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35、蜀味 ...
显然,那一个锭子还是挺能使唤人的,他们刚为了一个故事小闹了一场菜就上了一桌子,里面尤以三个大盆最为显眼。其中一盆看上去很不起眼,只是几根白菜飘在清汤里,另两盆看上去也有不少汤水,表面覆着一层厚厚的辣子,红的扎眼。
说起来,除了白饭,他们还真不认得每道菜是什么,而上菜的小二早就下去了。叶文轩想要再叫小二上来问问是什么菜,被白月阻止了。
“叫他们干什么,不挑食的话自己试试就好了。”
于是两个人,一人一双筷子探进辣子盆里,去捞捞看盆里除了辣椒外还有什么。
“少爷。”白月看着自己夹上来的东西,笑着说:“见到老朋友了。”说着,她把一只蛙腿夹到叶文轩碗里。
“这盆是鱼片。”叶文轩说着,也礼尚往来的把鱼片放到白月碗里。“快尝尝吧。”
闻上去挺香,咬起来很嫩,但味道……
“好辣!”
“辣死了!”
两个人都喊着,叶文轩更是肉都没咬下来就整个吐回碗里了。
“小二!”叶文轩下意识的想要叫人,但被白月捂住了嘴。
“你要干嘛?”
“这菜有问题。”
“你才有问题!”白月拿着折扇敲了下叶文轩的头。“这么大的店不会坑你的,别丢人现眼了。”不同地方口味不同她是知道的,虽然骤然吃到这么辣的才还是吓了一下。
“喝点儿汤缓缓吧。”说着,她盛了碗清汤放在他面前,自己也盛了碗。
很奇怪,明明像白水一样的汤,怎么会这么好喝?只是汤还略烫,喝进去就更是觉得嘴里热辣的厉害。也就不喝汤了,叶文轩拿回了自己的折扇不停的扇着,嘴里还不断往外呼着热气。
“少爷,还是吃点儿白饭压压看吧。”白月给了第二种选择。果然是娇生惯养的少爷吧,虽然自己嘴里也辣的厉害,但也没觉得那么难以忍受。“等我下。”说完,她就下楼去了。
“诶。”
倒是没过多长时间白月就回来了,带回了一壶不知什么的东西。
“少爷,张嘴。”
乖乖听话的张开嘴,就觉得被丢进了什么冰凉的东西,迅速的融化着,那的确是冰。
“听他们说这个解辣比较好。”白月从壶里到出一杯酸奶递了过去。虽然不知道是不是一定管用,但总是可以试试。
看他喝下后表情轻松了很多,白月也放下心来,继续吃饭。那些菜确实很辣,但也很好吃,习惯之后倒也没那么难以忍受。美味在前,不吃就太浪费了。当然也吃的慢了,给嘴巴适应的时间。顺便也看到那少爷又拿起了筷子开始尝试别的菜。
也还好别的菜并没有那么辣,这一餐不至于让叶文轩饿着。但是吃着一会儿,又看向那两个充满辣子的盆,没都尝过觉得挺不甘心的。
“少爷,你悠着点儿啊,当心身体。”看到叶文轩又注意上那两盆辣菜,白月说着,但觉得说也是白说。“想吃的话把辣油多控控再吃。”
说起来这菜辣并不是重点,辣味只是辣嗓子而已,但是嘴唇已经多少有点发麻了。习惯以后,白月并不是很怕辣味,麻椒带来的麻对她的杀伤力远比辣椒更大。
下次来的时候,跟厨子讲下少放点辣椒麻椒吧,现在这样还真是要命啊。白月看着叶文轩边吃边扇着扇子的样子忍不住笑着,这顿饭估计够他记一辈子的了。
这样似乎也不错?
嘛,我想大家应该知道那三盆是什么东西了吧。
这一堆川菜,估计唐朝是没有的,因为辣椒和花椒都不一定流入中国了。但是酸奶和冰的确在唐朝就有卖的了,详情可以去看森林鹿的《唐朝穿越指南》。游戏背景的话没不写的那么严谨了,各位凑合看吧。么么的~
作者有话说
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第35章 蜀味
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