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303、崇拜 ...
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林柔一觉醒来发现天已经黑了,扭开床头灯却高山并不在她身边,可是高山的轮椅却停在床的另一侧。
这一冷子可把林柔吓出了一头冷汗,只见她一个翻身跌跌撞撞的跳下了床。
这种软度的床,高山怎么可能自己起来呢?难不成摔到地上了?
林柔连鞋也没顾得穿鞋就冲到了床那一边,可地上并没有高山。
“高山……”林柔声音颤抖的叫了一声,房间里并没有回应。
于是林柔稍稍冷静了一下又冲进了卫生,然后是衣帽间……可是这间房间里根本就没高老爷的影子。
不过林柔也发现了,高山的拐杖跟着他一起消失了。
那他应该是撑着拐杖出去的。难道刚才有人进来扶高山起床,然后给了他拐杖,让他出去了?
林柔这么理性的分析着,可还是觉得很后怕。她一直睡觉很轻的啊,怎么可能高山出去她都不知道呢?
于是林柔穿上鞋,披了件衣服匆匆的出了卧室。
原来天真的黑了,林柔站在走廊的窗户前,看着黑隆隆的院子中那盏孤零零的院灯。盯着灯头正下方的位置,可以看到大片大片的雪正在纷纷扬扬的飘落下来,一年又要过去了。
生活就是这么一年又一年,一天又一天的,林柔心里默算了一下,她已经和高山认识有15年了,日子过得真快。
虽然房间里很暖,可林柔还是紧了紧衣服,才走进了餐厅。
餐厅里只有华太太一个人,她正守着灶台一边哼着小曲儿一边煮着什么东西。
“华太太,在做饭呀?”林柔打量了一通这个挺宽敞的开放式餐厅,只见桌子上又摆了几份红彤彤的“中国菜”,不过这里依旧没有高山的身影。
“嘿,林,你醒了?睡得好吗?”华太太转过身来,看着林柔笑起来。
“嗯,谢谢,睡得很好,”林柔嘴里答着心里却还在担心着高山,于是问到,“您看见高山了吗?”
“咦?”华太太打量了一下四周,疑惑的说到,“刚才山还在里,怎么不见了?”
林柔一听这话更加紧张了,赶快说到:“那……那我去找找他。”
“哎呀,有什么好找?他又不是小孩子了,也许他去看电视了,刚才还问我有没有报纸呢。”华太太说着上前抓住了林柔的手,一本正经的问到,“林,你会做‘驴香漏丝’吗?”
“鱼香肉丝?”林柔不肯定的问了一句,她是准备帮华太太准备晚餐的,可是前提是先要找到高山才行。
“对!鱼-香-肉-丝!”华太太很认真也很兴奋的一字一顿的说着,“嘿,林,我买了鱼,教我做鱼-香-肉-丝!”
“呃……”林柔无奈的看着水池中的那条非常大的鱼,不知道能不能向华太太解释清楚,只好硬着头皮说,“鱼香肉丝没有鱼。”
“没有鱼?”华太太果然不出所料的瞪大了眼睛,不能相信的看着林柔,“那是什么?”
“只有猪肉。”林柔说到。
“那为什么叫鱼-香-肉-丝?”华太太问出了这个好像所有人都会问的问题。
不过这可难不倒林柔,因为之前她也问过高山同样的问题。不过当时博闻强识的高山给过林柔一个满意的答案,于是这会儿林柔便照本宣科的把那个答案告诉了华太太:“鱼香肉丝啊是一道川菜……呃,就是四川菜,四川是中国的一个省。鱼香肉丝因为使用鱼辣子而得名。”
“鱼辣子?”华太太很认真的重复了一遍,“那是什么?”
“鱼辣子是用小鱼腌制的泡红辣椒。”
“哦。”华太太耸了耸肩,“没有买小鱼,只有大鱼,可以吗?”
“没关系,现在这道菜已经不用鱼辣子了,只要有肉丝、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉就可以做了。”
“哦,这些有的,”华太太打开那个巨大的冰箱翻了一会儿,拿出一块钱肉来,“Sabrina知道你们要来,特意让我带着她去唐人街买的材料,之前她已经很久没有进过城了。”
林柔听着华太太的话只觉得心里发沉、鼻子发酸——这就是妈妈啊,拖着大病初愈的身子为儿子买他喜欢的吃的,除了妈妈,还有谁能做到?
华太太没有注意林柔的表情,继续絮絮叨叨的说着:“Sabrina说这是山西醋。山西也是一个省,对吗?”
“对,山西也是一个省,盛产醋。”林柔揉了揉眼睛,手脚麻利的接过了华太太陆续递过来的材料,做着最基本的处理。
“好想去中国啊!Sabrina总说中国有许多许多好吃的东西!”华太太放下了手中的食物感叹了起来,“那年我就想陪Sabrina一起去中国的,可她就是不肯。林,教我做鱼-香-肉-丝吧。”
“等明年春暖花开了,欢迎您和Sabrina一起去中国,就在我家住,想住多久都可以。”林柔一边说着一边清点着华太太拿来的食材,把没用的食材挑出去之后问到,“除了这些,咱们还需要姜、蒜、泡红辣椒、冬笋、木耳,这些都有吗?”
“你慢一点儿,我要一点一点来,有些东西的名字我对不上。”华太太很认真的在冰箱里继续翻腾着,“姜,这个是姜吧?”
“这是蒜。”林柔举着那头蒜无奈了,“黄黄的那个才是姜。”
“我就知道!”华太太夸张的叫到,“这两个小东西总是一起出现!”
“对,它们都是调味用的。”林柔笑着接过了冻在冰箱里的蒜和姜。
“你刚才说还有什么?”华太太很显然已经忘记了这些奇奇怪怪的中国食材名字。
“泡红辣椒。”林柔其实对这个东西完全没有抱有希望,如果没有泡红辣椒她想一会儿便切一些彩椒代替好了。
可谁知道华太太却打开了顶柜的柜门说到:“这个有这个有,是不是这个?不过水里没有小鱼。”
她果真的搬出了一玻璃瓶连着汤汁的泡红辣椒!
林柔踮起脚尖一看,那顶柜里一溜的瓶瓶罐罐,心想说不定高小姐已经把唐人街的中国商店全部搬回了家里来呢。
看到这些林柔放心了,对华太太说到:“对,这就是泡红辣椒。还要冬笋和木耳。”
“冬笋我记得的。”华太太从冰箱里拿出了一个密封袋子的冬笋来,指着袋子上面的中国字说到,“这个‘冬’字我认得的,Sabrina名字里就有一个冬字。”
“冬?”林柔第一次听到有关于婆婆名字的事情,当然很好奇。直到今天她也只是知道婆婆叫高小姐,英文名是Sabrina,却从来没有听说过她的中文名字的。
“高晓冬,听说她是冬天的早晨出生的,所以冷冰冰的;不像我,我是夏天出生的,所以我就很热情!林,你是什么时候出生的?”
“我啊?我也是夏天生的。”林柔笑了笑,觉得婆婆确实人如其冰,很清冷,而且还有一种高处不胜寒的感觉。
“所以你也暖暖的。”华太太笑了起来,“还是我们夏天出生的人好!山也是冬天出生的吧?他们母子俩个很像的,很迷人。”
“是啊,他们都很迷人。”林柔笑了起来。她不得不承认,高山也是冷冷的感觉,但是正如华太太说的那样:很迷人。
华太太也笑了,夸张的问林柔:“还要什么?什么都有哦!”
“那再帮我拿一些木耳好了。”
“是不是这个?”华太太这回提拎出一袋子白花花的东西递给了林柔。
“这是银耳,咱们得要用木耳,和这个长得差不多,不过是黑色的。”林柔解释到。
“不都一样吗?”华太太很困惑的又拿了一包木耳给了林柔,“是不是要搭配颜色?你们中国菜好漂亮!还有花!每次去唐人街我都把那些花吃掉。”
“花?鲜花吗?”林柔不太了解美国的唐人街,以为华太太说的是鲜花宴之类的。
“粉色的,甜甜的,很好吃!”华太太一边说一边比划了起来。
比划了半天林柔终于明白了,华太太说的是摆盘用的萝卜花儿。国内的萝卜花儿是没人敢吃的,都不知道放了多少天、摆了多少次盘子。于是林柔只能希望华太太吃掉的那些萝卜花是新鲜的吧。
“那个还是不要多吃了,”林柔硬着头皮解释了起来,“对身体不太好。”
“哦!但是它很好吃啊!”华太太看样子还不死心,不过这会儿又关心起木耳和银耳的问题来了,“我觉得那个白白的更好看,为什么不用木耳?”
“这个白白的叫银耳,银就是白色的意思;这个黑色的才是木耳,也叫黑木耳。中国菜比较讲究食材的功效,这个银耳呢有滋补养颜的功效;黑木耳侧有软化血管、清理矽肺的功能,而且它们的口感不太一样,鱼香肉丝里讲究的是放黑木耳。”林柔耐心的讲着。
关于食材的书林柔可没少看过,她家那个嘴越来越刁的高老爷可是十分会吃的,说不定哪天就想起一什么新菜“出题”考验考验她这个“柔丫头”呢。
“哦!那银耳是什么什么的?”华太太恍然大悟似的应了一起,但林柔看她那样子好像并没有听懂。
于是林柔只好说到:“明天我来熬一些银耳羹吧,白白的很漂亮,而且您和Sabrina都应该多吃一些,吃完会变漂亮,皮肤也会好。”
林柔一边说着一边把那块已经化好冻了的肉切成了丝,每条肉丝几乎都是一样粗一样长——在家的时候林柔如果切不好肉,可少不了受高老爷挤兑的。这么要强的她当然一赌气下了狠功夫练刀工的。
“真的吗?我很喜欢你的皮肤!”华太太像个孩子一样大叫了起来,再看看林柔上下翻飞的刀和那一案板的肉丝,简直像见了大神一样,一脸崇拜对林柔说到,“林,你真的是太棒了!你是不是会功夫?”