《小富即安》爆辣肥肠

6、第 6 章 因为要

　　因为要在摊子上加上新的吃食，所以这次除了要做凉面还要烧烤，所以先让林君跟着一起去县里，帮着烧烤，现下地里的农活比较少，再过一个月就要开始秋收了，估计要另外找几个帮忙的小工，要不然秋收光靠林三田父子是来不及的，陈婉估计也要回去，到时候就要林时一人来县里摆摊。

　　面摊一开张，林时就让林君把炉子点着开始烧炭，铁架子上涂了一层油，接着就把猪五花放上去，昨天晚上一家五口一起赶了一批竹签出来，白日里林三田在地里没事就削竹签，这样第二天就能继续烧烤。

　　烧烤的味道一下就传开，第一批的还没出锅就已经有人上前询问价格，林时熟练把昨天说好的价格报出来，“羊肉串一串十二文，猪五花一串八文，素菜一串五文，今天出新菜买三串肉的送一串素，大家快来试试！”

　　先来的都是老客,被味道吸吸引,坐下就先点了凉面,这才看到林时在炉子上烤着的肉串,赶忙来上一串,刚烤好的肉串上油还吱吱作响,洒在上面的料配上肉又香又脆的,吃着吃着一串就没了,忍不住又来上一串。

　　林时手上下动,两面出油了就撒料,素串则两面刷上油烤软后再刷一层油再撒料,今天第一天卖设有准备太多串,主要是看看买的数量,这样备料就心里有数,连着卖几天就知道每天卖的情况。

　　不过看今天这个情况,收摊后要先去铁铺订一个大一点的烤架,这样出餐的速度会快点。一前几批的顾客点了凉面都带着烤串,吃着的时候后面来的看到烤串也想来几串试试,可惜已经没了,只能说明日再来试试。

　　“林姑娘,今个儿怎么这么快就收摊了,我才刚来呢!”

　　李跃今天出门时耽误了些时间,没想到走到面瘫上就看到林时已经在收拾东西了。

　　林时停下手里的活儿,抬头看到是熱人,“今天添了新的吃食,凉面就准备少了,没想到卖的快,收摊也就早了。不过还剩了些素串,给你尝尝鲜。”她拿上竹叶片熟练的包起来递给他。

　　见林时不收钱,李跃想等明天的时候旱点来多买些,不过他又想起来今天县里奖章的事,忙提醒道:“林姑娘,等等别忘了去县衙领赏金。”这才连忙给主子买早点去。

　　林时只好先放下手里的活儿让她娘继续收摊,然后她先去买了肉放在摊子上就赶紧去县衙,先去把钱给领了。

　　以前也没少去古建筑里逛,只是后现代的建筑多少都带有点现代的感觉，刚来这里看到的大多都是土和木头一起搭的房子，今天还是第一次看到青砖的建筑，林时不免多看了两眼，门口的侍卫说了来意之后就进去，才发现大厅人才挺多的，但是大半都是穿着衣服的，其中就有上次见到的县令，只不过，他在位子上坐着，手里拿着笔写着什么。”

　　今日是县衙里奖章大会，主要也是新县令的第一次正式露面的，所以大家都很正式，早早都等着，不敢迟了，也不知这次的县令是什么脾性的，只听说是探花，大族出身，其他的没打听到，他的那个随从看着大大咧咧的但只要一问到县令的事就打马虎眼，所以大伙儿对县令的事都是一知半解的。

　　崔琰端坐在伏案前，看着这次书写的案卷，边上放着的是人员名单，新到这个县衙的第二天他就让人梳理了这几年的案卷，未结的案卷不多但是大多都是县城底下的乡里发生的。”

　　杳县地处两山交界，水源只有一条，而左右的田地都是山，到了这里就不剩多少水了，所以种植的农作物常量一直不好，收成不好生活就不富裕，矛盾自然也多。

　　看人到得差不多了，他才放下手中的案卷，示意边上的李跃让大家安静下来。

　　“今日让大家到大厅来，是要说一下这次办案的过程，大家都努力都是有目共睹的，做的好就要奖励，反之做的不好的地方就要罚，但是介于这是本官刚来，所以这次就只讲奖励不罚，从下次开始就有奖有罚。”崔琰端坐着自然而然的压迫感，说话没有特意的严厉但是却让人认真起来。

　　说完就让边上站着的县尉把奖励的名单读出来，底下的人都认真的听着，林时站在角落，时不时看看这里看看那里的，特别的扎眼，被崔琰看在眼里，想到的就是那天她砍铁丝的画面。

　　“下面是帮忙协助抓捕犯人的村民：林时，林家村人，奖励三贯钱，现在可到前面来签字领取......”孙县尉说完就往下看，结果等了一下还没人上来，又喊了一句“林时，林时在哪里？”。

　　这才让神游的林时回神，赶忙上去签字领钱，还不错有三贯的，走的时候看到中间的县令看着她，她回了个微笑就赶忙走，还要赶着去铁铺。

　　在铁铺林时看了一圈都没有她想要的，但是干脆让铁铺给做了个铁皮没封口的长方形箱子然后在两边打上洞，回去搭上自己弄好的铁丝，边上再开一个可关上的口子到时候放碳方便。”

　　天气越来越热，林时打算减少凉面的量，毕竞天气热了面容易变质，但是少了凉面就要添上一些新的吃食，夏日都喜欢清爽的吃食，以前林时家乡夏天最经常吃的就是草棵汤，之前她就有在村里采药材人的摊子上看到，所以回村里之后，她就去了林三大哥的家。

　　一进门就看到院子里一堆的草药，还有一些不知名的草，只有林婶子在家，见林时进门先是愣住，不过村里人的热情还是起身招呼她，听到说是想来买些草药的，就让她自己先看看要哪种？

　　林时翻找了一番，才找到一些，但是也足够用一些时日，还看到边上堆着的木薯，忙问：“这些卖吗？”

　　“这些你要就都拿去吧，放着本来想当柴烧的，结果劈开点不着，也不知道林三从哪找来的，堆着也没法用。”林婶子看林时想要赶紧让她带走。

　　这时林三才背着背篓从外面回来，看到林时还以为她又是来给她娘拿药的，没想到她挑了一堆草还有前天挖的草根，还好奇她拿这些草根来做什么？”

　　林时只说有用，没说具体干嘛，不过说之后她还想要，问能不能再寻这些草还有草根，林三看她那样就说可以，林时给了5百文，林三觉得赚了，说让过两三天采到了就给她送上门。”

　　一回家林时就把凉粉草洗了下锅，熬煮到出胶才导入盆里放凉，另一边她娘已经把肉洗好等林时放调料腌制，看到院子里堆着一堆木棍样的，还以为是柴火，刚想说拿进厨房的，结果林时说不是柴火是做吃食用的。

　　林时叫上林君一起到河边洗这些木薯，在家打井水来洗着实是太费力，还是河边洗比较方便。只是出去不免会遇到人，比如老林家的人，上次是遇到大伯母和林奶奶，这次又是她们俩，见林时姐弟俩拎着东西，林奶奶就想看看是什么，主要是想看看有没有可占便宜的，结果看到木棍还以为是柴火。

　　改不了的占便宜想法，林奶奶又想要拿东西，林时先是把手里的东西一放就开始抹眼泪，“我们一家五口人，就两个男丁，我爹还腿脚不方便，这日子难过，这不，还指望着这些草根煮着吃过日子，您还要把这些也拿走，我们一家吃什么啊！”

　　看到林时抹眼泪，林君也赶忙抹起眼泪，姐弟俩哭得一个比一个凶。

　　大声地哭声一下就引来吃完晚饭乘凉的婶子大娘们，一个个都伸长脖子看，不熟地就坐着看戏，和张小花有过节的就站出来，“都把儿子赶走了，还要抢吃的，连这点树根都不放过，真是烂心肝的！”王婶最看不惯张小花，平日里俩人就经常吵，就见不惯她占便宜，不是多拿这个就多拿那个的。

　　“婶子，我爹腿不好，可地里的活儿是一点没少干的，我娘大冬天还要洗全家的衣裳，现在分开了日子紧巴巴地，就这点吃的，还要被盯着，要让人怎么活啊！”林时拉着王婶贴着她的手臂哭的一把鼻涕一把泪的，把人衣袖都打湿了，可把边上的人看得脸色都变了。

　　最后张小花在所有人目光下头都不回的跑了，隔天村里人都在说林一用家亏待三个儿子，连人家吃草根都要抢，说得林老爷子都不敢出门，怕被人指指点点，在家就骂他老伴，什么都贪。

　　把木薯洗好后，林时让她爹砍成小段，然后她娘和林时用石臼一点一点地敲碎，而林君则是把木薯浆倒大盆里打水到里面让淀粉沉淀。一家人弄完都天完全黑下来，晚上就一人一碗凉面，就着仙草冻，满足的歇下。

　　隔天一大早，一家人又开始分工干活儿，又是赚钱的一天。