27、第二十七道菜 ...
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中秋宴，算是节令宴里面比较重要的一种筵席了，康熙虽然崇尚节俭，但是这种场合还是不可避免的要大摆筵席。
与上次一样，凡是三品以上的官员都被邀请入宫一同庆祝，只不过这次开席稍早，大臣们在这里庆祝完还可以回去陪家人。
一大早，子修就受到一份礼物，是永寿宫的小太监捎来的，子修打开一看，竟是个可爱的在吃月饼的木头小人。子修失笑，知道一定是容若送来的，他没什么礼物回赠，于是包了两个刚做好的月饼让小太监带回去给容若。
子修给了小太监二两银子，小太监欢喜地离开了。收好礼物，子修继续做菜，他今天的任务有二，一道是拿手菜凤凰展翅，另一道是饽饽之一重阳花糕。由于任务重，程礼便分派了两个人给他打下手，一个烧火一个切菜，倒也配合得当。
重阳花糕用料不算复杂，主要由糯米粉和粳米粉组成。子修先将要用的红绿果脯切成细丝，又将赤豆制成干豆沙待用。等准备工作都完成时，便到了蒸糕这一步。
蒸糕，火候最重要。在撒糊状粉浆前，要用旺火沸水蒸，赤豆不易熟，要等热气冒出上一层面粉时才能铺粉浆与果脯。均匀铺上粉浆后，就得控制火势小一点，直到将糕蒸熟。
子修怕烧火的小子掌握不好尺度，很多时候都是亲力亲为，也亏得他耐力好，不然早就累趴下了。
御膳房里忙得热火朝天，乾清宫那边也是热闹非凡，有创意的设计者将戏台子两边分别挂了个大圆月饼，虽是用纸糊成的，但远远看去还真像那么回事。仔细一看，就连戏台子的柱子都雕成了一个个叠在一起的月饼。
大臣们坐在院子里听戏，康熙扶着太皇太后姗姗来迟，一同来的还有皇后雪珊，经过上次的教训，她最近收敛了不少。
昭圣太皇太后已过半百，衣着并不奢华，即便如此，她生来就具有的威严与尊贵使得所有人不敢放肆。康熙与她站在一处，气势竟弱了几分。
康熙对太皇太后的敬意多于爱意，太皇太后虽然一向让康熙自己去搏，然而该教诲的时候也不会手软。康熙扶着皇祖母坐上高位，然后自己才在一旁坐下。
众人山呼万岁，接着入坐开席。
太皇太后很少来这种场合，这次还是康熙左请右请才请过来的，康熙告诉她，今天从外面请来了一个特别的戏班子，会唱《广寒踏月憨儒拾桂》和《月桂飘香霓裳献舞》，昭圣才答应过来的。
昭圣喜欢听戏，特别是这两出，因为唱得好的人少，更显得可贵。
落座不久，梁九功便将戏单子拿来让康熙点戏，康熙将戏单子递给皇祖母看，让她先点。皇祖母点了一出《月桂飘香霓裳献舞》，又把单子给康熙，康熙点了《广寒踏月憨儒拾桂》。太皇太后拍拍他的手背，似在说着什么。
不多时，戏台上就唱起来了，背景是一片月桂树，嫦娥仙子飞身飘下，怀里还抱着一只雪白的玉兔。太皇太后看得开心，拍手叫好。
“那嫦娥身上是系了绳子吧？不然如何飞下来？”太皇太后问道。
“皇祖母，这就是这个戏班与别人的不同之处，这个戏班子里的人都会武功，那个嫦娥其实是个男人。”康熙解释道，他也是第一次看这出戏，只不过事先就知道底细而已。
说话间，御膳已经传了上来，此时已经传到前菜七品，第一道就是凤凰展翅。
康熙一看便知道这是子修做的，于是对太皇太后道：“皇祖母，尝尝这道菜，可合胃口？”
太皇太后尝了块蛋黄糕，微笑着点头，道：“今年的菜倒是比以前还要好。”
“皇祖母要是喜欢，就让那厨子每日给皇祖母做菜好了。”康熙见太皇太后吃得开心，自己也开心起来。
太皇太后道：“你知道皇祖母近来不怎么吃这些东西了，也难为你有孝心，这么好的厨子还是留给你自己吧。”
“呵呵，皇祖母，我们听戏。”
御膳一道接一道的上，众人一边吃美食一边听戏，十分快意。
听完《月桂飘香霓裳献舞》，又听了康熙点的另一出戏，太皇太后便起身回宫了，康熙知她喜欢清静，便不再强留。
十多道菜之后，几个小太监抬上了一个巨大的盘子，盘盖一揭，里面竟是个直径一米左右的月饼！这个月饼是众御厨合力做出来的，它有四种口味八种馅儿心：甜、咸、麻、辣，豆沙、什锦、蛋黄等等不一而足。
康熙让人将月饼切开分给众人，分到哪种口味便是哪种口味。众人是第一次吃这样的月饼，不由都十分新奇。
康熙自己也分到一块，他这块月饼一半甜一半咸，一半豆沙一半蛋黄，吃得那叫一个奇怪。不过也正是因为这种奇怪，大家才吃得很开心。
筵席结束，很多大臣表示愿意将剩下的月饼带回去给家里人尝尝，康熙便让人将月饼切成小块，让他们自己选择带哪块。
众大臣走后，康熙也回了宫，离休息时间还早，他突然想去看看子修在做什么。
子修什么也没做，正一个人坐在外边赏月亮，都说十五的月亮十六圆，可他觉得十五也挺圆的。也许是月亮太圆，他不知怎么的就想到了前世。以前每个中秋都是与师父一起过的，而今晚，师父太累早就去睡觉了，只剩他一个人干坐在这里。
想着想着，他就觉得十分孤独。
然后，他就想起了康熙，接着，他就想到了那个晚上……
“怎么一个人坐在这里？”康熙的声音自背后传来，吓了子修一跳，刚才那些不好的画面也烟消云散，只留他双颊通红。
“皇上，你怎么来了？宴席结束了？”子修站起来有些尴尬地看着他。
康熙眼睛一眯，坐在子修刚才坐过的位置上，道：“不欢迎我来？”
“没有，只是觉得奇怪……”
“我也觉得奇怪，突然就想来看看你，想知道你在做什么。子修，你也是这么想的吗？”康熙拉着他一起坐下，两人的身形隐在暗处，康熙又穿着小太监的服饰，倒不会引人怀疑。
“嗯。”子修点头，继而又摇头，然后又点头，到最后他都不知道自己在想什么了。
康熙失笑，知道不能把这人逼得太急，他拉起子修的手，子修没有拒绝，但是心跳加快了不少。两人就像初恋的愣头青，牵个手都高兴半天。
“今天皇祖母夸你做的菜好吃了。”康熙转移话题，他知道他不说话子修绝不会主动开口。
“啊？你怎么知道哪道菜是我做的？”子修惊讶道。
“看你做了那么多遍凤凰展翅，要是还不知道那我岂不是太笨了？”
子修笑道：“可是师父也会这道菜啊，我的厨艺都是跟他学的。”
“你师父的菜我吃了那么多年，还是能分辨一二的，我很肯定，今晚的凤凰展翅是你做的。”康熙断定道。
“那你说说我还做了什么？”子修也来了兴致，与康熙讨论起菜肴来。
康熙知道一提到做菜子修就会兴奋，于是猜测道：“月饼。”
“这个不算，这个是大家一起做的。”子修摇头。
“熊猫蟹肉？”
“不对。”
“罐煨山鸡丝燕窝？”
“不对。”
……
最后，康熙一脸挫败道：“不猜了。”
子修顾忌着他的自尊，于是讨好地说道：“是重阳花糕，怎么样，觉得好不好吃？”
康熙回忆着重阳花糕，却怎么也想不起来，子修知道他肯定忘了，于是道：“你要是喜欢的话我明天做给你吃。”
“好啊。”康熙一脸解脱，他是真的想不起来了，幸亏子修不是小气的人。
两人又聊了会儿别的，最后子修催促康熙回去，一连说了三次康熙才心不甘情不愿的起身。子修失笑，觉得这样的康熙多了几分情感，更真实了。
临走前，康熙偷袭了子修一记，子修嘴唇被咬破了，于是捂着嘴巴怒瞪着康熙，康熙心满意足，笑着离开了。
作者有话说
第27章 第二十七道菜
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