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8、(八)挣钱&美味 ...
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等我们出了文墨轩之后,“主人,你说这微宰大人,可是不记得从前的事情了?连您都不认识了,莫不是,受的刺激太大了!可这变化也有些太大了!”
“谁又知道呢!忘记了,于他而言不一定是坏事……”
“哎……真是可叹呐……”
“也不一定呐!可不知,京城的那位的想法……到底是……”
…………
这一逛也就到了晌午!我和微楚循着一个路摊做了下来!要了两碗肉丝面,呼呼的大口吃了起来……啊!这面条就好趁热吃!又要了两个茶叶蛋,快速的解决了之后……
我和微楚,去粮店买了一袋子的白米!虽是,有些贵了,但是,这些是生活的必备品啊!之后,买了酱油、醋这类的!本想只买瘦肉,不过这边管这叫红肉,而且,红肉比起白肉便宜!很好啊!于是,我买了块五斤有肥有瘦的肉!又剁了些排骨!看着,那些,老板不要的猪杂、猪下水什么的!那老板说这些东西都没有人要的!于是乎,捡了便宜!因为,我买的多,所以,老板又送了我一个大骨!
呵呵!
对了!看见有人在买鸡肉,可是那些鸡爪却没有人要!好是可惜呀!真的好怀念!泡椒鸡爪……于是乎,我询问这老板这些鸡爪买吗?这老板说道,这东西都不要钱的!也没有人买啊!于是乎!我又几文钱的价格拿下了这些鸡爪!好幸福呀!并和那老板商议到,以后有的,都不要丢掉,以后每隔一天我都会来这里,专门要这些东西!那老板听说之后很开心!
之后,微楚很是奇怪的问道,“哥,这些东西都是不能吃的,而且也没有人吃的,你怎么要这些东西!”
“呵呵~以后,你就会知道了!”
看见有菜农再卖萝卜、地瓜什么的……也买了些蔬菜……
呵呵~半路上还看见有人在卖葡萄,不过,这也是快到了末期,买的人也不是很多,价格也低,有些都熟过了,但是,来到这古代,啥饮料都没有,这样子,只好自己动手丰衣足食!做葡萄酒~呵呵~于是,我又在微楚以及很多人的疑惑中买了所有的葡萄!
好吧!现在这东西都买了,还差罐子了,跑到买器具的地方,买了五个大大的陶罐,买了白糖,辣椒、泡椒、五香……
又到了药店买了雄黄酒……
好吧!又买了一个小铁锅,留着做肥皂的时候使用!
之后,又到了木匠的地方,东西已经好了,也是,我让做的东西都是很方便的,所以,很快的我们准备回家了,马车里塞着满满的东西!看来,今天真的是有些疯狂购物的感觉!不过,谁让缺的东西这么的多呢!
况且,今天,也是很有收获的!
到了家里,先是把柜子里那些东西都摆放好!因为微楚和我住在一起,所以,衣柜,也就暂时的放在了我们的卧室里!书桌摆放在窗户下,椅子也放好!笔墨纸砚也放好!三角柜放在了床边上,墙上也钉了钉子,摆上那些个四边形的木框架,厨房里也钉了许多的钉子,放上木框架,放上些碗和筷子,还有一个放上些今天请木匠打的一些肥皂的模具盒子!火炉升起了柴火,切了些肥瘦相间的带皮肉,倒入油,现钞了些糖色,放入了五花肉,爆炒,放,盐少许,醋多些,然后放入很多水,让它慢慢的熬煮……
之后,用水将陶罐洗净晾干,将葡萄洗净,撒上一层糖,将葡萄去皮铺上一层,再撒上一层糖,在铺上一层葡萄……直到铺到了陶罐的一大半,封上封口,放在了另一间卧室的墙角,照不到阳光,但空气流通!好吧!因为买的葡萄太多了,所以,弄了两大陶罐的葡萄,好吧,一个做这项活,是很累的,所以,微楚也帮忙着挤葡萄皮……
现在开始,弄鸡爪了,将鸡爪去掉爪子部分,去掉中间有老茧的地方,放在铁盆里,留着备用。又将萝卜也都洗净了……
看着,火炉上锅里的肉的汤汁都熬得差不多了,肥肉也都熬瘦就掉一点点了!瘦肉确是松松的饱含着鲜美的肉汁,鲜美可口的红烧肉就做好了!
看着人就很有食欲,又大火熬着粥,将红烧肉放在了屉子上,以防冷掉……等着空余时间,我留了一个大萝卜,又将其余的萝卜切成条状,搽上盐,放入陶罐里,又撒上五香,桂皮……密封。
等忙完这萝卜,粥也熬好了,我和微楚忙着吃饭了,我在弄肉的时候,微楚还有些许的担心的,因为他还从来没有见过别人这么做的吧!但是,我看见,他咬了一口着肉,眼睛腾地一亮,就连动筷子的速度也加快了!
“哥,你煮的这肉真好吃,香而不油,肥而不腻,瘦而不柴,而且甜甜的还有一种酸酸的感觉……”
“恩,喜欢啊!以后,会常做给你吃的!”
看到有人赏识我做的菜,内心也是很得瑟的~
“呵呵,等做完饭之后,我再弄另一样美味给你看看!”