53、第五十三章 金包银 ...
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切，你儿子才是皮货呢，你跟你儿子都是皮货，要不是看在银子的份上，才不会牺牲儿子娱乐你们呢！一点眼力劲都没有，这都大半天了，也不知道让咱们娘四个坐下。
“客官，您要的水晶鸡来了！”说话的功夫，跑堂的把花枝他们的的水晶鸡给端上来了。
“哎呀，我们的菜来了，两位要不要一起吃呀？”花枝很热情邀请冷情公子和小米，心想这菜凉了就不好吃了，还不如吃完再说呢！
“不了，我们点菜了，你们自己吃吧！”冷清公子可没有兴趣跟花枝一家抢食吃。
“哦，那我们去吃了，对了公子，我们这次又带了些干蘑菇，不知道公子还要不要？”那家伙一看就知道天天吃山珍海味，估计也不差这一口，花枝也没打算真让他们吃，心想这古代怎么没有地沟油呢，也让这帮王孙贵族吃出个啥啥癌症来。
冷情公子这才反应过来，感情这小娘子过来大半天就是想卖东西给自己啊，不过上次老头子来信说蘑菇挺不错的，还送了些进宫，听说皇上吃了很满意，还赏了老头子一块琼脂砚呢，老头子还催自己再送些回去呢！这小娘子不提，自己还记不起来你，既然有自己也不用费力气四下找他们了，就点头“上次不是说好，只要有送到府里就行，大米和小米会处理的。”
切，五谷不分，四体不勤的家伙，花枝对这家伙的表现很不满意，丫的，这厮不就是有点势力用的着说话跟领导似的吗！
虽然心里不愤，还是得买账，花枝解释：“是这样的公子，上次送了不少，现在才隔了几天，还以为公子短时间内不需要呢！跟您报备一声，这次我们带的是干蘑菇，要十斤湿的才能晒一斤干的呢，这次带了三斤，这样米管事跟您报账的时候就不会产生误会。如此，我们便先去吃饭了。”
冷情公子本身不通俗物，属于衣来张手，饭来张口的那种，听花枝哇啦哇啦说了一大堆听得倒是七七八八，虽然觉得花枝有点烦人，还爱计较很小家子气，但是也觉得像花枝这样的女人活得实在，不像家里那一大堆整天就知道争风吃醋，勾心斗角，蝇营狗苟的，活的没劲，不是为自己活的。
眼前这个女人说她可爱吧，又太现实，事情还没办成，就跟个哈巴狗似的围着你转，目的达到了，就一反之前的谦恭姿态，把你抛得远远的，该干嘛干嘛去了，让自己又气又无奈。
“小的们，去吃水晶鸡喽！”见人家不搭理自己，花枝当机立断领着孩子回自己桌吃饭。
家里只有五只下蛋的母鸡，虽然这段时间家里没断过肉，几个小的却是没吃过鸡肉的，看了一整只鸡就这么端上来，小桃和望云也馋的不行，看着盘子里的鸡眼睛闪闪发亮，不过花枝和姚望山还没动筷子，她们便老老实实的等着。
“孩子们都饿了，大哥，咱们开动吧！”花枝实在不忍心看她们的小馋样，就跟姚望山申请开饭。
“吃吧！”姚望山从来都不委屈孩子，见人齐了就宣布开饭。
“来，给小桃一个鸡腿，也给望云一个鸡腿，再给大哥一块鸡胸，好了开吃吧！”花枝习惯性的先给几个人夹菜，又夹了块鸡肉撕成小块喂树墩，抽空自己也吃两筷子。
“鸡胸上肉多，给树墩吃吧，我把鸡头啃了！”姚望山把花枝给他夹的鸡胸又夹到花枝碗里，自己不舍的吃，想让花枝多吃点。
花枝也没说话，反正这一整只鸡除了两条大腿还有鸡翅、鸡脖、鸡爪很多能吃的地方，小桃和望云估计一个鸡腿就够了，一会再给姚望山其他部分吃就行了。
“我说小哥，不是让你叫你们掌柜的吗，怎么迟迟不见他上来呀？”这小子是看不起自己吗，还不给办事，花枝等跑堂的上菜的时候就抓着他问。
跑堂的混了也不是一日两日了，心想掌柜的哪有功夫见你啊，不过还是一脸憨笑的回花枝：“夫人，我们掌柜的有点忙，您先用着，等会就来！”
切，浦城县的酒楼又不是只有这一家，自己离了它这棵歪脖子树还不能上吊了，真是的，要是还不来，就去他对头家，卖给他们几个后世的小菜，然后把这仙客来干倒，看他还嚣不嚣张。
“吃饱了吗？”花枝问道放下筷子的望云和小桃。
“嗯”两个小的齐齐点头。
要说这仙客来的风味还是挺不错的，分量也足，这四个菜一家人吃了还有剩，花枝把光盘行动进行的彻底，果断的要求跑堂的给自己打包。
花枝这边吃完，就开始偷瞄冷情公子那边，别说人家过得就是小资，两个人点了四个菜，明显的不是一般货色，还烫了壶小酒，你来我往的吃的很尽兴，最让花枝气愤的是为什么人家吃的那么优雅，自己怎么就没有人家那个范呢！
哎，人比人得死，货比货得扔，花枝决定不给自己添堵了，还是下去算账，顺便找掌柜的找个小茬吧！
“大哥，咱们下去算账吧！”这饭也吃完了，风景也没啥好看的，花枝还是觉得做点实事比较好。
于是，姚望山抱着树墩背着东西，花枝提着用荷叶打包的饭菜，领着小桃和望云跟那位公子打个招呼后下楼了。
“掌柜的结账！”姚望山朝着低头算账的掌柜的喊了一声。
“啊，您是楼上靠窗的雅座吧，我看看，哦，您点的是水晶鸡四百文，荷叶粉蒸肉三百文，什锦苏盘二百文，拔丝鲜桃一百五十文，一共一两零五十文，您呢！”掌柜的一边看着菜单，一边啪啪的打着算盘，几秒钟的时间就把账给算的了，笑眯眯的报了帐。
姚望山在心里默算了一遍，没有异议，虽然有点肉疼，还是很痛快的数了银子递给掌柜的。
花枝觉得楼上那两只肯定不会这么快吃完，等着他们也没意思，就跟姚望山商量：“大哥，这天有点热，要不我和孩子在仙客来等你，你去把东西给那个闷骚公子送到府上，反正那个大米管事也在家，等你送完了再来接我们？”自己呢正好趁这段时间忽悠忽悠那个掌柜的，花枝小算盘打得杠杠的。
“终于走了！”小米咪了口酒，跟自家少爷八卦，“少爷，你不觉得那个女人很有意思吗？她明明知道那小子要尿尿，还不赶紧接过来去把尿，故意让他尿在我哥身上，你没看见我哥当时那表情，纠结的眼睛跟鼻子差点碰面了，哈哈！没见过这样的女人狡黠，小气，还爱整蛊人，我敢打赌当时那小子是想尿在你身上的，不过被我哥打断了而已，那女人肯定不敢让儿子在你身上撒尿的，估计看是我哥才不阻止的，我看见她幸灾乐祸的表情了！”
“看见了还不提醒你哥！”冷情公子明显不赞成小米的举动。
小米吃了口菜，嘿嘿笑了一声，说道：“公子，我要是阻止，咱们就看不见我哥的囧样了。”小米这厮一点兄弟爱也没有还巴不得自己哥哥出丑，自己好幸灾乐祸。
冷情公子不再说话，专心的喝酒吃菜，刚才花枝一家吃饭的时候很是温馨呢，自己家虽然桌子很大，人很多，菜色很名贵，却难有那样的氛围呢！那个憨傻的农夫怎么就有福气娶了那样一个妙人！
“掌柜的，你有没有兴趣推出一款新食物呢？保证你大卖！”姚望山前脚出了仙客来，后脚花枝就带着几个小的跟掌柜的攀谈起来，想把蛋炒饭推销出去，把今天的饭钱挣回来。
掌柜的像是没听见，继续噼里啪啦的打算盘，那速度之快，都看不见他的手是打在那个算盘珠上，如行云流水般一气呵成。
花枝也不着急，轻叹一声：“看来掌柜的是不稀罕了，想必斜对面的如意居应该会感兴趣，本来以为这么好的吃食只能出现在仙客来的菜单上，现在看来不是如此了，也罢，那就勉强放在如意居的菜单上吧！小桃、望云，我带你们去另一家，听说那里的如意五福挺有名的，咱们去尝尝，要是好吃以后都去他们家了。”
能撑起这么大的买卖的人本来就不是简单的，掌柜的本来想试探一下花枝的耐性，没想到还真是个心急的，就一会的功夫也等不得，眼看着花枝领着孩子都到门口了，才开口：“夫人，天这么热，虽然走几步路也烤的慌，不如在仙客来再喝杯茶！”
花枝也不拿乔，又领着几个小的回来，问道：“我这人呢，不爱绕弯子，就直说了吧，我有一个吃食的方子，掌柜的要是感兴趣我就做给你尝尝，要是不感兴趣我就去如意居。”
同行是冤家，即使花枝的菜方不值钱，仙客来的掌柜也不会让花枝把方子卖给如意居的。
掌柜的放下手中的伙计，出了柜台招呼面带商人的算计招呼花枝，说道：“这位夫人这么说倒是勾起了范某的兴趣，不妨就到后厨一试，倘若真如夫人所说的那般美味，范某绝不小气，倘若言不符实，还请夫人到如意居去试试。”
“后厨油烟重，就把三个孩子留在前边了，还请范掌柜的帮着照看一二，还有后厨的大师傅可能不认识我，还请范掌柜找个人带我过去，借一下大厨的灶台一用！”花枝不紧不慢的提出了自己的要求。
范掌柜也不含糊，说道：“夫人请放心，孩子一定给您看好，我这就叫人带你去后厨。”
“小六子，带这位夫人到后厨，让余师傅配合这位夫人把吃食做出来，告诉余师傅这位夫人要什么就准备什么，不得怠慢，快去吧！”饭掌柜吩咐跑堂的小厮，让他带花枝去后厨。
“知道了，掌柜的！夫人，您请！”小六子痛快的答应了一声便带着花枝往后出走。
可能是饭点快过了，后厨六个灶台已经灭了三个，只有三还烧着什么，大师傅也在厨房的太师椅上休息了，只有个学徒摸样的小火还在看着锅底的火。
小六子径直走到太师椅前边，跟坐在太师椅上的大师傅说道：“余师傅，这位夫人要做样吃食，掌柜的吩咐您配合她做，说她要什么您就准备什么！”
“知道了，你去把！”太师椅上的人眼都没抬，就打发小六子出去。
小六子对着大师傅明显的有点敬畏，当即说：“哎，那我出去了，您忙！”
待小六子出去，那大师傅拿眼扫了一下花枝，轻哼一声对她抢自己的饭碗有点不满意。
两人僵持了一小会，花枝觉得这后厨太热了，便不得不打破僵局，说道：“您就是余师傅吧？我是姚氏，有个吃食方子想做给掌柜的尝尝，就斗胆在您面前班门弄斧了，请问您的厨房里有没有剩下的米饭、 鸡蛋和葱？”
余师傅看花枝这么谦虚，要的食材就是些剩饭也没什么稀奇的，脸色稍微变的好一些，爱理不理的说道：“那个木桶里有剩饭，那个架子上有鸡蛋和葱，你随便拿了用吧！”说完便又坐回了太师椅，开始闭目养神。
“多谢余师傅指点，一会还要借您灶台一用！”花枝不管余师傅听不听自己讲话，把自己该说的说完就去找食材干活了。
花枝掀开木桶一看，还不赖，米饭蒸的颗粒分明，稍微有点湿，比较适合做蛋炒饭，就用大碗盛了半碗，倒了少许素油拌匀了，又从架子上拿了两个鸡蛋搅匀了倒了一半蛋液进去碗里泡着，然后切了葱花，大约一刻钟的功夫，花枝生着火，锅里放油等油热了以后倒入米饭和鸡蛋的混合物，快速的翻炒，等鸡蛋和米饭拌匀了以后，加入盐和葱花再次翻炒，看差不多了从旁边拿了个青花的小碗盛上，放个勺子，把火熄了拿着碗出去找范掌柜的试吃。
花枝把碗递给范掌柜的跟他说：“范掌柜，这就是我做的吃食，您尝一下，要是觉得好吃我再给您介绍！”
范掌柜一眼就看出是用米饭和鸡蛋做的，在花枝的鼓励下用勺子挖了一些放在嘴里，细细的咀嚼，然后眼睛一亮，没想到米饭还有这么好吃的作法。
“夫人，你这吃食好吃是好吃，就是有点普通，这食材显而易见，想必厨子一眼就会了，我看没有你说的那么神奇。”范掌柜心思反正自家大厨眼看着做的估计这会也学会了，自己能赖就赖了。
花枝心想没想到这厮人魔人样的，还欺负自己一个妇道人家，自己可是有备而来的，就很淡定的说道：“这吃食简单是简单了些，却是一道美味，想必吃惯了大鱼大肉的人，偶尔尝一尝也是好的。想必范掌柜应该想知道这饭叫什么名字，况且我知道的不止这一种做法，还有做这吃食的材料也有讲究，不止范掌柜还有没有兴趣，要是没有，我真的去如意居了！”
“夫人，如何才肯把这吃食的方子转给范某，请说吧！”花枝的说辞打动了范掌柜，虽然仙客来的菜品多样，多一样也不嫌多，再说他可不希望如意居多了一样可以压倒自己的吃食，就想着放点血跟花枝把方子买过来。
花枝不答反而问到：“不知道，范掌柜一碗米饭卖多少钱呢！”
“二十文！”范掌柜反射性的回答，不知道花枝问了有何用。
“嗯，那你这碗普通的饭可以卖到三十文以上，再好一点的可以卖五十文，反正来你这吃饭的人都是有钱人也不差这点，这样吧，你给我十两银子我就给你三种这种饭的作法，想必您也清楚我只是一锤子的买卖，您可是长久的买卖不用多久就能把本钱收回来，您考虑一下吧！”花枝说完就去找仨小的去了。
范掌柜看花枝跟孩子闹得欢实，趁着她不注意到了厨房，把饭递给余师傅，让他试一试看看能不能做出一模一样的，刚才余师傅轻敌了，没看花枝怎么做的，自己做的明显没有花枝做的有弹性，卖相好，把范掌柜气的一跺脚出去了。
范掌柜直接从柜里去了十两银子，过来找花枝：“夫人，这是十两银子，请你去厨房教一下余师傅吧！”
“范掌柜有魄力，这个吃食有个好听的名字叫做‘金包银’既好吃，又好听，做法也有很多，也很简单，您去后厨看一遍就知道你怎么做了！”花枝接过银子给范掌柜解说。
“金包银，这名字形象吉利，夫人真是真知灼见，范某受教了，还请夫人去后厨再示范一遍！”范掌柜很是激动，被吃食的名字给吸引力，对花枝也尊敬起来，还亲自陪花枝去了后厨。
花枝去后厨把蛋炒饭的做饭示范了一遍，把注意事项都说了，还附赠了肉丝炒饭和什锦炒饭的材料和做法，才被范掌柜殷勤的送出，还赠送了一只水晶鸡作为额外的答谢。
作者有话说
第53章 第五十三章 金包银
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