《小珩和医生的人类学生活》珩行天下

11、传说中的提拉米苏

　　方智如愿以偿，要去外地学医了。从此他可以坐在明亮的教室里，听教授们分纲提领、由浅入深，再不用坐在我家牌桌边听三姑六婆天马行空、侃侃而谈。内容是一样，可本质还是有点不同。

　　临走前他把一些不要的参考书都给了我，其实大家文理不同科，能给我的真是不多，难得的是三伏天里大下午的他亲自给送我家来。
　　我妈把我拉到厨房，说今天谁家约了牌局，我爸又要开会，不能管晚饭，让我带方智出去好好吃一顿，算是谢谢人家这么照顾我。我看着我妈不说话，我妈叹口气抽出几张钞票，“够了吧？不够你先垫着，回来报账。”我有时候还是挺喜欢我妈这点的，从不讨价还价。

　　我妈走后，我和方智也出了门。路过住院部几年前盖的新楼，如今看着竟然有些不甚唏嘘，那楼看着还是这么崭新如故，可是时间已经过去好几年。
　　我们沿着医院外水泥路闲闲地一路走过去，路两边各种了三排常青的松柏，走在其间，偶尔风吹过，也就不觉得那么闷热了。我问方智：“你想吃什么。”我心想，你吃二十我肯定报两百，不是我心狠，是机会难得。
　　方智低着头不说话。走了没多远，他在一栋高楼面前停下来。抬头望去，暗蓝色的玻璃墙耸入云天，幸好背光，看上几眼还不至于伤了眼睛。

　　“你还记不记得这儿？”
　　我想了想，终于想起来这是方智外婆从前住的地方，老房子早拆了，泉眼也堵了，这些我几年前就知道了，只是未曾想还有突然平地而起的这么一栋高楼。
　　“这楼修好两年了。”方智悠悠地说，转过头来看我，“你路过时是不是从来不看的？”
　　我是从来不看，大街上一眼望去全是水泥高楼，我怎么看得过来，但我嘴上还是要虚伪一下，“看了伤心，不如不看。”
　　方智看看我，好半晌才淡淡说道，“倒是你的风格。”
　　霞光微露，转过街角，是两排法国梧桐，在夏天的热浪里枯萎的树叶落了一地明艳艳的黄，无人来扫。踩在脚下，脆生生地响。

　　最后方智看中一家叫“良缘”的西餐厅，我最初是不干的，我说这名字听着像拉皮条的，实际上我是怕贵，一杯咖啡都要二十块，吃顿饭还得了。方智一屈指弹在我脑门上，不轻不重，“小女孩，说什么呢。”然后又笑道，“我请你。”
　　这种事，我就算脸上还有什么客气的神色，脚下已经大踏步地前进了。

　　中国很多西餐店都是一样的：只有西餐的装潢，没有西餐的味道。
　　舶来品到底不是土生土长，没有根，就只能供在花瓶里，用眼睛欣赏。
　　我就记得最后一道甜品，叫提拉米苏，是方智点的，他说这是意大利出名的甜品，知道的人不多，这家店算是拔了个头筹。
　　拇指饼干里Espresso和可可的双重味道，在朗姆酒和白葡萄酒的余香里酝酿。温柔娇小的女服务生站在方智旁边，微微弯下腰来，用可爱的声音给我们解释这里面的原料，我一边小口小口地吃着，一边不耐烦地听着，突然听到酒的名字，就搁下了手中的小茶匙，银亮的金属落在白色的瓷盘上，轻轻脆脆小小的一声。我抬眼看她，很斯文地对她说：“很抱歉，我有心脏病，不能沾酒。”女服务生的笑容顿时尴尬地凝结在脸上。方智于是礼貌地与她讲，“我们知道了，谢谢。”女服务生这才讪笑着走开了。我朝方智做个鬼脸，不满地嘟囔道，“你还真是老幼通吃，你没见她整个前胸都快贴到你肩上了。”方智沉着声音薄斥我，“别胡说。”然后慢慢吃着自己那一份，在一室昏黄氤氲的灯光中，低低地笑。
　　我必须承认，不管他怎么笑，都是好看的。

　　那一天，他送我到路口。我们平静地分手，我祝他一路顺风，他祝我学业有成。
　　临别时，他突然嘻笑着对我说，“你欠我那么多，你要怎么还。”看我无比惊讶地望着他，又笑道，“我帮你做的作业，别人送我的东西，大人让你带我去吃喝的钱，还有你们弄死的我家的金鱼……”我终于忍不住打断他：“大哥，你又不是今天才知道我是这种人，还有你那些金鱼，不能只算我头上啊。”
　　方智停下来，认真地看着我，继续问我，“你要怎么还。”
　　我也很认真地看着他，“没得还。”
　　他闻言低笑出声，伸过右手来揉揉我的头发，自然地就像从小时候到现在每一次那样，什么都没有改变。
　　然后我们互说再见，在夜晚清凉的风中分道两方，各走各路。

　　很多年以后，我在意大利中部 Siena 的一家老店吃它最有名的餐后甜点，老板用意大利旋律的英语跟我讲，Tirami su的意思就是“pick-me-up”。我听着他分不清是意大利语还是英语的单词，突然就想笑，来不及咽下的一口就呛在喉咙里，呛得我直流眼泪，吓得老板赶紧白送了我一瓶矿泉水。
　　最后结账时老板还亲自出来问我是否满意。我微笑着告诉他，这和我在中国吃到的很不一样，只不过它们都叫 Tirami su，而我从前不知道。
　　老板或许可怜我昏黄烛光中双眼雾蒙的样子，同情地说，“那你一定花了很多冤枉钱。”我点点头，做出无比夸张的难过表情，我说，是，真是很冤枉，一点都不值得。