《重生之平淡是福》眼中媚色

3、一天之始 公鸡叫三

　　公鸡叫三遍，窗外的夜色依旧浓重，入秋后的天亮得是越来越迟了，远处传来一声声高亢的鸡鸣声，由远及近。小芳翻了个身，小小的身子很是依恋地靠向她，李安然轻轻拽了一下被子，给她掖好被角。
　　辗转半夜，李安然满脑子烦思杂绪不断，毫无睡意，便翻身下了炕。
　　虽然才九月底，早上的寒气却是一日重过一日，李安然在孝衣里面加了一件厚实的棉夹衣。穿好衣服，麻利地照常把头发在脑后编个麻花辫就摸黑出了房门，直奔厨房而去。
　　时间还尚早，李安然并不急着做早饭，厨房门口还摆着满满两大盆借来的碗筷碟盆，还没有刷洗呢。
　　村里无论是喜宴还是丧宴要用到的碗筷瓢盆大都会从邻居家借用，尤其是碗筷菜盆，各家吃饭都等着用，一般席宴一结束，主家便会刷洗干净送还回去。李安然会来事，昨晚备了四桌席面答谢族人和邻居的帮忙，谢宴结束的晚，没能洗刷干净及时送还回去。今天早上再不送还回去，就耽误人家家用了。
　　夜色太暗，看不清东西，李安然便点了一盏油灯，在昏暗的灯光下，她挽起袖子围上围裙就开始了一天的劳动。
　　李安然家的厨房空间很大，就砌了两个土灶，平日里煮饭和烧热水的灶台弄得极为宽大，有两个灶锅，一个煮饭或烧水，一个炒菜，在灶台后部靠近烟囱处还有一个小侧锅，这种可利用余热温水的锅罐形式，前世中国一些农村至今都沿用着。等饭煮好了，小侧锅的水也会烧的热热的，用来洗漱或者饭后刷锅最好啦。而另一边还有一台单口小灶，是用来给家里养的大肥猪煮热食的，现如今猪被杀了，李安然想着，抽空得再去买两只小猪仔回来喂，等养大了，一头卖钱，一头留着自家吃肉。
　　李安然在心里盘算着事，手上却不耽误做活，只见她先用葫芦瓢舀水清洗了一遍烧水的锅底之后，才往里面兑了半锅清水，又把小侧锅也兑满水，这才生了火。等火燃起来，往灶洞里添了几块搁烧的木柴，就径自干其他事去了。
　　这个时代虽然没有洗洁精，但是草木灰和皂角同样有洁净功效，只是李安然嫌弃草木灰水脏，用之前还得过滤，为了省水和抢时间，李安然用了一大锅热水和一大把皂角粉，这才刷的又干净又快捷。
　　等她把两盆碗筷碟盆刷洗干净，天才刚蒙蒙亮，她就着锅里剩余的温热水，正好用来洗漱。
　　不想，她这边刚洗漱好，就见大柱二柱也起来了，一前一后地从自己房间里走出来。
　　“大柱二柱，你们俩起那么早干嘛，这几天你们也累坏了，就别晨读了，回屋多补会儿觉去，等大姐做好早饭再叫你们。”
　　大柱二柱虽然哈欠不断，皆摇头道:“大姐，无碍的，我们不困。”
　　李安然见二人坚持，也就不多说什么。两人直接从屋檐下的水缸里舀了凉水洗漱，被她看到了，赶紧拦了下来:“等等，锅里烧了温水，这天转寒了，别用凉水。”
　　李安然把温水舀进木盆里递给大柱，之后便是准备早饭。大铁锅原先刷洗过用来烧水，李安然也就没再刷洗，直接往锅里面舀了三瓢半水，又抓了三四把小米淘洗干净倒进去，这才将火点燃，又塞进去不少玉米粒剥净的玉米棒子让它自顾燃着。玉米棒子烧的时间长，只要注意添柴，就不用一直坐那看着。
　　“大姐，我帮你烧火吧。”大柱洗漱完，就进了厨房。
　　李安然拦住他，看看天色，便吩咐道:“不用，你和二柱去把借来的碗筷盘子送还回去，这个点想来他们也都起了，呐，这几个盘子是王二嫂家的，这几个加这两盆是富贵叔家的，这筷子上头有一道刻痕的是毛蛋家的，两道刻痕就是三元家的……”大柱二柱按李安然分好的碗筷碟盆送去了。
　　锅里的水已烧开有一会儿，李安然拿起木勺搅了搅米汤，防止粘锅，看着米粒开了花，又从厨房门口的柳筐里挑了四五个拳头大小的红薯出来，三两下把红薯表面的泥巴洗干净后又快速地削了皮，才剁吧剁吧加进了粥锅里。
　　这个时代已经有了玉米和红薯，都是从番邦传过来的，玉米不挑地，抗旱涝，又高产，俨然成了这个时代农家人的主食，但是红薯个头都比较小，还都不怎么甜，吃多了还闹心，但切了丁块掺在米粮里煮粥，省了米粮不说还能填饱肚子，这一带的农家几乎都是这么吃的。
　　这会大火已转小火慢慢熬着，然后李安然就架上蒸篦，把玉米面窝窝头放在上面馏，又分别给小芳和石头打了一碗鸡蛋羹，等她要盖上锅盖时，想了想，又铺上一块蒸布，拿了一把洗干净的豆角快速切成段拌上面粉倒在蒸布上。
　　等到豆角拌上面粉蒸熟以后，再用蒜泥和香油调和一下，是很好吃的一道农家菜。再加上昨天丧宴单独挑出来的剩菜还留了一盆，等会直接热一热，也省得炒菜。
　　大柱送完东西回来，见没人烧锅，径自走到灶前坐下，烧起锅来。他一边做司火小童，一边一心二用，小声地背诵文章，灶膛的火烧的旺旺的，映红了他的小脸。而二柱也没闲着，自顾地抱着比他还高的竹扫帚打扫院子里的落叶来。
　　李安然皱着眉头看了二柱几眼，又回头看了烧火的大柱一眼，见两人没有晨读和锻炼身体，反而是帮她干活，却是什么话也没有说。
　　过了一盏茶的时间，李安然嘱咐道:“大柱，水缸里没水了，我去挑两桶水，锅里的粥，我估摸着已经好了，你再填两把柴，就不要烧了。”
　　大柱站起来，道:“大姐，你歇着吧，我和二弟去吧，那水井离咱家可不近，我们俩抬着轻便，你一个人挑太累。”
　　听了大柱的话，李安然心头一暖，村里那些跟他一样大的孩子，整日里只知道上蹿下跳地玩闹，连狗都嫌弃，哪有他如此贴心，知道心疼人。
　　李安然笑道:“两桶水而已，大姐又不是挑不动，你俩在家晨读吧，注意着石头和小芳别醒了。”
　　“嗯，知道了，大姐。”大柱轻轻地答应了一声。
　　李安然拿起扁担，提着俩水桶便出了门。
　　清晨的王家村是热闹的，即便地里的庄稼已经收割完毕，勤劳的村民仍是早早地起床，开始一天的忙碌。
　　说起王家村，说大不大，说小也不小，总共一百多户人家，却是十里八乡有名的“集市”，每逢五或十的时候，附近几个村里的村民都来王家村赶集，日子久了，连一些商队都会绕道经过这里，慢慢的，村子越来越热闹。
　　村里人大半都姓王，祖祖辈辈都生活在这里，他们之间大多有着或远或近的血缘关系，平日里很团结。除了土生土长的王家，还有几户逃难落户至此的外乡人，李家便是其中一家，几代人繁衍生息，在王家村也算扎了根，村民们从以前的排斥到现在的接纳，其中不少还结了姻亲，李来福就是娶了王家的姑娘王翠花，而李来财娶的是王家另一门的王艳。
　　村头有一条不大不小的河流经过，那河名叫盘水河，是村子的母亲河，村民们吃水灌溉大都是依靠她。也正因为这条大河，村子周边的土地尚算肥沃，近几年来，又风调雨顺的，再加上朝廷减免赋税，村民的生活越发好过起来。
　　而在村子的东北边则是连绵起伏的山丘，因最靠近村子的山头形状似磨盘，村民们就叫它盘山。山间草木茂密，虽已深秋，仍是生机盎然，五光十色，看上去如诗如画。
　　整个王家村依山傍水，居民分布就像是一个大大的“田”字，因地势高，家家户户并没有水井，在村子的东西中间各有一口古井供村民吃水用，李安然家住在村子最外围的东北角，紧靠着盘山山脚，离村东头的水井还有一段距离。
　　李安然脚步轻快地走在弯曲的土路上，冰凉的晨风拂过脸庞,使人神清气爽。不得不说，这古代的空气格外清新，即便有泥土味夹杂在微湿的空气里，也让人觉得很好闻。
　　等她赶到地方，水井旁已经有十几个人在嬉笑着等着排队打水，李安然一一和他们打招呼。
　　排队的时候，李安然也不是没听到村民们嘀嘀咕咕说起关于她家的闲话，她爆出李来贵和李来财贪昧丧葬费的那些举动，虽然无错，却也出格，免不了被大家拿出来说道说道。
　　不过即便她听到了，也浑不在意，村民们无事的时候就喜欢说些七长八短的闲话，但是，因大家都是一个村子的人，平日里抬头不见低头见的，虽说也是背后嚼舌根，但根子上也并没有说什么难听的话，多是可怜他们姐弟几个的话。
　　很快，就轮到李安然了，排在李安然前头的中年汉子回身开了口:“小梅，这两桶水不轻啊，能挑的动吗，要不要大叔帮你挑回家？”排在李安然前头的中年汉子回头说到。
　　中年汉子叫李富贵，就住在李安然家旁边，虽然和李安然家不是亲戚，但当年李富贵的爷爷和李来福的爷爷是同一个地方一起逃难过来的，又同姓，所以两家走的一向亲近。李富贵两口子为人也都比较厚道仗义，平时李安然家里有事都会帮把手。尤其李来福走了之后，更是处处照顾着他们家。害怕村里传出闲话，李富贵平时就让他媳妇每日往她家多跑几趟。
　　“谢谢富贵叔，不用了，我能挑的动，又不重，您赶紧回家去吧，婶子该等着用水做饭哩。”
　　“那行，我先家去，有事情就张口，你爹娘现在都不在了，千万别和叔见外，乡里乡亲的，都能搭把手。”
　　“我知道了，不会和您客气的，以后麻烦叔和婶子的地方多着呢。”李安然轻声的附和着。
　　李富贵看李安然不想再深谈这些事情，也就没再啃声，别看这来福兄弟的大闺女年岁小，但自小便有主张，来福兄弟走了之后，反而是她这个小女娃撑起了门户，村里其他人不清楚，他作为近邻，可是看得明白。
　　李富贵帮她汲上水，招呼了一声就挑起扁担先走了，李安然随后也挑起扁担一步一颠地往家走。