《穿越之美味厨娘》赠品毛兔子

4、萝卜干

　　喝完那东西，爹爹宋平把碗递给春泥：“还是你最有孝心，爹爹知道了。”

　　“您感觉好些了没？”春泥看着他。眼神中有些担心。

　　“嗯。我再躺一会儿就好了！”

　　村里的人都说像宋平这样的男人当真少有，任劳任怨省吃俭用把最好的东西都留给妻儿，是个顾家的好男人。他永远都是笑呵呵的样子在村里有几分人缘。

　　走出爹爹房间的时候，宋林氏连忙接过春泥手上的碗道：“你爹以前逢人就说你是个孝女，今儿看来当真不白夸！你还没好就惦记给你爹和弟弟做饭。真是让为娘感动。好了，今儿也忙活一天了，晚饭我来做吧！”

　　宋林氏挽着春泥的手，心里暗下决定一定不能让女儿做这些活计。她大病初愈一定不能累着。

　　“娘，我已经好了。”她吃饱喝足，躺在床上出了汗，身体好了不少。做些活计倒是比躺在床上还舒服。看来她也是这劳劳碌碌的命。

　　宋林氏见她起色不错，心里也宽慰了几分。

　　不多时见宋小宝跑进来，脸色变得惨白：“不好了。”他气喘吁吁的说着：“那个混账男人来了。”

　　他这话音一落。宋林氏的脸色也变了几分。

　　见她们如临大敌的样子春泥就知道一定是那个她之前心心念念的男人。就是不知道他这种时刻来这里做什么？

　　宋林氏挽着春泥的手紧了紧道：“乖女儿你屋子里呆一会儿，娘出去办点事儿。”她强扯出一丝僵硬的笑容。

　　“嗯，你去吧。”春泥显得很乖巧。

　　宋林氏对宋小宝道：“小宝，你跟姐姐在一起。”她还是很担心，对她来讲这个男人简直就是挥之不去的梦魇，每次来这里都能把春泥的魂儿给勾走。她很害怕大病初愈的女儿看见他一激动在晕过去。

　　“知道。”宋小宝很有使命感。宋林氏开门出去了。宋小宝立刻堵住了门口，一副不让姐姐出去的样子。

　　见他们这样大费周章，春泥嗓子有点堵得慌。她是长女本该带领全家过上好日子，如今却害他们全家担惊受怕。跳河一事传开来，更是让全家变成村里人的笑柄。最小的弟弟都知道要保护她。

　　这一秒钟忽然对这个家产生了浓浓的归属感。她一定要在这里好好的。

　　“小宝，晚上吃什么？”眼下最关心的还是晚饭的问题。

　　宋小宝对她下厨有一种近乎本能的恐惧感。虽然一份扬州炒饭已经把他的胃征服了。可一顿饭并不能代表什么。

　　“大姐，娘说你不能累着。”宋小宝扯东拉西：“再说，你还是老老实实养病吧，做饭的事情就交给娘了。”

　　“晚上吃点清粥小菜，好消化。”春泥自顾的说着：“我去看看厨房都有些什么。”

　　“姐……你还是休息吧。”宋小宝拦住她：“你要是干了活儿一会儿娘回来还不扒我一层皮？”

　　“没关系，我跟娘说。”春泥对这个小自己五六岁的弟弟倒是有一种超乎寻常的耐心。

　　“可是……”

　　“我就是看一眼。一眼。”

　　……

　　最后春泥再三的表示只是看看。绝对不动手，这下宋小宝才算放了行。去厨房看了看。只有一块腊肉。两袋子萝卜。还有些时令的蔬菜。这萝卜一定是去年储存的。已经不新鲜了要是再放下去。萝卜芯都要空了。

　　可是这么满满两袋子萝卜要怎么吃才比较好呢？

　　“你想吃萝卜么？”春泥问了一下身后的弟弟。

　　“不要。”提起萝卜宋小宝都要吐了。去年吃了整整一年。后果是看见萝卜就恶心。放个屁都一股大萝卜味，最后全家绝食抗议五个时辰主厨宋林氏终于屈服了，表示从今以后再也不做萝卜了。

　　爹爹林平把这两袋萝卜死死的捆起来。堆在角落里。就算烂掉发芽都可以。反正再也不想见到这种东西了。

　　不如腌些小酱菜来，说做就做。把萝卜全部倒出来。

　　“大姐，你要做什么？”林平一副料到你没安好心的恐惧样。

　　“帮我个忙，把这萝卜全洗干净。切成条。”

　　“做什么。”

　　“咸菜，可好吃了。”她对她的手艺绝对自信。

　　“不吃。”他拒绝任何与之相关的东西。

　　春泥好说好商量可他就是油盐不进，最后实在没办法搬出娘亲宋林氏来，宋小宝才算妥协。嘴里还一个劲儿的嚷嚷着：“就知道我不是亲生的。”

　　别看宋小宝这孩子今年才不到十岁，那老气横秋小大人般的做派和说话让人实在没办法把他当成一个孩子。

　　其实春泥也挺挫败的。她堂堂特级大厨在哪儿都是狂受追捧的。想要她出手做个菜都是六位出场费。现在她主动要做些东西居然被人这样鄙视。

　　不行，一定要好好做。让他们为自己的手艺所折服。

　　宋小宝干活儿又快又利索。洗萝卜切萝卜的事全部交给他了。不一会儿两大袋子萝卜都切出来了。满满两大盆。

　　春泥也没闲着，找了一个坛子刷干洗净。放在通风口上晾晒。

　　“小宝，把这些东西都晒出去，一个时辰后收进来。”春泥指挥着。

　　“知道了。”宋小宝找了好多干净的木板。把萝卜条摆上去。

　　“这个去外面弄吧，我做东西的时候不喜欢旁边有人。”这是真的，倒不是技术怕人学了去。只是旁边有人她就各种不自在、僵硬。

　　“嗯。”宋小宝对姐姐的说风就是雨的样子已经屈服到习以为常了。

　　待他一出去。她立刻进了空间仓库，取出花椒大料。米醋白糖和辣椒粉食盐和香油这些必不可少的东西。

　　仓库里的东西琳琅满目好在她对所有位置都熟悉。到哪儿就取也没耽误太多的功夫。

　　用锅把香油烧热，倒入辣椒粉。翻炒几下。热油加上辣椒顿时炸辣椒的香气传来。盛出来。把白糖食盐花椒大料放在水中煮沸。最后加入味精把这调料水放入坛子里。顺便加了辣椒油搅拌了好一会儿。最后放的米醋。都是调味料闻上去异常刺鼻。

　　昨晚这些把所有调味料都收进去。打开门去帮小宝一起晒东西。如今天气这般炎热一个小时就足以把萝卜条晒成八分干的萝卜干。

　　坛子里已经装满了调料水，到时候只要把萝卜放进去搅拌封口十五天糖醋萝卜干就出炉了。

　　味道劲脆，酸甜微辣的萝卜干是道下饭的好酱菜。

　　院子里的萝卜都找了空地晒着呢。宋林氏跟宋小宝在院子门口正跟一个男人吵架呢。

　　这男人大概就是她之前喜欢的那个吧。

　　好奇心忍不住起来往那边张望一下。这男人也正巧看过来，四目相对间有一道光在她脑海里闪过。

　　这男人，好帅啊！