34、第31章 过年 ...
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等洗完粽子叶的众孩子回家后，发现林妈妈她们早就把糯米、大米、和剥壳的绿豆和在一起，五花肉也腌好了，就等粽子叶回来就动手了。
林潇跟着林妈妈身边，拿起两块粽子叶半叠在一起，往中间放了几勺和好的糯米，堆放尖锥形，然后在尖锥中间压出一个小坑来，把切好的五花肉塞进去。
接下来把粽子叶从两边折包起来，折成一个五角锥形，用柔韧的草杆绑起来就完事。
潘凌嘉一脸惊诧地望着林潇熟练的包好一只粽子，放在桌子一边，忍不住戳了戳他隔壁的林建问：“小潇到底有什么是不会的呀？”算数厉害，在家也会做菜，就连包粽子也会……
“嘿嘿，咱家二弟是比较彪悍一点。习惯了就好，习惯了就好。”林建如此回答道。他这个经常被拿来比较的大哥都已经麻木了。
进得了厨房有手好厨艺，学习成绩也很好，就连练字别的也是顺手拈来……潘凌嘉脑海里浮起一个字眼：贤妻良母。
不过为了自己的小命着想，他可不敢说出口。
等粽子都包好以后，把粽子放进一个大锅里面，放在蜂窝煤炉上面慢慢烤煮，等到傍晚的时候，就有香喷喷新鲜出炉的粽子吃了。林潇他们经常一吃就几个，然后把肚子撑到连晚饭都吃不下。
等待粽子煮熟的过程中，下午林妈妈她们又张罗着做煎堆。
把准备好的糯米粉放入糖浆搅拌成粉团，然后捏出一个小粉团，用两手捏制成椭圆形，然后掐紧封口，放在碟子里就成了一个个圆胖的小煎堆。
不用说，林潇也是林妈妈的助手之一，捏小煎堆的速度比林妈妈慢了一点。
潘凌嘉已经开始见怪不怪了，倒是林妈妈看见他的表情笑道：“小嘉，你别看我家小潇什么都会的样子。其实前几年他刚学的时候也出过糗，他刚开始学包粽子的时候，那粽子四个角都没包严实，等粽子煮熟了以后，里面的米已经漏出来了。而做煎堆的时候更好笑，他开始捏的小煎堆又小又厚，结果放进油锅里怎么炸不膨胀，最后成了黑乎乎的粉疙瘩。”
“妈！”林潇瞪了自家妈妈一眼，她老是喜欢揭他老底取笑他，“学东西总需要一个过程吧？”起码他经过努力以后不都学会了？
“妈妈，我要吃炸番薯片！”林建这时候从外面跑进来，嘴馋道。
“知道了，番薯放在院子，想吃的话就去削皮，然后把它们切成薄片。”林妈妈直接让林建自己动手准备材料。
林建嘟起嘴巴，为了好吃的只能乖乖的去削皮了，临走前把站在那里旁观的潘凌嘉也拉走当苦力了。
等面粉都被捏成小煎堆后，林妈妈她们则去张罗着烧油锅。
等油烧沸了以后，把小煎堆逐十个放进沸油里面炸，一边用勺子在油锅里揉搓着，搓着搓着一个个面疙瘩似的小煎堆开始膨胀起来，最后形成一个个直径大概有手掌宽的金黄色球状煎堆。
最后，用手或者锅铲把球状的煎堆拍扁，这就是人们平常吃的扁平如饼状的煎堆。
炸完煎堆以后，剩下的沸油会用来炸林建喜欢吃的番薯片，把番薯削皮洗干净以后，横切成小片，然后粘上面粉糊后，放进油锅里面炸成香脆的番薯片。
在林妈妈她们炸煎堆的时候，一众嘴馋的孩子们早就围着锅炉团团转，帮忙递煎堆，拍煎堆，把拍扁的煎堆放进盆子里一圈一圈的叠放起来，然后忙里抽空偷吃，虽然被热乎乎的煎堆给烫到嘴唇，但他们还是呲着嘴巴乐此不疲。
等煎堆做好了，粽子也是时候煮熟了。
煎堆偷吃过了，好吃的番薯片也吃了不少，粽子也啃了两个，潘凌嘉觉得今天真的是他有生以来吃得最撑的一天。
这时候，潘凌嘉正跟在林潇身后散步消食。
“阿嘉，你在这边也住了不短时间了，明天就是年廿九了，你是时候该回家了。”林潇突然开口道。
潘凌嘉皱着眉头，觉得有点被人家赶走的委屈和难堪：“为什么？咱们不是说好了明天去买年花吗？而且还要换春联呢~”
“我不是赶你走，而是过年要一家人聚在一起才圆满，你的家人也在家盼着你回去团聚。难道你忍心让你的爷爷爸爸他们过年的时候孤零零的在家盼着你回来？”林潇正色道，他是不介意家里多一个吃闲饭的，但是春节这么传统的节日还是和家人们一起过才有意义。
他们才不会孤零零呢……整天跑来跑去应酬着应酬那的，潘凌嘉在心底咕哝了一句。不过他的确有点想妈妈他们了，只好同意先回去。
“如果你真的喜欢这儿，可以等年初七以后再过来找我们玩。”年初一到初七都在忙碌的走亲戚中。
潘凌嘉却摇头了：“虽然很舍不得，但是我在这里学到了很多有用的东西，够了。回去我要继续努力超越你！”他倒是没忘记要和林潇一较高低。
林潇耸肩，一副随你的表情：“对了，下学期的班长竞选活动，你要好好加油喔！”他非常期待有人接下这个担子，然后无事一身轻。
这时候，潘凌嘉却突然嘿嘿笑了起来：“这个嘛……经过我在这儿的一番观察和深思熟虑，觉得班长这个位置需要像你这种有能力有责任心的人来担当，所以我还是决定不和你争了，放心吧！”
“啊？！你怎能出尔反尔？”林潇怒了，这小子存心看他笑话是吧？明知道他想搁担子很久了，却坏心的放弃竞争的念头，这不是耍他是啥？
原来那个笨笨的，只会争第一的孩子上哪去了？难道又是近朱者赤？
orz难道他的打杂班长生涯真的要悲催的延续到小学毕业？
“嘿嘿，不好意思啊，班长大人~我觉得还是班长这个位置非你莫属，而且其他同学一定也是这么认为的。”所以，你就认命吧~嘻嘻……
作者有话说
第34章 第31章 过年
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