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4、第 4 章 “哎呦,这 ...
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“哎呦,这是什么鬼天气,都热死人了,估计放两个鸡蛋在地上一会就能烤熟了…”
从来都学会淑女那套翩翩然走路方式的周小文大踏步的走在大街上,东瞧瞧西望望的寻找哪里有卖冰激凌的小商贩,顺便找个超市买点零食,等一会在车上当磕牙来打发时间的吧,要不然三个小时的车程呢不晓得要怎么熬过去呢…真是的,天气一热,连买卖都不做呀,这些人都吃不了苦呢,难怪满大街要饭的人越来越多,都是想不劳而获,真是可悲,不出卖自己的劳动力,就想靠着偏门来捞钱,真是不值得人可怜。
“周小文?”不是很确定的男音从不远处传来。
“咦”热的出幻觉啦,怎么买个冰激凌也能听见有人在叫自己?抠了抠自己的耳朵,又晃了两下头,确定自己正常后才站住脚步。
“周小文。”这次的声音是很肯定了。
“呀。”不是幻觉,是真的有人在叫自己呢,谁谁谁,站出来,转头,袄袄袄,终于看见了只闻其声未见其人的庐山真面目了,好眼熟呢,在哪里见过来的?
“小文,我是邹凯呀,”好歹他们也曾谈过恋爱好吧,虽然不到半个月的时间,但是毕竟也是一场恋人啦,竟然都眼儿对眼儿了,她竟然还是一副“你是哪号人物”的表情看望着他,真是伤感情那。
“嘿嘿,嘿嘿,嘿嘿嘿,最近小说看多了,眼睛近视了,所以一时半刻没看清楚啦,你怎么在这里?”终于觉得自己傻笑够本了,赶紧找个差不多的理由搪塞过去,真是尴尬,好歹也是自己初吻贡献的对象,实在是太不给人家面子喽。
“嗯,天气好热,我们找个地方聊聊吧,我知道前面有家新开的法国餐厅,去品尝下吧,顺便吹吹冷气?”虽然在一起的时间不长,但是对于这个前女友的嗜好还是多少有些了解的。
“呃…好吧。”抬手看了眼表,不到一点,离三点半还有段时间,就跟他去坐坐吧,一方面是因为确实天好热,需要冷风来招待下自己,而且中午接到老爸的电话就急急忙忙的来车站买票肚子还在大唱空城计;另一方面也是因为没有认出前任的前任的男友,自然人家提出的意见自己也不好拒绝,看看,自己还是这么善良,好佩服自己,她好喜欢这种感觉,总是能够体贴每个人的想法,让别人感受到自己的关怀,放眼全中国——喔,不,纵观全世界,有哪一个像她这样,心细如尘呀,没有!绝对没有!她,她就是创造奇迹的代言人。
就在周小文乐的找不到北,正陷入自我“感动”的畅想中时,对面的邹凯实在搞不清楚,自己的前任女友到底在美个什么劲儿,嘴都快笑歪了,很是疑惑…….他是老了吗?怎么好像都沟通不良了,不过他记得他跟她是大学同学啊,应该没有年龄上的代沟吧?
“芭莎别院”的老板是一个法籍华人,在法国多年,对法国的美食很是热衷,因为法国不仅是时尚之都,浪漫之都,而且浓缩浪漫与高雅的法国菜也同样是文明遐迩,受世人广泛欢迎。只是老板本人到了晚年对于祖国的想念与日俱增,而后归心似箭的回到了国内,只是,早已习惯了法国菜的饮食料理,因而,带了几名体己的厨师就回到了自己的家乡建了这家远近闻名的法国料理。餐厅的建筑风格也很符合法国的民族特有气息——浪漫。整家餐厅以淡雅的紫色手绘画将墙面铺满薰衣草,似乎让人一走进来光看其画就能闻到薰衣草的独有香气,每个餐桌上的餐具都是高级的紫水晶材质,很有梦幻般的感觉,桌子与桌子之间都用绿色的盆栽相隔开,不但起到了隐私的作用,更有种大自然返璞归真的气息…光是看餐厅的装潢就会满足一部分的视觉与口福了,如果再置身在这种氛围中用餐,就不仅仅心情愉悦这么简单了,可能更会达到一种更高的享受境界。
拉开门得侍者训练有素的引领两人走向靠近窗户的一个桌位,轻轻的放下菜单,为两个人拉出椅子,静立一旁,等着客人坐稳后点菜。的确是高级餐厅,连拉椅子这种事情都可以做的如此悄无声息,丝毫不给人压力的感觉,毕竟很少来这种高级餐厅的人们初次来到这样的地方总会觉得不自在,有种受限制的错觉。其实在法国,如果男女双方吃饭,男士应该一切以女士为先,而最后入座的男士应该为前面的女士把座椅拉开;只有当所有的女士都有座位后,男士们才可以入座的,只不过入乡随俗后,这种礼貌的动作就有侍者来做了。
“小文,你想吃什么,这里的很多菜都不错,之前我来过几次,当时还有想过,如果你来这里一定会很喜欢这里的。”
在这种市中心喧嚣的街道上,很难找到这种宁静的餐厅了,随着社会节奏的加快,往往大家吃饭都是吃着快餐,拼命的赶时间,囫囵吞枣的吃了一肚子,最后搞的胃不舒服,连什么味道都没尝出来,就跟猪八戒吃人参果一样,更别提能够享受餐厅的服务了。
“嗯,我从来没有来过这种地方,对于法国菜就更不了解啦,也不知道什么好吃,你自己看着点吧。”
对于她来说女士优先这种行为都是摆在美食之后的,只有吃饱饱的才能思考,现在的大肠、小肠已经打的不可开跤了,实在没那心神琢磨什么菜呀,饭的,总之,就交给那个据说来过几次的男人吧。
“好吧,那就我来点吧,来份罗伦士塔、红酒鸡、鹅肝酱煎鲜贝、香煎龙利鱼和七分熟的牛排,再来两份洋葱汤,好了就这些吧。”甚至都没有看菜单,直接就点出了餐厅里的招牌菜,可见说来过几次是很谦虚的说法。
法国菜的菜单很简单,主莱不过10来种,但都制作精美,点菜的顺序是:头道菜一般是凉莱或汤,尽管菜单上有多个品种的“头道菜”供你选择,但只能选择一种,在上菜之前会有一道面包上来,吃完了以后服务员帮你撤掉盘子再上第2道菜。第2道是汤,美味的法式汤类,有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤。第3道菜是一顿饭中的正菜,这是法式菜中最为发挥的一道菜。往往做得细腻、考究,令食客难忘。正餐里最多的是各种“排”一鸡排、鱼排、牛排、猪排。这所谓的排是剔除骨头和刺的净肉,再浇上配制独特的汁,味道鲜美,吃起来也方便。
将冰冰凉的湿巾递给周小文,示意她擦擦手,并将餐纸折成方型放到了她的左手边,方便她一会拿来使用。
其实周小文并不习惯这些,虽然从来没有来过这种地方,但是曾在学校的礼仪选修课上修过礼仪方面学分的,知道品尝法国菜是有许都礼节的,例如吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒,而且吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可,再来就是就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面,进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔篱,吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,太失礼,吃完每碟菜之后,将刀叉四围放,又或者打交叉乱放,非常难看,正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。当然了,对于法国人来说餐桌上的快乐,来源于品吃的乐趣,也来源于相互服务。然而这些多如牛毛的规矩,即使饭菜在美味,都不能令她再有品尝的食欲了,总会觉得拘束。
“小文,从毕业到现在我们已经有两年没有见面了吧,现在在哪里工作?”衬着还未上菜的空隙,邹凯选择了一个比较安全的话题问到。
“呵,说来好笑呢,我当了幼师,变成了一个全职保姆喽。”从小到大她一直以为自己没有足够的耐心去跟小孩子相处,虽然她很喜欢小孩子,尤其是那种脸上带着婴儿肥的小娃娃,笑起来酒窝一闪一闪的,每次看见可爱的小孩,无论是男女她都会控制不住的上去抱着人家狂亲,也不管人家小娃娃是否会抗议。
记得大学填报志愿的时候原本是想报个中文系去混个文凭的,毕竟这种行业上到高人一等的公务员,下到临时工的打字输入员等行业都可以混吃混喝的,被录取的概率很大,只不过高考分数下来后,心急的她上网查了下分数就直接登录学校网站勾上了科系然后下线呼猪头去了,或许是因为知道自己高考分数了,心里的挂念的事没了,第二天就收拾收拾行李出门旅游去了,这一去就是二十多天,等到她回来也没来得及检查,甚至都没看眼录取通知书就直奔学校报到去了,谁知道交学费的时候才发现,竟然勾错了科系,撒欢的跑向网吧,仔细看了下,才发现没有勾上中文系,反而勾上紧挨着中文系的幼师…一般大学只要录取了,就绝对不会给你转系的,除非你考虑重读,对于她来说,好不容易挨过了痛苦的三年,没道理在回去受虐,所以喽,没办法,只好凑合凑合给它读下去了…虽然阴差阳错的读了这个科系,但是不得不说她还是真是走了老天眷顾的狗屎运,毕竟,当今的社会越来越注重孩子的早期教育,自然而然幼儿园是孩子们的第一学堂,在社会上的地位也就变得越来越重要了。
那年刚一毕业的次日,穿着凉拖正在享受晨光沐浴的她恰好看见一家幼儿园招聘幼师,并没有多加思考自己的穿着打扮是否合适就进去应聘去了,也幸好园长是个不在意这些小事个性比较开明的人,简单的询问了几句当下就决定录用了身着稍微另类的她。其实,直到现在为止,周小文都不明白为什么园长那么痛快就接收了她,毕竟她当时去应聘完全是碰碰运气,根本就没想过会被录用,这算不算是无心插柳柳成荫…?不过说实在的,她并没有想过自己真的会适合这份需要足够耐心工作性质的行业,没想到却一待就是两年,连自己都觉得不可思议…
“呃…幼师?挺不错的,从毕业到现在一直在做这个吗?”真没想到,个性毛毛躁躁的她竟然真的当了幼师,虽然一直知道这个学妹就读的科系,但是,更清楚当初选择这个科系发生的小插曲,原以为她会选择一些类似于销售的行业,毕竟她是静不下来的,如果你要她安稳坐在哪里二十分钟比要了她的命还痛苦…当初自己也就是因为她身上的活力令自己着迷,才不顾一切的去追求她的,只是没想到恋情来去的如此短暂…
“小文,有个问题我一直很困惑,我自认从我追求你,到你接受我包括后来我们的相处我都是对你越来越好,可是为何你那么痛快的就答应了我,却又那么快的与我分手,是我哪里做的不合你心意了吗?”这个谜足足困扰了他很久,以至于和她分手后他再也没有交过任何女朋友,不能说是自信心被打破了,只是不知道该用什么样的面貌开展下一段恋情罢了。
望着那双真诚的眼睛,周小文真的说不出任何话,但是,不管怎么说,当初是自己的头脑一热就答应了,却在相处了没几天光景没有给他任何理由的单方面就要求分手,无论如何她都欠他一句对不起,于是,很郑重的——
“对不起,虽然我一直觉得在感情这个课题里说对不起是一个很蠢的对白,毕竟在感情里是没有对与错的,但是我仍然要跟你道歉的,至于你的问题如果你不说也许我永远也不会去思考,但是今天你提到了,而当下我又不能给你答案,因为我自己都想不通是为什么,但是我一定要告诉你,你很好,真的很好,能够曾经霸占过让你为我的男友是我的荣幸,只是问题是出在我身上的,不过为了弥补你心灵受到的损伤我可以告诉你一个秘密袄,你——是我的初恋,更是我的初吻对象呢,哈哈,有没有觉得很惊奇?”怎么样,够惊喜了吧,至于他的那个问题先抛出脑后再说。
“呵呵,你还是这么可爱,看来时间的斗转星移并没有你身上留下痕迹呀。”这丫头还是那么的纯真,当今的社会像她这种真性情确实很稀有了,该与大熊猫化一个等号被列为国家一级保护的。
“那当然喽,我呢,一向是童心未泯,人不老、心更不老啦,你看你,白头发都长出好几根了~”
呃…说来也有点不好意思,园长前几天刚找她谈过话,要她注意下言谈举止,并不是因为她的强盗行为,只是另园长头痛的是,大多数时候,她不知道究竟谁才是幼儿园的宝宝,常常要劳烦园长的大驾去某个地方揪出捉迷藏的她,然后告诉她下堂是她的课…没办法,时刻准备作战的她被小朋友捉到的下场就是要当鬼,当然不是当真的鬼,而是一个游戏,当鬼的人要满园里大费牛劲儿的找寻其他的孩子,虽然她还很嫩,但是,以她快要奔三的年纪,也不太适合这种高体力的“运动”了。
很快地,美味的佳肴一盘一盘的上来了,也许是为了保持基本的礼仪,又或许未免在聊出什么敏感的话题,两个人都默默的吃着面前的食物,不再言语。
法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交感神经上,都是无与伦比的境界,而在食物的品质服务水准用餐气氛上,更要求精致化的整体表现。法国菜的突出特点是选料广泛。法国菜常选用稀有的名贵原料,如蜗牛、青蛙、鹅肝、黑蘑菇等。用蜗牛和蛙腿做成的菜,是法国菜中的名品,许多外国客人为了一饱口福而前往法国。此外,还喜欢用各种野味,如鸽子、鹌鹑、斑鸠、鹿、野兔等。由于选料广泛,品种就能按季节及时更换,因而使就餐者对菜肴始终保持着新鲜感。。除了由于地理上得天独厚的环境而盛产各式食物与美洒外,昔日贵族们以重金鼓励厨师创新口味,也是法国烹饪成为一门艺术的原因。除了精致可口的美食外,餐桌摆设、用餐礼仪以及不同餐具的用法,在法国餐饮文化中也占有得要的地位。法国人对于食物绝不只是停留于填饱肚子的阶段而已,它更是一种享受生活的态度,因此享用一顿正式的法国餐要花上四五个小时是常用的事。从开胃菜、海鲜、肉类、乳酪到甜点,虽然程序繁复,但重要的并不是吃进多少食物,而是在品尝佳肴中,也充分享受餐厅高级氛围,欣赏餐具器皿与食物的搭配。
周小文看着面前精致的菜肴努力的回想选修课有关法国菜的历史典故,相传16世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌,嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大典,Dictionary of Cuisine,成为古典法国菜式的基础。而最有趣的是法国菜的菜名别有风趣,许多菜肴往往是用地名或人名来命名的。如“里昂土豆”,这道菜里所用的洋葱和大蒜,均来自盛产洋葱和大蒜的里昂,因而故名。如“马赛鱼汤”,这道菜汤是用海鱼做成的,因为马赛是个海港城市,盛产海鱼。有趣的菜名,往往能吸引食客,容易给人留下印象,而且当你坐下准备就餐的时候,点菜就成了一件饶有风趣的事情,令人有个好心情。最能代表化学元素国风味的菜肴有蜗牛、鹅肝、龙虾、青蛙腿、奶酷以及烤乳猪、烤羊马鞍、烤野味、带血鸭子、奶油棱鱼、普鲁旺斯鱼汤、斯特拉斯堡的奶油圆蛋糕等。
端上来的每样法国菜周小文都浅尝了一口,虽然菜肴的本身无论从色、香、味都相当优秀有卖点,然而却显得卖弄得太过了。她还是好怀念她家男人做的可口饭菜,也许是放了太多个人的主观意见在里面,也许是她本人比较护短,反正就是觉得她家的男人做的东西很温润、很爽口、很开胃,吃完后虽然不会特别回味,但会感到很舒服,想到这里,不知怎地,她突然极度的思念他,有种想拉着他私奔的冲动,控制、再控制,冲动是魔鬼……
看着曾经深爱过的女子心不在焉的侧面,邹凯知道这段感情真正的画上一个句号了,虽然这个句号并不圆满,当然这只是他单方面的想法,毕竟早在三年前他们就结束了,是他一直放不下,如今,他可以重新的审视这段逝去的爱情,开展自己新的情路人生。
吃了一顿不算美丽却也不算悲哀的午餐,周小文提着邹凯为她准备的零食迈上了回家的公交车,唉…这个男人还是那么的温柔、细心,只是,就是少了那么一点点的另她想不出来的症结,因此她不曾后悔的放弃了他,只是问题出在了哪里?纠结啊…什么时候她也学会黛玉葬花那忧郁的套路了,真是无聊。
经过颠颠簸簸的几个小时车程,终于带着一身疲惫进了家门,放下了皮包,往卧室走去,推开房门,看见老妈苍白的面容,第一次周小文觉得时光飞速的毫不留情,虽然日子没有带走老妈的漂亮和温婉,只是却为老妈带来了欠佳的身体,想想自己还真是生在了福堆儿里了…
“嗨,老妈,觉得怎么样了,哪里不舒服?”蹦蹦跳跳的来到床边,虽然坐车坐的有些麻木了,但是,一看见了母亲还是让她精神焕发。
“呀,丫头,你回来了,我都告诉你老爸了,不要让他告诉你的,你现在已经上班了,不能说请假就请假,我只是小小的感冒而已,过几天就好了。”虚弱的声音响起,即使生病中,仍然为女儿着想,伸出左手将女儿拉到近前。
“老妈,如果真的像你说的是个小感冒的话,老爸才不会打电话通知我回来的,谁不知道他恨不得把你藏起来,只准他一个人瞻仰,不准旁人多瞄一眼,想吃些什么,我出去买点。”清楚自己的斤两,若想她下厨做出一些人能吃的东西,除非“山无棱,天地合,乃敢有人吃…”一手握住母亲伸出来的手,另一手抚上母亲微微有些发烫的额头,简单的询问下,看看有没有什么是母亲想吃的,毕竟她做出的东西,恐怕连呆呆的猪都会闻味丧胆,为了她家厨房的安全,还是老实的出门买比较妥当。
“不用了,中午你爸爸买了清淡的丝瓜芋头粥,我有吃,还剩下一些,如果你饿了先去吃点,下午你李叔叔打电话说有辆刚出车祸的奥迪A8需要你爸爸过去看看,他走之前交代会在六点左右回来。”
听着女儿百无禁忌的说着丈夫对自己的“霸道”,周母苍白的面色染上了一丝不好意思的红晕,看起来煞是的迷人,难怪周父扼腕在周母的手里…
拉过母亲的手,有丝心疼的蹭蹭自己的脸蛋,“老妈,我恋爱了,对象是韩天。”不知为何选在这个节骨眼跟老妈提起这个事,这还是初次跟母亲提起自己的恋爱对象,即使曾经交过两个男朋友的她,却从没有如此郑重的跟老妈提起过,也许,也许她下意识的就不曾投入过真正的感情吧,但是,为何这次会提及呢?有些困惑的皱皱了可爱的鼻子。
“呵呵,你上次回来的时候我就发现你的不一样了,只是你自己没有发觉罢了,有空的话就带回来给我跟你爸看看,那孩子我也有二十年没看见了,确实有点想念他了。”终于等到女儿亲口承认了与那孩子的关系了,心情多少有些激动,当然更多的是替女儿开心,看着女儿脸上闪现的一丝迷惑,知道女儿还有些事没有想通,但是至少她长大了,也成熟了,懂得思考问题了,不在是以前那个凡事不记后果的毛躁丫头了,真是岁月催人老啊,有些伤感。
母女俩正在闲聊的时候,忽闻有钥匙开锁的声音,周小文用手指卷着发梢一脸俏皮的瞅着母亲说到:“老妈,你相信不,老爸肯定直奔你这儿,而且第一句话绝对是用着肉麻兮兮的口气问你好没好点。”边说着边用手假装挥了挥额头的汗水。
“老婆,你好点没?”刚进门就直接奔向卧室的周父急急的问着。现在的社会出现一股不良风气,驾照还没有就先给孩子买车开,瞧瞧下午这位车主,二十一岁了,足可以去驾校进行系统的学习,然后通过正规的考试获取驾驶证,偏偏父母宠着、惯着,执意听孩子的片面之词,以为开车跟吃饭一样简单,上了道路就可劲的开,就跟马路是他家开的一样,这下可好,刚提回来没几天的奥迪A8撞到了隔离带的护栏上,整个车体的前机器盖子几乎是全毁了,幸好安全气囊及时弹出,保那小子一命…真不知道是爱孩子,还是害孩子。本来修理厂里是有足够的修车师傅,但是,修理这种高级的进口车型的师傅经验还是浅,没办法一个电话硬给他叫出去了,否则说什么他也不会放任生病的老婆自己在家,即使把女儿叫回来了也不放心,毕竟自家的女儿粗枝大叶惯了,并不太会照顾人,更何况是照顾生了病的人,唉…真是活到老的人、操到老的心那。
听着女儿的调侃,周母努力的当作没听到,但是红晕却再次悄然声息的布满脸颊上,“我没事的,刚才跟小文聊了一会天儿,觉得精神好多了,你别担心。”伸出软弱无力的手,抚上老伴额头上紧皱的眉头,她不喜欢看见老伴为她焦急的神情,那样她也会跟着心疼…因为常年吸烟的缘故,老伴的肺部不是很好,每年一到了春天就会成天咳嗽,免疫力下降,极易患感冒,而自己的这场病又很容易传染给他,因此,她要快快的养好病,不能让老伴被她传染也跟着病倒。
看着眼前这对夫妻的情感交流,自知根本插不进去话的周小文识趣的站起身来向外走去,轻轻的将门合上,来到了院中仰头望着蔚蓝的天空,瞧瞧那些小鸟都成双成对的起舞…叹了一口气,她也很想韩天呀,虽然才一天没见。
也许是老伴无微不至的照顾,也许是女儿的终身大事有了着落,总之,在艳阳高照第三天的时候周母就可以下床到处走动,且胃口大开的连喝了两碗米汤。
“小文那,难得回来一趟,我给你做点你爱吃的吧。”周母隐约的知道,等到女儿要是嫁人了,怕是以后这种常常回来吃饭的机会就不会很多了。
“不用了,老妈,你身体才好一些,还应该多休息,听老爸的话,上床躺着,我给您讲笑话听。”生病的人嘛,还想着这些,真是的,就应该多听听笑话,放松放松心情,病痛自然就好的快啦,记得昨天给老妈讲的那个“我左青龙、右白虎、胸前纹个米老鼠”的笑话可把老妈给笑得眼泪都流出来了,老妈这次病好的这么快大部分都是她的功劳,一会等老爸回来跟他邀功去,咔吧咔吧自己不算太大的眼睛。
“呵呵,傻丫头,我在休息身上就要锈住了,我的病也好的差不多了,你打算什么时候回市区?”知女莫若母,自然看的出来女儿有多么的归心似箭,虽然嘴上一个字都没有提,可是从她那眼神迫切的流露出的向往就知道她心里的想法了,毕竟女儿是个藏不住心思的人,心里的那点小猫秘儿都反映到整张脸上了。
“嗯,我打算明天上午买票回去,老妈你要好好照顾自己袄,出门多添些衣服。”看的出来母亲的病确实是好的差不多了,虽然脸色还是有些苍白,但是,后期的调养就靠老爸的爱情滋润了,她可帮不上忙了,既然这个问题解决了,那就回去看看她那打交往就聚少离多的可怜男人吧。
“嗯,我知道了,你也是。”常听老人说,女儿是妈的贴心小棉袄,现在终于有这种感触了……