《安身记》光脚的炸鸡柳

3、第一顿饭 第一句话

　　送走了赵大叔，天还没有黑。阿旬大概不好意思，穿上了上衣。小院子里有三间房，除了一个小板凳外，没有什么家具。中间是堂屋，右边是间卧室，有个小火炕；左边是个小厨房。门前屋檐下堆着不少劈好的柴。来之前我已经做好了当丫鬟的准备，勤快，保持持续高昂的斗志，尽快熟悉这里的生活，可能的话最好学会这里的文字。但面对着我的“雇主”，我犯了难。怎么称呼？我现在做什么？他是不是不欢迎我？

　　我一边帮他把劈好的柴码放整齐，一边和他攀谈：“我叫丁余，你叫我小余吧。我应该怎么称呼你？你饿了吗？要我现在去煮饭吗？”他一直没看我，就在我以为他不会回答我的时候，他说：“叫我阿旬。你要是饿了就去煮吧。”意思是他不饿？可是我是真饿了，可到了厨房我才发现，他的生活多么凑活。锅不知道是很久没洗还是很久没用，桶里的水连淘米都不够，米倒是充足。没有水缸，也就没有其余的存水。先去提水吧。河在山脚下，桶又挺大，我打算先提半桶。刚出厨房，阿旬走过来，接过桶就自己下去提水了。他的动作并不粗鲁，表情也很平静，应该对我没有什么敌意，相反我觉得他的人还不错。绷了一天的弦现在才算真正的松下来。我蹲在门口看着阿旬提着一大桶水毫不费力地朝上走来，风吹得我很舒服，似乎有了一种家的感觉。

　　抹布太脏，我怕光洗抹布就可以把一桶水用光，就直接用锅铲使劲地剐着锅上的污垢，还洗出了两个碗。真不明白他平时吃的是什么，明明有米却不煮饭。米缸不是很大，米也没有我平时吃的米白。我想着米应该还是比较奢侈的粮食，不能全放米，就放了小半碗米，怕他嫌我浪费。又把大娘给的两个红薯洗了切成块丢进去。水给了不少，我想煮的软一点水一点经吃。这里唯一不缺的就是柴，我也是农村出来的，烧火做饭都会。只是这还是第一次觉得饭这么香。

　　饭差不多的时候，我把那两个没吃完的馒头切成片，放在饭里蒸上。馒头里有菜馅儿的油水，饭里有甜的红薯，都是可以不就菜就能吃的。不过厨房里也确实没有什么菜。除了油和盐，一把干干的好像是白菜，几个鸟蛋，还有一种灰褐色的粉末。我尝了尝，有点辣，我不知道现在是什么时代，也不知道有没有辣椒。不过这个应该可以当辣椒粉。我本来很想把那几个蛋蒸上，但寄人篱下还是不要太馋了。

　　等我把饭盛好端过去才发现连桌子都没有，板凳也只有一个。我愣了半晌，阿旬把板凳递给我，自己坐在一截木头上。我笑着说道：“谢谢。”他低头呼噜呼噜吃的更响。难道他是在不好意思吗？呵呵，一个会不好意思的人，应该会很好相处的。我们一人吃了两碗，锅和碗都干干净净。天已经黑了，没有布帘子，阿旬把所有的棉絮被褥都堆在我们两个人中间，把炕分成两半，倒也不是很挤。这一天简直像做梦一样，我甚至怀疑我一觉醒来会躺在医院里，而今天发生的事只是一个火车事故幸存者的一个梦。我闭着眼睛，说：“阿旬，谢谢你。”阿旬没有回答，我已沉沉睡去。

　　第二天醒来时，阿旬已经出去了。看厨房的情况，他没有吃早饭。这里的人都是吃两餐，午饭和晚饭。我起来觉得有点饿，还是决定等阿旬回来再煮饭吃。扫视着有些荒凉的院子，我觉心尽力改造这里的生活。

　　我来的时候没发现，院子的一角好像是块小菜地。菜种在院子里，应该是怕山上的动物来偷吃，想到这里，我跑过去把院子门关好，虽然不一定有危险地野兽，但还是保险起见。小菜园的菜都干得要死，而且稀稀落落的。只有土豆和红薯，还有一棵已经干死的丝瓜藤，上面竟然有一个皱巴巴老丝瓜。我喜出望外，急忙摘下来。

　　烂的差不多了，就剩下丝瓜瓤子，这正是我想要的。这个先用来洗碗，要是再有多的就可以当浴巾。我先去山下提了半桶水，把丝瓜瓤子洗干净，把水浇到菜地里，死马当活马医吧。不过我心里清楚，冬天快来了，这些菜还是会死的，不能做太大指望。阿旬并没有洗澡，也没有换衣服，我也没有，实在没有衣服换，也就不用洗衣服了。昨天晚上我就闻到了，被褥散发着霉味，今天有太阳，正好可以晒。院子里没有晾衣服的地方，难道他从来不晾衣服？我心里一边叹气一边把被褥搭在院子里晒的木柴上。木柴晒了之后才好烧，不过今天少晒一天也没关系。

　　再没有别的事好忙了，我坐在小板凳上一边晒太阳一边发呆。听赵大叔昨天的语气，这里冬天会下很大的雪，很冷。那样的话首先就要解决我的棉衣问题，不光是棉衣，还有内衣鞋子，我除了身上这一身衣服外什么都没有，冬天肯定不行。不过我也不好意思现在就问阿旬要，还是过几天吧。被褥倒是很充足，不过要把被套拆下来洗一洗，把里面的棉絮晒透。这种被褥是用一大一下两张被单把棉絮包起来，再用线把边沿缝上一道，防止棉絮在被套里面滑动；里面的棉絮是实打实的棉花，一床有近十斤重，很暖和。而且有火炕的话，应该不成问题。现在最重要的是储存蔬菜。

　　我正胡思乱想的时候，破烂的门上响起了敲门声，阿旬回来了。他拎着一只兔子和两只野鸡。我想到厨房里那几个蛋，可以把野鸡养起来下蛋嘛。不过这一只已经死透了，连兔子都不蹬腿了。

　　我把饭蒸上，把厨房里的蛋打了两个加点盐也蒸上了。那把干巴巴的白菜用水泡了，炒了一小把，没有辣椒我就给了点“辣椒粉”。剩下的白菜留起来，已经没有别的菜了，还是要省着点。

　　吃完饭，我烧了一锅开水，没地方盛，就放在锅里，喝的时候用碗舀。阿旬并没有出去，他一刀砍断野鸡的头，吓了我一跳。

　　“野鸡不拿去卖吗？还是要拔了毛再卖？”

　　“不卖，给你吃。”

　　“啊？哦，谢谢你呀。我来拔毛吧，我会的。锅里有水，还是热的，正好用来腿毛。”

　　阿旬放下鸡，又去劈柴。我把野鸡的尾巴上的最长的羽毛留下来，准备积攒起来做蒲扇等夏天用。不知道夏天到了我还在不在这里。我心里不禁有一丝惆怅。要是顺利落了户，又怎么办？先找工作，攒钱，然后建自己的屋子，不知道要等多久。我这个年纪在这里早过了嫁人的时候，难道以后也要住在山里孤独终老吗？

　　不知道阿旬一个人的时候寂寞吗？不过他一个人自食其力，担心的东西比我只少不多。我只能走一步看一步了。