《镜月空间》细沙流年

12、第十二章 采蘑菇啊采蘑菇

　　第十二章采蘑菇啊采蘑菇
　　李哲安慰道：“没事，我们待会一起去。”
　　李飞的小脸又亮了起来。
　　“不准去，山里的露水大，着凉了怎么办？你身体还没好呢。”李老大一边吃饭一边说。
　　“爷爷，我们等露水干了再去。”
　　“啊，那样蘑菇都被人采完了。”李飞不依道：“我们现在就去吧，回来再吃饭。”要想采到新鲜的蘑菇，要一大早就进山，连早饭都不吃的。
　　“小飞乖啊，等会我们去另一个山采，一定还有的。”
　　李飞还想嚷嚷，李老大眼睛一瞪，他就乖乖的吃饭了。
　　吃过饭，李老大陪着李亮去学校了，李国盛也干活去了。家里又安静下来，只有李飞不一会叫一声。
　　八点左右，李丽丽几人也回家了。
　　李哲接过几人的小背篓，背篓里满满当当的全是蘑菇，“这么多啊，你们什么时候去的。”
　　李亮端着饭菜出来，答道：“那两丫头天还没亮就把我叫起来了。”他对蘑菇一点兴趣都没有，可是两个丫头非要他也去，理由是怕黑。
　　其实，现在天亮的早了，要是平时六点多天已经大亮了。只不过山里树林茂盛，昨晚又下过雨，天比较昏暗而已。
　　李哲汗颜，今天，他这个做哥哥的却最后才起床。“你们至于吗？不就是个蘑菇吗？连最爱的懒觉都不睡了。”李哲对在吃饭的几个人说。
　　“就是啊，我也这样认为啊。”李文点头附和。
　　“才不是呢，懒觉一年可以睡三百多个。蘑菇一年才可以吃几回，当然是蘑菇重要。”李婷婷反对道。
　　李丽丽也说：“要吃到美味的蘑菇，牺牲一点懒觉算什么。”
　　“李飞，你说，蘑菇重要还是懒觉重要。”李婷婷问。
　　李飞说：“蘑菇很好吃，懒觉也重要。”
　　李丽丽不满道：“你到底是哪边的啊？”
　　李文笑着拍拍李飞的肩膀，说：“小飞也是男生，当然是觉得睡觉重要。三哥你说是不是。”
　　李丽丽说：“你别把三哥拉进来，三哥才不像你呢，懒猪。”
　　“你说谁是懒猪，好。下次再也不陪你们去了，让你们在山上被吓死。”
　　李婷婷也加进来，说：“不陪我们去采，蘑菇也不给你们吃。”
　　“凭什么不给我吃，我也采了呢。”
　　“你才采了那么一丁点，烧汤都不够。”
　　“谁说我采的少了，全部都是我采的。”
　　“脸皮真厚，说谎都不脸红。”
　　李哲在一边整理蘑菇，听到这笑了起来，“好了，你们别吵了。吃完饭我们去螺陀山采松针菇去。”
　　“真的，那里没人去，一定可以采很多。”李丽丽高兴道。
　　李文向李丽丽两人扮个鬼脸，加快了吃饭的动作。
　　几人吃过饭，提着提篮，背着小背篓，信心满满的出发了。
　　螺陀山位于李家村的河对面，是属于村里共有的私山。山不大，只有几百米高，以前大炼钢铁的时候，螺陀山上的树被砍得一干二净，现在的数是后来才栽的。一片的松树，整整齐齐的。
　　螺陀山离村里比较远，要先下到河里，再穿过河流，还要爬一阵，才到螺陀山。村里到螺陀山要花上二十几分钟，很是有点距离。村里人一般很少有人去。
　　来到田野，到处都是生机勃勃。村里人在田里忙着耕田，为栽秧做准备。遇到李哲一行人，也都笑着问两句。
　　春天是颜色最丰富的季节，各种花儿怒放枝头。桃花、梨花、李花、油菜花、萝卜花……还有数不尽的野花，红的、黄的、紫的、白的、绿的……一枝枝、一丛丛、一片片、深深浅浅、远远近近，把田野渲染成一个大花盘。
　　李哲一边带着弟弟妹妹们，一边欣赏美景，心情也好了几分。几个人晃晃悠悠，半个多小时才来到螺陀山下。
　　螺陀山下原来也有一大片田地，因离村里有点远，早就荒废了。茂盛的野草早以把原来的小路淹没了。李哲在前面开着路，一面为荒废的土地可惜。他在县城读书后，才知道什么是寸土寸金。
　　大城市的土地宝贵的吓人，而在农村，宝贵的土地却大片大片的荒废着，很是让人心疼。在农村有的地方，连绵几座山被荒着的情况屡见不鲜。李家村人出了村子附近的土地外，稍微有点远的地方都荒了。
　　来到螺陀山，李丽丽几人早跑前面去了，李哲无奈，只好带着李飞走在后面。树林里的松针菇确实很多，不到一会，李婷婷就找到了一大丛，抱来向李哲显摆。
　　松针菇只长在松树林里，一长就是大从大从的，有点像金针菇，但松针菇的菇盖更大一些，颜色也没有金针菇那么鲜艳，倒有点像松树根一样。
　　李文不服气的说：“有什么了不起，我也会采的更多。”
　　李婷婷得意道：“那你采来我瞧瞧啊。”
　　几人没有进到山的深处，毕竟好多年没进去过了，怕山里不安全。只随着山脚走，就这样，收获也不小，不一会，小提篮就快满了。
　　螺陀山右边有一大块凹陷，像活脱脱的被人咬了一口的馒头，把一片整齐的山脉分成了两边，一边是螺陀山，另一边是真正的大山，一眼望不到尽头，村里人就叫它大山。
　　在螺陀山和大山中间的凹陷是一个不规则的圆形，形状到有点像农村人常用的草帽，就叫做草帽堆。
　　草帽堆是村里的公地，已经荒了好几十年了，至少李哲有记忆以来，它就荒了。草帽堆的土地倒平整，也很肥沃，只是水源有问题，才荒了。
　　李哲看着中间高，两边低的草帽堆，心里突然有了个想法。不过，不急他的实验还没有完成，等完成了再说。
　　上蹦下跳的李飞早就累了，李哲把他放在一块大石头上面，让他自己玩，自己也在周围寻找蘑菇。突然，他面前的草堆了一阵晃动，他还没反映过来，大石头上的李飞叫道：“兔子，有兔子，三哥快抓住它。”
　　李哲一抬头，一只灰色的大兔子飞快的向山下跑去，一会儿，就转进草丛里不见了。
　　“兔子在哪里？”李文也大喊大叫的跑过来。
　　“早跑了。”李飞沮丧的说：“跑的太快了，一转眼就不见了。”
　　“啊，好可惜啊。”李丽丽和李婷婷也跑过来。
　　这么一闹，大家也没了采蘑菇的兴致，四散跑去玩了。
　　不一会，李丽丽姊妹两个抱着一大捧红艳艳的山里红来，李丽丽叫道：“三哥哥，快去折黄荆条去，我们来编草帽。”
　　黄荆条是一种很常见的灌木，他的枝条很有韧性，不易折断。小时候，老师们常常用它来做教棍。细细的一条，舞起来，会发出一种呜呜的声音，所以，小时候很多人都怕老师拿着黄荆条。
　　李哲采来一大把黄荆条，三下五除二的编好一个草帽，戴在自己的头上。李丽丽两人要细心的多，编好帽子，还在上面插上采来的野花，用花朵做了长长的链子，很是漂亮。衬得两张一模一样的小脸比花朵还要艳丽，像极了落入人间的小仙女。
　　李文和李飞也没能逃出两姊妹的毒掌，也带上了插着花朵的草帽，像两个小精灵一样。两人嘟着嘴又不敢反抗，李哲笑个不停。
　　李婷婷也想给李哲编一个，李哲连忙拒绝，说自己闻到香味头疼。笑话，他这么大一个人了，戴着花不被人笑死才怪。反正李文他们还小，戴戴花也没什么，李哲不负责任的想。
　　李婷婷很不甘心，却也没法。毕竟李哲的昏迷可是把一家人吓坏了。
　　其实，用黄荆条编的帽子人戴着很舒服的，黄荆条本身带着淡淡的清苦味，清凉又解暑，材料又方便。在夏天，出门干活的人基本上是人人一个，比买来的麦杆草帽好用多了。
　　李哲看时候差不多了，就提议回去。
　　李飞跑累了，李哲背着他，几人慢悠悠的回家了。几个人头上的草帽一个比一个漂亮，走在路上，倒是一道美丽的风景。
　　李丽丽背着半篓蘑菇，走在最前面。她说：“这几天天气好好哦，我们明天也出来玩吧。”
　　“好好好。”李飞在李哲的背上举双手赞成。
　　“可惜，我们没有相机，再美的风景也留不下来。”李婷婷在后面感叹道：“回去的时候我要摘桃花回去养着。”
　　“嗯嗯，多摘几朵插在屋里，香喷喷的。”李丽丽接口道。
　　李文偷偷的将草帽里的花朵扔掉，“花，花，你们女生就喜欢花，花有什么好的。桃花留着长桃子多好。”
　　“不准把花扔掉。”李婷婷恶狠狠的道：“你们这些男生，懂什么啊。”
　　“就是就是，一点品味都没有。”李丽丽也鄙视道。
　　“花花臭臭的，桃子才好吃。”李飞也认真的说，他认为好吃的东西才说好东西，桃花不能吃，所以不好。
　　“除了吃，你还知道什么啊。”
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　　李哲在一边明智的选择了不答话。
　　一行人吵吵闹闹，倒是很快到家了。
　　回到家，奶奶已经在准备午饭了。采回来的蘑菇正好可以用得上，中午要好好的吃上一顿蘑菇大餐。
　　留下中午吃的蘑菇，其余的都被晒在地坝里，准备晒成干蘑菇。
　　中午的菜并不多，一个蘑菇炒腊肉、一个鲜菇汤、还有一碟小咸菜。农村的饭菜比较粗狂，大块的蘑菇和肉片，吃得人很是满意。
　　尤其是鲜菇汤，汤里除了盐和大蒜外，什么都没放，鲜的人想把舌头都吞下去。做蘑菇一定要加大蒜的。大蒜可以消毒，加在蘑菇里又可消毒，又能提味，一举两得。但是很多人都不知道这个道理。
　　农村人采蘑菇都有一手，不会采到毒蘑菇。但是蘑菇本身就是生长在树林的阴暗潮湿的地方，靠着树林里的腐烂物成长。再加上阴暗处的毒虫毒蛇之类的比较多，蘑菇很有可能被毒虫毒蛇爬过而带毒。所以并不是吃可食用的蘑菇就一定会没事的，也有很多人吃蘑菇中过毒的。