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4、改良 ...
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自从来到古代,我一直和小艾同进同出,吃饭,洗澡,工作都腻在一起,所以,我的炒茶技术第一个传给了小艾。
看着小艾在厨房的大锅里,用手掌翻炒着茶叶,我不停的指导她,火不能太旺,一次放一斤的量,动作要快,等嫩绿色变成深绿色时就起锅。
炒好后,摊凉,我和小艾各冲了一杯,发现色香味都比以前要好喝许多。为此,我对自己现代人的智慧陶醉了一把,看吧,还是穿越好。
此后,我又把花茶和果茶的焙烘方法交给小艾,花茶只要洗净烘干就行了,果茶麻烦一点,洗净,切片,九蒸九晒,最后焙烘。
事后,我让小艾送一点新研究的绿茶,茉莉花茶和橙片茶给张管事送去,果然,没半盏茶的功夫,张总管就屁颠屁颠的来找我,连看我的眼神都异常恭敬。
“井雨,此茶的制法一定要保密。以免肖小觊觎。”张管事一再嘱咐我,并承诺会马上引见庄主。
终于可以见到茶庄的慕容庄主了,做为我到这个异世界的救命恩人,我想一窥他的真面目…