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9、第八章 施拜的纠结 ...
出了房门施拜才发现门外院子里居然所有人都到齐了,胡慈光凑过来,盯着他俩敲了半天,眼珠子从施拜身上打量到严子修身上,再回到施拜脸上,面带疑色地问道:“小狮子哥哥,你们俩的嘴巴是怎么了?怎么又红又肿,跟两条香肠似的?”
施拜脸上好不容易褪下去的潮红蹭一下就回来了,严子修却没羞没臊地回着胡慈光的话,“这是因为啊,嗯……”
施拜二话没说就捂住了严子修的嘴巴,也管不了院子里大家憋着笑的表情,迅速把人拖走,严子修也没挣扎,任由着炸毛的施某人把自己带到小厨房里头。
“严子修你到底想干嘛呀!”施拜把门带上,这才把捂着人嘴巴的手放下来,却被严子修拉珠攥回手里,自己反倒闹了个大红脸。
“我怎么了?”严子修顺势把人拉过来圈好,“亲都亲过了,还能瞒着师父他们不成?”
“我…”突然被抱住,施拜明显还不太习惯,“这总得给大家一些适应的时间不是?”
说完施拜心虚地抬头,正好对上严子修温柔的双眼,“我是说,让我、让我先适应一下。”
“嗯,都听你的。”严子修低头又偷了个香。
“哎你!”施拜受不了似的把严子修推出厨房,“我要准备晚饭了,你别搁这儿给我添乱,出去出去!”
把严子修从厨房里轰出去,施拜关上门,长处了一口气。
【刚才跟他搂搂抱抱的,还、还被亲了!】
施拜心虚地摸了摸自己的嘴唇。
“可是也没有觉得不舒服啊……”施拜纠结地自言自语道。
【难道我是弯的!?】
脑袋里一闪而过这么个念头,施拜险些没被自己吓死。
这时门外传来一阵敲门声,“小狮子哥哥,严师兄让我来帮你一起准备晚饭,你快开门呀!”
施拜定了定神,把胡慈光带进来,“光光,你说……”
胡慈光看施拜欲言又止的样子,便凑过去道,“小狮子哥哥,有话直说吧,我又不是外人。”
“你说…”施拜吞了口口水,“要是一个人,亲了另一个人,那是什么意思啊?”
“你被严师兄亲了?”胡慈光反应颇快。
“我、我哪有说是严子修亲的我!?”施拜一下呗人戳中了心事,气急败坏地捏住胡慈光圆乎乎的小脸,“你跟谁学得那么坏!”
“哎呦!哎呦!”胡慈光好不容易挣脱施拜的魔爪,心有余悸地揉了揉惨遭凌虐的脸颊肉,“严师兄刚才在院子里都和我们说了,两位师父都知道了,我还能不知道啊?你俩在一起不是挺好的吗?”
施拜愣了愣,他没想到严子修这个没皮没脸的居然就这么直接地都告诉了大家,他小心地问说,“那……光光你不觉得两个男子在一起,有些、有些‘那个’吗?”
“哪个?”胡慈光仍在搓揉自己圆圆的小脸,“外头的人怎个想我不晓得,但你们两个一个是我的二师兄,一个是我的小狮子哥哥,我一点儿都不觉得奇怪啊。再说了,师父一直跟我说人生苦短,若是找到意中人就该好好珍惜,何苦纠结那人是男还是女呢?”
【人生苦短……】
施拜暗自嘲笑自己倒还不如一个小孩子,只是心中便豁然开朗。是啊,自己原本就是更为开放的时代过来的人,怎么反倒自己把自己困在一方陷阱之中了呢?其实自己是直的是弯的又有什么要紧,严子修喜欢自己,自己喜欢的也是严子修,其他的又有什么大不了的呢?
这么一想,施拜顿时心中舒畅许多。于是招呼胡慈光去院子里把那半筐野菜拿过来,再去房廊地下拿一条年前风的腊肉和一只风鸡来,他要准备做晚饭了。
今日在来山的时候施拜挖了整整一大筐的野菜,中午吃掉不少,现下还剩下半筐,施拜点了点,差不多还有一斤多的马兰头,一斤多的荠菜,还有半斤的花菇和一小把香椿芽。这荠菜中午已经吃过了,不如就留着明天包馄饨吧。
“小狮子哥哥,我能帮什么忙吗?”胡慈光把脑袋凑过来问道。
“恩…我看看。”施拜思索着野菜中午就让严子修洗了择完了,现下厨房里头也没有什么要帮忙的,“这里我一个人就可以了,你帮我出门去买两块香干、两块板豆腐、一斤嫩豆角和两斤猪肉回来吧。”
胡慈光出门去买东西了,施拜便动手先开始做第一道菜——春卷。
春卷这个东西顾名思义是要在春节前后吃的,现在虽然已出年快一个月了,可新鲜的野菜在手,怎么的也得包个春卷尝尝鲜。只不过嘛,现在春卷皮外头是没得卖了,想要吃春卷,还得自己动手。
施拜先煮了一锅沸水,又拿了一小袋面粉来倒到盆中,待水开了之后拿沸水分次倒进面粉中,用筷子把面粉搅和成棉絮状的的面团。接下来施拜又接了一碗冷水,把手握成拳头,用指背蘸了冷水按压面团。如此反复十余次,直到面团变得稀而筋道,然后施拜把剩下的冷水都倒进盆中没过面团,往旁边一放让面团醒一会儿。
趁着醒面的空隙,施拜把那一斤多的马兰拿沸水过油焯熟后用刀切碎了分成两份,一份留着等下拌香干用,另一份则加入切成小丁的花菇,拿盐拌匀之后放到一旁等着一会儿包进春卷里头。
马兰处理好了,面也醒得差不多了。施拜把盆里的水倒掉,再把面团抓到手心里,反复摔面,知道面团上筋,这才把锅子烧热,拿面团在锅子里一抹再一提,待锅里的面皮被烙得卷边时再用手轻轻一撕,一张薄而完整的春卷皮就做成了。施拜如法炮制了一会儿,便烙出了三十来张春卷皮,把他们叠成一叠之后,他便开始动手包春卷。
包春卷的方法还是小的时候施拜的姥姥手把手教的,把馅料呈长条形放在春卷皮的下半部分,然后轻轻把春卷皮从下往上卷,等馅料刚刚被卷进去之后便把两端的春卷皮往中间折,再接着向上卷,最后再用手指蘸一点点清水把封口处黏住。
春卷包起来快,施拜手指上下翻动只一会儿工夫三十几个春卷便成型了。施拜在锅中倒入菜油,等油刚刚开始冒青烟的时候便把灶膛里的木材拿出来些,再放一批春卷到锅里,用小火慢慢地炸至表皮浅黄,便捞出来再炸下一批。等到所有的春卷都炸完后施拜把它们盛到大盘子中放到一旁,等要吃饭前再一并倒下去复炸一次,这样做一来是为了把春卷表皮炸成漂亮的金黄色,二来也是为了逼出春卷中多余的油分,毕竟油吃多了并不健康。
胡慈光还没回来,施拜便把风鸡拿了过来,风鸡是年前贺永乐做的,一直吊在房檐下面,现在回春了,风鸡微微有些发油,不吃该坏了。施拜把风鸡放到砧板上拿刀剁成块,洒上些胡椒粒上锅蒸,这种风鸡原先就腌制入味了,现下里不用做其他处理,只要蒸制过后就会变得香喷喷油汪汪的,别提有多好吃了。
春卷和风鸡都处理好时胡慈光也带着买回来的东西进了厨房,施拜让胡慈光把豆角拿去井边洗了,再把其他东西吊到井里头留着明天包馄饨用。施拜自己则拿了那两块香干,切成小丁,跟先前切好的马兰头倒在一起,又倒了些芝麻油进去,放些盐巴、白糖调味。把这些东西搅拌均匀之后,施拜拿了个大碗盛着,又拿调羹压瓷实了,扣了个盘子在碗上,反过来敲了两下,一盘造型美观的凉拌马兰头就做成了。
接下来施拜拿豆角腊肉蒜头米酒一起炒了个菜,再拿焯过水的香椿芽和四枚鸡蛋一起摊了个香椿芽炒蛋,最后又把春卷下油锅复炸了一遍,再端出蒸锅里头的风鸡,便着胡慈光去招呼大家开饭了。
一顿晚饭吃得施拜郁闷万分,严子修一个劲儿地往他碗里夹菜不说,包括两位师父在内其他的人则跟八百年没见过似的一直盯着他跟严子修瞧,一边敲一边还隐隐地忍着笑意,自家师父更过分,笑一笑还放下筷子去跟曲舟宁窃窃私语一番,除了胡慈光这个小家伙执着于桌上的美食,其他人压根没好好吃饭。
“咳……”施拜实在忍不住咳了一声,“师父你们有什么话就说吧,我受得住。”
贺永乐见状笑了笑,捋了捋自己的胡子,乐呵呵地说,“也没什么,我跟你曲师父都觉得挺好的,严小子年纪也是到了该找个媳妇的时候了,我跟老曲还一直琢磨他会喜欢什么样的孩子呢,别人家的孩子我还有些担心呢,不过是你的话我俩就放心了。”
施拜闻言一头黑线,这是自己想太多了还是两位老人家过于开放了,什么叫“是你的话我俩就放心了”……
当然,这些疑虑只有在后来他逐渐了解了这个时代的男风盛行之后才得以解开。
小狮子明白自己的心意了,下一章应该会上肉了吧嘿嘿嘿。求留言和收藏啊喵~大家的支持就是我进步的动力!!!
作者有话说
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