《让你取暖》苏亚荻

2、第二章 林静觉得这

　　吃完饭后,经理还没有对戴玉婷安排,林静就让她先跟着自己.
　　“每天要先确定订餐本上的人数,然后再摆台.”
　　林静依照程序摆完8个人的位置,示范给戴玉婷.
　　“要是他们今天来不了这么多人,那不是摆多了吗?”
　　“等客人来的时候,我们还要再作进一步的确认,这个你师傅会交给你.”
　　“谁是我师傅啊?林静姐我做你徒弟吧?”
　　“这个是经理分配,我刚到雅间还不到３个月,恐怕还不能成为你师父.”
　　“哼`````````”
　　“别苦恼了,战队时间到了,开完晨会就知道谁是你师父了.”
　　“不要啊,我想做林静姐的徒弟```”
　　“好了,悟能不要胡闹````”
　　在吧台前大家都紧锣密鼓的整理着各自的仪容仪表,林静也顺便对着门框上的金属条当镜子照,抹上了口红.
　　经理来了之后,先是欢迎戴玉婷,然后分给老员工,因为老员工今天刚好休假,所以林静先带一天,最后是前一天的销售业绩和推荐菜品.
　　“林静姐,刚才经理念推荐菜品好快哦,你们都记得了?”
　　“不用记.”
　　“啊,那怎么推荐啊?”
　　“最贵的就是让推荐的了,不信你翻开菜单看一下.”
　　在门口迎宾,刚站半小时,戴玉婷就站不住了.
　　“是不是累了?”
　　“不是,就是怎么还没有来啊?”
　　“现在刚11点多,一会饿了,自然就来了.”
　　“林静姐，你等最长的时间是什么时候啊？”
　　“我刚在雅间工作两个月，不过据我知道的，有次有一波晚上的客人，９点了二十几个人才过来吃饭。”
　　“啊，客人规定的时间不来不可以取消吗？”
　　“是３０１的客人啊！”
　　“那咱们怎么知道他是不是客人?万一他走错房间了呢?”
　　“会有领队的带过来.”
　　“哦.”
　　“要是觉得无聊的话,看哪个雅间来客人了,可以去帮忙.”
　　“算了,我还是继续站着吧.”
　　“不会太久,一般客人12点左右都会来的.”
　　“恩.”
　　“你要是累的话,可以先去屋里坐一会.”
　　“经理逮着呢?”
　　“你是新员工，没什么关系，再说了在三楼都有休息室的，现在客人还没有来，一会客人来了，忙都忙不过来，等你想休息，都不可能了。”
　　“一个人去休息的话，有一种负罪感，我还是站在这陪你聊天吧，一会时间就过去了。”
　　真的如戴玉婷所说，时间总是在不经意间流逝的特别快，客人陆续前来，大家也都忙了起来。
　　确定之后，吃饭的是7位，林静让戴玉婷泡茶，然后撤出一套餐具，并把口布花拆开铺好。戴玉婷也把茶泡好，端出来。主人先把菜点好，客人还没有到齐，林静把热菜设成
　　回到备餐间又跟戴玉婷讲客人来到的流程：“看见迎宾的把客人带到自己的包间，要迅速回到备餐间，从备餐间的门进到雅间，向客人问好，并确定人数和询问客人喝什么茶。然后就是我刚才做的，撤位、点菜。”
　　“那假如你一个人怎么办？你是先泡茶还是撤位？”
　　“一般都是客人来之前都是把开水烧好，所以你可以先给客人端上茶后，在撤位，当然如果有特殊情况，开水不是很热，可以先把开水烧上，再去撤位。这些都需要你灵活掌握，等你熟悉了，就都会了，不用着急。”

　　雅间最忙的时间就是客人在的时间，上菜，倒茶，倒酒，一顿饭下来已经将近2点。
　　戴玉婷累的叫苦连天，林静送客人出去时，让她在包间里门后面坐一会。
　　谁都从新员工开始过，那种脚疼却说不上来的滋味只有体会过的人才能明白，林静撤台 ，她不好意思坐着，硬要帮忙，林静看今天客人走得早，并且今天她值班，时间宽裕，就带她到3楼的休息室，一个报刊架，一台饮水机，一台4料盒咖啡饮水机，几张椅子，简陋的条件对于疲惫不堪的工作人员无疑不是沙漠的露水。

　　安顿好戴玉婷，林静看见同宿舍在3楼工作的莎莎,正在擦杯子的莎莎神神秘秘的让林静在她值班的306房间等她,包间已经收拾干净,林静看没有什么可以帮忙的,就坐到门后,戴玉婷的到来，让林静想起了自己刚来上班时的情景,那个时候自己是在一楼快餐厅,每天不停的翻台,有时忙的时候,一个人要盯好几桌,都要用跑的,一个上午过去,都恨不得把自己的脚砍掉,下了班第一天回宿舍的路上,都恨不得摊在路上,一步都不想动.走在路上,疼得连哭的力气都没有了,回到宿舍,倒头就睡.一个星期下来,脚上的皮一层一层的退,就像老员工说的:挨过去就好了.就像伤口结痂,就不会疼了,如今,她的脚硬的像钢板一样,扣掉一块皮下来都没有感觉,伤口还疼,只能说明结的痂还不够深,疤结好了,自然就不会疼了.

　　“林静,等很久了吧?刚才客人的手机忘了拿了,我给他送过去了.”
　　“没有,难得可以偷懒.”
　　“这,看我给你藏了什么好吃的.”莎莎打开备餐间的柜子，使劲的伸手够到一个包装盒，透明的盒子里面安放着3块完好无缺的蛋糕。
　　“莎莎，你怎么可以？这个雅间的备餐间又不是独立的，万一被发现呢？”
　　“有什么关系，你又不是不知道我的人缘超好的，这个蛋糕客人都没有怎么动，所以我都给大家分吃了很多，就紧紧跟你留下３块，你不是最喜欢吃黑森林蛋糕的吗，这３块除了我分切的时候动了，客人连碰都没有碰哦，你就放心的吃吧。”
　　莎莎着急解释的神情，让林静心中有种被重重一击的感觉，震的她泪如雨下。
　　“哎呀，你哭什么，是不是今天客人欺负你了？”
　　林静摇了摇头，打开包装盒，伸手挖了一块蛋糕放入口中，泪水的苦涩让蛋糕的香甜更独特。
　　“真甜。”
　　“那你还哭什么？”
　　“你怎么知道我喜欢吃黑森林蛋糕？”
　　“你在宿舍说过的好不好？”
　　莎莎在雅间工作时间长，经验丰富，一些重要的客人总会让她招待，当然就会有一些肥水流油的机会，宿舍里总会有她带的好吃的，可饭店里再好吃的东西都有饭店的特征，林静不喜欢，而且晚上她刷完牙都会谢绝一些食物，有一会林静值班，回来确实有些饿了，莎莎戴的糍粑，林静不知不觉吃下了５块。
　　“林静，你喜欢吃糍粑啊？”
　　“还不错，甜甜的，我喜欢吃黑森林蛋糕。”
　　“你也尝尝，蛋糕真的很甜。”
　　“甜也没有你这样用手吃的啊，又不是没有勺子。”
　　“还得洗，再说了，吃蛋糕就要用手，不然蛋糕的松软怎么能完美的体现呢？”
　　“你懂的还真多。”
　　“那当然了，你也不看看我是谁？”说着林静伸出食指摸了一下莎莎的脸。
　　“啊，你太过分了。”莎莎还击
　　小小的一个备餐间，承载着两个女孩、３快蛋糕的甜蜜。

　　“林静姐，帮个忙好不好，师傅让我送客人下楼，可是我的脚真的好疼，你帮我送下去好不好？”
　　“好吧，那你帮我盯着客人，菜已经上齐了，刚吃上，没什么事，站在里面盯着就行了。”
　　正是客人离开的时候，林静就带客人从西面电梯下去，送完客人，林静在拥挤的电梯里忘了摁楼层，就从３楼楼梯下去。
　　“打扰一下，请问301怎么走？“
　　空旷的楼梯间，一个人都没有，回声却荡漾林静的耳边，“怎么走、走么走•••？”她惊吓的转身，身体却不受控制的向前倾倒，陡峭的楼梯菱角在无限放大，突然，林静感觉自己的手腕被紧紧的从后面被拽住。林静下意识的松口气，原来是后面的人在说话，长时间的服务让她立马下意识的转身低头说：“谢谢您。”
　　“应该是我说对不起，吓着你了，真是抱歉。”低沉的声音透露着万分的真诚。
　　林静抬头看到轮廓利落而又精致的下巴突出的喉结让人忍俊不禁的想摸一摸，她想制止自己愚蠢的念头，要把手背到后面时，才发现自己的手还在他手里紧紧的撰着，林静挣扎了一下，他才松开，并收回在上面台阶的一只脚，于林静站在同一个台阶上，林静这才发现他刚才两脚垮了四个台阶，不仅在心中暗想：腿真长啊！抬头才发现他整整高自己一个头，而且除了一个完美的下巴，一双细长的眼睛，也可谓是黑白分明。
　　“请问您要去哪？”都走到这后面了，肯定是迷路了。
　　“３０１.”
　　“请跟我来。”
　　雅间走廊，林静看见莎莎，：“莎莎，这位是３０１的客人。”
　　“周总，您好。”看包莎莎的样子，就知道是ＶＩＰ顾客，可是怎么会走到后面去呢？

　　后来林静不止一次的回想起来自己对他的第一印象，两个字：稳健，一双黑色的商务皮鞋，深褐色的西装敞开里面是经典的蓝色衬衣，衬衫的第一个扣子开着，站在楼梯上垮了四个台阶拉住了她。
　　“万一我把你也拽下去了呢？”
　　“当时只想着你别磕着了，再说了把我拽下去了，我刚好可以做你的棉被不是吗？”林静觉得这棉被的温暖真的到心里了，伸手狠狠地抱了抱这温暖的棉被。