《山下有鬼》最爱女王

22、第 22 章

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　　“紫龙，你帮我打下手。”穿上洁白的围裙，戴上三顶的高帽。把本来就细白的手洗的更加的纯净。
　　“我？师傅，自制面膜我做过不少，可从来没有做过菜。”紫龙笑着，也开始卷袖子。
　　“没问题！加油！加油！当当当！”小黑手里边举着仙女棒不停的挥舞晃动。

　　“其他人，我信不过。而且你的武艺相当，可知，做饭和武学也是大有关系的。许多名厨都是武学上造诣颇深的人。而慧根深种的武学天才来做饭，更是难得。”我点点头。
　　“我尽力，师傅。”紫龙顿时有了信心。
　　“紫龙，把发菜用凉水清洗干净，控干水分。把冬菇，蘑菇，冬笋，萝卜，才华，白果，过水翻两下，取出来再次翻两下，甩干。”

　　“天呀！”女主持人在镜头旁边猛进的补妆，一层一层的粉被抹在了那层脸皮上。“张先生果然不愧是专家，看他的徒弟的那种手法，多熟练。我头一次看到洗菜都洗得如此行云流水的手法。所有的原材量在清水盆中360度滚过了两圈，出来后空中又翻滚了两次。水灵灵的蔬菜和蘑菇真菌类个个饱满，正躺在案板上。不晓得张先生今天要做什么让我们大开胃口。”

　　“青菜豆腐。”紫龙对着话筒平静地回答。
　　女主持的嘴角抖了抖，“原来如此。我想张先生也许是要借着最简单的原材料和他高超的厨艺向我们展示佳肴的真谛。不在于材料，而是技术。”

　　手中慢慢的摸了下那一大堆紫龙清洗过的菜。挑出来冬菇、蘑菇、冬笋、胡萝卜，明晃晃的刀闪过，繁杂的手法迅速的切着。
　　顷刻间，骨牌般的四种菜并行摊放在了巨大的案板上。顺势把菜花切成栗子块。白果拍碎。黄花菜改成长段。而素鸡也切成薄片。

　　“天呀，这是设么样的刀工？”主持人擦着汗。“我只看见了一把普通的菜刀闪了几下，并没有看清楚这位张先生的刀法和切法。不如，我们放慢60倍速再次欣赏一下他精彩的刀工。”
　　等她话音未落，电视机前的观众只能愤愤地看着再次加三儿的广告。

　　“怎么回事？”坐在电视机前监控的制作人愤怒的问。“怎么又加广告。再加就会引起民愤了。”
　　“已经放慢了60倍速了。”技工小生的汇报。“可是除了看见他手腕的角度的变化，还是看不清楚是什么刀法？”
　　“。。。再放慢。120倍速。”
　　“还是不行。”
　　“240倍速。”
　　“好多了。不过有些地方还是不够明显。”
　　“300倍速，不能再放慢了。”制作人开始冒汗。
　　“好了。我立即传送出去。”
　　“什么样的刀法需要300倍速的镜头才能看清楚？”广告过后，电视台打出了巨大的字幅。“神奇刀法并非传说？”

　　“呵呵，”女主持人笑眯眯的说。“刚才为了向各位观众展示张先生精彩绝佳的厨艺，听说我们的制作人可是为难了。”
　　“没错。”镜头一转，转到了电视台制作间的场景。“我们本来说用60倍速的慢镜头展示张先生的手法，可是300倍速的慢镜头才能真正地捕捉。可见张先生的手法之快。没有20年的刀工是完全做不到这一点的。”
　　“原来如此。”镜头回到现场。女主持人依旧笑眯眯的。“相信各位观众已经看清楚了300倍速慢镜头下的刀工，平切，直切，斜切，短短的六十秒内，张先生用三种刀法，将八种原材料切成五种性状。这样的造诣真是让其他的厨师无话可说了。”

　　“哼，刀工不代表什么。”
　　“就会耍花样。”
　　“有什么了不起！”三个被批评得一无是处的厨师还在愤怒。他们的丑态也被镜头捕捉。作为反面笑料播放出去。

　　看着金黄绿根的油菜花上了锅，不一会儿，吱吱啦啦的声音，伴着余热，冒了出来。金黄色透明的菜花油渗透出来。我将这些难得的纯天然油收集好，倒入炒锅。旺火加温。

　　同时，两尾肥嫩的处理干净的黄鱼放入高锅清炖。左手三味真火输入过去，就闻到了鱼肉的鲜味飘散出来。

　　此时，炒锅已经八成热，所有的原材料还有菜心倒入。噼里啪啦的冒出了火星和白的油烟，饱满的鲜菇和菜心在高温作用下，吐出了汁液。
　　左手继续加温，鱼汤开始翻滚。烂熟的黄鱼上下漂浮着，眼看那白嫩的肉就要滑落下来。

　　右手入锅煸炒的蔬菜加上绍兴黄酒，大段生姜。
　　左手沸滚的鲜汤内下入整块豆腐，入汤就成。捞出豆腐，轻轻一拍，四碎成小块的豆腐混着新鲜的鱼汤倒入炒锅。

　　只见沥汁顿时起滚，我微笑着，倒入最后一滴麻油。将炒锅端下了火。
　　巨大的白色瓷盘放在红色桌布的中央。青色，白色，深灰，红色的菜整齐的盘踞于白色盘子的中心，浇上鲜汤。落成。

　　“师傅，如何？”紫龙紧张的看着我。
　　我点点头。“想当年，你师伯们还有师祖可是整天跟我抢吃这道菜呢。”
　　想起来就气愤，凭什么我辛辛苦苦作出来的青菜豆腐最后都入了师傅和三师兄他们的肚子？不是说修行者最好不吃人类食物的么？还跟我抢？哼。

　　“如何？”副裁判席上所有人持怀疑态度看着最先踊跃试吃的良先生和董先生。
　　“嗯。”两个人小心的品尝着汤汁，咀嚼着仙菇，吞着豆腐。含着菜心。
　　众人一拥而上去抢。

　　“奇怪。这么平凡的调料为何如此入口？”女主持人连忙也吃了一口，问我。

　　神秘的笑笑。“其实，中华美食不仅讲究刀工，火候，还有心境，保持最开心的情绪做出来的饭菜和平时压力下作出来的饭菜是不一样的。”我解说。“而且让各种材料最大的发挥他们的美味，扬长避短也很重要。”
　　“张先生，这道菜虽然美味。可是我并没有看出来他的药用效果。”女主持人继续发问。
　　“所有的菜都有一定的药效。中医上讲究的‘以食为补’就是利用了这一特色。我做的青菜豆腐虽然没有用特定的珍贵中药材料，可是生姜，麻油，黄酒，甚至是黄鱼汤本身都有一定的药效。不相信的朋友可以去翻翻中药帛书，就会发现这些看似普通的材料其实早在古代就有人用它们来入药了。”
　　“原来如此，谢谢。”女主持人接着狠狠的咬了一口蘑菇。满嘴流汁。边吃边问。“那么这道菜的来源可否将一下呢？”
　　“呵呵，”我笑着，拿过话筒。不就是青菜豆腐呢，哪来的来源。五千年前估计就有人开始做了。不过那个时候有没有豆腐这一种东西还很难说。
　　“如果硬要说起源的话，那么清朝的‘罗汉斋’可能就算是这道菜的起源。”我面部开始抽筋。“清代末期慈禧太后吃斋念佛，最喜欢的就是以各种素食为主料的‘罗汉斋’。真正的罗汉斋有一十八道名菜。根据最有名的少林十八罗汉所命名。包括罗汉菜心，罗汉豆腐，罗汉面筋等等等等。我这道菜用了菜心和豆腐，主要是体现素菜的美味如果处理得当，不仅补身，而且美容排毒，最重要的一点就是味道也不比肉食类差。”

　　师傅啊，原谅我，您老当年在人间实习期间一时兴起做出来的蒸炖野菜不知道被谁看过去，结果后来被那老婆子吃到，还美化一番，变成了我们是盗版，他们是原版了。
　　“原来如此。”女主持人继续吃着已经见底的青菜豆腐。特别在我说美容排毒四个字之后更是抢盛了一碗。
　　“那么多谢张先生了。我们接着会去采访一下裁判们的意见。”踢踏着高跟鞋走过去。

　　“师傅辛辛苦苦做出来的饭菜，我都没吃上。”紫龙抱怨。
　　“好了，走吧。现在不走，更待何时。我可不想再次泄漏祖师傅们的厨艺了。”拉着紫龙两个人从里围到外围，然后带上一条蛇溜出了后门。

　　“满身油烟味，我不喜欢。”小黑打了个哈欠。
　　看着满天的星星。“是谁刚才那么兴奋的鼓舞我给大家做饭去的。”
　　“嘿嘿，嘿嘿。”小黑讪笑。
　　“好了，去给你找臭豆腐去吧，还有叮叮糖不是么？”
　　“小婴最好了。”小黑噘着尾巴献媚。

　　“走了，走了。小龙，快点跟上。”小黑大叫着。
　　“知道了。”紫龙目不转睛的看着黑暗的角落，然后皱眉，摇摇头，跑向了远方。

　　黑暗的角落里走出来三个人影。
　　“摆平了么？”
　　“是，老大。”
　　“连我们的紫龙都不放在眼睛里，我看是需要整顿一下这条街了。卖老家伙个面子不收保护费还帮他们驱赶流氓，如今竟然不知道自己姓甚名谁了。安插黑手博取美食大赛的名号奖金，如今败露，竟然要找人围殴紫龙和。。。”青龙愤愤地说。“不过紫龙那家伙竟然跑去做饭，真好笑。”
　　“好笑么？”黑龙严肃的瞪了他一眼。“不过紫龙刚才摇头是什么意思。”
　　“走吧。时候未到。”穿唐装的男子再度带上了墨镜。

　　“怎么了？”小黑满嘴发臭。咀嚼着臭豆腐。
　　“好像闻到落落的味道了。”我摇摇头。“算了。”

　　回到住宅。
　　“蓝美人最近很忙碌呀？”小黑跳到桌子上，开始吃肉。用人们总共端上来了二十盘烤肉。够他吃的了。
　　“嗯，听说要开制药厂什么的。”紫龙附和。“他生意不小了，还有果园和果汁的业务，不过药业倒是从来没有插手过，不晓得要做什么？”拿起报纸开始看，娱乐版美容专栏。
　　“造福人类？”我问。
　　“哼，他才没有那么好心。”紫龙哼了一声。“估计是有什么目的。”
　　“管他呢，又烤肉吃就好了。其他的我们都管不着。”小黑满嘴流油。
　　“也对。”紫龙接着看报纸，娱乐版药补食疗专栏。“师傅，茯苓有什么用？”
　　“哎？没有什么特殊的作用，不过许多成药里边都有茯苓的分量，算是一种催化剂吧。怎么了？”
　　“昨天，港岛茯苓种植基地遭到莫名其妙的龙卷风袭击，据统计，今年除了市面上的茯苓，总茯苓产量将为零。”
　　“这么严重，进口不就行了。”
　　“师傅，当归有什么用？”
　　“药用。算是能做许多药的药引吧。不会当归也被龙卷风袭击了？”
　　“不是，是荒虫。”
　　“蝗虫不是吃高粱的么？”小黑抬起头来，看着我
　　“此荒虫非彼蝗虫，是一种专门积聚在当归根部的卵生虫。最近才发现的，由于荒虫的大面积侵袭，预计当归今年的总产量为去年的百分之一左右。”紫龙摇摇头。“感觉怪怪的。怎么都是中药植物倒霉。”
　　“天灾人祸不可测。”小黑高深莫测的笑着。

　　心口的令牌开始散发出寒冷的气息。“师傅？”我将令牌那块千年寒玉放在桌子上。
　　“乖徒儿，你可知道刚才为师接到一宗的老道的通知，今天有人在东北大肆捕捉穿山甲。”
　　“为什么？”小黑探出头来。
　　“当归，茯苓，穿山刺。。。”师傅念叨。“你以为，这些都是天灾么？”
　　“难道是人祸？”我心中一紧。
　　“没错。”师傅点头。
　　“可是这些药。。。”做什么用？
　　“小婴，师门的配方你可有外露？”师傅严厉的声音传过来。
　　“没有。”我摇摇头。
　　“不过，”小黑凑过来，对着三寸高的师傅分身说。“去天罚体的配方小婴前几天配过三份三分成效的而已。只能减轻痛苦，没有其他作用，而且是亲手配好成药，方子没有记录下来，绝对没有外泄。”
　　“以现代科技什么药方分析一下成药成分就能找出来原配方了。”紫龙突然说。

　　“嗯。”师傅点点头。“那么，小婴。你做的并没有错，天罚体虽然可以解除，可是不能解除。减缓痛苦倒不是什么大不了的事情。三分功效的配方流放出去也没什么。不过。被人利用确实不应该的。”
　　“是，师傅。”蓝美人。。。
　　“三分功效的天罚体配方么？我想，稍微明眸的人都知道那种配方并不完整。呵呵，祖师的配方为师我也不过能做到八九分。小婴。。。”师傅笑嘻嘻的看着我。
　　“我只能做到六分。”我回答。“不过即使六分，也能免去轮回的痛苦，所以并不敢泄漏。”
　　“既然如此，那就没有什么问题了。”师傅说。“本来你好心一片，却被如此利用。为师。。。”
　　“师傅，我知道怎么做了。”握紧了拳头。
　　“呵呵，不过，有心的人如果真要拿证完整的配方，恐怕会不断的找你的麻烦。为师已经下出口令，我想修行者和修魔者夭折配方也无大用。只不过，找你要配方的人恐怕。。。会是天罚体能力者居多。”
　　“嗯。我会小心的。师傅。”师傅嘿嘿一笑，消失了。

　　“小黑，紫龙。我们走。”
　　“做什么。”
　　“毁尸灭迹。”我镇定地说。

　　“大黄，甘遂，蛇床子。”
　　“大黄，甘遂我们掌握不了，但是蛇床子这么罕见的草药他们应该也找不到才对。”小黑托着下巴。“只要我能找到，就肯定有人能找到，谁知道修行者会不会为了利益出卖蛇岛的地点呢，还是去看看比较好。”
　　“也对。不过三分成效的药他们做出来也没什么用，我们为什么非要他们做不出来？我还以为小婴会坐在家里等着人上门来讨要身下的配方呢？到时候，来一个打一个，来一对打一双，多痛快！”小黑问。
　　“就是三分成效也不会让他们得手。有些时候强求实求不来的。我因缘际会，才做出来三份药，让那老头减轻痛苦，温和登天，也是因为他跟我有缘，可是其他那些人呢，和我什么关系？他们命中注定不能得到此份药，所以怎么都不能让他们得到。”我平静的回答。
　　“嗯。有道理。嘿嘿。搞破坏我最擅长了。而且蛇岛那里边还有我不少子孙后代呢。”
　　“我们不是去搞破坏的，我们是去维护和平的。”
　　“安拉，安拉，都一样。紫龙，跟上来。”
　　“。。。”看着紫龙在小黑巨大的背上腾云驾雾，大吐特吐。有些同情。可怜的孩子，第一次飞天就乘坐小黑，是你命背。谁叫我的飞剑都贡献给师傅了呢。只能靠小黑了。

　　“芝麻开门。”小黑拿起巨大的铜锣，慢悠悠的敲着。
　　“原来是黑子前辈。”两个青衣素发美童为我们打开了大门，冲着小黑跪拜。仔细一看，原来是两条竹叶青。
　　“是你们呢，我找你们山人有事情，快叫他出来。”
　　“是。”美童马上往回跑。
　　“看不出来，备份挺大的。”紫龙念叨着。
　　“那当然，在灵蛇界，我的备份绝对是数一数二的。哼哼。”小黑说。“比我大的不是飞升了，就是飞散了。只有我还在苦命的修炼龙身。”

　　“黑子前辈。”蛇岛掌管蛇山人，龙拥子走出来，看起来也是一翩翩美少年的模样。穿着黄色发黑的衣服。原来是金环蛇。不愧是眼镜蛇的种类，很有领导才能。
　　“嗯。”小黑领着我们走到了宽敞的大厅，古色古香的红木桌椅，青瓷茶杯。烟雾缭绕的紫母茂鼎。看起来很有特色。
　　“我就直说了。我们‘狞狂’最近被偷去一张配方，三分功效的去天罚体。其中一味配方就是蛇床子。”小黑顿了顿，喝口茶。
　　“我们听说人类那里茯苓，当归这些简单的草药大面积亏损，还有穿山甲遭到捕捉。也是这张配方的缘故？”美少年模样的龙拥子看着我们。点点头。
　　“应该是没错了。所以我们担心唯一拥有蛇床子的你们也会遭到相同的袭击，先来通知。”

　　“这。。。运子。”
　　“在。”
　　“今天可有什么修行者要求上岛采取蛇床子这种草药？”
　　“没有。不过几个看起来不是修行者模样的人倒是在附近转了很久，不过并没有找到入岛的门路。”

　　“他们有什么特色？可是内力外散，实力颇高？”
　　“是，他们虽然实力颇高，可是似乎对于阵法丝毫不了解，看他们转了许久也没有弄清楚入岛进山的诀窍，弟子不敢枉自放他们进来。”
　　“嗯。记住，时刻监视，切勿掉以轻心，这些人并非一般修行者，绝对不能引狼入室。”
　　“是。”

　　龙拥子转向我们。“看来前辈所指的就是这些人了。”
　　“应该是，他们都是天生能力者。可是并不注重自身修行。估计也没有修行者愿意跟他们打交道，所以至今无法掌握开山撞门阵法。”小黑说。“不过虽然不是修行者，可是能力不低。如果硬闯，恐怕会对蛇岛造成创伤。”
　　“大胆人类。如此卑鄙。为了小小蛇床子这等杂草竟然要硬闯。。。”
　　“不必担心。”小黑看看我。“‘狞狂’今天已经下了命令，蛇岛的位置修行者绝对不可泄露给外人，否则。。。”
　　“但是他们还是找到了这附近。”龙拥子摇摇头。
　　“小婴已经决定帮助蛇岛附近部下阵法。如果能力者硬闯，让他们吃不了兜着走。”小黑说。
　　“如果真有修行者不知所为帮助能力者为非作歹，那么到时候请一举歼灭。”
　　“呵呵，‘狞狂’坐镇，我想没有人敢违背。”龙拥子点点头。“多谢，麻烦了。”
　　“也怪我们不小心，让小人得到了配方。”小黑看着我。我点点头。

　　看着巨大的震天塔这一法器化成无形，牢牢的笼罩着蛇岛，和蛇岛本身的防御针法融合在了一起，时刻散发出金色的光芒，我摇摇头。“如果连震天塔都能破坏，那么我就没办法了。”
　　“呵呵，不可能的，震天塔怎么说也是佛家法器，所有袭击破坏偷袭入侵蛇岛的人都会直接受到震天塔本身的攻击，能对付得了法器的我想除了几个修为无尚高的老和尚外，没有其他人了，可是老和尚又不会搭理红尘是非。”小黑安慰我。“倒是你，如何面对蓝美人？”
　　“面对？应该是他为难如何面对我，而是不是我考虑如何面对他吧？”

　　“小婴，你有没有想过，蓝美人也许并不知道这样做的后果。”
　　“什么意思？中医看病，给配方那是给的，如果不给只管抓药谁都知道那是因为配方宝贝，不能外泄。”
　　“也许蓝美人只是救人心切，又知道你不能告诉他。所以出此下策。”
　　“不管怎么说。我不相信那老头一个人需要那么多的茯苓当归穿山刺。我想，这么大的量说不定天罚体的人还有自己的秘密师门聚会呢？”
　　“嗯。有道理。我开始以为他们如此大肆收割药材，是为了让我们惊惶失措，去保护其他药材。这样他们就可以推测得到完整的配方。可是想想不对，我们的行踪他们不可能捕捉到。那么解释只有一个，那就是大数量天罚体需要这个配方救命。如此解释就行得通了。”
　　“天罚体，上天惩罚天注定，修行者不可能去帮忙，去救治，那是逆天而行，违反修行的。”
　　“没错，虽然小婴是个例外。”小黑奸诈的笑着。
　　“什么意思？”
　　“嘿嘿，小婴去救他们也不是不可以，对吧？反正修炼不成金仙就会自动堕入魔道。我倒认为小婴修魔更帅呢！”小黑回答。
　　“哼哼。”不搭理他。“也许你说得对，也许我可以救他们，但是为什么要我去救？跟我没有任何关系。”
　　“说得好。没有关系当然不需要救治了。”小黑啧啧两声。“没想到马上就要吃不到烤肉了。蓝美人呀蓝美人，看你怎么办？”

　　“我怎么看你都是幸灾乐祸？”紫龙悄悄地问。
　　“嘿嘿。落落也该登场了。不能冷落他它就，厚此薄彼。”
　　“？”
　　“以后你就知道了，小子。你还嫩着哪！”小黑得意洋洋。

　　逆境：（美食中药部分均为瞎编乱造，切勿模仿。）
　　谢谢ｗｗ１大人每次都来挑虫，逆境总是会修改错别字的，就是不会立即修改而已。

作者有话说

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