2、认证：厨师和吃货 嗯啦~其实 ...
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“酱汁不能遮盖原有肉的香味，要能够去除骚味；不能有味精，要能满口留香；倒在牛排上不能有迷糊一片，要能把牛排衬得色泽更诱人……牛油入锅，烧至三成热，下入面粉用文火慢炒，炒至面粉出香色淡黄时，下入黑胡椒粉、洋葱茸、蒜茸，炒出香味，加入高汤，炒匀，再放白糖、味精、精盐、番茄少许，调匀倒入容器，淋入鸡油或牛油适量封顶。”
苏羽边说边做，纤细的手指上沾满了酱料，苏瞳便乖乖的用舌头舔掉了。
“将牛里脊肉切成巴掌大的薄片，再轻轻用刀面拍得柔软，装盘，将大蒜头、生姜、洋葱切丁，和刚切好的牛肉拌在一起，再加少量盐，胡椒、味精、料酒、老抽、生粉和一个鸡蛋用手抓匀，放在一边腌一下，等待十分钟后再加生粉，抓一下放置5分钟，等到比较干时，放适量牛油，把腌好的牛肉片下锅煎。
“切好大蒜头、生姜、洋葱丁用少量油炒一下，火不要太大，油烧辣后改小火多炒一下，然后加酱汁，接着把锅里的东西搅拌开加水，水多一点，等等还要加生粉勾芡收一下。
一边收汤汁一边加点料酒、盐和味精，把汤汁浇在煎熟的牛排上就好了 。”
苏羽慢慢擦干净手，朝苏瞳点点头：“这种做法很简单，你得老老实实学好。”
苏瞳点点头，闻闻夹杂着浓郁的肉香和微辣带甜的黑椒汁，甜甜地朝着苏羽笑了起来：“烛羽哥哥~肚子饿着怎么学做吃的啊？~我先尝尝你做的，好不好？”
苏羽淡淡一笑：“行啊，那你等等做好的给我打分。”
苏瞳欢呼一声，乖巧地坐到苏羽旁边，苏羽熟练地将牛排切成小块，一块块喂给苏瞳吃，酱汁顺着刀柄缓缓流下，苏羽一伸舌头，舌尖轻点，将酱汁舔走了。
“哇啊啊啊！差点就碰到嘴唇了！”雕纹木桌后方50米不到的地方，被一圈圈光顾老地方的客人围得水泄不通，女性顾客叹息的声音传到苏羽耳中，苏羽轻轻冷笑，继续手上的活儿。
一想到等等就要吃到苏瞳做得恶心的要死的牛排，苏羽就想哭，可是也不能让客人吃啊！更不能让苏瞳自己吃……哎，这年头，想找替死鬼都难。
看看怀表，已经是晚上9点了，3小时后就是三周年酬宾庆典。
再看看四周，即便已经限制进入的客户等级，能容纳三千顾客的大厅还是已经人山人海，而楼上五层楼阁也挤满了人。
最后看看面前的可人儿，用一副有吃就是娘的表情看着盘里的美味，实在是无奈。
等苏瞳吃完，已经是晚上9点半了。
轮到苏瞳下厨，原本围在四周50米的人全都后退至少500米……
一不小心洋葱飞了出去，砸在了无辜的少女脸上，眼泪就哗啦啦流了下来、
又一不小心酱汁撒了出去，瓶子飞到了可怜的少年头上，一坨像屎一样的趋向固体的胶体全部粘在了原本亮丽的发上……一股恶臭味扑鼻……
再一不小心刀就飞了……
苏羽微皱眉头，小心地运气抱住苏瞳，确保人身安全。
千屿世界，人人都有机会学会运用气，没有气的人学习普通的生活技能，有气的人便是国家的精英人才。
苏羽和苏瞳是双胞胎，哥哥苏瞳，一脸天真无邪，出生不久便验证成功：吃货。永远吃不胖、甜美动人的吃货。
弟弟苏羽，验证：一顾倾人城，再顾倾人国，拥有不同常人的气的绝世天才……或是废材。
两人的身份被苏羽严实保密起来，在外人眼中，他们就是一对佳人。
有佳人相伴，有佳人坐堂，老地方生意红火。
冲着今晚的POP调舞而交五万入会费的人就能挤满老地方，更别提原本就常来的老顾客。
苏羽单手撑在砧板上，闭目思索。
看来是逃不掉了TAT。
“烛羽烛羽~我要吃甜点补充体力~有什么啦？”
“……拔丝地瓜含芝士。”
晚上十一点半，老地方的资深会员——炙少爷高调登场。
红地毯、聚光灯、粉丝晕厥、撒花、驱散人群……这些都不算什么，嚣张的是炙少爷明目张胆地朝苏羽飞吻，引起了群众的不满：“有钱了不起啊，烛羽先生还不是瞧都不瞧他一眼！他嚣张摆阔给谁看啊！”
炙少爷气得咬牙切齿，但在苏羽的地盘里他对闲言碎语的人奈何不得。苏羽转眼看看起哄的地方，随即想到了一个脱身的法子来。
作者有话说
第2章 认证：厨师和吃货
