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11、第十章 ...

  •   ‘欣乐法式餐厅’是一家高档的西式餐厅,虽然开业才短短一年,而且和同类餐厅相比,食物的价格特别昂贵!但是,从每天客满的情况来看出,这一点都不影响其受欢迎的程度!

      位于‘横羽’大街最繁华的地段,‘欣乐法式餐厅’以亮蓝色为主,其高雅清新的布局设计给人清爽舒适的感觉,再加上服务人员的优质服务,餐厅里提供的各道正宗美味的法式大餐,使其在开业以来一直大受上流社会的喜爱!

      能够让上流社会不惜其昂贵的价格而常常光顾,‘欣乐法式餐厅’靠的不仅仅只是舒适的布局,优质的服务,食物的美味,最重要的却是该餐厅独特却让每一位来这儿的客人打从心底觉得物有所值的规则。

      虽然‘欣乐法式餐厅’有上下两层,但是一楼却只是餐厅用来接待客人的接待区,而二楼才是客人用餐的地方!宽五十米长七十米的一楼被餐厅负责人用亮蓝色的玻璃划分成五十个大小相仿的接待室;而二楼的六十张餐桌也被分成 S A B C D E 六个等级!

      每一个接待室都有一位专门负责的服务生,而每位来餐厅就餐的客人都会先被门口的服务生带领着进入这些接待室!接着,负责接待室的服务生会根据客人的需求来介绍菜肴的特性,口味,甚至烹调过程。然后,客人根据这些介绍在接待室完成点菜的过程!最后,服务生再根据客人所点的菜肴的价格带客人去楼上相应的餐桌就餐!

      从最低消费必须在三千块开始,E等级餐桌的消费是三千块到五千块!然后D等级餐桌的消费是五千块以上到一万块!以此类推,S等级餐桌的消费就是两万五以上!

      就像每个接待室都有一个专门负责的服务生一样,分了等级的餐桌也相应的会有各自程度不同的服务!从服务生的服务到用餐时间,根据餐桌的等级不同,餐厅都有各自不同的规定!

      而这个特性在餐厅里被客人们识为公平!你付出多少就会得到多少!这是‘欣乐法式餐厅’能够被客人绝对接受的最大原因!

      每天下午六点半至八点半的这段时间是‘欣乐法式餐厅’客流量最大的时段!客人们常常因为餐厅客满的原因要在接待室等候一个甚至三个小时!而即使如此,客人们都甘之如馈,没有丝毫的不满!

      作为以服务注重的‘欣乐法式餐厅’,即使没有客人,餐厅门口那静静站立的两位模特一样的服务生也始终面带微笑!而此刻的他们不知道的是,即将有一位神秘的客人要来到他们的面前!

      白开翔微笑地看了看不远处那醒目的招牌,然后一边伸手摇向旁边睡得一脸迷糊的人,一边开口唤到:“皓,该起床了哦!我们到了哦!”而被摇的人迷迷糊糊地张开昏昏沉沉的双眼,下意识地开口:“哦!到了啊!”

      一辆出租车慢慢地在‘欣乐法式餐厅’的大门口停下,而见此情景,左边的服务生马上像平时一样微笑着迎了上去!微笑着帮里面的客人打开车门,服务生微微退后一步,静静地等待着客人从车里出来!

      只是,当一个漂亮得仿若坠落人间的天使的高中生拉着另一位阳光帅气却睡眼朦胧的高中生从车里出来的时候,这位服务生脸上的笑容明显的僵住了!

      似乎真的有些吃惊,服务声值到出租车扬长而去才回过神。而不愧为‘欣乐法式餐厅’的服务生,虽然有些尴尬,但是男子马上在下一刻扬起最专业的微笑:“两位先生晚上好,欢迎光临本餐厅!请问两位是单独用餐还是和其他客人有约?”

      微笑着说是单独用餐,白开翔拉着还没有完全清醒的凌皓在服务生讶异却专业的微笑中走进‘欣乐法式餐厅’的大门。然后,在在等候在一旁的另一位服务生的带领下进入10号接待室!

      服务生微笑着掩上接待室的门,微笑着站在旁边等待着白开翔和凌皓在椅子上坐好,这才微笑着开口:“两位先生晚上好,欢迎光临本餐厅!我是十号接待室的服务生陈霄,很高兴为你们服务。请两位先生稍侯一会,允许我准备好后为你们提供最优质的服务!”然后,服务生向白开翔和凌皓微微欠身后便推开了接待室的门......

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