《炊烟袅袅升》血色拉丁

37、清明节（一）

　　因为地震的原因，不仅村里的房屋受损，连原本北山一直安葬着村里祖祖代代的坟墓也受损。所谓死者为大，所以在房屋建好后，首要大事便是迁坟，给已故的先人们寻个安静之所。

　　北山的坟墓区位置比较偏高呈阶梯式，因这次地震，有些墓碑已经倒塌损坏。

　　按照当地的习俗，迁坟是需要请庙里的和尚来诵经祈祷的。迁坟前一天，诵经祈祷的和尚就需要到村子里。这次村里请来的和尚是槐沥县城外有名的光禄寺里的小和尚，一大早，诵经祈祷的堂屋便已经整理出来，待和尚一到就可以开始。

　　三位和尚到后简单的吃过早餐便开始诵经祈祷。三人围成个圈坐在蒲团之上，一手佛珠，一手木鱼敲打，嘴里念的是祈祷的经文。

　　第二日待到迁坟的时辰，每家的户主便要给自家先人的墓地凿一铲，然后由专业的迁坟人员开始为其迁离。

　　村里的迁坟一共进行了三天，景沐家时最先结束的，原先景目的爹娘是从外边落户在安源村的，所以也没有亲戚长辈，这边安葬的也只是早年仙逝的景目爹娘，还有便是这次在地震中去世的林大叔林大娘和林大姐。

　　景沐在为‘爹娘’迁坟的新地方让人多建了个墓，虽然墓碑上没有刻上任何字，但是景沐和季炎心里知道，这是为景目而建的。

　　迁坟过后，也差不多进入清明时节了，这里的清明时节，同样是雨纷纷。4月17便是维国的清明节，也是要为先人扫墓。

　　而南北方清明节祭拜的东西也不同。

　　在南方，清明节所需要祭拜的是两甜两咸的祭品，分别是青团子，青饺子，白团子，白饺子。青团子与青饺子是由一种叫艾叶草的汁混合着糯米粉与米粉，里面的馅是甜的，芝麻加糖。而白团子白饺子就是由糯米粉做成，里面是由豆干炒咸菜的咸馅，要是有钱人家还会加点猪肉。

　　景沐在得知这边清明扫墓有这样的习俗后很是头疼，饺子他会做，可是这个清明节的饺子与大家平常吃的饺子不同，这个饺子有三个角，景沐还从未这样的饺子。

　　景沐秉持着不耻下问的好态度，找到了离他家不远的二壮家，打算找二壮媳妇学习：“二嫂，二嫂……”

　　“哎~来了！”二壮媳妇一打开门就看到门外的景沐，看着他手上拿着的艾叶草，糯米粉，米粉，便知道是什么事，笑了：“昨儿我还跟娘说来着，小沐今儿一准来找俺学习，看看，这不就来了嘛！”

　　“是啊，我这第一年自己准备清明祭品，才知道不会的太多，这以后还得二嫂多多教导！”景沐也不害羞，直接讲明。

　　“行了，进来吧，先看二嫂包，其实这团子饺子还是挺容易学的。”

　　做清明团子和饺子的馅还是比较容易做的，甜馅就是把芝麻与糖一起放锅里干炒至热便可。咸馅就需要先准备好咸菜，豆干，葱，有钱人家还会准备好带着肥肉的肉丁。当然对于目前安源村来说肉是不可能的，所以二壮媳妇准备的咸馅只是咸菜，豆干，葱这三样。先将锅烧热，然后倒入猪油，当猪油烧到一定热度后，把咸菜放进锅里炒至七成熟，再放入豆干，之后放调料，最后放入葱翻炒几下便可出锅。馅料准备好后就可以包青白两种团子跟饺子了。

　　青白团子比较容易做，把压出来的艾叶草汁和糯米粉，米粉一起揉成面团，白团子就不需要放艾叶草汁。把面团分割小块，取一小块揉圆压扁，把甜馅或者咸馅包入，收口搓圆。

　　而青白饺子就需要一些技巧了，这种饺子与大家知道的饺子不同，也只有维国南方会在清明节做。饺子需要分成三个角，每个角占整个饺子的三分之一，馅料在正中间，以馅料为中心，捏出三个角，一个饺子便也做成了。

　　一开始景沐捏出来的饺子都有些三只角不均匀，大大小小的，感觉有些四不像，在二壮媳妇的细心指导下，慢慢的景沐也摸出了些技巧，捏得越来越漂亮。

　　二壮媳妇见此，忍不住的夸道：“小沐这手就是巧，人也聪明，这没一会可把你二嫂我的手艺给学全了。”

　　“二嫂太夸张了，我哪有那么厉害。这还是二嫂教的好。”

　　“嗯，是不错，做得跟你二嫂一个样。这算是出师了。”一旁抗着柴火进厨房的二壮看到景沐的成品也夸赞着。

　　“我这也是名师出高徒呐！”

　　对于二人的夸赞，景沐有些不好意思，却更多的是高兴，无论是什么事，自己做到了又被别人认可总是会开心的。

　　青白团子已经放进蒸笼里蒸着了，现在景沐他们还在包的是青白饺子，等团子蒸熟后，饺子也差不多包好了。

　　自然，妇女们在忙于厨房之事时总还会有些八卦的心，尤其是还有人作伴时，景沐与季炎的事村民们自然是看在眼里，二壮媳妇也问出了不少村民们内心的想法。

　　“小沐啊，二嫂问你个事呗。”

　　“啥事？”

　　“你跟季炎啥时成亲呐？”

　　“啊？”对于二壮媳妇突然的问话，景沐有些反应不及，他和季炎两人的事还未在村里公开，虽然平时两人也没什么隐瞒，也知道村民心里或多或少是知道的，可是二壮媳妇的问题还是让景沐愣住了。

　　“咋傻了呀！你跟季炎两人的事咱们心里也都明白，既然好了，那就得成亲呀，总不能这样不明不白的过一辈子吧。”二壮媳妇更多的担心景沐，毕竟在她心里景沐算是她的亲人，她可不能让景沐吃亏，这季炎一看就知道日后是做大事的，现在要是不把这亲定下，她的心就一直未景沐担着。

　　“二嫂，这……我和季炎还没想那么远呢！”景沐是确实没有想过跟季炎成亲，也不知道季炎心里是怎么想的。

　　“这咋能不想，季炎这样的小伙可是打着灯笼都找不到，万一日后被别人抢去你可是哭都没处哭。”

　　对于二嫂的话景沐有些哭笑不得，但是更多的也是感激，她明白这是二嫂怕他吃亏呢。成亲啊，或许是该想想了。

　　“小沐啊，你家闺女来了。”二壮从门外领着大丫进了厨房。

　　“爸爸，爹爹喊您回家呢，家里来客人了。”大丫跑到景沐身边抱着景沐的大腿。

　　大丫被景沐和季炎收养后，便喊景沐爸爸，喊季炎爹爹，小姑娘经过那场灾难后，人变得更懂事了，但是景沐还是希望自家闺女能活波点，任性点，小女孩不都是那样的吗，会撒娇，会任性。经过很长一段时间都诱导，现在的大丫能对他撒娇，很活波开朗的一个小姑娘。

　　“噢，这就回去！二嫂，东西先在你家蒸着，等晚饭后我再来拿！我带大丫先回去了啊。”

　　“哎，没关系，你也别多跑趟了，等好了我让你二哥送去！”

　　从二壮家回去的路上，景沐实在想不出这个时候谁会来他家做客，而且他们也没什么认识的人呀。

　　“大丫，知道是哪儿的客人吗？”

　　“爹爹说是县城来的，来了两个叔叔，有个叔叔长得好漂亮哦！”大丫一想到刚才看到的那个漂亮叔叔就不由得惊叹。

　　看着大丫惊叹的样子，景沐呵呵笑了，亲亲大丫的小脸说：“那我们现在就赶快去看看那位漂亮的叔叔吧！”

　　“嗯，爸爸，我们来比赛跑，看谁先跑到家里！”大丫提议。两父女每次从外边回家都会比赛赛跑，一般来说，景沐总会故意落后，然后为他的亲亲女儿做些好吃的吃食。

　　“好，那么准备好了吗？”

　　“嗯，好啦。”大丫已经完全一副准备预跑到状态。

　　“预备跑！”景沐一声令下，就见大丫迈着小短腿，扭着小身子一步步的跑着，落在后面的景沐忍不住的笑了，他家闺女实在太可爱了。

　　自然在景沐有意的落后下，最先跑到家的当然是他的宝贝女儿了。

　　“爸爸，我赢啦！爸爸要给我做好吃的哦！”大丫开心的叫着。

　　“好，晚上爸爸就给你做好吃的。”对于女儿的要求景沐自然是答应。

　　“哈哈，听着声音就知道是小沐回来。”从屋内出来的男人打断了父女两。

　　景沐抬头看去，竟然是原江末：“谌之，你怎么来了？客人就是你呀，这位是？”看着原江末身边的那个漂亮的男人，应该是大丫口中的漂亮叔叔了，看着和原江末似乎有很深的关系。

　　“这是我哥哥，原江离。哥，这位便是景沐。”原江末向二人各自介绍了下，然后对景沐说：“我们这次来就是为了来看看你们，之前酒楼一直忙也抽不出空，今天正好有空便过来看看。”

　　“你们赶紧进屋吧，别站在外边了。”景沐说着邀请人进屋，又身边的季炎：“烧开水了吗？”

　　“烧着，快开了。”季炎轻声的回答景沐的话。

　　“那你先陪着他们吧，我去泡茶。”景沐说着进了厨房去泡茶，新房的新厨房里季炎当初还让工人特意做了一处用来烧水的炉子，现在用来也很是方便，烧水的水壶也是前段时间季炎让镇上的铁匠打造的。

　　茶叶是今年新买的新茶，季炎喜欢喝茶，景沐一直以来都会在家存些茶叶，对于农村人来说茶叶是金贵物品，一般也只有年节请贵客时会使用。泡茶间隙，景沐还在想原江末此次来的原因。

　　“想什么呢？茶水都撒出来了。”季炎一进厨房就见泡茶泡得走神的景沐，出声提醒。

　　“啊！”景沐被季炎的声音吓了一跳，手一抖滚烫的茶水撒在手上。

　　“怎么样，疼不疼？快，我看看！”季炎见状赶紧抓过景沐的手，手上已经血红一片，拉着景沐到水缸旁，取了一瓢水，把景沐的手浸泡在冷水里，看着红红的手，很是心疼：“疼吗？”

　　“还好，不用担心。你怎么出来了？”看到季炎这么紧张自己，手上也不觉得有多疼了，心里只剩下满满的的感觉。

　　“看你这么久还没来，就来瞧瞧。刚想什么呢？”

　　“我……你说谌之这次来是？”

　　或许是明白景沐的意思，季炎开口说：“谌之这次来，首先应该是来看看咱们，还有大丫。其次应该是为了年前签的那份土豆和番茄的合作。至于他哥，是陪同他来的吧。”

　　“哦……”

　　看着景沐又陷入自我思考中，季炎叹了口气，擦干景沐的手，上好药，捏捏景沐的脸唤回他：“好了，一切等聊过后才知道，现在也别想太多。”

　　“嗯……”景沐无奈，现在也只得这样。他们现在也没了种子，原江末真要取消合作也只能同意。