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10、第10杯、虫草花红糖红枣银耳羹 ...
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第二天,上海,人民广场。
参加比赛的是浅浅和安泽峻两个人。而这次,他们其实无需考虑劲敌的事情,因为第一关,势必过得!
人民广场站满了许许多多的观众,国际美食甜品争霸赛是一个大型的美食甜品节目,在电视上有直播。
主持人请的是当下最红最火的哈利和艾玛。
“欢迎大家收看我们的《国际美食甜品争霸赛》,现在这里是直播现场,观众可以参加新浪微博互动,或编辑手机短信发送到17774-3889-521,选择您最看好的厨师就有可能获得《国际美食甜品争霸赛》最终赛场的门票和威尼斯七日游,索尼手机一部!”哈利。
“本次大赛由盛世集团提供赞助,最终获胜者将会是国际美食甜品界的神厨!好了,现在,就让我们把现场交给我们的十位评委!”艾玛。
长得俊逸若仙的杜天味接话:“各位参赛选手,很高兴,能由真味门来做主评委,希望大家能够拼尽全力走到终点,也希望大家能够有team合作精神!现在,是发布选题的时间,请罗帆先生宣布选题。”
“虽然现在已步入秋季,但是天气仍然还是很热,人人都说‘秋老虎’,指的就是秋天的热有时候甚至更胜于夏天,在如此火热干燥的天气,我们应该选择一些清热降火的菜系来润肺养颜,所以,这次的主题就是——清热解毒的汤羹!”罗帆。
“欷欷,浅浅和安泽峻可以么?”陆漫菲几个人坐的位置里两个人很近,看着现在两个人一点也不和谐的场面——
“安泽峻,应该是我当主厨你当助理,这次清热解毒,润肺养颜的题目当然是女人来做最合适了!”
“明明应该是我,好歹怎么说我也是在法国蓝带学院留过学的好不好!”
“那好,我们两个就石头剪刀布,三局两胜,谁赢了谁当主厨,并且以后一直都是!”
“好!”
夏欷抽抽嘴角:“应该……没问题的吧!”
贝家的人看着此时正在石头剪刀布的两个人,头上滴下一滴大大的汗!
“安泽峻,明明是我赢了的好不好,你居然耍赖皮!”
“你又没说不许耍赖皮!”
“你!”
“咳咳,两位,现在已经开始比赛了,请尽早决定好主厨!”哈利很尴尬的站在两个人面前说道。
这一说,所有的人都看着两个人,也包括评委们。
“浅浅!”
“浅浅!”
“Keibby!”(浅浅的英文名。)
“白子!”(浅浅的日本名。)
总之……几乎是所有的评委都拍案而起。
浅浅扭头看他们一眼:“老师们好!”
⊙﹏⊙b汗!他们居然都是浅浅的老师!这也太狗血了吧!
最后,在两个人的争辩下,浅浅成了主厨。
这次的选题,说简单却又不简单,说难却又不难。它考的是选材和对养生的知识度,全场不算自己就有四百九十九个对手,选材重复是赛场不允许的!所以选材是一个难点,养生知识度又是一个难点,顶级厨师的必备之一就是对于养生的研究,随着社会不断地发展,人们也都越来越追求养生养颜,所以,跟着时代发展也是必要的。
经过脑海里的一番思考,浅浅决定做【虫草花红糖红枣银耳羹】。
【虫草花红糖红枣银耳羹】有调解人体免疫,生津养胃,美容嫩肤。也就达到了清热解毒,夏季润肺养颜汤羹的要求。
不得不说,两个人的合作非常默契,感觉就像是双胞胎的心电感应一样!
所需的材料不算很多,有虫草花,红糖,红枣和银耳。两个人分工,浅浅将泡发的银耳去根,撕成小块,再次洗净沥干,安泽峻将虫草花用清水浸泡5分钟,之后洗净沥干。之后浅浅把所有的材料入锅,倒入清水。大火煮开后转小火慢炖1个小时。安泽峻将苹果去皮切小块,倒入煮至粘糯的汤中。浅浅只需把苹果放进锅里再煮片刻即可。
所有的材料都是与养生脱不开关系的材料,所以,无论是在选材上,还是养生知识度上,都会大大的加分。不得不说,浅浅选材选的很好。
比赛时间结束,接下来是评委品尝汤羹的阶段,评委会选出前五名进入下一轮比赛的选手。
五百万汤羹,品尝的时间是漫长的……
“最后,由我们十位评委选出的前五名进入下一轮比赛的选手分别是——贝浅浅,安泽峻的【虫草花红糖红枣银耳羹】,得分九十八分;千皎皎,千月月的【海底椰杏仁雪梨水】,得分九十六分;陈子皓,陈子叶的【五指毛桃双参排骨汤】得分九十五分;王达,胡佳的【沙参玉竹瘦肉汤】,得分九十三分;肖熠辰,沈思思的【党参黄芪鸡汤】,得分九十一分;”哈利咬字清晰的宣布出结果。
“贝浅浅,安泽峻的【虫草花红糖红枣银耳羹】能够获得第一名的原因是选材和养生知识度,虫草花有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用,其性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。红糖中也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对细胞具有强效抗氧化及修护的作用,能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长,起到预防黑色素生成、美白的功效。红枣补气、养血、安神、健脾益胃。有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。银耳养阴清热、润燥,有助于缓解肺热咳嗽、肺燥干咳,富有天然胶质,能提高肝脏解毒能力,保护肝脏。不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,含有膳食纤维,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。而两分就失在红枣,红枣适合在冬日服用,选题是夏季,所以,虽然不是很完美,却也是美中不足!贝浅浅和安泽峻表现的很优秀!”杜天味说着十位评委综合起来对于浅浅和安泽峻这一道【虫草花红糖红枣银耳羹】的看法。
如此也可看来,浅浅和安泽峻日后的劲敌,一定就有千皎皎,千月月,陈子皓,陈子叶,王达,胡佳,肖熠辰和沈思思!果然,冤家路窄,肖熠辰和沈思思也一定没能想到会在这里遇见浅浅。陈子皓也一定没想到自己最喜欢的人现在居然是大赛中的劲敌!
“欷欷,你听到没,居然有肖熠辰和沈思思!陈子皓也在!你说浅浅不会临阵脱逃吧!”陆漫菲担心道。
“你的担心绝对是多余的啦,浅浅很好胜的,她一定会把肖熠辰,沈思思两个给K下去,陈子皓,她又不喜欢陈子皓,干嘛要临阵脱逃???好好动脑子想想!不过倒也真巧,居然这样都能碰上,还真的是冤家路窄!!”夏欷无语对于陆漫菲的看法。
“哦。我知道了!不过,即使浅浅不把他们K下去,我也会代表月亮消灭乃们的!!!”陆漫菲狠狠说道,谁让他们对不起浅浅呢???
明天的比赛将会是三百进一百,会有很大的缩水,但是以后的比赛就没有这么简单了。因为这只是地区赛,连开始都不是!到最后会有越来越多稀奇古怪的team!甚至是更多稀奇古怪的比赛方式!!所以,这将是一场激烈热血的比赛,《国际美食甜品争霸赛》的现场直播早就在开始前就红起来了!而且是没有重播的,只有现场直播!够吊!!够牛!!够大牌!!~~o(>_<)o ~~