15、第十五章 ...
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中午做菜的时候，施理将松茸小心地清洗干净，然后切成薄片，同老郑师傅从老家带过来的腊肉一起炒，异香扑鼻，勾得人直流口水。鸡枞菌也是菌中珍品，它是一种野山菌，目前还无法人工培植，所以产量有限，价格也十分昂贵，通常市面上卖的鸡枞菌都是用平菇加工成的，有鸡枞菌的香味，但并不是真正的鸡枞菌。张堪带回来的鸡枞菌干是正宗的野山菌，不知道他从哪里买来的，这很令施理十分意外和惊喜。
他将冰箱内的鸡拿出来解冻，和鸡枞菌一起炖。说起来，菌子是好菌子，但是作为配料的鸡肉却是真的很寒碜，还是超市里买的处理好的，并且冰冻了两天了，不是农家养的草鸡，若是有现杀的散养草鸡，那跟鸡枞菌真是完美一对了。哎，条件有限啊！其实施理也想过自己养鸡的，但是看着苗圃里那么多的花花草草，若是养了鸡，不全都给祸祸完才怪，只得省了这份心思。
“张堪，你一个外行，怎么会买到正宗的野山菌？”施理问正偏着脑袋啃黄桃的张堪。
张堪说：“你猜！”
“走狗屎运遇到好心人了呗。”施理如是回答。
张堪得意地扬着脑袋：“我们银行不是组织去香格里拉旅游么，安排住在一个酒店里，酒店的风水有点问题，我帮老板改了下风水。老板对我感激不尽，问我需要什么报酬，我就让他替我买一些正宗的野山菌。”
施理啧啧称赞：“原来招摇撞骗也真是有好处可拿啊的，不错不错，总算是有点用处。”
张堪不干了：“我可以理解你这是深深的嫉妒么？怎么老瞧不起人，说我是骗子！”
施理见他有些生气了，便说：“好吧，反正我是没见识到风水的真正用途，你得拿事实来说明啊。”
张堪看着他，想说：“上次说你晦气，你不是都亲自验证了么。”但是觉得说了也是白说，施理肯定会咬定那是巧合，于是干脆闭了嘴不说，总有一天，我会证明给你看，风水是确有其事的。想到这里，狠狠咬了一口桃子，大力地咀嚼着。
嚼了一会儿，然后问：“我能带几个桃子回去吗？”
施理开玩笑地说：“敢情你还想吃不了兜着走啊？”
张堪嘿嘿笑：“不是，想带几个给我爷爷尝尝。”黄桃想吃还不好买。
“行，想要多少自己去摘吧。现在少吃点桃，一会儿要吃饭了。”施理点点头，原来是孝敬爷爷啊，其实看在松茸的份上，他不开口要，自己也要送他一些的，反正是借花献佛。然后转身去看锅里的菜去了，整个厨房芳香浓郁，勾得人口水直流。
王杨自从上次段兰平来过之后，就没有出过门，每天在园子里照料花草，接待客人。他从门外进来，闻到浓郁的菜香，不由得咽了口唾沫：“小理，吃什么呢，这么香。”
施理一脸兴奋：“今天吃山珍，师兄你等着啊，马上就可以吃了。郑师傅和小陈回来了没？要吃饭了，叫他们来吃饭吧。”
老郑和小陈也从外面进来了，异口同声地说：“哇，好香。吃什么好菜？”
施理说：“都回来了啊，马上吃饭了。收拾桌子，菜马上好了。张堪，来帮忙端菜。”
施理将高压锅的气放出来，顿时一屋子的鸡香和菌子香：“可惜时间太短，我们也没有砂锅，不然用砂锅炖鸡，那才是真正的美味啊。”
施理和张堪将炖鸡和松茸炒腊肉一一端上桌，几个人完全不矜持，迫不及待地往菜碗里伸。施理没有告诉他们腊肉是用松茸炒的，所以老郑、小陈全都去夹鸡肉，施理则眼明手快地去夹盘子里的松茸，张堪看在眼里，也不点破。王杨本来也去夹鸡肉的，看见施理的动作，仔细看了一眼腊肉碗，也将伸向鸡碗的筷子转向了松茸盘子里：“好你个小子，准备吃独食呢。”
施理一口气夹了小半碗，然后才笑眯眯地说：“腊肉是用松茸炒的。鸡是和鸡枞菌炖的，也不差啊。”但是相对而言，松茸肯定比鸡枞菌更珍贵一些，而且又是鲜菌子，味道自然好上不止一个档次。
老郑和小陈不知道什么是松茸，夹了一片吃了：“什么是松茸，也没什么特别的啊。”
施理嘿嘿笑：“这你们就有所不知了，松茸是专产于海拔3000米以上的没有被污染过的山林中，一朵这么大的松茸，市面上能够卖上几百块钱一个呢。”施理比划了一下，“而且也不是你想买就能买到的，这些东西大多都出口到日本去了，我们哪里有机会享受这个口福啊。今天还是托了张堪的福呢。”说着看了一眼坐在自己旁边的张堪。
老郑啧啧称奇：“那我们这一顿该吃了多少钱啊？”
王杨不说话，先夹了几片松茸才说：“那是真谢谢张堪了。我以前去云南旅游的时候，在香格里拉吃过一回碳烤松茸，那滋味无与伦比，人间至味。”说着还伸出了大拇指。
施理想着都流口水：“我也想吃烤松茸，可是今天的都被我炒了，怎么办？”
张堪说：“下次去香格里拉玩，就能吃到了。”
施理沮丧地说：“那要什么时候才能去啊，我可不比你，还能公款旅游。”
王杨大方地说：“好好种蘑菇，师兄明年就让你公款旅游去。”
施理两眼放光：“师兄你说的可是真的？”
王杨说：“当然是真的。我几时说话不作数了。”
小陈嘿嘿笑：“老板，那我们也能去不？”
王杨瞪他一眼：“不能，你们得留下来帮他看蘑菇大棚，不过我会给你发奖金的。”
老郑和小陈听到有奖金了，遂也心满意足了，埋头吃起菜来。
一顿饭吃得几个人裤腰带都松了几格，幸亏施理有先见之明，多煮了两杯米，不然连饭都不够吃。
吃了饭，施理将竹躺椅搬到紫藤架子下面，半眯着眼睛一边打着饱嗝一边摸肚子，像只大猫一样慵懒。因为躺椅不够多，张堪只得爬上绑在紫藤架子的水泥柱上的吊床，一晃一晃地摇着，也是十分地惬意。
暑日的午后，如果是在城里，那是相当炎热的，太阳炙烤着水泥地面，直将人体内的水分炙烤出来，根本就不能出门。但是在郊外，那就是另一番感受了，自然风毫无阻拦地在原野上自由地游荡，飘过来，又吹过去，夹带着丝丝水汽的清凉，吹在人身上，令人每一个的毛孔都舒张开来了，舒适无比。施理和张堪被这风吹得都要睡着了，有一搭没一搭地说着话。
“你这儿日子可真安逸。”张堪打着呵欠说。
“你们银行不也是很安逸么？”施理回他。
张堪说：“哪里有，我们都没有固定的双休日的。”
施理奇了：“那我看你大多都是周末休息啊。”
“你有几个周末见过我啊？我那是轮休的，不一定是周末休息。”张堪说。
“哦，我没有星期几的概念，我以为你过来就是周末了。”施理老老实实地说，“难怪我老觉得你来得很勤快，好像没两天就过来了，我总觉得日子过得飞快。”
张堪暴汗，自己来得有那么勤快吗？好像也没来几次啊，被这小子看出端倪来了？“那你有周末休息没？”
施理说：“我哪来的周末啊？农民都这样，农闲的时候天天都是周末，农忙的时候天天都得上班。”
“你还真把自己当农民了啊？”
“可不是，我就是一菇农啊。而且天天都有事干，比农民稍好一点的是，不用天天晒太阳。不过有时候还是得晒太阳淋雨的，除了照看大棚，我还得照料园子里的花草呢。”施理说。
张堪说：“那你也真挺忙的啊，岂不是跟女朋友约会的时间都没有了？”
施理打了个大大的哈欠，模模糊糊地说：“屁，哪来的女朋友？这都成郊区农民了，根本就没时间去追女朋友。”说实话，就算是以前有时间，他也潜心于追蘑菇去了，哪里有心思去追女朋友。
张堪心中暗喜，没有女朋友好哇。不过看这小子气色，最近应该桃花很旺啊，肯定有人追他。“要找女朋友也未必需要你去追，也许会有人追你呢。”
施理想起了黎小丹，一时间睡意全无，从躺椅上抬起上半身：“追我的？啊不，还是别追我的好，消受不起啊。”说着还摇了摇脑袋，要将黎小丹摇出脑海去。
张堪看他的神情动作，心下了然，果然是有这样的人出现了吧，不过看样子他自己并不满意呢。这是个潜在的隐患，要早点清除才好啊。
“诶，对了，你一放假就往我这里跑，怎么不去陪女朋友？”施理把皮球踢给张堪。
张堪嘿嘿干笑了两声：“我一向都没人要。”
施理抬眼打量了他一番，不说有180，至少也有177、178的样子吧，长得人模狗样的，又在银行上班，接触下来，除了有些爱贪小便宜和是个神棍之外，也没多少明显的缺点啊，怎么可能找不到女朋友，难道是人真不可貌相？也许是有隐疾呢。视线还特意在张堪下身停留了一下。
张堪被他看得有些发毛：“你、你看什么啊？”
施理摇摇头：“我看你不像没人要的样子啊，肯定是你要求太高了。”
张堪有些尴尬地说：“其实谈过几个，都不合适，到现在不还没找到合适的么，所以就一直单着。”
施理点点头，又躺回去：“这还差不多。你比我总要强，我到现在都没牵过女生的手呢。知足吧你，老兄！”
张堪想说：我也没有牵过，我只牵过男生的手。他知道要是这话说出来，肯定会被施理拿着扫把扫地出门的。不过施理居然从来没有谈过恋爱，这可是个好消息啊，说不定他也是个同呢，只是自己没意识到而已。
作者有话说
第15章 第十五章
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