《心守》浊澄

10、创业 钱不是万能

　　“爹，这是今年的帐。”我把账本递给他。
　　“嗯”老爹接过账本，翻看，“八万两，比去年还多三万两。枫儿啊，没想到你还真比爹行。”对我的作为甚是满意。
　　“原本就要进四五万的，我前年才接手，过去这么多年，还不知道老李吃了多少。”这老李也不是省油的灯，我花了一年的时间才掌控局面，成了三个铺子名副其实的总掌柜，三个铺子都换上我的人，又想出各种销售办法，要不然，能有这么高的销售额么？其中不知死了我多少脑细胞。
　　“呵呵呵呵，也是你能耐，老李是你爷爷带出来的人，我也敬着他三分的，你这初生牛犊不畏虎，倒把事儿给办成了。”他现在是肯定我的实力了。
　　“咱做生意的，哪有这么多人情可讲？讲了人情，还能赚些啥啊？全家还不得喝西北风？”话是尖刻了点，为了赢得足够信任，说是要说的。
　　“哈哈哈哈，这做生意，你这暴躁的性子啊，还是得改改。”真性情总是不受别人待见的。
　　“知道了，爹。”他说的也不错，“要是没什么事儿，我先回去了。”
　　“听说你又让你娘操心了？你性子也收着点，可别再惹你娘闹心了。”我和娘的矛盾，现在是全府皆知。
　　“嗯，我知道了。”快速走出书房。自从两年前跟她闹僵，到现在已实势成水火。谁让她每次见面都提亲事，让人不爽，爹大概是因为生意，后来也同意我不用这么早说亲，她还不看清形势，见面就找我吵，到处传播我的‘恶行’，害得我‘不孝不贤’的名声都传到大街小巷，现在估计是想嫁可能都嫁不出去了。
　　回到‘枫园’，小米就凑过来，“小姐，周掌柜把今年的账本送来了。”
　　“嗯”城里多出三家‘清新斋’食楼，在城东、城西和城南。老板是个叫古颜的，听说神出鬼没的，很少人见过他的真面目。
　　“还有，我明天要上街。”那件事儿一直让我耿耿于怀。
　　“是，小姐。”小米现在是我的秘书了，自己培养的人，还是好用。
　　在闪闪的烛光下，看着周掌柜送来的账本，虽说赚的钱还没回本，但我心里满足啊。今年从老爹产业弄了几万两，经过市场调查和规划，把那家小店整个盘下来，对菜色进行了增加、整理、分类，经营方式等都进行了改革，一日三餐加夜宵，又添了些外卖、甜点、雅间、贵宾室之类的。又在第一家的模式上开了三家食楼，每家都是三层，第三层是客房区，差不多有十来间房；二层是雅间和贵宾室；三层是一般的用餐区；招了几个厨子，伙计也招了不少，初期是砸了不少钱。四家店都交给了周掌柜和他儿子打理，他们原是‘清新斋’的老板，一家人都很好，我也放心，准备等过些日子基础稳了，再找两个掌柜。
　　去‘清新斋’换好衣裳，肩上挎着个袋子，和小米一身男装走在路上，我还特意贴了个两撇小胡子，我自认还蛮帅气的，这就是古颜的形象。
　　“小姐，今天出来有什么事啊？”自从做了生意，我出门做什么，一般都要跟她备案的。
　　“去书店找本书。”两年前答应五姐的事儿一直没办，第一是忘记了，第二是她俩当时才十七，我那么做不是毒害人家未成年吗？
　　来到书店门口，“你现在外面等着。”
　　她是很服从命令的，“是”
　　走进书店，胖墩墩的老板就笑着迎上来了，“这位公子，不知要找什么书？”
　　看见店里没什么人，我走进去了点，靠着老板的耳朵小声说，“老板，你们这儿可有···春宫图？”我脸也红了，不好意思嘛，这么没脸的事儿都做出来了。
　　“呵呵···”这老板奸笑着，两块脸块堆成个球，“公子若要，当然有，只是这书比较特殊，这价钱···”
　　想敲诈？我顿时响起警铃。“要多少？”我抚着胡子，自从创了业，有时候不自觉就变得吝啬。
　　“也不多，就二两银子。”他伸出两个指头，笑得眼都快眯了。
　　“先得给我看看货，看它值不值二两银子。”验货啊先。
　　“好，公子这边请。”他引我去里屋。来到一个书架前，他打开个暗格，取出四五本书，“公子，你瞧。”递给我三本。
　　“嗯”接过手，一翻，哇！没想到啊没想到，古代的这种书竟然画得这么···额呵呵，虽比不上现代的漫画，但还是很奔放生动了。
　　手上的三本都是男女之间的，不是目标，“那两本是什么？”把手上的三本递给他。
　　“额···这两本···”老板不好说，在找说辞。
　　我一把拿过来，看看封面，‘断袖’，翻开一看，果然。把这本递给他，拿着另一本，‘照镜’？随意翻开一看，哇塞！好火爆，只见两位赤身女子相互纠缠于纸中榻上，虽是水墨的，但画面相当清晰。我仔细翻了两页，嗯，合适，就它了。
　　“掌柜的，这本多少钱？”挥着手里的书。后来有段时间想起这一出，真是自愧到无地自容。
　　掌柜的盯着我上下打量。
　　“我说，掌柜的？你还做不做生意啊？”我来气儿了，‘顾客就是上帝’懂不懂啊？
　　“哦，公子要这本？”他目光有些别扭。
　　“嗯，到底多少钱啊？我家主子还等着我拿回去呢？”随意编一句，缓解尴尬嘛，毕竟我脸皮还不够厚啊。
　　“哦”他似是明白了，又笑嘻嘻地道，“这儿的都是二两。”
　　不想再在此时多做耽搁，“好吧，帮我包好。”我递给他。
　　“好嘞。”他到外面的柜台包书。
　　结好帐，把书装进书袋，出了书店，“小米，走。”小米虽是疑惑，但关于我这个老板的一些私事儿，她还是机灵的，不言语。
　　逛了一上午的街，买了一堆东西，也走累了，来到家小店，找了张靠窗的桌子坐下。
　　“两位客官，要点些什么？”他擦着桌子。
　　“来半斤卤牛肉，一只鸡，一个青菜，再加个蛋花汤，就这些了。”像这样的小门小户，质量过得去，又实惠。京城里的饭馆、食店大多都是这种看起来没什么档次的，所以，我那店自然就受名士贵族、达官显贵的青睐。其实还是值那价的，质量、卫生、服务等都是很到位的，我自认不是太黑心的商人。
　　吃完了，鸡和青菜差不多了，牛肉还剩一大半，“小二，把这牛肉给我包起来。”拿来当零食也好。
　　我把牛肉递给她，“给，小米。”
　　“谢谢小姐。”她是很讲礼貌的。
　　结了帐，和小米提着东西，在路上边走边吃。又去‘清新斋’换衣裳，只有周掌柜和他儿子知道我是刘家六小姐，所以，换装，就由他们给我打掩护。
　　坐在我的专用房喝着茶，周掌柜和他儿子周福来了，“小姐你来，不知可有什么指示？”也是哦，自从我说了些主意让店里生意红火后，他把我的话就当金玉良言了，有机会就请我指示。
　　为了表示亲切，“老周，你先坐。”我指着旁边的椅子，知道我平易近人，他也不推辞。“今年的帐我草草看了一下，还算不错。现在样版是定了的，剩下的就要看手下人的服务质量了，要让他们好好干，我们店里赚得多，也好给他们涨工钱。总之，伙计的工钱是随着咱们店的收益的。当然，你们也是一样待的。”
　　“小姐仁厚，小的先替他们谢谢小姐。”他起身作恭。在这古代，尊卑还是很讲究的。
　　“嗯”在手下人面前，有时还是要有点架子的，“坐，那你最近就整理一份工钱簿，把几家店每位伙计的工钱都记上，不能少了一个，整理好，在一月内交给我，我也好尽快规划。”
　　“是，小姐，小的明白了。”他又起身。
　　“嗯，坐。”我又转眼才注意到他旁边低着头的周福，他人长得挺清秀，性子随他父亲，是个憨实勤谨的人，一直在帮他父亲。“老周啊，我看小周哥也挺干练，四家店你一个人掌也太累着你了，我也于心不忍，不如就让他掌南店吧，也能帮衬着你点，你看怎么样？”老周也快五十了，虽说还康健，但这样下去不是事儿啊，我可不要做折磨老人的老板。
　　“小姐，怕是有些不妥，他历练不够，怕是不能胜任。”老周这当爹的不太确定。
　　实质我是看在眼里，他是够格了，“呵呵，你这当爹的不放心，我可看得明白，小周哥肯定能胜任。”
　　小周开口了，“小姐，小的恐怕做不好。”很谦虚。
　　“哎，真是，做生意的要有足够信心，不可妄自菲薄，就这么定了。”商量的不行就来命令的，我可是老板。
　　“是，小姐。”父子俩齐声道。
　　“那好，小周哥，你可多帮着你父亲，别让他太操劳了啊。”安抚安抚员工还是必须的。
　　“是，小姐。”