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3、第三章 ...
经过一晚上的修习,李崖已经掌握了人体36个死穴的具体位置,以及十二经络和奇经八脉的具体走向。
有道是:百会倒在地,尾闾不还乡,章门被击中,十人九人亡,太阳和哑门,必然见阎王,断脊无接骨,膝下急亡身。
十二经络走向包括:
手三阴经:从胸沿臂内侧走向手
手三阳经:从手沿臂外侧走向头
足三阴经:从足沿腿内侧走向腹
足三阳经:从腹沿腿外侧走向足
而奇经八脉又包括:任脉,督脉,冲脉,带脉,阴跷脉,阳跷脉,阴维脉,阳维脉。
这些东西对于习武之人来说就像加减算法一般简单,而李崖在这之前却是一窍不通的。为此,李崖是拿出备战高考的那份斗志,一边看书上的教导,一边在自己的身上逐一摸索。还把艰涩的知识,自己的经验记了下来,以备时时温习。
到了第二天,李崖打开了系统,发现【武学者初入门之书】的进度已有70%,她觉得自己的辛苦已然有了回报,欣慰不已。她又想到自己昨天新得的5000点经验,决定在系统中挑选一门内功来供自己修习,李崖在内功板块犹豫了半天,最后终于下定了决定用4300点兑换了小无相功。
混元功,紫霞神功在金庸小说的描述里面练至满级之后虽然很厉害,但是境界不够。就像岳不群和郭靖放在一起,差距很快就出来了。而王重阳的先天功,林朝英的玉女功,西毒的□□功,她都不打算学习。
小无相功的精妙之处亦不必多说,李秋水就是凭借她成功与天山童姥相抗衡。学习这门武功,可以催动天下任意武功,并且威力不输原版,随着小无相功功力的加深,更是能把学来的武功发挥到极致,更能增加习武者的悟性。(详见鸠摩智使用它模拟少林七十二绝技)
李崖一想抽到的天山折梅手和小无相功都出自逍遥派,这可不是就配成一对了吗。之后她又想到了自己昨天从系统里得来的紫色琉璃珠,这可是个好东西。于是李崖在系统的饰物一栏用50点兑换了一条普通的细金手链,将这珠子穿了进去,戴在了手上。
做好这些之后,李崖方才前往玉角楼说书。因昨天的三国分外精彩,这个消息在嘉兴的平民百姓之间一传十,十传百。今日玉角楼里面的人比昨日多了许多,想必有许多是闻名而来,特意来听她说书的。
“李小郎君,你可算来了。你看今天这许多人,他们可是专门来听你说书的。”佟掌柜见了她就急急将她拉了过来说话。
“佟掌柜,都是小生不晓事,原想着酒楼应该晚些才有生意,本应当早些来的。”李崖连忙致了个歉。佟掌柜却道:“先生不必不安,自我打理这玉角楼以来,皆是到了晌午才有生意,今日的场面还是头一回,想来这嘉兴的邻里乡亲都是来瞧先生说书的。”
哎呦,李崖想不到自个儿和三国的面子这么大,自己才说了一回书,就隐隐向现代明星大腕的趋势靠拢了。她心下高兴,向佟掌柜打了个招呼,就自去台上说她的三国。
这李崖一说就停不下来,应着乡亲们的热情,一连说了两回,待到快吃晚饭方才罢了。那打赏她的盘子都堆的满满的,有铜钱,有碎银子,最大方的还给了一锭金元宝。
李崖很是大方的在二狗子和其它伙计手里都塞了一把钱,乐的他们的嘴合也合不拢。闲下来的时候李崖带着二狗子到了市集上买了一套新的被子和枕头,几套换洗的衣物,一整套的文房四宝。
一圈下来,二狗子的手上已然多了不少东西,他觉得这个李先生实在太会买东西了,可是他不知道他眼中的李先生到底是个多少有些购物癖的女人。
当他看到李先生抬脚往菜市场去的时候,他想他已经麻木了。李崖回头看了看二狗子这挫样,说道:“走快些罢,今天晚上我亲自下厨,请你和佟掌柜吃一顿好的。”
等到到了菜市场的时候,二狗子才发现原来他们家的李先生不仅在说书的时候招人喜欢,还招嘉兴女人的喜欢。买土豆的时候,人家小姑娘红着脸往他们的布袋子里面多塞了两个。偏偏李先生还温情款款的向人家道谢,惹得小姑娘脸红的都要滴出血来。
这一路走来,买菜几乎都不要钱了,二狗子郁闷想怎么往常他就没这个待遇呢。二狗子仔细打量李崖,还别说,李先生这一身皮囊还真是勾人,唇红齿白,肌肤又白嫩,就是有些娘气,不,是秀气。
回到了自己的小屋,李崖和二狗子将东西归好,李崖就打发他去请佟掌柜,来的时候再带两坛好酒来。
到了厨房,李崖开始着手做今天的晚餐。他一共准备了:红烧牛腩,油焖茄子,芹菜豆干,和萝卜羊肉汤四道菜。在宋朝,牛肉羊肉是比较昂贵的食材,用来招待佟掌柜他们自然显得更有诚意一些。
李崖先快速的将土豆,茄子,生姜,萝卜去皮,切块,切末。然后将葱,豆干洗净切段,芹菜去叶切段,辣椒去蒂头拍扁。做完了这些,她又用刀将牛腩和羊肉切成等块状,用热水氽烫去除血水后洗净捞乾备用。
接下来,她将土豆,牛腩,辣椒,葱放入锅内,加入调味料拌匀,放到炉火上加热至沸腾,将火变小略煮15分钟之后加盖,放到一旁继续用小火焖着,这道红烧牛腩就算是完成了。
油焖茄子最重要的是味道,以及油的用量。李崖将炒锅放旺火上,放入500克油,烧至五成热,倒入茄子焖炸,从温油炸到油沸,见茄子酥软,连油倒在漏勺中,控去油。撒入葱段、姜末、再加入料酒、酱油、白糖、精盐、上下翻炒均匀。待汤汁烧开后,李崖就将这道菜盛入盘中。
芹菜豆干是这几道菜中最让她省心的,她先将锅预热一下,倒入油。加入芹菜干,倒入豆干,加入盐,糖转中火翻炒,待菜杆变色再略炒几下,就入盘了。
等芹菜豆干完成之后,李崖就专心做最后一道菜萝卜羊肉汤。她首先在锅里面放入适量的清水。将去除血水的羊肉块下锅。然后将羊肉锅置于火上,放入葱姜,烧沸后,改用温火再煮30分钟。至此,她再将切好的萝卜同煮,放入盐,胡椒粉末等调味料。等羊肉熟烂了,李崖才拿一个大碗将汤盛起来。
待到李崖将烧好的菜肴一盘一盘端出去时,佟掌柜和二狗子已然坐在了李崖屋子里面的黄杨木饭桌上。桌子上还摆了两坛上好的女儿红,想必是佟掌柜。二狗子闻见了饭菜的香味就连忙帮着去厨房里面端盘子了。
虽然桌子上只有四个菜,但看上去的卖相却是一等一的好看,还不论那道萝卜羊肉汤,正是香的人的馋虫也出来了。
二狗子看着这些美味佳肴,实在是忍不住,就拿了个碗,准备开始品尝了。却被佟掌柜一个爆栗子敲在头上:“你这个小子,有没有规矩啊。”
李崖笑道:“不碍的,二狗这是真性情。再说我们也是一家兄弟,又没有外人在,哪里计较这些。”李崖经过两天的相处,确是知道这个二狗子是佟掌柜的亲戚,佟掌柜虽然对他严厉,旁人又怎么看不懂这其中的维护之意,又怎么把他当普通的伙计看待。
那二狗子听得李崖这样说,立刻开动。他看中的是红烧牛腩,夹了一块牛腩送到嘴里,只觉得有牛腩又嫩又酥,既有辣味又有鲜味。他忍不住朝李崖露出一个大拇指。
李崖拿起汤勺为佟掌柜舀一勺羊肉汤放在碗里,“来佟掌柜,尝尝这萝卜羊肉汤罢。”佟掌柜拿起汤匙喝了一口炖的雪白雪白的羊肉汤,只觉得这个汤将羊肉和萝卜的鲜味调和到了一起,喝了一口真是唇齿留香,再吃一块炖的烂烂的羊肉只觉得那个美啊。
佟掌柜也开始尝起了其它的菜,待将这四道菜都尝了一遍。才开口道:“李兄弟,你这几手可是将我玉角楼的大厨也给比下去了呀。我佟远这几十年,尝过的美食数不甚数。直至我开了玉角楼,这么好吃的菜我还是第一次吃到。”
李崖却没有这么自豪,原因无它,宋朝虽然已经开始有有炒菜,但是还处在普及的初期。而这几道菜历经千百年的风霜,流传到现代,口感自然是一代代提炼,一代代升华。
佟远似有些犹豫,最后还是对李崖开口道:“李兄弟,不知这菜的做法你可否教会玉角楼的厨子,当然为兄定不会让兄弟你白白出力气。”
“佟掌柜,您这就见外了。不过几道菜,交给玉角楼的大厨原没什么。倒是佟掌柜你,让我的一个好差事,又对初来此地的我多加照拂,是我得谢谢你哩。”
佟掌柜又吃了几口菜,喝了两杯酒,拍了拍李崖的肩膀:“李兄弟,你可是我们酒店的福星啊。你一来就给我们解决了一个大难题。原先烟雨楼有个谭小郎,现在我们玉角楼有了个你,却是不用再怕它啦。现在你又把这些菜烹饪的方法交给我玉角楼,佟哥在这里谢谢你。”
一顿饭,吃的是宾主尽欢。
水水其实是个大吃货,红烧牛腩,油焖茄子,芹菜炒肉,萝卜羊肉汤都是水水爱吃的。码的口水都掉下来了有没有。
作者有话说
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