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40、天生好手 你这不是关 ...
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那是个轻得不能再轻的吻,却让隋忆全身发麻。她吓得呆若木鸡,动也不动。陈忠诚并没有进一步的动作,好像真的是碰巧两个人的皮肤接触在一起。“Sorry。”他轻声说,带着运河上清风一般的平静,摸了摸她的头:“我们来想想做些什么吧。”
他又打开冰箱,把战备粮清点一番,回头问她:“你会做什么?”
“……”
“煮方便面?”
“……”
“喂。”他拉拉她的衣袖,隋忆回过神来:“啊?”
“别发呆了,皇太后在外面等着呢。”
“哦……”她木讷地答应着,站在原地显得不知所措。
“站过来。”
“我……先去洗把脸。”她说完拉开厨房门,直奔洗手间。
陈忠诚对着冰箱叹了口气。他说不清楚自己对隋忆的感情到底是什么,也摸不准她对自己到底是什么态度,因而每一步的试探都让他觉得如临深渊如履薄冰。她的愤怒曾激起他征服的欲望,而现在那种征服的快感却变成了害怕,害怕惹她生气,害怕她抛弃自己。她像是长满刺的蔷薇,而卿芸如同一滴温软的水,他自己则是乌黑的肮脏的土壤。
水能滋养土地,而它却只能靠蔷薇花绽放出掩埋的生命。他突然有些明白了为何自己这些年来对卿芸无动于衷,却又在想通的同时感到痛苦和不安。卿芸会走到哪一步?他又能看着她走到哪一步?他皱紧眉头,闭上了眼。
厨房门被人打开了,隋忆的声音:“干嘛呢?还没想出来?”
“啊?”
“眉心都快打结了。”
他轻笑,叹了口气。
隋忆关上门,问道:“你会做什么?”
“三明治,烤香肠、面包,煮麦片。你呢?”
“西红柿炒鸡蛋,番茄蛋花汤。”
“哎……”两个人同时重重地叹了一声。
“皇太后喜欢吃什么?”
“好像……你等一下。”陈忠诚走出厨房,拿了手机回来,笑着说:“我想到了。”
“什么?”
他得意地开始打电话。
“喂,刘妈,我是老八。问您个事儿,我妈平时喜欢吃什么?”
“龙虾?什……什么三色?清颜三色澳洲龙虾?”
“不不不……要简单点儿的,排骨,香肠,番茄黄瓜之类的?”
“水晶番茄冻?要做多久?”
“不行,我们中午就要吃。家常菜有吗?”
“龙井虾仁?”他转头问隋忆,“家里有虾仁吗?”
隋忆点头:“有,速冻的,三十块钱一大包那种。”
陈忠诚又对着电话说:“有,速冻的行吗?”
“那您告诉我怎么做,还有别的菜吗?”
“番茄烧排骨?有这道菜么?”
“我从没听说过。高压锅?”他又转头问隋忆,“家里有高压锅吗?”
“我不知道啊?”
“好像有个高压电饭煲,柜子里,你看看。”
隋忆拉开三个柜子门,踮着脚一边瞅一边答:“好像有一个,几百年没用过了……”
“有高压电饭煲,行不行?”
“那就好。我们有四个人,三菜一汤够了吧?”
“西兰花我会做,拌成沙拉就行。给烧个汤吧,番茄蛋花汤我妈不挑吧?”
“好,那我等您电话,再见。”
他放了电话,伸出右手:“搞定!”
隋忆和他默契地来了个击掌。
“我来洗高压锅,你来洗菜,等会儿刘妈打电话过来远程指导,OK?”
“明白。”
“食材有限,机会只有一次,只许成功,不许失败。”陈忠诚严肃地警告道。
“万一失败了怎么办?”
他指着太阳穴:“那说明你确实这里有点问题。”
“喂!”隋忆打了他一下,陈忠诚笑着抓住她的手:“行了,做砸了以后就不让你下厨了。”
“那万一你妈就拿这事刁难我呢?”
“不会的。”
“你怎么知道?”
“你不会上桌前先自己尝尝吗?”
“然后呢?”
“难吃就不给她端上去呗,大不了去店里买回来嘛。”
“陈忠诚你耍我!”她大叫,“早知道去外面买干嘛还在家里做!”
“这不是给你难得的锻炼的机会吗?”
“我稀罕你这机会!”
他把蔬菜从冰箱里拿出来 ,往她面前一扔:“开工吧,待验收的老婆。”
“验收个屁!”
“就是验收的一个屁啊。”他一边刷锅一边笑。隋忆忍无可忍,手心抓了一把水就往他脸上砸去:“你还笑!”
陈忠诚避之不及,被洒了一脸水花。“你敢整我?”他手里接起一捧水,“信不信……”
话没说完,隋忆又一把水扔了过来:“谁让你幸灾乐祸!活该!”
“隋忆!”陈忠诚一把抓住她,把她拦腰箍在胳膊下。隋忆痒得不行,一边咯咯笑一边求饶。“说,错了没有?!”他威胁地喊。
“错了错了……”
“哪儿错了?”
“哪儿都错了……快放开我!”
“要不要好好做饭,当个好老婆?”
“要……”
“这还差不多。”他放手,“别闹了,快洗菜。”
隋忆刚开水龙头,陈忠诚电话响了,刘妈打来的。隋忆甩干手接起来,开了免提。
“您好,刘妈,我是隋忆。”
“您好啊,八少奶奶。八少爷要下厨?”
“别这么叫我,喊小隋就行。是我要下厨,他来打下手的。”
刘妈笑起来:“那好呀,菜都准备好了吗?”
“我在洗西兰花,他在洗锅,排骨和虾仁儿在微波炉里解冻呢。”
“那先做烧排骨吧,烧菜得煮久一点。”
“行,都听你的。”隋忆爽快答应。微波炉发出叮的响声,陈忠诚把排骨和虾仁拿出来过水洗好,一边洗一边凑近电话说:“刘妈,排骨洗好了,第一步要做什么?”
刘妈在电话那头道:“先熬糖,上糖色。”
“糖色是什么?”隋忆问。
刘妈笑起来:“做出来你就知道了。先架锅,倒油,没过锅底,小火加热。番茄洗好了吗?”
“等等等等……”隋忆拿出炒锅架在炉上开火,又吩咐陈忠诚:“八少爷,你帮忙洗一下番茄。”
陈忠诚照办,隋忆又向刘妈汇报:“可以了,然后呢?”
“放白糖,多放一点,大奶奶喜欢吃甜口。放进去就拿木勺搅,等糖焦得起泡泡就放排骨进去炒。”
“明白。”隋忆往锅里舀了四勺糖,找了根木铲子拿水冲干净,就往锅里伸。“别急!!”陈忠诚还没来得及拦住她,就听锅里噼里啪啦的炸开了。
“啊——!”隋忆怪叫一声,往后退去,锅里还在噼噼啪啪地翻着黄泡泡溅起油星子。“妈的,吓死我了!”她惊魂未定,拍着胸脯。陈忠诚眼疾手快,伸手关了炉子冲她吼:“你有点常识好不好!铲子沾了水,还在往锅里放!”
她委屈地狡辩道:“我又没熬过糖,我怎么知道!”
“那你总炒过菜吧!不是会做番茄炒鸡蛋吗!”
“那是我看电视学的啊,我又没做过!”
他被噎得脸红脖子粗,狠狠地瞪着她。
“行了我错了嘛……”
“有没有被烫到?”他依旧恶狠狠地问。
“没有。”隋忆小声说,绕开他回到炉子边开火继续做。陈忠诚一把拉开她:“过去洗番茄。”
“那谁来……”
他白她一眼,自己拿起铲子站在炉子前开始搅糖。“刘妈,糖冒泡了,下一步?”他问。
隋忆埋着头老老实实地洗番茄,刘妈带笑的声音传过来:“放排骨吧,把水沥干点儿,下锅要快狠准,别再炸起来了。”
“知道了,不会的。”陈忠诚拿起装排骨的滤碗,手腕一翻,排骨乖乖下了锅。厨房里即刻响起欢快的爆裂声,好像是隐身的观众在为他的麻利镇定鼓掌。他抄着铲子在锅里翻炒,刘妈在那头问:“排骨有没有都裹上一层糖浆?”
“有,变红了。”
“放两勺酱油,一勺老抽,一点料酒。烧开水了吗?”
“烧了。”
“把排骨装到高压锅里,加开水没过肉,焖半个小时,之后再加番茄稍微炒一炒,调味就行了。”
“行。”陈忠诚答应着,转头喊隋忆:“锅呢?”
隋忆恭恭敬敬地呈上高压电饭煲内胆。他一言不发把排骨倒进去,倒是刘妈在另一边笑了起来。
“有什么问题吗?”他问。
“八少爷何苦对隋小姐那么凶,你这不是关心则乱吗?”
“刘妈!”两个人异口同声喊了起来,刘妈笑道:“你们这小俩口啊……也算是欢喜冤家了。”
陈忠诚闷不作声,把高压煲插上插头,定时三十分钟。隋忆连忙岔开话题:“刘妈,排骨炖上了,做龙井虾仁吧。”
两个人在刘妈的远程指导下花了一个半小时做好了四道菜。龙井虾仁,番茄烧排骨,蔬菜沙拉,番茄蛋花汤。隋忆在吃下第一块排骨的时候才明白什么叫“天赋异禀”,酸甜可口,软糯清香。她忍不住竖起大拇指:“太好吃了!真的!”
“谢谢。”他不以为然。
“你以前真的只会做烤香肠和烤面包吗?”
“嗯。”
“啧啧啧,看来你很有一手嘛。”
“过奖了,没见过大厨都是男的吗?”
“又嘚瑟。”隋忆端起玻璃碗准备上菜,陈忠诚拉住她:“你等一下。”
“干嘛?”
“我问你,排骨炖了多久?”
“三十分钟,怎么了?”
“放了什么调味料?”
“酱油……料酒……盐巴味精?”
“糖,老抽,生抽,料酒,生姜,桂皮,八角,盐。我妈不吃味精,是鸡精。记住了没?”
隋忆点点头:“记住了。”
“虾仁用什么茶煮的?”
“西湖龙井。”
“好了,上菜吧。”他摆摆手,隋忆小心翼翼地端着碗出去了。还没走出厨房门,又停了脚步转过身来。
“怎么了?”他问。
“谢谢你,八少爷。”她无比认真地说,“卿芸有句话没说错。”
“她说什么了?”
“你是个怪人。”
他脸色一变,隋忆补充道:“看上去很冷,其实心很暖。”
“没有的事。”他低声道,“出去吧,菜凉了。”
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