《一生一世一双人》简兮R

15、糖渍梅子和刺果酥饼

　　“可去瞧过了，这储秀宫你可还满意？”我笑盈盈的问雅言。“恩，看过了，可真是漂亮呢。”雅言乐呵呵的吃着点心说“其实比起屋子，我还是更喜欢皇后姐姐为我准备的点心。”“你呀，打小就是这馋猫的样子，怎么到现在都还没改回来，你若是喜欢，我就吩咐御膳房每日多给你做两样可好？”“好是好，只是还是皇后姐姐这儿的点心好□□致，而且还有紫茶她们陪我玩。”雅言一边笑嘻嘻地说一边急着吃碗中的水磨元宵。“慢着点，小心烫着了，伤儿新做了绿豆糕，你尝尝看喜欢吗？”“喜欢喜欢，若是再甜点就更好了。”“你若是喜欢甜的，赶明我做了糖渍梅子再派人送去给你尝鲜可好？”我笑着问。“糖渍梅子？”雅言瞬间来了兴致“姐姐现在就做好不好啊，我现在就好想吃呢，正好今天天气也好，我可以给姐姐打下手呢！”“这。。。好吧。”我无奈的笑笑“瞧你，一听到好吃的就这么激动。”我笑着转头吩咐“紫云，你去准备糖来，记得要红糖，紫茶，你去准备些梅子来，伤儿，去把小厨房腾出来本宫亲自下厨做给你们尝尝。”这糖渍梅子其实是我仿照着现代的酸梅黑糖的做法做的，倒也简单得很，将红糖在锅里炒成浓浓的糖浆，再挑选圆润饱满的酸梅放进去挂上糖浆后晾凉即可了。“真是好香呢。”雅言贪婪的闻着甜甜的糖浆味“我一想到酸酸的梅子和甜甜的糖配合在一起就忍不住了呢。”“瞧你，等着，本宫再做一道刺果酥饼来。”我笑着吩咐“紫茶，你来帮我。”这刺果酥饼是我在府里时和紫云自创的，取酸甜的刺果打成浆，混上适量的糖浆一同包入千层小酥饼里，上笼屉先蒸八分熟再在上面用梅花花液绘制出梅花图案来再烘烤熟，这样的口味既有烘烤的酥香味也更绵软些，梅花花液的颜色也会显得更鲜艳。“好漂亮，我都舍不得吃了呢。”雅言看着金碟中精致的酥饼都不忍下手了“这么漂亮的简直就是艺术品呢。”“咱们娘娘的手艺真是越发好了呢，瞧这点心真是让人看着就有食欲呢。”伤儿笑着夸赞。“是吗？”我不由欢喜的问“那，你去挑些装在食盒里，我去给老祖宗和皇上送去点。”

　　也是赶了巧了，太后正好也在老祖宗宫里说话，我也省得再跑一趟太后那里了。“给老祖宗请安，给皇额娘请安。”我笑盈盈的行了礼。“皇后怎么这会子过来了，快过来坐下。”老祖宗笑着招呼我“这手里是拿了什么好东西呢。”“回老祖宗的话，是臣妾亲手做的几样点心，还请老祖宗和皇额娘不嫌粗陋，略作品尝。”“是吗，苏茉儿，快点接过来。”老祖宗笑着吩咐。“咱们皇后真是越来越贤惠了呢。”太后娘娘瞧着点心笑着说“这是什么点心啊，看着就觉得精巧，而且居然还有淡淡的梅香。”“是啊，这点心就连哀家也是没瞧见过呢。”老祖宗也笑着夸赞。“承蒙老祖宗和皇额娘夸赞，这点心是臣妾在家时自创的刺果酥饼，之所以有梅香是因为臣妾用了梅花的花液绘制了顶上的图案。”“这点心如此精巧，皇后真是费心了。”老祖宗笑着拈起一块“果然不错，酸甜可口，正是合了我的胃口。”“是啊，哀家也觉得这点心很不错呢，这又是什么呢？”太后娘娘好奇的问。“回皇额娘，这是糖渍梅子，臣妾取了饱满的梅子裹上糖浆制成的，梅子生津止渴，红糖浆能暖胃，臣妾想着现在吃些这是最好不过的了。”“是很不错。”太后笑着尝了一块“想必皇上也会很喜欢的，你可给皇上送去了？”“还没呢，臣妾做好了就先来慈宁宫了。”“即使这样，那哀家和太后就不留你了，快去给皇帝送去吧。”老祖宗笑着说“这会子他应该在书房呢，正好用点点心再继续看书。”“是，臣妾告退。”