《年少的秘密》qwpo

41、第 41 章 “趁他

　　“趁他们剁肉的功夫，我们把这个蔬菜切了，等会儿用。”
　　林浅雨切了一些，留了一小部分让Ava尝试。
　　Ava拿着刀，“咔擦”一刀下去。
　　嗯……菜切的好像有点大了。
　　林浅雨笑着说：“没关系，亲爱的，你第一次可以哦切成这样已经很不错了。”
　　林浅雨是背对江尧三人的，所以她没注意到她说“亲爱的”的时候江尧往这边看了一眼，Ava正好看见了，不过她没太在意，她现在一心都是应该怎样可以把这个菜切好，像一个虚心的学生一样，不停地请教林浅雨。
　　林浅雨的手附上她的手，“亲爱的，你拿刀的姿势不太对哦，应该这样，不然你的手会受伤的。”
　　调整完姿势，林浅雨继续说道：“好了，你现在再试一下吧。记得，左手不要离刀太近，不然会切到手的。”
　　“对，就是这样。”
　　Ava慢慢掌握了技巧，越切越顺手，不一会儿，菜就切完了，她还没尽兴呢。
　　“亲爱的，菜切完了，接下来，我应该干点什么呢？”
　　林浅雨说：“辛苦了，休息一会儿吧，肉馅还没剁好呢。”
　　说完她去看看三个大男孩的进度怎么样了，光顾着指导Ava了，这三个人不懂技巧，毫无章法的乱剁，嗯……导致的结果就是肉馅现在还没剁好。
　　林浅雨给他仨后背一人来了一巴掌，然后示范了一下正确剁法。
　　“看明白了吗？”
　　三人异口同声：“明白了。”
　　“江尧，你先来。”
　　江尧拿起刀，按照林浅雨刚才示范的样子剁着，速度比较慢，但好歹比刚才像样点。
　　然后是徐翼和张乐星，看完一遍后她说：“对，就按你们刚才的那个刀法来。”
　　“亲爱的，我们去外面休息会儿，等他们把肉馅剁完才能进行下一步。”
　　“好的。”
　　林浅雨给Ava倒了杯水，两人坐在沙发上闲聊。
　　Ava小声问林浅雨：“亲爱的，你跟白色卫衣的那位什么关系？”
　　林浅雨面不改色，除了耳朵有些红外，“朋友啊。”
　　Ava长长地哦了一声，“原来是还没在一起啊。”
　　林浅雨打断她：“没有的事。”
　　Ava暧昧地说：“刚才在厨房，你每次喊我‘亲爱的’，他都会往这边看一眼，你看他有点眼神也不对劲。”
　　林浅雨脸红红的，没否认。
　　Ava好奇地问：“你们都互相喜欢对方，怎么没在一起呢？是不是不好意思说？没事，我帮你说。”
　　林浅雨赶紧拉住她：“不用不用，他知道我喜欢他，只是我不想谈恋爱，所以我们一直没在一起。”
　　Ava表示很不理解，为什么互相喜欢却不在一起呢？
　　林浅雨没有过多解释，Ava也没再多说，两人换了个话题聊。
　　聊了一会儿，感觉应该差不多了，林浅雨去厨房查看三个人的情况。
　　肉馅剁的已经非常可以了，稍微有点碎，幸好她来得及时。
　　接下来是调馅儿环节。
　　林浅雨准备包三种馅儿：韭菜猪肉、胡萝卜猪肉、白菜猪肉。
　　准备了三个大碗，把蔬菜和肉馅放进去，加入调料，然后开始搅拌。
　　这个环节还是很顺利的，接下来是包饺子。
　　五个人，除了林浅雨都不会。
　　林浅雨习惯包的是金元宝形状，她耐心地教了好几遍，直到四个人包的还是该露馅露馅，该破皮破皮。
　　林浅雨：“……”
　　再忍一下，再教最后一次。
　　嗯，大家包完还是不太能看。
　　林浅雨努力微笑说：“没关系，教你们一个简单一点的包法。”
　　她也不知道这个包法怎么说，反正就是对折，按一下，两边往里捏一点，再按一下，一个饺子就包好了。
　　不过这个包法她不经常用，包的不好看。
　　幸好这个包法够简单，四人总算是包得像样点。
　　会不会煮烂不知道，起码现在没包烂。
　　学会之后速度就很快了，五个人很快把饺子包完，下饺子环节就不需要他们帮忙了，林浅雨站一旁跟他们解释步骤原因。
　　“水开始冒小泡就可以把饺子下进去了。”
　　“下饺子时也要注意，从边缘把饺子放下去，不容易溅水。”
　　“下完用汤勺这样沿着锅边往里推一下，防止它们粘到一起，其实刚包好的饺子一般不会黏住，如果是在冰箱里冻过的饺子，放下去后一定要这样多推几下，把它们推散。”
　　“好了，现在盖上盖子，等水开。”
　　林浅雨主要是为了教Ava，所以每次都是先用英语说一遍，然后再用中文说一遍。
　　Ava以为他们三个的英语都不太好，凑近林浅雨悄声说：“你刚说话的时候，他总是偷偷看你。”
　　林浅雨看了眼这三个男生，江尧的耳朵有些红，毫不避讳地对Ava说：“他能听懂。”
　　Ava惊讶地重复一遍：“他能听懂？”
　　她冲江尧道歉：“对不起，我没有说你坏话的意思。”
　　江尧略有些不好意思地说：“没事，我知道你没有那个意思。”
　　Ava又是一惊：“你的发音很标准哦。”
　　江尧谦虚地笑笑：“学过一点。”
　　徐翼和张乐星是标准的河南人，从小就学的哑巴英语，看到英文会翻译，但是听不懂的那种。
　　说话间，水开了，小泡沫嘟嘟往外冒。
　　Ava特别激动地说：“Lin，它快跑出来了！”
　　林浅雨不慌不忙地拿了个碗，接了点纯净水倒入锅中，气势汹汹往外跑的小泡沫很快消减下去。
　　Ava震惊地喊着：“哇！好神奇！Lin，为什么你加了点水它们就消失了？”
　　林浅雨被问道了，她没有去思考过这个问题，“好像是因为水开了。”
　　她理科实在不怎么样，问江尧：“你知道为什么吗？”
　　江尧解释说：“因为饺子皮中含有淀粉和蛋白质，在水沸腾的时候会形成泡沫，随着时间增加泡沫越来越多，最后便溢出来了。”
　　众人恍然大悟，原来是这么个原因。
　　林浅雨继续跟大家讲解：“你们看，饺子现在是浮起来的状态，但是它还没有熟，里面的芯还是生的，加完一次凉水，等水再次开，。”