《评《喵星人传奇》》Hattie_岄朦

1、第1章

　　我只是想吐槽做饭的……培根火腿跟鸡蛋确实出现太高了。
作者大人好多菜都不健康啊，长期吃下去除了卡路里超高，营养都不够。
人一天吃一个鸡蛋，一天的蛋白质就足够了，除非是重体力劳动者，需要很高的卡路里跟蛋白质，那才会吃很多肉。
话说脱水蔬菜的问题，一个是烘制方法的问题，因为如果只靠烘干不太可能，最方便的一种方法是用油炸分离蔬菜或水果的水分，这样可以快速脱水，脱水后的水果还是蔬菜首先水溶性的维生素跟营养全部都流失了，如果经过油炸油溶性的维生素跟营养也几乎都流失走了，很多水果含水量都是超过70%，当营养跟维生素流失后，脱水蔬菜跟水果的卖相也会变色，口感也会不见。
但是市面上看到的脱水蔬菜跟水果还是原来的样子跟口感，这些就是后期的增色剂跟调味剂带来的，只是欺骗大脑的化学加工产品。
建议有条件的话还是吃当鲜的蔬菜跟水果。
另外还有一个问题就是，如果家里比较潮湿的话，脱水蔬菜跟水果长期放置还不会坏，那么说明防腐剂加了很多，跟外面卖的加工食品差不多了。
一个人一天摄取的需要碳水化合物、蛋白质、维生素、纤维，这些都是人体需要最基本的东西。
像是火腿啊培根啊腌菜啊都是加工食品，味道是好吃，不过给肝跟肾带来很大的负担，因为里面的调味剂防腐剂增色剂等等都是需要肝脏跟肾脏来解毒的，如果吃了很多这类食品，长期下来，真的会损伤身体的。而且如果还加上熬夜，那么人体的肝脏跟肾脏疲于解毒无法得到休息跟自我修复，长期下来免疫力低下，还会生很多病。
另外，作者大人的饭里面含盐量太大了，比如方便面，一个是油炸食品，给肝脏肾脏带来最大负担的食品，调味料跟面料本身都是含盐很多的，所以有时吃方便面后会觉得很渴，但是吃的时候没有感觉到很咸，其实在不知不觉中已经吃进去很多盐了。