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10、挂起来吧 ...
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我们看看小惠都背着些什么,一捆柴,一些马蹄包,一点花椒,一点生姜,一条蟒蛇,一只兔子,一只野鸡,这些东西虽说不重,可小惠一个十岁的小女孩子,背着确实吃力,尤其是路并不好走,周围都是树林,脚下也是厚厚的落叶,都出不上力,更别说人人都知道的那句话,上山容易下山难,小惠一直都走的小心翼翼,深怕一不小心栽下山,背篓上的背带勒的小惠肩膀火剌剌的疼,可是,又有什么办法呢?弟弟妹妹还小,根本就指望不了,而且,已经走了这么远的路了,大概一半的路走过了吧,小惠真的不想将背篓里的东西扔下,而且,上山的时候捡好放到路边的一些柴,小惠根本就没有放到背篓了。
实在是坚持不了了,小惠背靠着一颗大树缓缓的将背篓放下了,这背篓可真不好背,累就那样,缓缓就好,可背篓的背带勒的人肩膀实在是疼,这还是小惠不时的用手垫在肩膀上的情况下,也是准备准备不足。
以前的小惠也没有背过这么重的东西,柴火一般都是看过病的人背过来的,小惠最多就是背着个小背篓去山上采药,药那里会有这么重,都是轻轻的。
小惠想了想,将背篓上的柴取了部分下来,将取下来的柴和放在路边的柴捆到一起,用滕曼一绑,小惠背着轻了很多的背篓,手里托着一捆柴向山下走去,后面留下的是长长的一道托痕。
好不容易到了家门口,小惠叫了声小琳,小琳声音响亮的应了一声,麻利的开了门,小琳一看姐姐的样子,心疼的接过了姐姐手里托着的东西,小医也忙忙的过来给小惠接背篓。
“小医乖,背篓你接不动,你去和你笑琳姐姐将那捆柴抬进来。”
“嗯”小医皱了皱眉头后乖乖的去和小琳抬柴。
小惠将背篓放到了院子里,一屁股做到院子的凳子上,想要缓缓。
“姐姐,快进屋子,不然要着凉了。”
“好,小琳把门闩上后也和小医进屋。”说着,小惠进了屋子,也是自己大意了,出了一身的汗,这时候不能在冷的环境下,不然冷冷的汗水铁定让你着凉,小惠自动进了厨房,厨房锅灶里还有火呢,小惠用后锅里的温水洗了一把脸,立马觉得轻松多了。
“姐姐,以后我和小琳姐姐和你一块上山,你少背点。”小医一进厨房就说道。
“嗯,姐姐再别背这么多了,姐姐你脸红的,而且出了好多汗。”小琳也说道。
“嗯,以后会少背点,今天是因为没有预料到,等吃过早饭,你们和我一起看看,姐姐背篓里背了好多好东西。”小惠笑着说道。】
“好,姐姐,你坐,我给你盛饭。”小琳体贴的说道。
“姐姐,坐。”小医将小板凳小桌子搬到了小惠跟前。
“小琳和小医真是好孩子,那我就不动弹了,盛饭的交给我们小琳和小医了。”小惠笑眯眯的做在小凳子上。
在碟子里放了几个热乎乎的烙饼,在将早先时候小惠拌好的白菜摆到桌上,三姐弟就着热开水吃了起来。
等吃过早点,小琳和小医迫不及待的跟着小惠来了院子。小惠笑眯眯的去掉了背篓最上面的柴,下面的东西已经露了出来,小琳和小医惊讶的看着自个姐姐。
将花椒取了出来,在大太阳下放到簸箕里晒,将生姜取了出来一点放到厨房做菜用,其它的放到地窖里,以备不时之需,像着了凉煮点生姜水之类的。
马蹄包用处太多,小惠取出了两个可以马上处理的,其它的吩咐小琳小医切成薄皮放到了大太阳底下晾晒。
随着小惠将野鸡和野兔拿出来,两个小孩已经惊讶的张大了嘴,等小惠拿出蟒蛇的时候,两小眼睛都不眨了,直说姐姐好厉害,小惠笑了,这大山中的孩子就是不一样,一点也不害怕,尤其是蟒蛇,有些人看到了蟒蛇之后,那可是不敢吃蛇肉了的。而小琳和小医听到姐姐说吃蟒蛇肉,可高心了,一点不良反应都没有,小惠自己也对吃蟒蛇肉没什么反应,当然小惠接受不了的是吃老鼠肉和猴子肉,小惠觉得吃老鼠肉太脏了,要是吃猴子肉接受不了,谁让猴子是灵长类呢,在小惠的心里,吃猴子肉那是无限接近于吃人肉了啊,有没有?当然,两脚可以着地的灰熊黑熊,小惠吃起来那是丝毫不会有心里压力的。
兔子的话,小惠没有处理过,不过这会也只能硬着头皮给兔子剥皮了,用切刀顺着皮子轻轻的滑下去,最后得到的兔皮虽说不是很干净,带着肉,可至少是完整的,小惠计划着兔皮处理之后给小医小惠做个帽子之类的,而且,没记错的话,家里还有一些兽皮的,这个冬天可以做几个坎肩,兔子剥了皮之后还有手续呢,清除掉兔子的内脏,然后给兔肉抹上食盐,挂到厨房里,平时做饭的时候烟熏火燎的,是很好的腊肉呢!
至于野鸡,先是用热水烫了后拔毛,之后清除掉内脏,去内脏的时候,一定要小心,要是将苦胆弄到肉上,那可就不好了,野鸡同样用食盐腌了挂到厨房里,先保存着。
还有一条蟒蛇,小惠还是剥皮,尽量的小心仔细,等剥完皮之后就清除蟒蛇的内脏,清除完之后,蟒蛇肉成了一个中空的,就像竹竿,圆圆的里头却是空着的,蟒蛇肉比较多,有个两米长,小惠将四分之三撒盐之后挂到了厨房,四分之一打算吃掉。另外,唉,以前不吃的,现在也要吃了,小惠将鸡肠处理里一下,翻过之后泡到水里,然后加醋,用淘米水使劲的洗,洗了一遍又一遍,等所有的东西都处理好之后,已经是中午了,小惠又开始准备做午饭,今天的午饭应该很丰盛,因为有很多食材啊!小琳和小医明显也对午饭很期待。