《重生之农妇》水果慕斯

3、第三章 家人

　　晌午，刘怡起身，欠了欠僵硬的身子。忙活了大半天，总算把半箩筐的冬笋都打理妥当，看着塞子里堆满的笋片和细条，刘怡笑了下。

　　回过头，朝三儿说道：“三儿，把塞子搬到屋角去。”

　　三儿比刘怡小两岁，力气却大得多，听了刘怡的话，三儿俯身端起塞子，将塞子搬去屋角处放着，大郎吃过东西，接过赵氏手头的活，坐在凳子上双手编着箩筐。

　　“娘，家里有没有装酸菜空的瓦罐？”刘怡将砧板洗好，放去灶台。洗了手用毛巾擦了擦，抬头问在厨房准备午饭的赵氏，小手跟着比划起来，半箩筐冬笋瞧着很多，笋片和细条却不算多，这冬笋不大，剥壳后比刘怡小拳头大不了多少，半箩筐冬笋弄完，合起来都不到一个塞子，刘怡刻意多弄了些笋片，细条切少点，想着笋片可以弄干存放。

　　“瓦罐，西边屋里有两个。”赵氏答着，西边是刘怡睡的屋子，屋子比赵氏他们歇的正房小，里面砌了个火炕，火炕炕梢放了几个瓦罐，及堆杂了些东西。

　　刘怡进了西屋，屋里虽有些破旧，却收拾的很干净，火炕一头临着糊墙的窗户，窗上放着些小玩意，许是屋子里放了几个瓦罐，弥漫着淡淡的酸味，刘怡揭开外侧靠在一起的瓦罐，一大一小，刘怡看了下，抱着外边的小瓦罐走了出去，瓦罐有小木桶大小，暗黄的颜色，上面还残留着些许酸渍。

　　“二妞小心些，别摔了！”赵氏瞧着刘怡抱着瓦罐走进厨房，忙将双手擦干净，上前接过瓦罐，泥土屋子，地面不算平坦，刘怡手中的瓦罐都赶得上她个头大小了，怪不得赵氏担心。

　　“娘，我没事！”

　　刘怡鼓捣，用木盆去井边打了水，拿着抹布清洗瓦罐，三儿蹲在旁边，提着小木桶，往井里打水，帮着刘怡打下手，大郎编着箩筐，不时抬头看着忙活的两人。

　　见刘怡动作麻利，赵氏也没出声阻拦，想着给刘怡补身子，便给刘怡煮了个荷包蛋，小日子过得干巴巴，平时鸡蛋都留着，去镇上卖了换油盐。

　　眼瞅着大郎年纪不小，隔两三年就得娶媳妇，赵氏不得不精打细算，隔离村老李半月前，找过刘大军，说是想收大郎做徒弟，老李是金沙村有名的木匠，年幼时摔断了腿，早年练就了一手木匠活，家里就两个女儿，没儿子傍身，老李那心思刘大军跟赵氏都明白，多半是瞧他家大郎性子本分敦厚，想招大郎做上门女婿。

　　这事刘大军没松口，老李家媳妇不好对付，在金沙村出了名的泼妇，老李家长女承了老李媳妇的脾性，尖酸刻薄，去年及笄，硬是没人上门提亲。

　　老李托了好几个媒婆，还是没个音信。

　　大郎虽说性子憨厚，可那执拗脾性，倔的很。赵氏思前想后，还是婉拒了老李收徒的好意，总不能为了这点事，搭了大郎一辈子，老李媳妇那是什么人，别说金沙村，这方圆百里谁提起她不摇头的，做亲家，别到最后成仇家……

　　洗好瓦罐，刘怡抱着瓦罐进了厨房。

　　小心将切好的笋片和细条，放入瓦罐中，放一点就洒上一层盐巴，放了约大半个瓦罐，刘怡才收了手，塞子里还剩了些笋片，刘怡打算将剩下的笋片做成干笋片。将瓦罐中笋片和细条弄好，刘怡拿着小碗，去了趟西屋，从另一个瓦罐中舀了小半碗酸水，倒进瓦罐中，做好这一切，才将瓦罐盖好。

　　将瓦罐放在火塘边，想着过些日子就能吃，不觉咽了咽口水。

　　赵氏见刘怡将瓦罐放好，端着一碗米饭，桌上放了两三碟配菜，大郎和三儿洗完手，坐在木桌旁，瞧着塞子里还剩了不少笋片，疑惑道：“二妞，塞子里那些笋片你留着干啥？你身子不舒服，忙活了一上午，该饿了！洗手赶紧过来吃，蒸了米饭，给你煮了个荷包蛋，香的很，快过来。”

　　听了赵氏的话，刘怡笑着点头，从木桶里舀水，洗了洗手，接过赵氏递来的木筷，看着木桌上的配菜，眼睛眯成线，只有在逢年过节的时候才能吃米饭，刘怡醒来这几个月，不过才吃了五六顿。

　　一个小碗里装着荷包蛋，上面飘着不少葱花，一个碗里是青菜，旁边还有一碗咸菜，咸菜是赵氏自己做的，味道很好，比酸菜要好些，饭菜发出浓浓的香味，刘怡不觉耸了下鼻翼，顿时觉得更饿了！

　　拿起木筷吃了起来，米饭香甜软糯，很是好吃。

　　赵氏夹着荷包蛋，送进刘怡碗里，就听到旁边传来一阵吞口水的声音，抬头一看，只见三儿眼巴巴望着她碗里的荷包蛋，大郎虽装着正经吃饭，但表情没比三儿好上多少，看着大郎和三儿，刘怡心不觉有些堵，赵氏不到三十，两鬓却染了不少银丝，再细看他们身上破旧的衣衫，刘怡不由想做些什么？

　　“娘，你们也吃点，荷包蛋很大了！”刘怡用木筷将碗里的荷包蛋分开四份，伸出筷子递给他们，三儿听到刘怡这样说，眼睛鼓得圆圆的，却没真的伸手去接。

　　赵氏见状，忙说道：“二妞说啥了，你烧刚好，得补下身子，大郎和三儿下次吃也是一样。”

　　见着三儿暗下的眼神，刘怡有些不忍，才几岁的娃，不由分说，将中间的蛋黄夹给三儿，分开的蛋白夹了块给大郎和赵氏，不等赵氏开口，便说道：“娘，我喜欢和蛋汤，荷包蛋没啥味道。”

　　听到刘怡这样说，赵氏没再拒绝，“这蛋汤你可得全喝了。”

　　“恩！”刘怡飞快点头，“娘，塞子里的笋片，我留着做干笋片。”

　　“成，随便你。”赵氏点头，家里三个娃都很听话，三儿虽有些调皮，却也安分，这让赵氏放心不少，以前二妞闷闷的，她老觉得会出事，没想发个烧，到让二妞活波不少，赵氏不由松了口气，“下午有时间，我去趟二丫家，帮你问问刺绣的事？”

　　“行。”刘怡点头。

　　想着，要是学了刺绣，就能给他们减轻些负担。不是没想过帮他们，可回想一遍，她还真没什么拿得出手，只得安分守己，想着赵氏和刘大军为她忙活了一晚没睡，红通通担忧的眼，刘怡心里很不好受。

　　吃过饭，下午天色不是很好，赵氏便让大郎留在家编箩筐，不用去竹林挖冬笋，入冬后，天气一天比一天冷，还有些阴晴不定。

　　大郎收拾碗筷，三儿跟着打水。

　　刘怡去了厨房，往灶里添了不少柴火，大郎有时会进山砍柴，背去镇上卖，这几日赵氏想着家中堆积了不少柴火，便让大郎去挖冬笋，堆积的柴火等天气更冷些，再背去镇上卖，价钱会好些。

　　添好柴火后，踩在木凳上，将塞子里的笋片都倒进锅里，锅里放了大半锅清水，前世母亲苏丽喜欢吃笋，酸笋、干笋……都喜欢，刘怡觉得外边做的不干净，经常会去菜市场买没剥壳的笋，下班后弄给他们吃。

　　眼神微暗，自嘲笑了下。

　　“二妞，你这是打算做啥？”大郎好奇看着刘怡，听到大郎的话，刘怡很快收拾好表情，那些人已经与她无关了，眼前这些才是她的亲人，回过头，拿着锅盖盖好，说道：“做干笋，你们不是老说炒的冬笋不好吃吗？我换个法子试试，看会不会好吃？”

　　“二姐真厉害！”三儿眨着大眼，崇拜望着刘怡。

　　刘怡掐了把三儿的脸，“那是，也不看我是谁？等咱们做好了，到时候就去镇上把它卖了，卖了钱我们就能买肉吃了。”

　　大郎老实笑着，拿过屋里的斧头，“我去劈些柴火，二妞你小心些，别烫到了！”

　　“恩。”刘怡点头，大郎对她和三儿极好，有啥好吃的，都藏着留给她和三儿，“哥，我屋里的火炕是哪个烟道？”

　　入冬，日头不大，刘怡想着将弄好的笋片放到火炕上烘焙，不然没放两天坏了就得不偿失了。

　　“最外边那个烟道是西屋的。”大郎憨憨回着，一边飞舞着斧头劈材，三儿蹲在灶前，小心往灶里添着柴火，手里还拿着本三字经，摇头晃脑的念着，刘怡笑不可知，想不到她家三儿这么有趣，是个有本事的。

　　叮嘱三儿看着灶里的火势，刘怡迈着小腿，进了西屋，将炕上的被褥叠起放在里边的木箱上，从外边抱了把麦秆，细细挑选，弄干净后小心铺在炕上，到时将煮好的笋片放在麦秆上烘焙，去水，这样就不会坏掉。

　　刘怡将煮好的笋片平摊放在炕上，手中还拿着一根小木棒，三儿放下三字经，同样拿着根小木棒，轻轻在麦秆上的笋片上敲打着，这是方便将笋片中的水挤压出来。

　　大郎将箩筐编好，竹片也全部清理干净，将编好的箩筐放去东屋，东屋里面放了不少编好的箩筐和簸箕。

　　外面日头也渐渐暗了，刘怡和三儿趴在炕上，两人忙的不亦乐乎，大郎开始准备晚饭，赵氏估摸还得晚些时候才能回。