6、圣诞节蛋糕 精致的塔夫 ...
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随着天气越发地清寒，圣诞节终于要来了。
明天就是圣诞夜——1864年的圣诞，整个欧洲大陆将为此彻夜狂欢。
一大早，洛丽塔就在厨房里忙碌了——女仆丽侬要为平安夜的家庭聚会做一个硕大的歌剧院蛋糕（Opera），母亲拉菲夫人则因为偶感风寒而在楼上休息，所以监督工作就落在了洛丽塔身上。
其实，明天还是洛丽塔的18岁生日，只是，与圣诞节相比，父亲对此的关注程度几乎可以忽略不计，每年她的生日只是顺便而已。当然，吝啬的老拉菲为了堵住梅多克地区上流社会的悠悠众口，每年的这一天会咬牙送女儿一枚珍贵的金路易，当然，还有每年圣诞夜公证人和他的侄子送的一些小礼物。所以，洛丽塔对生日还是有着莫名的期待。
洛丽塔看着丽侬把混合细致的面粉和可可粉倒入丽侬打好的蛋液中，然后用平铲轻轻混合。等到粉状消失再加入黄油,做成六层的模样——三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅。丽侬打开预热好的烤箱，将混合物倒入烤板上的精致的模具里，用平铲弄平表面，再放入烤箱烤一刻钟。
“嗯，好香啊！”洛丽塔欣喜地看到蛋糕初相十分完美。
“是啊，真是漂亮的蛋糕！”丽侬那丰厚的嘴唇也咧了开来，看得出来她非常高兴。最后还要淋上光可鉴人的镜面巧克力酱，使得蛋糕层层堆叠，香气馥郁，入口即化。
洛丽塔还从地窖里拿来了用朗姆酒浸泡过的今年的樱桃，整个蛋糕看上去诱人极了。
刚出炉的蛋糕被移入精致的瓷盘，啊，真是一座漂亮Opera！尤其是上面红宝石般的朗姆酒樱桃，更为它锦上添花。
丽侬又忙着做Mille feuille（拿破仑酥）和马卡龙，洛丽塔也在一旁默默地学习着。
结束忙碌后，洛丽塔蹑手蹑脚的溜回自己的房间。想起几天前的那件事，心里不禁有几分莫名。
那天偶遇后，下午巴尔夫人咖啡馆的店员便送来了一个精致的盒子，她打开一看，竟是让自己流连许久的黑森林蛋糕。扎束纸盒的精致的塔夫绸缎带上还附有一张卡片，“Pour toi（为你）。”
笔迹简短有力，让她一下子就猜到是他。这真的是那位冷漠无情的银行家德.篷风的手笔——她曾许多次在父亲书房里的合约上看到过类似的字迹。只是，他明明一直很冷淡，连梅多克区最有名望的康博利伯爵为女儿向他提亲也遭到了无情的拒绝，他现在又来讨好自己，这算是怎么一回事？
难道，和父亲有关？他也想通过裙带关系成为大富翁？不，不会的，他已经是大银行家了，虽然没人说的出他到底多有钱，但他常常在世界各地商务旅行，一年也见不到几次面。人家都说他是“经常消失的公证人侄子”，连自己家也是这几年才听说并经常见到他。
想起品尝美味浓郁的黑森林蛋糕时，顺带着对德国Schwarzwald地区如画风景的想象，一种美好、精致而又充满幻想的气息不禁在味蕾中蔓延开来。
算了，不管怎样，受人恩惠总是要还的。按惯例他明晚应该会来，虽然不是随叔叔一起来，而他也几乎总是在深夜才赶回来，也许银行家都这样忙？但总会来的吧！到时候，把自己珍爱的一套水晶酒杯当作圣诞礼物送给他，刚好是回礼。
洛丽塔这样想着，盯着纸盒左看看，右看看，又觉得包装得太朴素了。于是拿来镀金针线盒——那是去年德篷风送的圣诞礼物，找出一块粉色的塔夫绸，轻轻地在盒子上打了个优美的蝴蝶结。
“嗯，还不错嘛。”洛丽塔心满意足地笑了。
作者有话说
第6章 圣诞节蛋糕
