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13、第十一晚 ...

  •   春风吹散阴霾的乌云,太阳光从云背后钻出来,如钻石般闪耀。
      地上,是辛勤劳动的人们。
      叶子上的露水和阳光呼应,也变成了一颗颗璀璨夺目的钻石。
      出去拜访其他国家的王子回来了,他是赶回来过他的二十岁生日的。在这场生日过后,他将会开始挑选他的王妃,在城里所有的贵族女儿中。
      所以,送给王子的生日礼物至关重要。
      因为这件事,两位姐姐暂时没有时间欺负灰姑娘了。她们正把自己关在房间里,埋头苦思要送什么给王子好。
      “灰姑娘,你也送给王子一件生日礼物吧。”麦阿婆慈祥地摸了摸灰姑娘的头,说道。
      “可是我一点也不心情手巧。”灰姑娘苦着脸说道。她真的好希望自己可以有一技之长,这样就不必为了王子的礼物烦心。
      “不要担心,孩子。你一定会想出好法子的。”麦阿婆安慰道。
      王子的生日一天天逼近,大多数的贵族小姐都已经准备好了礼物。只有这家庄园的三位小姐,还在冥思苦想。
      庄园的仆人们也开始焦急起来,“灰姑娘,你想到给王子的生日礼物了吗?”
      灰姑娘沮丧地摇头。王子从小生活在尊贵的王室,他或许什么都不缺。想到这里,灰姑娘更加沮丧。她的双手无意识地搅动着衣摆。原本就破烂不堪的衣服被她弄得更加破烂。
      “呵呵,妈妈,瞧我们听到了什么?灰姑娘也要给王子送礼物?”继母和两位姐姐突然走了下来。
      其中一位姐姐低头盯着灰姑娘,用手中的扇子狠狠戳着她,说:“瞧瞧你这肮脏的样子,王宫的侍卫会放你进去见王子吗?”
      灰姑娘的好衣服早就被继母搜刮走了。现在,她只剩下这些破破烂烂的衣服。她甚至没有足够的水洗衣服。
      见灰姑娘低头不语,继母和两位姐姐更是嚣张。
      “整天跟着你的厨子呢?”姐姐突然问道,她里外打量着,都没有看到那个穿着魔法师装扮的厨子。“听说他的厨艺不错,如果我把他的菜献给王子,在对王子说这是我做的,王子一定会为我倾心的。”
      “你好阴险哦,那我怎么办?”另一个姐姐不满道。
      “偶吼吼,等我成了王妃,你就是王妃的妹妹了。”
      两位姐姐自顾自谈得欢乐,完全没有注意到灰姑娘的颓废。她突然开口道:“他走了。”
      “什么?走了?那我准备献给王子的生日礼物怎么办?”姐姐开始大叫,两个人抱在一起大哭。
      灰姑娘在麦阿婆的指点下勉强做了一件衣服。虽然袖子一只长一只短,虽然领子有些小,虽然纽扣不太对称……
      “我想,我真的是和王子无缘了。”灰姑娘有些丧气,“她们做得一定比我好。王子不会看重我的礼物的,阿婆。”
      “亲爱的小姑娘,你要相信你自己。”
      灰姑娘突然想到了魔法师,他说:“灰姑娘,我知道你是个很坚强的孩子。我相信,你一定能做得很好。”这是他给她的临别礼物。
      想到魔法师,灰姑娘便有了勇气。
      夜幕下的庄园是安静的,农奴们结束了白天的工作,此刻正在休息。而这安静的气氛却被一阵喧哗打破。
      灰姑娘和麦阿婆赶到的时候,看到一个农奴正抱着一桶看似变质的葡萄大哭。“这可怎么办,我的辛苦白费了。都怪我一时大意,我的葡萄啊。”
      农奴哭得十分伤心,可是没有人能够帮助他。他们只能摇头惋惜。
      灰姑娘拿起桶里的一颗葡萄放在鼻尖闻了闻,一股酸涩的味道扑鼻而来。
      她突然想到魔法师曾经教过她的知识,葡萄是可以酿葡萄酒的。虽然魔法师没有实践给她看,理论却是毫无保留地传授。
      “你可以把这桶葡萄给我吗?”灰姑娘问。
      “可以啊,可是,这葡萄已经坏了,你要它做什么呢?”那农奴抽泣着问。
      灰姑娘神秘一笑,说:“这将是我为王子准备的生日礼物。”
      “灰姑娘是不是疯了,竟然要把坏掉的葡萄送给王子。”
      “我们的王子再温柔大度,也受不了这样的礼物啊。”
      大家对灰姑娘的做法纷纷表示不理解。
      灰姑娘高兴地抱着那桶葡萄跑远了,她仔细回忆了魔法师当初教她的工序。开始了酿制葡萄酒的过程。值得庆幸的是,这是一桶发酵好了的葡萄,这可以帮助灰姑娘节省不少时间。
      “你终归还是帮到了我,亲爱的魔法师。”灰姑娘自言自语道。
      她先将葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。再充分压榨葡萄皮和葡萄肉。虽然有些已经被压烂了,但这并不影响葡萄酒的酿制。
      这个时候的葡萄已经完成了发酵的第一步,只要再添加二氧化硫,让它阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右,再进行第一次沉淀与换桶,然后再沉淀4到6周。虽然时间有点赶,灰姑娘还是希望能在王子生日的时候及时地送上这份礼物。
      在灰姑娘所处的国家里,葡萄酒并不流行,甚至有很多人没有听说过。因为不是每一颗葡萄都能被酿成葡萄酒。而酿制葡萄酒需要特别的葡萄庄园,再经过极其严格的种植培养和筛选,才能有一批适合酿制葡萄酒的葡萄。这些工艺在这个古老的国家里是很难实施的。
      听说过葡萄酒美味的庄园主们最终在一次次失败后放弃了生产葡萄酒的想法。
      常年在外游历的白马王子偶尔路过土耳其,知晓了这种奇特的酒。并在一次突发奇想下将它的酿制方法教给了灰姑娘。
      谁说一个人只能有一个身份?于白雪公主而言,你的确是白马王子。可是在灰姑娘的眼里,你始终是那个披着黑色斗篷,带着黑色尖顶魔法帽却没有魔杖的魔法师。你会将她送到王子的面前。
      晚安,亲爱的小孩。
note 作者有话说
第13章 第十一晚

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