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18、第017章 初展“手艺” ...


  •   时间一晃,过去了四天,这四天中张芸和柳倩倩有了长足的进步,一般的文字都认的差不多了,书写也比较像点样子了,只有元宝比起来,差的可不少,为此元宝很是不乐。张芸和柳倩倩也收集到了一些信息,对于身处的这个地方有了稍微的了解,这是个架空的时空,身处的国度叫周国,版图类似中原,周边也有其他国家种族,没有自己看到过的历史,而且好多种类的农作物也都出现了,经济也算是比较好的,对于女子的束缚是有的,不过没那么令人发指。
      这天下学,莲花先生宣布明天沐休,也就是休息日到了,直接导致几位小学子处于兴奋中,计划着明日的活动。
      就连张芸和柳倩倩也兴奋起来,这几日都处于学习和观察中,还有没什么机会出去看看整个柳庄的情况。
      五个人商议好明天的行程,就连中午用饭的时候,一个个都乐呵呵的。
      到了下午学女红的时候,张芸和柳倩倩各自拿着手里的碎布头,打算拼个布包出来,柳氏将衣服已经做好了,又找了些零碎的布料给她们练手,两人现在肯定没办法裁衣制衣的,所以在碎布上面练针角,先学会基本的,再学其他的,两人还计划着给小元宝做个小玩偶出来,到时再用小玩偶当模特,用碎布制作小衣衫,看看效果。
      用了一个下午的时候,总算在酉时初将布包给赶制出来了,交给柳氏验看针角如何。
      柳氏看了看手上的布包倒也不错,虽然布料有些花梢,到是不用另外再绣花了。
      “芸儿和倩儿进步很快最,现在针角都比较匀均细密了,再多练练就能缝衣了。”柳氏拿着布包,含着微笑看着她俩,“来,背在身上给师母看看。”
      元宝看了她们俩背的布包,也吵着要,柳氏就答应她,如果她能将三字经背了,就亲手做一个更漂亮的给她,而且还有绣花呢。
      小元宝看着两人背的布包,鼓着双颊,暗暗下了决心,一定要娘亲手做个更漂亮的。
      柳倩倩看着她鼓鼓的双颊,忍不住捏了下,“好了元宝,下次我和芸姐做个好玩的给你。”
      “什么好玩的?”元宝睁着明亮的大眼睛望着柳倩倩问道。
      “到时候你就知道了。”柳倩倩笑笑的回道。
      “芸儿姐姐?”元宝将目光转向了张芸,给了一个可怜兮兮的表情。
      柳氏笑着打断她们:“好了,福嫂今天烧了水,呆会你们几个先去沐发。”
      由柳氏帮着,几人包括米一鸣在内,都沐了发,用布巾擦了大半干,几个坐到了葡萄棚下的石凳上,柳氏怕石凳太冰,给她们取了垫子。
      几个人一边晾着发,一边还在叽叽咕咕说着明天的事儿,说着说着,就说到了捉鱼的事,张芸和柳倩倩只知道那条小溪,而米一鸣却说带她们到下游的一个大水塘,其实远些的地方还有一个湖泊,可是有点远而且湖太大,大人怕孩子有危险,不让去那边玩,如果去都要有大人跟着才行。
      而那小水塘则没有什么讲究,而且大伯家赁了下来放养了莲藕,前几天还送来一些,那里还有一些野生的鱼虾,米一鸣就想带她们去那里,其实庄子里也有两个小水塘,比较小,因为家家户户生活用水,还有雨水排泄都流经水塘,而且庄上的家家户户都喂养有家禽,而且基本放养,所以小水塘边就是这些家禽的乐园。
      这几个人商量好明天要带的东西,分头准备。“那明天回来吃午饭吗?”张芸问了下。
      “当然回来了,要不吃什么呢?”莲花好笑的看着张芸。
      张芸笑了笑,不再作声,心想,可以吃的东西好多呢。
      到了晚上休息的时候还想着要不要带些盐做野炊,唉,想到盐,不由的叹气,颜色不白不说了,而且大颗粒,如果炒菜的话,估计那时间不够化盐的,难怪福嫂基本都是煮的菜,如果能把盐碾碎了就好用了,可是,用什么碾呢,啊对了,上次在厨房好像看到一个石质碓窝,跟家里以前捣蒜泥的很相似,只是大了些,改天来试试。
      ………………
      翌日清晨,几个人也没有睡懒觉,早起到前院做了一会运动,也就是伸展伸展四肢,活动活动筋骨。自第二天上学前,其他三个看到了张芸和柳倩倩在那里蹦蹦跳跳的,就都跟在后面玩。这几日也形成了规律。
      用过早饭,与柳氏打了招呼,几个人带了准备好的东西就出发了。
      米一鸣提了一个竹篓,原来他们捉鱼都是用这个,里面放了鱼饵,跟用那藤兜一个道理,出了门没多远,就看到顺子在一棵柳树下面等着,也提了个小竹蒌,里面似乎还有别的东西。
      招呼了一声,六人继续前行,顺着小溪下游约用了半个辰才到了米一鸣说的那个水塘。
      还别说,还真不小,约有两亩的面积,种了满塘的莲藕,不过基本上都是些残败的荷叶,中间还能看到一些莲蓬,岸上种了一些柳树,周围的庄稼地里空荡荡的,嗯,这个时节应该已经播种冬小麦了。
      米一鸣和顺子熟练的将东西一一放好,原来顺子竹蒌里还捉了青蛙已经剥了皮,准备做鱼饵的,钓鱼的活,孩子是没有那个耐性的,他们喜欢跑着玩。
      可周围也没有什么好玩的啊!
      几个女孩看那莲蓬又摘不到,都不乐意起来,张芸就想起了钓虾子,可是已经没有饵了,反正有两个男孩在,肯定有办法解决,不一会,顺子去草蛙里捉了只青蛙,顺子还带了一把小匕首,很快处理好,又给他们找了需要的柳枝,周围没有藤,只好采了长长的草编了下,一节节接起来,充当钓绳。
      小元宝要跟哥哥一起玩,所以只做了三根,莲花三人一人一根,三人坐在塘边安心钓虾。
      元宝跟两个男孩则去草地捉蚂蚱去了,捉回去可以喂鸡呀什么的。这时候还有蜻蜓,元宝吵着要蜻蜓,两个哥哥就给捉了几次让她拿在手上玩,并把蜻蜓翅膀折断,这样就飞不了了。
      水塘的鱼虾挺多,估计是有人时不时来看管的,比较少人来捉,倒是便宜了她们几个。
      而且现在莲藕也没有挖出来,因为怕坏,而且这季节有很多上市的,也卖不上价格,所以打算留到冬天才挖了卖。
      才过了半个时辰,元宝已经回来了,不跟哥哥跑了,而且采了不少的野花回来,要莲花给她编花篮。莲花看她采了许多小野菊,无奈的说:“元宝,这个没办法编啊。”看着她鼓起的双颊,便道,“我摘柳枝给你编个,你将花放进去,好吗?”
      元宝开心的点点头,坐在一边等姐姐编好花篮,将花放了进入,又将蜻蜓也给放了进去,可怜的蜻蜓也飞不了,只好呆在花上面给她玩。
      眼看快到午正时分,太阳都快正当头照了,米一鸣和顺子才跑回来,手上都拎着用草串起来的几串蚂蚱,看到她们钓了不少的虾子,也赶紧去看自己下的竹蒌,嘿嘿,还别说,收获颇丰啊!
      米一鸣的竹蒌进了三条鱼,个都一斤多的,还有几只虾子,而顺子的竹蒌也收了不少,两条一斤多的,三条半斤多的,都是鲫鱼,这种鱼煮汤最好,但细刺多,吃不好很容易卡住。
      几个人都饿了,赶紧收拾了东西回去。
      到了家里,福嫂给他们开了门,又打水给他们盥洗,又准备去厨房端饭菜,被莲花和张芸几个拦住了:“福嫂,你去休息吧,我们自己来吧。”
      原来在回来的路上,柳倩倩就提出来回来做虾子给他们吃,所以几个人准备品尝柳大厨的美味呢。
      几个人先吃了几块点心垫垫肚,然后就分工合作,张芸和莲花负责清洗,要去头上的须,去前小爪,从尾巴上抽去肠子,把背部壳剪开。而柳倩倩则在厨房里翻找需要的佐料,看缺少大蒜立刻让米一鸣和元宝拿了蒜头剥出来。
      还好大部分都有,没有味精,可以用糖代替,在蔗糖和冰糖之间选择了冰糖,至少看起来顺眼,又将洗好的葱、姜、干红椒切丝放在盘子里备用。
      等他们洗好后,柳倩倩也选备好了佐料,让张芸烧火注意火候,让莲花在旁边递东西。
      柳倩倩站在了一个矮凳上开始了第一次施展手艺。
      莲花则在旁边好奇的看着她,将佐料放下在油锅里爆香,一时没有防备,被辣椒呛的直咳,幸好另外两个人让他们出去等了,否则这一阵的味道估计都受不了。
      莲花跑出来透了口气,再捂了口鼻进去。
      洗好的龙虾已经下锅翻炒了,很快变成了红色,然后再放了点黄酒、酱油,大料等,再取了一点盐,不敢放多,只能少放些,再加了水,盖了锅盖,用中火炖着。
      下了凳子,又取了几粒粗盐,入进了那个石碓窝里,捣成粉状。
      再用酱油和香油调一碗蘸汁。
      打开锅盖,看看了,汤汁收得差不多了,赶紧盛出一些汤在碗里,用调羹试了下味道,“唔。”还差点,又将粉状的盐,和一小块冰糖放进锅里,再用锅铲翻炒了几下。再撒上点香葱沫点缀,让张芸熄了火。取了菜盘过来起锅。
      外面的两个人也闻到了香味,早就等不及了,全挤到了厨房里。
      ******
      希望大家也喜欢吃龙虾。

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