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1、第 1 章 ...


  •   客厅的电视机里,传来张扬魅惑的声音。
      手冢为了能在厨房也能听的清楚,特地出来把声音开大了一些。张扬的声音便霸道的侵占了整间房子。
      “本大爷说的以上食材,都准备好了没有,啊嗯!~~~~不要给本大爷偷懒或者敷衍。最好的材料,才能做出最华丽的料理。下面,就沈醉在本大爷的美技之下吧。”
      不要偷懒或者敷衍,这个手冢可做不到。
      手冢只是今天休假在家,无意看到这档美食节目,才想做一份意面给自己吃。冰箱储物柜什么的都翻了翻,主体材料还是有一些,凑合着吧。

      张扬的声音继续指示:“首先,跟着本大爷把食材进一步处理一下。起锅热水,将准备好的新鲜的豌豆加入沸水中焯一下马上捞起来,记住不可过长或者过短。这样才能保全豌豆鲜艳的色泽,去除豆腥味,完成以后放在一边备用。”
      手冢疑惑,这个过长或者过短是怎么个概念啊?
      值得庆幸的是,自己没豌豆。这一步略。--|||

      “。。。接下来是处理番茄,跟本大爷一起将番茄的顶部,用刀划开个‘十’字。然后像这样在开水里烫一下。。。”
      手冢特地从厨房钻出头来,电视里一个看着高傲的男人,小心的将一只用刀割过的番茄放入热水中,动作意外的温柔。
      手冢领悟的点点头说:“嗯,很普通的放法,不会出错的。”
      “。。。用开水烫过以后,就可以简单的把皮剥下来了。剥好以后,把它切成小丁。顺便,把培根切小块,马苏里拉芝士刨成丝。。。”
      “马苏里拉芝士?”什么东东?
      手冢拿起自己准备的芝士,没错,国文“芝士”两个大字,英文“cheese”,手冢确信这是马苏里拉它祖母无误。顺利成章的拆袋,刨丝。
      “。。。接下来,换一锅干净的清水,煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐,大火煮开转小火8分钟,煮至无硬心后捞出。
      嗯,这段时间内,本大爷为你们解说一下,为什么本大爷要放一小勺盐,第一呢,是为了使面更有味道;第二,这样可以提到水的沸点,让面更快煮好,从而减少了淀粉流失,面条才更有弹性。
      在这里,还要奉送一个贴心小窍门:煮面,最好锅要深,水要多,水和面的比例最好是10:1。。。。。。”
      “= =#”手冢用锅盖扇着不停往锅外扑的水蒸气和遍地安家的某类通心粉腹诽,“为什么不早贴心一点!'

      “。。。。啊!~~~艰难的八分钟终于熬完了吧。准备工作完全OK!本大爷的技术真是日益光辉啊!~~小的们,跟着本大爷把油锅热起来吧!。。。”
      厨房里的人,被恶寒的自恋声惊吓的再次失手,食用油从锅内延续到锅外。
      老天保佑,幸亏是电磁炉啊。
      节目主持人刚才怎么介绍这个人来着,最具人气和实力的美食家、营养学家和烹饪家?哪有人可以一个人顶这么多名号的。电视台为了收视率真可谓是无所不用其极啊。
      手冢擦好电磁炉和油锅,想想半途而废不是自己的作风,好歹也是自己第一次不同的尝试。
      继续听从那个男人的指导。
      “。。。用黄油的好处就是,它可以完美融合培根的鲜味,让培根香醇味美,绵甜可口。。。啊,像这样用大火煎至培根表面边缘有些焦黄出香味,盛出备用。。。”
      手冢很淡定的将切好的培根倒入已冒烟黑的金龙鱼油中,炒了几下,看局部有些焦黑,盛出备用。
      “。。。把刚才准备好的番茄丁拿过来,倒入锅中,再加一勺白糖,用锅中的余油翻炒出沙起稠糊。啊对了,记得火候一定要调好,不然容易炒糊。。。
      “!又不早说!”手冢恨恨的抱怨,全然不顾那黑糊来自培根的边缘。
      “。。。差不多好的时候,再倒入少许番茄酱,少许清水,闷上一分钟。。。最后就可以把一早准备的豌豆、培根、通心粉一起倒入锅中。。。”
      手冢面无表情的把锅重新洗干净,直接倒上半瓶番茄酱,同时稍微加些水一起闷了一分钟后,根据提示,加入准备好的豌豆、培根、通心粉。
      “。。。翻炒均匀后,撒些黑胡椒碎。接着,出锅装入大碗中,在表面铺上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,180度焗烤10分钟左右大功告成!”
      手冢心中再次吐槽,“他没事先说预热!”(A:死女人,告诉他,本大爷介绍食材那段就说了!!!某只:这。。。你也知道小国家的冰箱的哈。。。)

      这是一场现场直播,因为请到的是被美食界传颂成传奇的人物,吃货界的领军之袖。所以即使是十分钟的空隙,主持人都在旁边分秒必争进行访问。谈到好多地区的好多美食小吃,手冢完全听不明白。
      想手冢这样的工作狂,每天没有用方便面虐待自己,已经很了不起了,他当真是想不通这世上为什么会有这么大的一个吃货军团。
      电视里的那个人讲起美食来,滔滔不绝、神采飞扬。似乎是还没讲到兴头上,就传来“叮”的一声,接下来是主持人欢呼的声音,“哇,好了耶!”
      然后手冢耳朵里又“砰”的一声闷响,最后是一阵焦味。
      手冢忍着刺鼻的味道,跑到厨房,关掉电源,打开烤箱,默默的盯着不识原材料的暗黑料理,耳边传来的观众们激动的尖叫声,
      “哇,好好吃哦!~~~”
      “太感动了!”
      “这是我人生中吃过的最好吃的意面!”
      “迹部桑,嫁我嫁我嫁我!”
      。。。。。。

      手冢心里极度郁闷,要在平时,他也就忍着另辟食路了,但他今天就想无理取闹。
      好不容易想善待一下自己,过一个不平常的一天,结果也不平常的太乌龙了。

      节目接近尾声的时候,手冢迅速记下节目方的联系电话,立马拨号。
      几声忙音之后,一女声回应,“喂,您好,这里是。。。”
      “我知道你们是《叼你胃口》美食节目组,我想请你们帮我把电话转给刚在节目上的迹部景吾!”
      “哦,对不起先生。如果你要转电给我们的嘉宾,我们节目组需要做登记确认、整理统计以后,才能交给对方经纪人。然后有他们决定要不要跟你回复。”
      “不用这么麻烦,我直接说吧,我是青学律师事务所的律师手冢国光。我是受厂电局委托,处理迹部景吾在各档节目中涉嫌造假、言行过激等行为。贵节目组这么包庇他,是有隐情还是想证明些什么?”
      节目组本可以疑惑官方代表为什么不能通过官方程序找到迹部景吾。但一听厂电局的名号,尤其是在危险期,又见识过各种匪夷所思的局中法度的当众,立马慌神。第一时间把事情给传达上去了。节目组也不敢私自把联系方式给个人,只得找当事人迹部景吾商量。
      这可不得了,手冢国光烹饪不行,看人绝对犀利,否则也成不了青学的王牌律师。
      狂傲自恋的迹部景吾,一听说有人质疑、辱没自己,消息还传达的干净利落,立马就拉下了脸。真不简单啊,三言两语却抓住其中几环人的致命弱点,不亲自会一会就不好办了。
      离开节目组,让自己的经纪人忍足侑士跟对方联系好,直接砸门去了。

      “手冢国光你给我出来!”
      手冢国光应声开门,只见午间还只能从电视上看到的人此刻竟然站在眼前了。浑身上下的高傲张狂并非是假,华丽妖媚也未通过屏幕处理。
      迹部景吾看到门内出现的人,先是一惊,与自己来是想象的流氓无赖完全不一样啊!眼前这么清冽俊美的人,又一身正气凌然的感觉,本大爷怎么忍心下手教训他啊。
      “啊!想不到投诉本大爷的人还这么好看啊嗯!是本大爷敲错门了还是你人模狗样啊?”
      “第一,你没敲门,准确的说,是砸。第二,我不是你同类,请勿乱认亲。”
      “哼!”迹部气结,反客为主的进门,坐落,翘好长腿,放好手式,才进入正题,“说本大爷涉嫌造假、言行过激的,怎么给本大爷解释一下啊嗯?”
      “这不需要我来解释。”手冢下巴朝厨房撇了撇道,“案发现场原封不动的保持着呢!”
      迹部疑惑的走进厨房,吓了一跳。
      “手冢国光,你、你、你把这个胶木类大碗塞烤箱里啦?”
      “有什么问题?”
      “没问题的话就不会跟食材如胶似漆的粘在一起了。不对,它还真是胶。。。。。你、你、你这里好、好像只有一个平底锅。”
      “嗯,平时炒炒,够了。”
      “什么食材都这样?”
      “选方便炒的,清炒或者下油锅。”
      “那刚煮通心粉的时候呢?”
      “。。。。。。你说呢?”
      “--|||那你今应该好好秉承你的传统,直接炒通心粉,方便!”
      “。。。。。。”手冢沉默了一下,还是开口答道,“今天难得生日,想吃份面什么的,正好看到你的节目了!”
      “。。。。。。”迹部心里默念“这么看着我干嘛啊,混蛋”,视线左右逃避了一会儿,换口问,“你这里其实不准备黄油的吧?”
      “嗯!”手冢点点头。
      “橄榄油也没有的吧,其实凉通心粉前,滴几滴橄榄油,口感会更好。你吃的比较清谈的还是重口?”
      “清淡。”
      “清淡的话,柠檬汁是法宝哦。”
      手冢看着他,不明所以的点头,“哦”了一声。
      迹部吩咐,“我已经勘察完毕了,你现在清理一下现场!我给我的经纪人打个电话。”
      “哦!”
      手冢一向严于律己,好不容易乘生日想无理取闹一回,怎么结果这么的不对味了。
      厨房被手冢折腾的惨烈无比,收拾起来必然工程浩大。寿星手冢心里是一万个不乐意,尤其是那个不速之客跟经纪人通完电话后,就翘着二郎腿,躺沙发上看电视了。
      手冢真想拿着抹布甩他一脸肥皂水,结果那不知好歹的家伙还回头补了一句,“收拾的干净一点,本大爷不喜欢油滋滋的厨房。”
      “= =#”
      手冢之所以还能保持冷静,是因为他理性思维内还清楚的记得一件事情,这个不速之客,完全是由自己招来的。

      过了一会儿,门铃又想起来了。客厅里的人发话,“继续收拾你的。”
      “T_T”
      听完来客的抱怨声之后,迹部景吾再次出现在门口,
      “怎么样,收拾干净了吗!”
      手冢埋头干活,懒得抬头理他,“你看呢!”
      看着里面的人闹脾气的样子,迹部忽然觉得神清气爽,往对手弱点里插刀,本大爷可比你心狠手辣多了。
      “还行,勉强可以接受。拖完地帮我来搬门口的东西。”
      “迹部景吾你。。。。。”
      “不要抱怨,谁让你家设备这么不齐全的。”
      “?”

      把一些厨房用具和食材全部拎进厨房以后,迹部又问,“你午饭是不是没吃。”
      “不是。。。等着。。。给你看现场。。。了么!”像是意识到接下去会发生的事情,手冢突然收起了凛冽之气。
      迹部整理物品的手一顿,忙赶人,“出去、出去、出去!休想偷学本大爷堪比日月的美技!”
      “都上过直播了,你还介意什么!”手冢喃喃抱怨,最后还是回到客厅看电视去了。

      迹部在厨房进进出出的忙活了整整两个小时才大功告成,正好赶上晚饭时间。
      迹部命令手冢把餐椅摆好,然后亲自端上两盘正宗茄汁培根焗通心粉,自制提拉米苏,搭配花椰菜芝士汤。
      色香味俱全的卖相,引得手冢家的胃拼命鼓掌。
      在开红酒的迹部景吾看到这样的手冢国光,不免得意起来,“怎么样,沉醉在本大爷的美技之下了吧!”
      “不是,我在确认,你是否是想留下吃晚饭了啊!”
      “手冢国光!!!”算了,寿星最大,今天先放他一马。
      迹部景吾举起酒杯,“生日快乐!”

      这个,其实是去年手冢国光的生日轶事。
      迹部景吾躺在床上好好回忆了一番,然后得意的问身边的人,“国光,老实交代,当时你是不是被本大爷光辉的荧幕形象给迷住了啊。不然这么呆板的你,怎么会做这么疯狂的事情的啊嗯!~~~”
      “我只计划让一只自恋的花孔雀会为了证明自己,给我做顿免费的生日晚餐而已!”
      “手冢国光!!!”你是想说,你扮猪吃老虎吗!
      就算今天是你的生日,我也不会轻饶了你。
      拉灯!闲杂人等请回避。。。。。。
      二零一二年十月七日,小国生日快乐&身体健康。与少爷夫夫恩爱,白头偕老
note 作者有话说
第1章 第 1 章

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