《随身空间之箸下色香》白五爷的衫子

14、第十四章 粉蒸肉

　　苏毅萌去帐房找王撑柜拿那盒没吃完的糕点，路过中院时看见王撑柜正在教训后厨那些杂工小子，其中两个苏毅萌认得，一个是上次去宇文贤庄替张师傅拉菜的木平，还有个便是这前在街上与千红居吵架的张狗。
　　“王撑柜。”苏毅萌走过去规规矩矩叫了声。那王锄回头看见苏毅萌，脸上就堆了笑，忙走到苏毅萌面前，说道：“糕点盒我已让人给包好了，在柜台子上，走，我带你拿去。”
　　苏毅萌没有动，他说：“王撑柜，下午的事就算了，都是自己人何必因为千红居为难他们呢？”
　　王撑柜一幅恨铁不成钢的样子说道：“也不是，萌哥啊，啊~~我叫你萌哥行么？他们也这样叫你的哈哈。”
　　苏毅萌眯着眼睛笑：“您叫我小萌也行。”
　　王撑柜就叫了苏毅萌萌哥，他说：“萌哥你之前也是听见少东家说的了，明天的食材可是我们自己想办法。这都快天黑了上哪找新鲜蔬菜去啊？就算明天赶早市，那也是来不急了的。你看，我不找这群小子，我找谁去啊？”
　　苏毅萌看了看站在那里低着头，可能还比自己大个几岁的小子们，笑着走上了前。
　　苏毅萌走到木平面前，悄悄俯身跟他说了两句，后者张大了惊喜的眼睛看他，然后冲他点了点头，也没说什么。看得旁边一群人和王锄莫名其妙。
　　苏毅萌跟着王撑柜去拿了糕点盒，便跟着宇文井回去了。
　　王锄看着苏毅萌、宇文井走远的背影回身进了迎凤楼群，然后找到了木平，问他：“刚刚萌哥跟你说什么了？”
　　木平一群人素来对这王撑柜不合，便道：“哦，他说~~~今晚要下雨。”说完就走了，来到后厨的地方，叫上了张狗、卢仅一起拉上板车出了后门。

　　当天黑尽的时候，木平一群人来到了宇文贤庄后门。
　　三人抬头看了看天，黑，太黑了。
　　张狗说：“月黑风高~~~杀人夜~~~”
　　卢仅瞪了张狗一眼，木平直接一巴撑给他拍过去。
　　木门拍了三声，里面传来了苏毅萌的声音：“你们三个进来，我搬着一竹筐萝卜白菜的累死给你们扛过来，自己进来抬。”
　　三人一起进，门窄了，退出来，然后一个一个的进去。
　　稀薄的月光下，张狗聚目去看那站在黑夜里的苏毅萌，忽然拍大腿说：“我认得你，下午抱着竹筐站最前面看我们迎凤楼跟千红居吵架的那个人。”
　　木平跟后面拍了张狗后脑门一下，说：“抬筐子，这是少东家带进庄来的人，别没大没小的。”
　　卢仅站在后面看见苏毅萌说：“他不上次那个在厨房外劈柴的么？”
　　木平是张德义子，张德告诉过他别把苏毅萌当一般的府上仆人，也没多说什么，但这人聪明，一点就通，此时对着卢仅和张狗两人也不多说什么，只与苏毅萌道了谢，三人一起把一筐子菜抬出了门去。
　　苏毅萌站在门槛上对三人说：“你们路上小心，得走快点，这月亮都被遮住了，应该会下雨的。”
　　木平抬头一看天，也就是晚上嘛，晚上不都是黑的么。
　　“真的？不会吧？”
　　苏毅萌说：“一个时辰内得下雨。”
　　“那快走快走。”
　　“嗯，我们走了，谢谢你。”
　　一个时辰后，下起了大雨，不过一会儿就停了，那时候木平、张狗、卢仅几个人已经躺通铺里说夜话了。

　　苏毅萌一早去空间里收辣椒，一进去就叫小珠子，叫了几声没人应才想起来好像上次那小孩儿说不要找他，他要闭关半个月？于是便只好自个儿无趣地开始收辣椒，他发现辣椒的样子长得很好看，长长的，一端尖尖的，颜色是很红很红那种的，真是很亮眼。
　　这次苏毅萌学聪明了，没有一口气把菜全摘了，而且一颗小树上长了不只一颗辣椒。苏毅萌不能确定，那颗小树上还会不会再长了来，于是只连根拔了一半，剩下的一半就自个儿躺一旁草地，然后用念力收起来辣椒来。
　　苏毅萌这人做事常常走神，所以这辣椒收着收着就开始满天飞，他看着还挺乐，就脑子里更是胡思乱想，于是辣椒飞得更厉害了。
　　不过，飞的太乱的结果是苏毅萌自己也控制不了了，不知道怎么归位，思想里一顿辣椒全洒地上了，弄得到处都是。所幸的是，这些辣椒不用他来捡，动动脑子一个个又飞向了竹筐里去了。
　　辣椒总算是乱七八糟归位了，苏毅萌自己到是累到了点，回头看了看远处的无极黑屋，苏毅萌决定去里的的食谱架子拿本食谱下来研究一下，左右时间还早。
　　翻着书趴在草地上，苏毅萌一页页地翻起来，翻着翻着肚子就饿了。苏毅萌一边举着书看一边在草地上打滚，饿得胃都受不了。
　　“哈哈，油闷茄子~~~糖醋排骨~~~粉蒸肉~~~不行了不行，饿死了。”苏毅萌念叼着就从空间里回到了自己屋子，一看外面时辰，发现居然刚中午。于是可怜兮兮抱着肚子往厨房方向跑去了~~~
　　厨房里没有人，大概饭菜做好了送走了，案板上还放着几盘子菜。一个这个季节雷打不动的炒白菜，一个泡菜还有盘肉。
　　张师傅做的酸菜不错，苏毅萌抓了一块吃起来，一边嚼着一边去旁边竹筐里挑五花肉，然后一刀刀切成大小一样的片儿，葱花、姜丝、蒜末、细盐、白糖、黄油用调料一样样揉在一起放在了一边。
　　土豆是厨房里人削好的，他拿了几个过来切成条状，一一都放好了。加辣味儿时跑空间里去拿了一根辣椒出来，切细了最后犹豫着也只放了一半，这切着都够呛的了，也不知道多辣。
　　米粉，好像没有。苏毅萌只好自己跑去米缸舀了一大碗米去石磨上推了点出来。推得满大汗往厨房里跑，之前一早腌放的肉也差不多了，把土豆垫底。肉再放米拌一拌堆放在土豆上面，再扔几个花椒进去，一切就好了。
　　放进笼子里蒸两刻钟就可以吃了，苏毅萌坐在那里一边偶尔抓一块酸菜来吃一边盯着灶上等啊等~~~
　　时间到，好了！苏毅萌立马拿了块比较厚的布巾隔热把蒸肉端了起来，然后放到灶台上，末了连忙扔了布去摸自己耳朵，好烫好烫~~~
　　“唉，你也在啊，吃过了吗？那边菜还差一盘，来，这个给我。”来人不由多说端起苏毅萌放灶台上的粉蒸肉转身就走。
　　苏毅萌忙拦了下来：“唉唉，这……差一盘就算了，上那么多他也吃不完。”
　　那端菜的仆人道：“十二道菜是张师傅定的规矩，差两盘可以，差一盘就不行了，单数不吉利。”
　　苏毅萌说：“那就撤一盘下来呗。”
　　那仆人道：“不对啊，张师傅让我回来拿的啊，他说有备用菜的。”
　　苏毅萌眼珠子一转，指着案台上被自己吃了一个缺的泡菜旁边的炒白菜说：“那个，那个就是了。”
　　那仆人挺机灵的模样把苏毅萌看了看，说：“我怎么看着这个比较像？”
　　苏毅萌有口难辩，一把抢过对方手里自己的粉蒸肉，说：“我送去。”

　　苏毅萌端着自己的粉蒸肉，一边用手挑一块起来吃，一边往饭厅走去。饭厅里叶荫跟宇文井都开始吃了，苏毅萌也不打招呼，自己端着菜坐到了一边，说了句：“第十二盘菜，齐了啊，多吉利啊~~~”
　　宇文井看着苏毅萌抱着菜盘子自己坐那里吃，看样子还挺不高兴，便问道：“怎么你送来了？阿顺呢？”阿顺就是刚跟苏毅萌抢菜那下人。
　　苏毅萌抱着自己那盘菜，又抬眼拿着筷子夹了块对面的麻婆豆腐，放嘴里咂巴了下味道，然后吃了。
　　“你那什么？放自己面前做什么？放中间都吃，自己添饭。”
　　苏毅萌把粉蒸肉放中间，自己离开椅子去乘饭。跑到饭盒边时那边丫头已经乘好了递给了他，苏毅萌便道了谢接了过来。
　　宇文井看着苏毅萌离开，便立马起身把他那盘粉蒸肉里的肉夹了块过来，苏毅萌回身时他已经又坐好了。
　　宇文进吃着碗里的粉蒸肉，心说不知道什么味儿？咬了口觉得还不错，而且不像是张厨的手艺，便问道：“这你做的。”
　　苏毅萌说：“是啊，好吃么？”
　　宇文井点点头：“嗯，不错。”
　　叶荫见苏毅萌说好吃，自己也去夹了块，还没来得及吃呢，那边宇文井就忽然猛烈咳了起来。
　　“卡卡！！辣！”连忙喝了水才好些了。
　　苏毅萌这才慢慢指着叶荫那块蒸肉上被自己突发奇想放上的红辣椒道：“那个红辣椒很辣，挑了别吃。”
　　叶荫看着一脸平静地苏毅萌，把肉上沾到的红辣椒用筷子拔了下来，然后放时了嘴里。
　　此时宇文井指着苏毅萌道：“你不早说。”
　　苏毅萌说：“不好意思~~~”
　　宇文井道：“故意的。”
　　苏毅萌否认：“没有。”
　　宇文井道：“你心里那点小九九我不知道？”
　　苏毅萌坐椅子里特得意地摇屁|股：“哪里啊哪里啊~~~”
　　两人你一言我一句时，叶荫已经把粉蒸肉端到了自己面前，拔着辣椒美味地吃起来。等苏毅萌回神时才叫道：“啊啊，给我留一点！！！”
　　叶荫笑眯眯道：“放心，土豆我吃了，给你留着肉呢。”
　　苏毅萌欲哭无泪：“……不要啊！”