《老徐记面馆》锦官菜人

180、第4章

　　人红是非多，生意好了麻烦也就来了。
　　原本这条地处大学城最中心的小吃街向来都是附近几所大学的学生最爱聚集之地，不仅是因为这儿吃的多，还因为周边的商店聚集娱乐场所遍地开花，所以不论平时上课时间还是周末节假日，这儿都是人来人往热闹的不行。
　　在锳三和虾子他们的店开起来之前，这条小吃街就有好几家卖烧烤或铁板烧的。那几家店的生意都很平均不过度火热也不会没人气，所以相处的还算和气。可自从锳三和虾子他们那家店开张了过后一切就变了，首先一家小小的店面卖两种吃食就够吸引学生了，总有那么些人希望在一家店就买到两种吃的是吧。再加上他们俩做的味道是真的好，一点不偷工减料每个串都是实实在在的菜肉，拿在手里都能直观的感到分量。
　　他们的烧烤和铁板烧比别家店好吃的原因还有很重要的一点就是用油上，不像其他店为了节约成本都用的散装的劣质油，说不定还有地沟油什么的来源。锳三和虾子做生意都很老实，当然也有很大一方面受徐振彪影响，那家伙常说你就是烤烧烤、炒铁板烧那你也算厨师，做厨师的根本是要诚信，人家来吃你东西是对你手艺的认可，那你就得拿出真本事得到别人的认可。
　　首先食材和用料上你就得对得起人家对你的期待，你要是做得好了、做得有名头了，那你就是草根大厨，在吃货心中那是一点不必五星级酒店大厨差的。这话一直被锳三和虾子奉为宝典，所以他们的用油都是正正经经的桶装六十多块钱的菜籽油，有些讲究的学生看到了就觉得你这家店用料动真格，那我就认定你了，一回两回就成了老顾客。
　　而且前面也说了，他俩总是要给学生优惠，锳三喜欢做铁板烧的时候顺便解决当天的边角料。说是边角料其实就是切碎了不好上串的荤肉，若是在别家店那根本不是什么边角料，再是边角料那也是能上串卖钱的。
　　可锳三不，他就觉得你那么小小一块上串了实在太丑、差距太大、太影响我的视觉审美了，他有这方面的强迫症，所以都会很慷慨的均匀加在每份铁板烧里。再加上他长得眉清目秀有点日系美少年的感觉，皮肤白个子不高还很瘦，女生男生都爱逗他两句。
　　虾子呢就是给学生抹零头，老顾客八九块都能给你抹掉，而且他人虽然长得没有锳三好看，但属于比较阳光开朗的热血少年型，又特别的搞笑很会和学生聊天。特别是女生，哦哟他亢奋的跟只蟑螂似的，就差把自己全部身家档案抖落出来了。
　　所以你说这样的店学生能不喜欢么？就算你没有桌子只能打包那又怎么样？
　　随着学生的口耳相传，这家小小的铁板烧+烧烤的店铺就成了大学城几所大学众所周知的小店。有专门跑来吃的，有走过路过顺便吃的，还有打电话问能不能送餐的，总之整条街那么多吃的，就他家生意最火人声鼎沸的很，其他几家店就可以说是门可罗雀，生意起码比之前差了一大半。
　　而且因为四点才开门的缘故，有些学生来早了还要在门口蹲着等也不愿去其他店。好不容易等到开门了，学生还都会抱怨一番央求着他们俩多给点实惠。
　　都说枪打出头鸟，这不，才没几个月呢他们那家小店就成为众矢之的了。开始的时候是店门口被倒上了垃圾，锳三和虾子都没放在心上，兴许是有人懒得丢垃圾随手扔在这儿的。到后来是又扔垃圾又扔砖头砸卷帘门，看着满门口的垃圾刺鼻的臭味和被砸的变形了的卷帘门，他俩终于觉得这不是随意的事儿了，这摆明了是有人刻意为之。
　　锳三多聪明啊，他之前不往那方面想主要是因为他们初来乍到，他不想和街上其他店面搞坏了关系。所以你扔垃圾我扫了就是，可现在不一样了，满门口的垃圾足有膝盖深，污水横流恶臭扑面苍蝇乱飞，是个人走到他们店门口都要绕道而行。卷帘门下面是一堆砸碎了的砖头，整个卷帘门已经被砸的严重变形估计打不开了。
　　虾子看锳三的脸色臭的跟地上的垃圾似的，气得不得了，
　　“绝对是他们联伙来整我们！我说怎么天天垃圾都只往我们家店门口扔呢，锳三你说咱们要不要先报警？这样下去我们这生意还怎么做！”
　　锳三捏了捏拳头，心中烧起一把无名火，他虽然也被气得要昏头，但还是知道这事儿报警的话，问题根本不可能真的实质性得到解决。最多也就是调查看看有没有视频监控或目击者，要是确定了是谁作为的话也就是调解谈和的解决方式，他们最多能够得到卷帘门的赔偿。
　　妈的个逼逼仔的，有一次就有第二次，谁还赔不起个卷帘门啊这根本就是非得把他们逼走的节奏啊！！
　　“咱们先别报警，我倒要看看他们要怎么来逼我们走，去买两把铲子来，我去拉一个垃圾桶过来，咱们先把门口这堆处理干净了。”
　　虾子皱眉，想了想，锳三向来处事比他有远见和办法，所以只好点头去买铲子了。
　　他们俩费了整整一个小时来清理门口一大堆的垃圾，有路过的学生是他们的老顾客还跑来帮忙，问这是怎么回事儿怎么全是垃圾和砖头，虾子就各种义愤填膺的添油加醋说了被其他店面排挤的事儿来。
　　锳三只在一边默不作声的铲垃圾，他脑袋都被臭气熏得发痛，只觉得鼻子嘴巴嗓子甚至是肚子都满满是垃圾的臭味，简直令人作呕的不行。咬着牙好不容易将垃圾清理了干净可满地都是污水，必须得打开了卷帘门拿出水管来冲。帮忙的四五个学生也过来看了看卷帘门，最后大家一起提议用暴力破开这门。反正也不能用了，还不如一下都取了下来，不过这得找锁匠来，于是又耗费了将近一个小时的时间，卷帘门才被取了下来。
　　他们快速的用水管清洗干净了门口的污水，锳三和虾子为了表示对那帮忙的五个男生的感谢，承诺他们一顿免费的铁板烧烧烤大餐。并且只要他们来，什么时候都给打七折优惠。那五个男生听了很高兴，这可是特别优待，就冲着打七折的优惠他们能带多少妹子来吃啊！因为他们的脸就是移动打折卡啊！于是有三个男生当下便说今天晚上就来先把免费大餐吃了，剩下两个说周末再来。
　　锳三笑了，这种时候巴结好学生是最好的办法，你们联合排挤我是吧？行啊，我倒要看看你们能做多久的低收益高成本买卖，最好你们做的再狠一点，让整个大学城的学生都知道你们联合排挤一个小店面的事情最好了。
　　学生都是极富正义感的人群，你们排挤得了我？那也先尝尝被学生排挤的滋味吧~
　　于是就在这一天，因为处理门口垃圾和卷帘门的关系他们开店时间整整延后了两个小时。按往常时间来吃东西的学生一个个都问为什么还没张开，虾子都会充分发挥他油嘴滑舌添油加醋的本事，将整个事件夸大夸张的说给每一个学生来听。并且取下来的卷帘门就束在门口，每次故事讲完了这重要物证就上场了。等到晚上那三个男生来吃免费大餐的时候，好家伙，生意最是好的时候人证也来了，可想而知人证物证具在场时，整个事件的说服力有多大了。
　　他们的老顾客学生首先激愤了，卧槽老子吃个烧烤铁板烧都不得消停是吧，我说我怎么吃一口就闻到满鼻子的垃圾味儿呢，还以为是串变质了差点冤枉了人家老板！于是齐齐吃完了铁板烧或烧烤就拿着盒子往那几家店面门口一走，随手一扔，挥一挥不带走一片云彩。那姿势那魄力那飞奔逃跑的姿势，锳三擦了擦汗，心道这帮兔崽子尽给我拉仇恨。
　　不够效果还是很好的，那几家烧烤和铁板烧的生意更惨淡了，一晚上可能也就只有几个人去吃，倒是锳三他们这边火热到令人汗颜的地步。
　　要知道人嘛，吃东西都爱扎堆。哪儿人多，哪儿的东西就好吃，这是亘古不变的硬道理。再加上和他们关系贼好的几个老顾客不停的在一边吆喝这儿的烧烤可好吃了这的铁板烧可好吃了满十块钱就送两串肉，到后来他们店门口居然排起了长龙，还没到十点他们就只能收摊了，因为所有的串都卖完了！！！
　　还有好几个没买到的学生一脸不服气的说老板明天你一定要给我们留一点，你看我们都等了多久了你怎么就不多准备点呢！
　　锳三和虾子点完了账看着对方，然后彼此都笑了。虽然六点才开门，但他们还是比平日多赢利了几百块。锳三把钱叠好放进包里，每天的赢利都是他第二天才存进银行的，不过今天因为卷帘门坏了明天锁匠才能来修的缘故，他不能回家得在店里守着。虾子也想留下来一起守的，不过因为奶奶在家怕老人出什么意外，最后还是被锳三劝着回去了。
　　等到虾子走了后，锳三坐在一直放在店里但其实都没派上什么用场的单人沙发上，百无聊赖的掏出手机来跟阿彪发了几条短信，又玩了会儿手机游戏，抬眼看外面陆陆续续开始关门的其他店面，心道今天晚上还会有人来倒垃圾么？
　　我倒要看看你们是什么嘴脸。