人能把汉语讲到这样已经非常难得了。
“黄鸭叫,是一种淡水小黄鱼,肉质鲜嫩,用湘菜方法烹制,味道鲜美,爽口!市场上只要几块钱一斤的小鱼,到餐馆里却卖到了几十块钱一斤。我们这里,凡是做这道菜的餐馆都赚了大钱。”安琚儿解释着,并夹起一条鱼放到金俊泰的碗里。
“那我就不客气了,开动喽!”金俊泰夹起一点鱼肉放到口里,细细品尝,“恩,味道确实独特,很有食欲啊。”
“这盘红彤彤的是口味蛇,不要害怕,这里没有野生毒蛇,都是人工培植的菜蛇,所以他们才敢大胆兜售,吃了不违法的。这个季节没有野生蛇,野生蛇都在地下冬眠呢。价钱也不贵,要是野生蛇,价格是要番两番的。”安琚儿夹起一块大一点的蛇肉放到金俊泰的碗里。
金俊泰夹起蛇肉看了看,因为很大块,还带着骨头,金俊泰似乎不知道怎么吃,又放回了碗里。安琚儿赶紧叫服务员,拿两付食用薄膜手套。安琚儿让金俊泰带上手套,抓着蛇肉块一点一点用牙齿撕着吃。安琚儿也拿起一块蛇肉,作出示范,吃给金俊泰看。金俊泰也学着安琚儿的样子吃了起来。
“金先生是第一次吃蛇肉吧?感觉如何?”安琚儿看着金俊泰勉为其难的吃相,不禁笑着问他。金俊泰赶紧放下蛇肉,脱掉手套,拿起餐巾纸一边擦嘴巴一边说:“确实是第一次吃,不知道蛇肉原来是这个味道,像吃鸡肉一样,很好吃!”
这时,安琚儿拿过那个装有蛇胆的杯子,往里面倒了一口啤酒,推到金俊泰跟前,“金先生请把这个蛇胆吞下,对身体有好处,尤其对眼睛好,明目的。用啤酒,像吃药一样把它吞下去。”
这一下,金俊泰是真的感到为难了。看着这个像祖母绿宝石一样大小的东西,在啤酒里好好像会动,又一想到那是蛇胆,似乎怎么都难以把它想象成糖球或是药丸。
安琚儿一直真诚地示意他喝下这杯浸着蛇胆的啤酒,金俊泰只好端起酒杯,轻轻摇了摇,把杯子慢慢放在嘴边,然后一仰头,蛇胆随着啤酒滑到了他的口里,他真的把蛇胆吞下去了,很痛苦的样子。安琚儿赶紧夹了一点空心菜,放到金俊泰的碗里,示意他压酒。金俊泰都照着安琚儿的意思做了。
“你还好吧?”安琚儿看着他近乎痛苦的表情,有点后悔让他吞蛇胆了。不知道他还能不能继续吃饭。
“没关系,只要是安琚儿小姐让我做的,我都没关系,我很高兴,安琚儿小姐又让我进行了一次非同寻常的尝试!”金俊泰的脸上又恢复了先前的那种调皮的神情。
臭豆腐似乎很不对金俊泰的胃口,他勉强尝了一口就再也没动过筷子了。蛇肉吃起来太麻烦,而且吃相不雅,所以他也没动,他还是比较喜欢“黄鸭叫”,还有空心菜,味道好,吃起来也方便,又不会太失礼。好在,一斤蛇的分量并不多,臭豆腐也只有4块,所以,这两道菜就被安琚儿包圆了。
因为是元旦放假,又是中午,来这里吃饭的人并不多。平常这里的生意很火爆是因为在附近单位上班的人常常轮流请客的缘故。在这一带,有职工食堂的单位不多,中午不能回家的职员却不少,大家一起聚餐,既能让午餐吃得好一点,有能增进大家的感情交流。所以,占用业余时间聚会的人一定是有事商议或是不愿回家,闲得无聊。
席间,他们并没有说太多的话,只是客气的让菜,劝酒;还谈了一点点工作上的事,至少,金俊泰已经知道安琚儿具体的工作单位和地点了。